Pommier rayé d'été

Pommier rayé d'été tire son nom du fait que la couleur tégumentaire rouge vif à la surface du fruit se présente sous la forme de rayures ou de rayures. Parmi les jardiniers, le pommier rayé d'été est très apprécié en raison de son rendement, de sa simplicité et de sa capacité d'adaptation aux différentes conditions météorologiques, et bien sûr en raison de ses fruits savoureux et aromatiques.

Initialement, la variété de pomme rayée d'été, élevée par P.A. Zhavoronkov à l'Institut de recherche de l'Oural du Sud, était zonée dans la région de l'Oural, mais a rapidement gagné en popularité et s'est répandue non seulement en Russie, mais également en Biélorussie et en Ukraine. Il est inscrit au registre de l'État depuis 1965.

N'importe quel arbre fruitier, même le plus simple, doit être entretenu si vous vous attendez à en récolter une riche récolte. Dans cet article, nous parlerons plus en détail des caractéristiques de l'arbre, des caractéristiques d'entretien, et partagerons également avec vous l'avis des jardiniers qui cultivent le pommier rayé d'été dans leurs jardins depuis plusieurs années.

Pommier rayé d'été : description et caractéristiques de la variété

Pommier rayé d'été : photo de la variété

• Les pommiers de la variété Summer striped sont grands, ils ont une couronne clairsemée et étalée avec des contours arrondis. La couleur de l'écorce sur le tronc et les branches principales est brun foncé, les pousses sont peintes dans des couleurs plus claires. Les plaques foliaires vert foncé sont ridées, pubescentes, avec un bord ondulé. Les fleurs sont grandes, blanches ou rose clair, en forme de calice.
• La variété de pomme rayée d'été est autofertile, les pollinisateurs doivent donc être disponibles dans le jardin pour la récolte. Dans ce cas, des pommiers tels que "Prize", "Kitayka cream" et "Miasskoe».
• Les premières pommes d'été rayées peuvent être dégustées cinq à six ans après la plantation, et dans quelques années, les indicateurs de rendement augmenteront et atteindront d'excellentes performances. Selon les statistiques, plus de 200 cents de fruits peuvent être récoltés sur un hectare (les données ont été obtenues lors de la culture de pommiers à l'échelle industrielle).
• Les fruits sont de taille moyenne, pesant environ 90 grammes, les plus gros ne dépassent pas 120 grammes. La forme est arrondie-conique, la couleur est des rayures et des traits rouges vifs sur la surface verdâtre de la pomme. La pulpe blanche du fruit a une texture délicate à grain fin, un goût et un arôme agréables et contient beaucoup de jus.
• Les fruits sont parfaits pour préparer divers desserts, garnitures de pâtisserie, tout type de conservation, ainsi que pour le jus et la congélation. Comme ces pommes ne se conservent au frais que deux semaines, il est nécessaire d'utiliser au maximum leurs propriétés culinaires.
• Jusqu'à un certain âge, l'arbre vous ravira chaque année avec une récolte abondante, mais ensuite une périodicité peut apparaître, et après une année particulièrement fructueuse, le pommier se reposera (cela ne signifie pas une absence totale de pommes, il y aura juste très peu d'entre eux).

Les avantages du pommier rayé d'été ne pouvaient que passer inaperçus et il est activement utilisé dans les travaux de sélection. Un exemple de sélection réussie est la variété de fin d'été "Dwarf striped" - un pommier dont la croissance ne dépasse pas deux mètres. Parmi ses avantages figurent une excellente résistance à l'hiver, un rendement bon et stable et la capacité de s'adapter à des conditions climatiques défavorables.

Pommier rayé d'été: variétés de plantation

Pommes rayées d'été: photo de la variété

Les gaules de la variété Summer striped apple peuvent être plantées à tout moment, elles sont parfaitement adaptées aussi bien au printemps qu'à la plantation d'automne. Si vous plantez au printemps, il est important de tout faire avant que les bourgeons ne commencent à fleurir. Et lors de la plantation de semis à l'automne, il est nécessaire de terminer les travaux un mois avant le début du gel.

