A propos de la belle cerise Baby sur votre site
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Bébé - un petit cerisier sans prétention, résistant à de nombreuses maladies est connu depuis longtemps des jardiniers en Russie. Et bien que cette variété présente quelques inconvénients avec la pollinisation, Malyshka continue de recruter ses admirateurs et s'enracine activement dans des parcelles familiales dans différentes régions de notre pays.
Cerise Malyshka: description de la variété
Bébé cerise: photo
La variété a été sélectionnée avec la station expérimentale de jardinage de Saratov (1995) L'événement s'est produit avec l'inscription au registre d'État et des recommandations pour la culture dans la région de la Basse Volga. La paternité de la variété appartient aux obtenteurs Kruglova, Dymnova et Kaverin. Le nom complet de la variété est "Saratov baby".
Cette variété hybride cerise-cerise douce se distingue par une bonne rusticité hivernale, un bon rendement, une résistance à la coccomycose et à la moniliose et un excellent goût.
Le cerisier "Baby" a une croissance rapide, a une couronne compacte, sphérique et légèrement étalée. La hauteur des arbres atteint 2,5 mètres. Cette variété de table a une écorce brune lisse et des branches arquées. La variété est la résistance à l'hiver. Les folioles sont assez grandes avec des plaques incurvées. Les cerises sont formées dans les branches du bouquet.
Le cultivar est autofertile, des plantes pollinisatrices sont donc nécessaires. La pollinisation est réalisée à l'aide de "Lyubskoy", "Turgenevka", "Molodezhnaya", etc.
Une cerise de haute qualité "Malyshka" pèse environ 5 g et a une forme légèrement aplatie. Les fruits sont rouge foncé avec une peau épaisse et une chair marron.
La teneur en glucose est d'environ 8%, la teneur en acide est inférieure à 1,5%. La teneur en acides ascorbiques - dans un rapport de 8 mg / 100 g. La variété a reçu une note de dégustation de 4,4. La variété porte ses fruits la 3e ou la 4e année. Un arbre mature donne jusqu'à 15 kg de baies. La floraison commence à partir du 15 mai et la maturation des baies - fin juin.
À propos des avantages et des inconvénients de la variété
Les avantages de la variété : possède une compacité, une résistance au gel, de gros rendements, une maturation précoce, une excellente présentation, un bon goût, une aptitude au transport, une résistance à certaines maladies fongiques, une aptitude à la congélation. Les baies de la variété de cerise Malyshka contiennent des huiles essentielles et des pectines, qui décomposent activement les graisses. Il y a 50 calories dans 100 grammes de cerises.
Inconvénients : Cerise de Saratov Bébé a besoin de pollinisateurs.
Cherry Baby: photo d'arbre
Variété Vichy Saratov Malyshka: atterrissage
Atterrissage commencer par la préparation. Si vous prévoyez de planter au printemps, mais commencez les travaux préparatoires avec les trous de plantation à l'automne. Supposons que vous ayez raté l'automne et que vous n'ayez pas été en mesure de préparer les trous d'atterrissage à l'avance. Ensuite, il faut plusieurs semaines pour que les fosses se tassent, c'est-à-dire la structure du sol (sa microflore) a été restaurée et un affaissement s'est produit.
À propos du moment de la plantation
Dans le sud, il est d'usage de planter des semis de cerisiers en automne (mi-octobre) pour qu'ils prennent racine avant les gelées. Au printemps, cette cerise s'active rapidement.
Mais sous les latitudes septentrionales, les cerises sont plantées exclusivement au printemps, de sorte qu'au cours de l'été, elles poussent du bois, qui lui sera utile pour supporter le froid hivernal et se développer davantage. Au printemps, ils sont plantés avant la floraison des bourgeons. Le repiquage des semis de cerisier bébé à partir d'un pot ou d'un récipient fermé, avec une motte de terre est possible en été.
