La poire Saint Germain est une variété hivernale assez ancienne de France. Jusqu'à un certain temps, cette variété s'appelait "bonne louise", ou "Bonne Louise Duhamel", ce nom est né en 1872. La variété de poire Saint-Germain était destinée à être cultivée dans la région du Caucase du Nord. Il est répandu dans les territoires de Stavropol et de Krasnodar, en Kabardino-Balkarie, au Daghestan, en Moldavie, en Ukraine, en Asie centrale et en Arménie. […]