Cassis Belorusochka
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Le cassis Belorusochka fait référence à la période de maturation moyenne. Lors de la traversée Pauline et Pilote, organisé à l'Institut dédié à l'arboriculture fruitière, une nouvelle variété aux qualités améliorées est apparue. Les auteurs de la variété de groseille Belorusochka sont considérés comme N. Zazulina et A. Panteeva.
Après vérification selon certains critères, la variété de cassis Belorusochka a été inscrite au registre d'État du Bélarus.
Cassis Belorusochka: description de la variété
Cassis Belorusochka: photo de la variété
Le buisson de la variété de cassis Belorusochka est haut et large. La pousse en croissance est moyenne et fine, de couleur vert clair pâle; un petit duvet est observé au bas de la pousse. Une pousse lignifiée de couleur brun noir, des taches brillantes, épaisses et bordeaux de petite taille peuvent être vues au sommet. Les bourgeons du buisson sont de taille moyenne, de forme conique, de couleur vert foncé, ils sont légèrement repoussés de la pousse, le sommet du bourgeon est fortement pointu et allongé.
Le feuillage du groseillier Belorusochka est grand, d'une teinte émeraude. La feuille a deux côtés, dont l'un est de couleur claire, l'autre de couleur sombre et saturée. Les deux côtés sont fortement pubescents. La surface de la plaque est pliée, ridée, avec des veines prononcées d'une teinte claire. Les sommets des lobes sont pointus, allongés, avec une légère denture sur les bords. Le lobe central de la feuille est très différent du latéral par sa longueur et sa taille. Le centre de la feuille est légèrement concave le long de la nervure médiane. Les lobes latéraux sont de petite taille, avec de petites veines dessus. Le lobe basal est peu développé. De petites encoches sont situées entre les lames. Les bases des feuilles sont larges, arrondies, avec une coupe profonde. Les pétioles sont de taille moyenne.
Pendant la période de floraison, un nombre moyen de fleurs pourpre clair apparaissent sur le cassis Belorusochka. Après la floraison, des grappes de baies apparaissent, elles sont longues, avec des baies uniformément réparties.
Caractéristiques de la variété
Les baies de la groseille Belorusochka sont grosses, en moyenne de 1,5 à 1,6 gramme en poids. Chaque baie est ronde et a la bonne forme. Le fruit a une coquille solide et dense, une séparation sèche. Les bonnets sont ronds, petits, fermés. Par goût, la douceur prévaut, les dégustateurs notent la variété à 9 points.
Étant donné que la groseille Belorusochka est considérée comme une baie universelle à utiliser, il est possible d'en préparer la conservation: compotes, confitures, utilisation dans des produits de boulangerie ou manger frais. La composition chimique du fruit contient de la vitamine C 3%, des sucres naturels 8%, des acides titrables 1,9%, de la pectine 2%.
Groseille Belorusochka: avis de jardiniers
- Victoria Igorevna, région de Samara : « Pour moi, la variété de cassis Beloruchka gagne définitivement par ses mérites parmi les autres variétés de cassis. Par exemple, le cassis Belorusochka a un rendement étonnamment élevé ; le buisson tolère parfaitement les gelées et même les gelées sévères jusqu'à moins trente degrés. Je suis également très attiré par moi en tant que non-amateur de la récolte - les baies de la variété de groseille Belorusochka ne s'effritent pas et ne s'effritent pas lors de la cueillette des baies. "
- Ekaterina Stepanovna, région de Moscou : «Je me suis familiarisé avec la variété de cassis Belorusochka. Ils ont dit que la variété se distingue principalement par l'autopollinisation. Cependant, après avoir planté une variété à côté de Paulinka, elle a remarqué que le rendement augmentait considérablement. Je pense qu'il est possible de planter une autre variété à côté, l'essentiel est qu'elle coïncide en termes de floraison avec la variété de cassis Belorusochka ».