Sur le choix et la préparation d'un site d'atterrissage
Le cerisier est très sensible à un bon éclairage. Il est préférable de choisir un endroit qui ne soit pas ombragé par des bâtiments ou de grands arbres. Bien sûr, rien de mal ne se passera si la cerise est partiellement ombragée. Mais dans ce cas, ses branches s'étireront vers le soleil, et les bourgeons apparaîtront précisément sur les pousses qui sont au soleil. Et, bien sûr, le rendement ne sera pas le même.
Il est important d'avoir une idée du niveau de la nappe phréatique. Si la profondeur est inférieure à 2 mètres, c'est risqué, mais vous pouvez planter des cerisiers sur des monticules lâches.
Le pH idéal pour un cerisier est de six.
Les sols acides sont destructeurs pour cela, par conséquent, dans ce cas, il est nécessaire de réguler l'acidité du sol en y ajoutant de la farine de chaux, de gypse ou de dolomie.
Il est connu par l'expérience des jardiniers que les vignes, les framboisiers et les fraises sont d'excellents compagnons pour les cerises. Et au contraire, il ne faut pas faire un pommier ou un poirier voisins. Ces plantes ne sont pas compatibles.
L'endroit destiné aux cerises doit être déterré, les mauvaises herbes, notamment les vivaces, doivent être enlevées. Ensuite, vous devez niveler la surface du sol pour qu'il n'y ait pas de stagnation d'eau et marquer les trous. Comme le "bébé" n'est pas grand, la distance suffisante entre les plants ne dépasse pas trois mètres. Il est important de ne pas oublier de planter des variétés pollinisatrices pour le cerisier de Saratov Malyshka.
À propos de la préparation d'une fosse pour la plantation
La taille de la fosse de plantation de cerises dépend du sol. Si le sol est meuble, la profondeur du trou doit être de 0,5 m et son diamètre d'environ 0,6 m.Avec un sol dense qui retient l'eau, le trou doit avoir une profondeur de 0,6 m et un diamètre de 0,8 m.
Le sol est retiré de la fosse et divisé en 2 parties. La première partie provient de la couche fertile supérieure, la seconde de la couche inférieure. De l'humus ou du compost (1: 1) et un peu de cendre sont ajoutés à la première partie, et tout cela est versé dans la fosse. Ensuite, versez de l'eau (environ deux seaux). Et sous cette forme, ils quittent la fosse pendant un certain temps.
À propos du processus de plantation étape par étape
- Retirez le dessus du sol pour qu'il soit au niveau du collet de la plante.
- Formez une colline au milieu et placez une plante dessus. Redressez les racines de la plantule en les plaçant librement, elles ne doivent pas être tordues ni pincées.
- Placez une cheville pour chaque plant.
- Saupoudrez doucement les racines de terre pour qu'il ne reste aucun vide.
- Versez 0,5 seau d'eau dans le trou pour rendre le sol plus dense.
- Continuez à ajouter de la terre. Si le sol enrichi s'épuise, vous pouvez utiliser le sol de la couche inférieure.
- Compactez légèrement le sol près de la tige du semis et attachez-le à un piquet.
- Arrosez la plantation et après un certain temps, lorsque l'eau est absorbée, paillez le sol.
Comment choisir les semis de cerisier Bébé
Choisissez des semis de cerises Baby - avec responsabilité. L'option la plus idéale est de trouver des pépinières ou des magasins spécialisés où vous pouvez acheter des plants d'un an, car ils s'enracineront mieux que les autres. Les semis d'un an doivent mesurer environ 1 m de hauteur, sur un semis - de 8 à 10 branches, racines jusqu'à 0,25 m de long.Il ne doit pas y avoir de taches, excroissances, épaississements, égratignures et branches cassées sur les racines et les troncs.
Les sites de vaccination doivent être soigneusement inspectés. Ils sont plus hauts que le collet d'environ 5 à 15 centimètres. C'est là que le tronc est légèrement courbé.
Vous pouvez organiser un petit test d'élasticité et de qualité. Les branches et les racines des meilleurs semis sont si élastiques qu'elles ne craquent pas lorsqu'elles sont pliées en anneaux. S'il y a un craquement, la plante est trop séchée et cela ne vaut pas la peine d'être acheté.
