Carottes blanches: description, variétés. Carottes violettes: description, variétés
L'article présente les carottes blanches : description, avantages, liste des variétés. La carotte violette, ses propriétés, ses variétés sont également décrites. Depuis l'Antiquité, les carottes sont un ingrédient indispensable dans la préparation d'innombrables plats. Aujourd'hui, le plus souvent dans les rayons, et dans nos réfrigérateurs, on voit des carottes oranges. Cependant, tout le monde ne sait pas que la culture de racines d'une couleur complètement différente était à l'origine populaire. Dans la vie de tous les jours [...]