Pommier Beauté de la steppe
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Le pommier Krasa Steppe a été élevé sur le territoire de Novossibirsk dans la station de jardinage expérimentale nommée d'après V.I. I.V. Michourin. Les auteurs du nouveau grade étaient A.A. Khristo, R.A. Bykova, N.E. Yurieva. L'écurie Ranetku a été pollinisée avec la composition d'un mélange de pollen de variétés de formation à gros fruits. Jusqu'au moment de la pollinisation, la variété s'appelait Sibiryachka. Dans la région de Sibérie occidentale, zone fruitière, la variété de pomme Krasa Steppe a été inscrite sur la liste du registre. Vous pouvez rencontrer la variété principalement dans les jardins industriels des régions de Novossibirsk et de Kemerovo.
Pommier Krasa steppe: description de la variété et des caractéristiques
Pommier Beauté de la steppe: photo de la variété
Les pommiers de la beauté de la steppe Young forment un type de couronne ovale. Avec l'âge, la couronne s'épaissit de plus en plus, et l'ovalisation des formes s'arrondit.L'écorce du tronc, ainsi que les branches principales, est brune avec une teinte verdâtre. La direction de croissance des branches principales par rapport au tronc est formée à un angle dont la valeur est légèrement supérieure à 45 degrés.
Les pousses dressées de la variété de pomme Krasa Steppe sont de taille moyenne, brunes, la pubescence à la surface de la pousse est moyenne. Les entre-nœuds sont légèrement allongés, avec de petites lentilles convexes. Plaques foliaires de taille moyenne, de forme oblongue, tapa ovoïde. Les feuilles sont peintes en vert, il y a une légère courbure dans le sens de la croissance des feuilles. L'extrémité de la feuille est allongée, le cadrage se présente sous la forme d'une denture dentée émoussée, le bord est légèrement recourbé vers le haut. Long pétiole, légèrement pubescent, pousse à partir de la pousse à un angle d'un peu plus de 45 degrés. stipules lancéolées de petite taille.
Le pommier Krasa Steppe forme des fruits de poids moyen, environ 16 grammes, avec le respect maximal de toutes les règles de la technologie agricole, un soin réel des arbres fruitiers et un climat de croissance approprié, le fruit atteint un poids de 20 grammes. Formation d'une pomme d'aspect aplati-arrondi, nervures affaiblies en surface. La couleur principale est le jaune, la couleur de la couverture est le rouge, de type solide. Un petit entonnoir, dont la rouille est affaiblie, d'un ton doux. Les tiges sont minces, mais allongées. Au lieu de soucoupes, il y a des perles de taille moyenne. Coupe fermée, ne tombe pas.
La pulpe de pomme de couleur crème de la variété Krasa Steppe a un goût sucré et modérément aigre, une teneur assez juteuse. Pendant la période où la sécheresse a une période prolongée, une nette amertume est notée dans le goût du fruit.
La pleine maturité des fruits se produit plus tard en été, lorsqu'ils sont conservés au réfrigérateur, les fruits conservent toutes leurs caractéristiques variétales pendant près de trois mois.
Un peu sur la composition chimique des fruits : les sucres représentent jusqu'à 12,6% de la masse, les acides titrables ne sont que jusqu'à 1,4%, la quantité d'acide ascorbique est de 10,2 mg pour 100 grammes de produit, les catéchines sont de 448 mg pour 100 grammes de fruits. Cette variété a une petite particularité, le rendement en jus lors de la transformation des fruits est un pourcentage très élevé, près de 68%.
La steppe de pommier Krasa appartient aux variétés à croissance précoce. Depuis 4 ans déjà, après une plantation directe dans un lieu de croissance permanent, les arbres fruitiers apportent leur première récolte à part entière. Si l'on considère les statistiques de la culture industrielle, le rendement obtenu dans les chiffres suivants atteint 90 centimes par hectare de la zone de plantation. La fréquence de rendement est prononcée, moyenne. Résistance accrue au froid hivernal. Le pourcentage d'autofécondité varie de 11,4 % à 37,1 % chaque année.Les pommes de cette variété ont une excellente résistance à la maladie de la tavelure, le couvert foliaire de l'arbre a une très faible possibilité d'être affecté par une telle maladie. La principale direction dans l'utilisation des fruits de cette variété est le traitement mécanique.
Pommier Beauté de la steppe: avis de jardiniers
- Ekaterina Gennadevna, région de Moscou : « La variété de pomme Krasa Steppe a d'excellents rendements et une bonne résistance aux basses températures hivernales. La variété me convient en tout. Je fais des compotes et des confitures de la variété de pommes Krasa Steppe, et bien sûr elles sont très savoureuses lorsqu'elles sont fraîches ».
- Andrey Anatolyevich, région de Léningrad : «Pour moi, les pommiers de la variété Krasa Steppe sont déjà très petits et, comme le montre la pratique, ils sont stockés après la récolte pendant très peu de temps. Cependant, le pommier Krasa Steppe donne beaucoup plus tôt que les autres variétés de pommes, ce qui plaît. »