Comme mentionné ci-dessus, la variété de cerise Malyshka a besoin de pollinisateurs pour une excellente récolte. Lors de l'achat de cette variété, n'oubliez pas d'acheter immédiatement des variétés de pollinisateurs appropriées.
A propos de l'entretien de "Bébé": à propos de l'arrosage, de l'ameublissement, du désherbage et du paillage
Il n'est pas difficile de prendre soin des cerises, mais toutes ces procédures simples dans le complexe donnent d'excellents résultats.
Si vous venez de planter des cerises, n'oubliez pas de les arroser souvent, surtout dans un sol dense, la surface au-dessus des racines de la terre doit être humidifiée. Surtout les deux premiers mois. Ensuite, il doit être arrosé - tous les 14 jours. Et lorsque l'arbre est complètement enraciné, il doit être arrosé 4 fois par saison - pendant les principales phases de développement de la plante (floraison, maturation des cerises, lors de la récolte, préparation pré-hivernale).
L'arrosage est effectué en fonction des caractéristiques d'âge de la cerise: un enfant d'un an aura besoin de deux seaux, un arbre adulte - de 5 à 7 seaux d'eau (en été normal). Pendant une période estivale sèche, un arrosage supplémentaire est nécessaire, et pendant un été pluvieux, l'arrosage peut ne pas être nécessaire.
L'arrosage se termine par un desserrage. Ils ameublissent le sol après avoir complètement absorbé l'eau et asséché le sol. C'est-à-dire qu'il ne devrait pas y avoir de croûte à la surface du sol. Ceci est particulièrement important pour les cerises, car elles ne se développeront pas normalement sans une certaine quantité d'air pour les racines. Ce n'est pas pour rien qu'il est recommandé de le planter dans des sols légers.
Avoir une cerise sur votre site, vous devez toujours vous rappeler qu'après toute pluie ou arrosage, le sol en surface forme une croûte, ce qui constitue un obstacle à l'oxygène sur le chemin des racines. Sans air, leur nutrition devient difficile ou s'arrête complètement. Et en raison des fissures qui en résultent, une perte d'humidité se produit.
En raison d'un desserrage régulier, non seulement l'oxygénation des racines se produit, mais les mauvaises herbes sont également éliminées. Le travail de désherbage est essentiel, car la mauvaise herbe absorbe une grande quantité d'humidité, créant ainsi des zones humides où peuvent se développer des spores fongiques, des agents pathogènes et des insectes parasites.
Le desserrage du cercle du tronc doit être peu profond (de 8 à 10 cm) afin de ne pas toucher les racines, et à la base du tronc d'une jeune plante - pas plus de 2 à 4 cm.
Les jours d'automne, ils ne se desserrent pas, mais creusent un cercle près du tronc pour que le sol gèle moins. Au printemps, ils creusent également le sol dans le cercle proche du tronc au lieu de le desserrer afin de se débarrasser des insectes nuisibles qui ont hiverné avec succès.
N'oubliez pas le paillage, car l'humidité est retenue à l'aide du paillis et devient plus tard un engrais utile. Vous pouvez pailler avec du compost, de la sciure de bois, de la paille et même des cônes qui, entre autres, sont très beaux.
Variétés de cerises Malyshka: photo d'un arbre
Comment bien fertiliser les cerises Bébé
Les cerises doivent être nourries presque simultanément avec l'arrosage. Du printemps au milieu de l'été, les engrais azotés sont indispensables. Ils contribuent à la croissance de la masse verte. Vous pouvez utiliser de l'urée ou du nitrate d'ammonium (la quantité est indiquée dans la notice), de la matière organique sous forme de molène, des crottes de poulet (sous forme d'infusion) ou du lombricompost conviennent également.
L'engrais à base de molène et de fientes de poulet se fait comme suit: vous devez le remplir d'eau (rapport 1: 3) et laisser reposer une semaine.