La profondeur de la fosse de plantation doit être d'au moins un mètre et sa largeur doit être de 80 à 90 centimètres. Un piquet doit être enfoncé dans le fond de la fosse, qui servira de support et soutiendra l'arbre avant qu'il ne soit complètement renforcé. Remplissez le drainage préparé à l'avance d'une couche d'au moins dix centimètres ; diverses pierres, briques cassées, pierres concassées ou argile expansée peuvent être utilisées comme drainage. Mélangez un sol fertile avec du compost, de la cendre de bois et des engrais minéraux et versez le mélange obtenu dans le trou pour qu'une colline se forme. Il sera possible de commencer à planter un semis dans 20-30 jours, lorsque les engrais minéraux se dissolvent. Idéalement, vous devez préparer le trou de plantation à l'avance : pour une plantation de printemps à l'automne et pour une plantation d'automne au début de l'été.

Placez l'arbre dans le trou, en étalant doucement ses racines sur le monticule de terre, notez que le collet doit être au-dessus du niveau du sol. Ensuite, remplissez le trou, arrosez généreusement et attachez le plant sans serrer au support (pour cela il est préférable d'utiliser de la ficelle, pas du fil de fer, qui peut endommager l'écorce de l'arbre).

Pommier Rayé d'été : entretien

Pommier rayé d'été : photo de fruits

Après avoir planté un pommier de la variété à rayures d'été, vous n'avez pas besoin de le fertiliser pendant les deux premières années, car le pommier aura suffisamment de nutriments de la fosse de plantation. Mais à partir de la troisième année, l'arbre doit être fertilisé régulièrement plusieurs fois par saison :

• Au printemps, avant la floraison des bourgeons sur l'arbre, des engrais azotés (minéraux ou organiques) doivent être appliqués.
• DANS l'été mois passent la fertilisation foliaire avec des engrais minéraux en pulvérisant la couronne de l'arbre.
• À l'automne, lors de la préparation d'un pommier pour l'hiver, des engrais potasse-phosphore sont appliqués sur la zone du cercle du tronc.

Si nous ne parlons pas de sécheresse, le pommier n'a pas besoin d'être arrosé fréquemment et, lors d'un été pluvieux, il est recommandé de creuser une rainure qui drainera l'excès d'humidité de l'arbre.

Le pommier rayé d'été n'a pas besoin de taille de formation, une procédure sanitaire annuelle sera donc suffisante, qui consistera à tailler les branches sèches, cassées ou endommagées. Pour la taille, seuls des outils de jardin pointus sont utilisés, qui doivent être désinfectés immédiatement avant la procédure.

Malgré le fait que les pommiers de la variété Summer striped présentent une bonne résistance au gel, au cours des deux premières années après la plantation, il est recommandé non seulement de pailler la surface du cercle du tronc, mais également de recouvrir complètement la couronne de l'arbre avec matériau non tissé.

Récolte et stockage

La récolte est récoltée fin juillet ou début août - le moment dépend des caractéristiques climatiques d'une région particulière. Il est important d'avoir le temps de retirer les pommes de l'arbre avant qu'elles ne commencent à s'effriter. Malgré leur très belle apparence et leur goût incroyable, ces fruits ont un inconvénient important - une durée de conservation de 15, maximum 20 jours. C'est-à-dire que l'essentiel de la récolte, que vous n'aurez pas le temps de manger dans quelques semaines, sera transformé : jus, compotes, conserves et marmelades, fruits secs et congélation.

Caractéristiques de la culture dans différentes régions

Pommier rayé d'été : photo de fruits

Le pommier rayé d'été est cultivé dans les jardins de tout le pays, mais pour que l'arbre manifeste pleinement ses principaux avantages, il est nécessaire de prendre en compte les particularités du climat et de suivre certaines recommandations.

