Barricade de cassis
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Le cassis Barrikadnaya fait référence aux cultures à maturation moyennement tardive des baies. La variété est apparue dans VSTISP avec l'Institut de recherche agricole bachkir, grâce aux travaux des sélectionneurs V.M. Litvinov, M.G. Abdeev, en croisant des sous-espèces telles que Large et MoscouLa variété de groseille Barrikadnaya a été inscrite au registre d'État en 2001 et a été zonée pour la région de la Moyenne Volga. Examinons de plus près cette sous-espèce et analysons tous ses avantages et inconvénients ci-dessous.
Cassis Barrikadnaya: description de la variété
Cassis Barrikadnaya: photo de la variété
Le cassis Barrikadnaya est vigoureux, a une forme dense et moyennement étalée. Les pousses non lignifiées ont une épaisseur moyenne et une couleur verte, elles sont droites, ont une pubescence et une structure mate. Et les pousses lignifiées sont épaisses, dotées d'une teinte brun foncé. Les reins sont de très petite taille, oblongs, pointus. Ils n'ont pas de pubescence, ils sont doués d'une couleur brunâtre. Ils ont une légère déviation de la pousse, solitaire. La cicatrice foliaire a une forme arquée.
Les feuilles d'un tel buisson sont de 3 à 5 lobes, de taille moyenne, de couleur vert bleuâtre. Ils n'ont pas de pubescence. Ils ont une structure légèrement ridée, herbacée, brillante et bombée. La lame est moyennement pointue, plus longue que la lame latérale et n'a pas de saillies supplémentaires. Les lobes latéraux sont dotés d'une longueur et d'une largeur moyennes, pointus, avec des bords repliés vers l'intérieur. Il existe un angle aigu entre les nervures des lobes latéraux. Les lobes basaux n'ont pas de développement. Base ouverte, très petite taille. Les dents le long des bords de la feuille sont courtes et obtuses, sans pointe distincte. Le pétiole est de longueur et d'épaisseur moyennes, pas de pubescence, de couleur verte.
Les fleurs de la variété de cassis Barrikadnaya sont de taille moyenne, dotées d'une forme en forme de coupe. Les sépales sont de couleur rose foncé, ils sont libres. Le pinceau est de longueur moyenne, environ 7 à 8 centimètres, et également de densité moyenne. Le pétiole est également de longueur moyenne, l'axe est d'épaisseur moyenne, il n'y a pas de pubescence. Le pédoncule est de longueur moyenne, n'a pas de pubescence et est doté d'une couleur vert foncé.
Les baies de cassis Barrikadnaya ont une taille moyenne, chacune de ces baies peut atteindre un poids de 1 à 1,5 gramme. Ils sont ronds, unidimensionnels. Ils ont une teinte presque noire. La séparation de ces baies est sèche. Ils ont une petite quantité de graines. La tasse est très petite, fermée, capable de tomber. Le goût de ces baies est doux, avec une légère acidité. A la dégustation, ces fruits ont reçu une évaluation de 4,2 points sur cinq. Les baies ont un objectif universel. Dans leur composition chimique, ils contiennent : la somme des sucres 7,2%, les acides titrables 0,2%, l'acide ascorbique 186 milligrammes pour 100 grammes de produit.
La variété de groseille Barrikadnaya a un bon niveau de résistance au gel. Il convient également de noter que la variété est autofertile, a un bon indicateur d'immunité aux maladies fongiques. Le rendement de cette variété est en moyenne de 11,3 tonnes par hectare, soit 3,3 kilogrammes par buisson.
Groseille Barrikadnaya: avis de jardiniers
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Inessa Viktorovna, région de Sverdlovsk : « J'aime beaucoup l'apparence de la variété de groseille Barrikadnaya. Les baies sont toutes de la même taille, riches en couleur, et leur goût est très agréable."
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Victoria Vladimirovna, région de Moscou: « Barrikadnaya a récemment commencé à cultiver la variété de cassis.Je n'aime pas vraiment le fait que cette variété ait tendance à épaissir les buissons, ils ont donc constamment besoin d'une procédure de taille, ce qui complique l'entretien du groseillier. "
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Marina Gennadievna, région de Samara : «Le groseille Barrikadnaya me plaît toujours avec de délicieuses baies et le rendement est plutôt important. Je fais de délicieuses confitures à partir de baies pour pouvoir en profiter même en hiver ».