L'infusion prête à l'emploi résultante doit être diluée dix fois avec de l'eau (1 l / 1 seau d'eau) et à partir de la litière - vingt fois (un demi-litre / 1 seau d'eau).
La composition diluée est irriguée à raison de 1 seau / 1m2.
Une infusion est réalisée à partir de lombricompost à raison de 3 verres pour 1 seau d'eau. Insistez 24 heures. Sans dilution, arrosé également.
Cette méthode convient pour la 1ère et la 2ème alimentation. Lorsque la culture est récoltée, la fertilisation azotée n'est plus nécessaire. Pour la 3e et la 4e alimentation, du superphosphate est nécessaire. Vérifiez le dosage sur l'emballage.
Le superphosphate peut être remplacé par de la cendre à raison d'un demi-litre par 1m2.
Les engrais sont appliqués de trois manières :
- Répartir l'engrais uniformément sur le diamètre du cercle du tronc et ameublir légèrement le sol.
- De petites rainures sont faites dans un cercle, à partir d'un rayon d'un demi-mètre. Des engrais y sont ajoutés et scellés avec un cutter plat. La rainure la plus extrême doit être 0,5 m plus loin que la projection de la couronne, car la taille du système racinaire du "Baby" est assez grande.
- Dissoudre l'engrais dans l'eau et l'eau.
Dans les trois cas, après l'application de la fertilisation, les plantes sont arrosées.
Certaines directives d'alimentation supplémentaires sont les suivantes :
- Le cerisier n'est pas fertilisé pendant 2 ans à partir du moment de la plantation;
- Vous devez vous passer de vous habiller en cas de croissance annuelle de pousses de plus de 0,5 m;
- N'oubliez pas qu'un arbre suralimenté ne tolère pas le froid hivernal ;
- Les engrais organiques (sous forme de fumier ou de compost) sont ajoutés à raison d'un seau par mètre carré pendant environ 1 p./3-4 ans ;
- Une fois tous les quatre ans, de la chaux est ajoutée le long du diamètre proche de la tige (0,4 kg par 1 m2) ;
- Si l'arbre a été planté à l'origine dans un sol acide, les indicateurs d'acidité dans le diamètre du cercle du tronc sont déterminés chaque année. En cas d'acidité accrue, elle est corrigée.
Cherry Baby : préparer l'hiver
Pour les cerises de Saratov, les Cold Babies ne sont pas un problème, même les reins ne gèlent pas. Cependant, des travaux préparatoires pour la période hivernale sont encore nécessaires.
Pour commencer, ils protègent les troncs des arbres immatures des rongeurs. Comme matériau de protection, vous aurez besoin de bandes de jute de vieux collants. Ils sont utilisés pour panser les troncs. Également à ces fins, des bouteilles en plastique (mis sur les troncs) ou en treillis métallique (enroulé autour du baril) peuvent être utiles.
La structure de protection est retirée lorsque la neige commence à fondre; pas plus tard, afin de ne pas saper l'écorce.
À l'automne, les troncs avec des branches squelettiques sont blanchis pour éviter les brûlures hivernales de l'écorce et pour l'immunité aux ravageurs. Blanchi avec une solution de chaux (une petite quantité de sulfate de cuivre est ajoutée à la solution - 10 g / 1 seau).
Cherry Saratov Baby : comment couper ?
La formation d'une couronne pour un cerisier est simplement nécessaire afin d'éliminer les branches endommagées et inutiles. Si cela n'est pas fait, en raison de l'épaississement rapide de l'arbre, l'arbre portera peu de fruits.
La taille sanitaire est effectuée dès l'apparition de branches cassées et malades.
La taille de formation est effectuée pendant plusieurs années au printemps pour faire pousser un tronc solide et des branches squelettiques. Étant donné que cette variété est sous-dimensionnée, il n'est pas nécessaire de restreindre sa croissance et la formation n'est effectuée qu'à l'aide de branches.
La taille de formation commence la 2e année après la plantation. La croissance d'un tel arbre pendant cette période sera d'environ deux mètres avec 10 à 12 branches latérales.