Par exemple, dans la voie du milieu, en particulier dans la région de Moscou, un pommier nécessitera un arrosage régulier lors d'un été chaud en l'absence de précipitations.Si cela n'est pas fait, alors avec le début de la période des pluies, les fruits peuvent commencer à se fissurer.

Au printemps, avant la floraison, un traitement insecticide préventif doit être effectué pour éviter l'apparition d'insectes nuisibles. De plus, deux fois par an, au printemps et en automne, il est nécessaire de recouvrir le tronc de l'arbre de badigeon pour le protéger des brûlures, des températures extrêmes et des parasites.

C'est très simple de préparer un tel mélange : pour un seau d'eau (1 dix litres) il faut deux kilogrammes de chaux, un kilogramme d'argile, une livre de fumier et 250 grammes de sulfate de cuivre. Tous les composants doivent être soigneusement mélangés, la consistance du mélange résultant doit ressembler à de la crème sure épaisse. Ce badigeon est particulièrement recommandé au printemps, avant le réveil des insectes. En automne, les arbres doivent être blanchis à la chaux en novembre, lorsque les pluies cessent et que les températures inférieures à zéro s'établissent, tandis que vous pouvez simplement utiliser une solution de chaux et d'argile, sans composants supplémentaires.

Lorsque vous cultivez un pommier de la variété à rayures d'été en Sibérie, vous devez prendre soin d'un abri supplémentaire pour l'arbre pour l'hiver. Pour ce faire, recouvrez la surface du cercle du tronc d'une épaisse couche d'humus et isolez l'arbre avec un matériau de revêtement.

Sur le territoire de l'Oural, le climat est caractérisé par une humidité élevée, par conséquent, une attention particulière doit être accordée à la prévention des maladies fongiques. Les pommiers de la variété à rayures d'été doivent être plantés sur des collines ou des pentes, si nécessaire, faire des sorties pour l'excès d'humidité. Tous les résidus végétaux (branches endommagées, feuilles mortes et fruits) doivent être immédiatement retirés de sous l'arbre et brûlés.

Conclusion

Pommier rayé d'été: vidéo sur la variété

Malgré sa courte durée de conservation et sa tendance à perdre des fruits, la variété de pomme rayée d'été reste l'une des plus populaires parmi les jardiniers de notre pays. Cela se produit parce que les avantages du tribunal l'emportent clairement sur ses inconvénients, car parmi les avantages figurent des qualités telles que

• La capacité de s'adapter à presque toutes les conditions climatiques.
• Bon rendement.
• Maturation précoce des pommes.
• Note de dégustation élevée de 4,5 points.

Pommier rayé d'été: avis de jardiniers

Nadejda, la ville de Novokouznetsk.
Mon jardin a plus de 25 ans et a des variétés très différentes. Le pommier rayé d'été mûrit l'un des premiers, pendant que nous mangeons et préservons ces pommes, d'autres commencent à mûrir. La variété de pomme Summer striped est appréciée par le fait qu'elle tolère fermement la chaleur et le froid, cela n'affecte en rien son rendement. Récemment, ils ont commencé à observer la périodicité de la fructification, jusqu'à présent insignifiante, mais je suppose qu'elle peut augmenter avec le temps. Mais cela n'a pas d'importance et ne change pas mon attitude envers la variété - l'une des meilleures !

Mikhaïl, la ville d'Obninsk.
La seule chose qui me dérange est la courte durée de conservation, qui vous oblige à manger activement la récolte pendant quelques semaines, réalisant que sinon "tout est parti!" Compte tenu de la quantité de fruits, ce serait bien d'en garder une partie jusqu'à l'hiver.

Victor, la ville de Voronej.
Je ne suis pas seulement un jardinier, mais aussi un éleveur, donc à mon avis professionnel, la variété de pomme rayée d'été démontre en automne une grande capacité d'adaptation à différentes conditions climatiques et, par conséquent, a parfaitement fait ses preuves dans diverses régions. Le pommier rayé d'été qui pousse directement sur mon site est l'un de mes préférés, et depuis plus de 10 ans il fait plaisir à ma famille avec des fruits délicieux.