Vous devez commencer à tailler à partir des branches inférieures. Sélectionnez une branche solide à environ 0,4 m au-dessus du sol et raccourcissez-la d'un tiers. Cette branche sera la première squelettique. Plus loin, un peu plus haut (10-15 centimètres) de la précédente, trouvez une autre branche solide dirigée dans l'autre sens et coupez-la également. Alors progressivement, en choisissant une à une les branches squelettiques, taillez-les. En conséquence, la formation du niveau inférieur avec des branches squelettiques se produira.
Vient ensuite le deuxième niveau. Pour "Baby", il s'agit généralement d'une branche, située à 0,6-0,7 m plus haut que la troisième, c'est la cinquième branche squelettique. Ils le forment, et le reste de la croissance, qui est en dessous, est enlevé en coupant le long de la surface du tronc, sans laisser de chanvre. Lors de la coupe suivante, toutes les pousses apparues sur la tige sont également supprimées.
Au printemps prochain, plusieurs pousses latérales apparaîtront sur les branches squelettiques, et déjà à partir d'elles, la 2e rangée de branches squelettiques sera formée de la même manière. Par leur nombre, il s'avère que 3-4, dirigés dans des directions différentes. En règle générale, ils poussent à 0,5-0,6 m du tronc de l'arbre et les branches restantes qui poussent vers le haut ou vers le bas, ou au centre de la cime, sont taillées.
À l'avenir, chaque printemps, toutes les pousses d'un an sont raccourcies d'un tiers chaque année. Cela leur permettra de mieux se ramifier.
Dès l'apparition des premiers fruits, le tronc est coupé à 0,2-0,25 m au-dessus des branches squelettiques. Coupez sur le rein qui est dirigé sur le côté.
Il y a aussi le concept de la taille anti-âge. Elle est réalisée 1 an après l'apparition des fruits. Son objectif est de dégager le milieu de la couronne des branches séchées et obsolètes.
Cerise de Saratov - Bébé: maladies et ravageurs
Aucun arbre fruitier n'est à l'abri des maladies. La variété de cerise "Baby" ne fait pas exception. Pour détecter telle ou telle maladie, il faut être attentif et agir rapidement.
À propos des maladies du cerisier et de son traitement
À propos de la maladie fongique Clasterosporium On sait que les feuilles et le bois malades sont à l'origine de l'infection. La maladie se manifeste par de petites taches rouge-brun sur les feuilles, et plus tard une bordure cramoisie apparaît sur celles-ci. Le développement de la maladie se poursuit avec une nécrose des plaques foliaires, des trous se forment dessus et, par conséquent, les feuilles tombent.
Le traitement consiste à couper les feuilles et branches atteintes et à recouvrir les tronçons d'une solution de chaux. Du cuivre et du vitriol de fer sont également ajoutés à une telle solution. En outre, l'arbre malade est traité avec une solution à 1% de liquide bordelais (dans les cas graves - avec une solution à 3% et à plusieurs reprises).
Pour les maladies fongiques Rouille les feuilles de la plante sont couvertes de taches enflées qui ressemblent à de la rouille brun orangé.
Le traitement consiste en la collecte et la destruction immédiates des feuilles atteintes, ainsi qu'en l'utilisation du médicament "Hom" (avant et après la floraison). Pour le traitement d'un arbre, le médicament est dilué dans un rapport de 40 g pour 5 litres d'eau et arrosé abondamment. Après la récolte, ils sont traités avec du liquide bordelais.
Quand la gale part les plantes se couvrent de taches brunes, s'enroulent, commencent à sécher et se décolorent. Les fruits ne grossissent pas et se dessèchent.
La lutte contre cette maladie commence par la destruction des débris de feuilles et des fruits endommagés. Le sol doit être creusé et ameubli. Et encore, le Bordeaux liquide (1%) agit comme un médicament, il est traité par la plante au moment du débourrement, après la floraison et la récolte.
À propos des ravageurs du cerisier et des mesures pour les combattre
Malheureusement, les cerisiers sont attaqués par des insectes nuisibles. Et ici, vous ne pouvez pas vous passer d'un traitement rapide des arbres et du sol.
De la mouche des cerises les larves apparaissent directement dans le fruit. D'une invasion massive de ce ravageur, toute la récolte peut mourir. Le danger est que la mouche puisse facilement hiverner dans la couche superficielle du sol.
Les mesures nécessaires pour ce ravageur sont:
- ameublissement répété du sol dans le cercle proche du tronc, à partir du moment de la fonte des neiges;
- il est nécessaire de lutter contre les pucerons, car c'est de la nourriture pour les mouches des cerises;
- pulvérisation à partir du moment de la floraison de l'acacia en utilisant "Karate", "Iskra", "Lightning" au moins deux fois avec un intervalle de 14 jours.
Larves de tenthrède visqueuse se nourrissent de la face supérieure des feuilles, ce qui provoque leur dessèchement. Si l'attaque de tenthrède sur un arbre est trop active, les feuilles sont tellement endommagées que l'arbre ne peut pas être prêt pour le froid hivernal.
Ils combattent ce ravageur en creusant le cercle du tronc au printemps et en automne, en pulvérisant les arbres et le sol avec de l'urée (0,7 kg pour 1 seau d'eau) jusqu'à l'ouverture des bourgeons. La pulvérisation de "Kemifos", "Fufanon" est également réalisée à raison de 10 g pour 1 seau d'eau.
Le papillon d'aubépine est le pire ennemi du cerisier, ou plutôt de ses larves. Si vous ne vous en débarrassez pas à temps, l'invasion des chenilles de ce papillon peut manger toutes les feuilles des cerisiers, les laissant complètement nues.
Comme mesures nécessaires pour lutter contre ce ravageur, utilisez la collection de chenilles la plus simple à la main, en traitant avec Metaphos, Theofos, Alatar, Kinmiks, Inta-Vir, en suivant les instructions. Ne traitez pas les cerises pendant la floraison.
À propos de la récolte
La maturation de la variété de cerise Malyshka est assez précoce et se déroule de manière amicale. Les fruits doivent être cueillis par temps sec, de préférence dans des contenants peu profonds.Bien que la cerise de Saratov - Baby ne se froisse pas et soit bien transportée. Les fruits récoltés doivent être protégés de la lumière directe du soleil. La durée de conservation des fruits n'est pas longue, pas plus de 10 jours au froid.
Cette variété de cerise a un goût merveilleux. C'est merveilleux de le déguster tout de suite, frais, dès que l'on retire le cerisier de la branche. Cette baie est également bonne sous forme de confiture, confiture, compote, jus, liqueurs et liqueurs, elle est merveilleuse sous forme séchée, séchée et congelée. De délicieuses garnitures pour boulettes, tartes et divers desserts en sont faites.
Cherry Malyshka: critiques de la variété
Alena, région de Samara : "Notre cerise" Saratov baby "gèle régulièrement de l'hiver ..."
Maria, Tula : "Ma cerise" Baby "a été achetée par moi à VDNKh en 2015, l'arbre standard coincé à environ un demi-mètre. Maintenant, nous avons déjà réussi à récolter une petite récolte, la taille des cerises est moyenne, mais le goût est incroyable ! "
Mikhaïl, République de Mordovie : « Je suis satisfait de mon Saratov Baby ! L'arbre est petit, compact, de gros fruits savoureux. La variété mûrit tôt. Mais la coccomycose a déjà été ramassée. J'ai réalisé que cela nécessite plus d'attention et de prévention. »
Mikela, Saransk : « J'ai planté une variété Malyshka de deux ans l'année dernière. L'arbre est assez fort, il a bien pris racine, mais il n'y a toujours pas assez de fleurs et il n'y a pas du tout de baies. Attendra"
Les variétés de cerises "Saratovskaya Malyshka" attirent à la fois les jardiniers professionnels et amateurs avec leur petite taille, leur simplicité, leur excellent goût, ainsi que leurs merveilleuses propriétés - résistance au gel et capacité à donner une récolte précoce stable.