Nho: trồng và chăm sóc ngoài đồng, phương pháp cắt tỉa và nhân giống, bệnh và sâu bệnh, đa dạng các loại.
Nội dung:
Nho là một loại cây lâu năm, từ nho. Khí hậu ôn hòa và cận nhiệt đới là môi trường tự nhiên cho nền văn hóa này. Sẽ không thể đáp ứng được sự phát triển của nho trong tự nhiên. Cây đầu tiên do con người trồng trọt. Từ những câu chuyện về lịch sử, rõ ràng là con người đã biết đến văn hóa trong thế giới cổ đại. Chủ yếu là nho được sử dụng trong sản xuất rượu vang. Vào thế kỷ 17, tại Astrakhan, một vườn nho đã được xây dựng, vườn nho đầu tiên trên lãnh thổ Nga. Ngày nay, nho vẫn nổi tiếng: rượu vang, nước trái cây, nho khô, dùng tươi, giấm. Lĩnh vực thẩm mỹ sử dụng dầu hạt. Tán lá được dùng trong nấu ăn: bắp cải cuộn, dolma (các nước Châu Á).
Đặc điểm nho

Giống nho
Ở những vùng ấm áp, dây nho dài tới 40 mét, ở làn giữa thì chiều dài ngắn hơn nhiều, không quá ba mét. Các râu giúp bám vào giá đỡ. Chồi non có hai sắc độ đậm nhạt, vàng và đỏ. Vỏ cây màu nâu, có rãnh sâu, che phủ các thân cây đã lỗi thời. Ra hoa vào tháng 5-6. Cuối tháng 8 - đầu tháng 9, thời điểm quả chín. Quả treo thành từng chùm, mọng nước, màu sắc đa dạng, hồng, đỏ sẫm, xanh, tím, đen. Nền văn hóa có thể lên đến 150 năm tuổi.
Trồng nho trên bãi đất trống

Trồng nho
Cả mùa thu và mùa xuân đều thích hợp để trồng. Cây con củng cố được trồng từ thập kỷ thứ ba của tháng Ba đến tháng Năm. Nhưng việc bán cây giống diễn ra vào mùa thu, không được để sang mùa đông cây sẽ bị khô héo, hỏng nấm mốc hoặc chuột bọ. Vì vậy, mùa thu là lựa chọn tốt nhất cho công việc. Việc tuân thủ các quy tắc kỹ thuật nông nghiệp sẽ giúp giải quyết tất yếu tại chỗ. Mẹo chọn cây con khỏe mạnh: vết cắt phải có màu trắng, nếu là cây chín tốt thì có màu xanh tươi, không bị quá khô.
Sự chuẩn bị sẽ giúp bạn nhanh chóng ổn định. Bộ rễ được đặt trong nước, nơi có ngày. Cắt thành ba đến bốn mắt. Phần phía tây của địa điểm, phía tây nam và phía nam - những mặt của tòa nhà, nơi đặt máy bay hạ cánh. Một ngọn đồi nhỏ, khoảng cách giữa các cây khác ít nhất là 6 mét.
Trồng nho vào mùa xuân
Nếu chọn đất đen hoặc đất pha sét để trồng thì kích thước hố là 800x800x800 cm, đất cát ít nhất là 1 mét khối. Tốt hơn là chuẩn bị chuẩn bị vào mùa thu, trong mùa đông đất sẽ được nén chặt. Độ sâu ảnh hưởng đến sự kết dính nhanh chóng và bảo vệ rễ khỏi sương giá khắc nghiệt vào mùa đông. Để thoát nước, lấp đầy đáy hố bằng đá dăm, lên đến 15 cm. Đổ thêm đá dăm Chernozem vào, dày 15-20 cm. Một đường ống dài, đường kính 10 cm, được đào xuống đất. và super lân) được bón trên đất đen, san phẳng trên toàn bộ diện tích. Tro, 2 kg, sẽ thay thế cho khoáng chất. Lớp đất màu mỡ trên cùng, lên đến 15 cm. Thêm phân và một lớp đất khác. Sau khi đóng kín, đổ tối đa 60 lít nước vào. Để đến mùa xuân.
Trước khi trồng, xử lý bộ rễ bằng dụng cụ tán (xô nước + humate, thìa nhỏ + đất sét, hỗn hợp kem chua). Đặt cây vào hố, đặt gốc rễ ở phía nam, rải nhẹ rồi rắc đất 10 cm, lấp hố, xen kẽ đất đen với cát. Tamp, phủ giấy bạc đen, khoét một lỗ cho nho và ống dẫn.Che cây con đã cắt đến cổ bằng hộp nhựa. Nước nên được thực hiện thông qua một đường ống đóng vai trò như một lỗ thoát nước. Phương pháp này thích hợp cho cây con ngắn ngày.
Nho: trồng mùa thu
Đầu tháng 10 và khoảng thời gian trước khi trời rét, thời điểm trồng cây dây leo. Quy trình thực hiện không khác gì trồng mùa xuân, nhưng phải cách nhiệt cho mùa đông. Đi bộ xung quanh bụi rậm ở độ cao đáng kể; kim thích hợp để che phủ. Cách nhiệt khu vực gần thân cây bằng mùn cưa hoặc than bùn. Một hố để trồng cây được chuẩn bị trong 15-20 ngày, bởi vì đất sẽ bị nén chặt và có thể làm hỏng bộ rễ.
Chăm sóc nho mùa xuân, mùa hè và mùa thu
Hãy quyết định ngay thôi, việc ra đi khá khó khăn, nhất là khi chưa có kinh nghiệm. Nơi trú ẩn được lấy ra ở nhiệt độ cài đặt trên -5 độ. Nhưng không hoàn toàn, trong trường hợp sương giá tái phát. Sau khi xuất hiện các chồi đầu tiên, loại bỏ hoàn toàn nơi trú ẩn. Tuyết tan và nước có thể tích tụ xung quanh bụi cây. Bạn có thể chỉ cần múc hoặc tìm các rãnh để nước tự thoát ra ngoài một cách an toàn. Bắt buộc phải cắt tỉa hợp vệ sinh, loại bỏ thân cây bị bệnh hoặc bị hư hại trong quá trình trú đông. Một tấm lót được thực hiện đến phân vùng dưới của giá đỡ, tốt nhất là theo chiều dọc. Kiểm tra toàn bộ bụi cây để loại trừ bệnh tật. Nếu mọi thứ đều theo thứ tự, hãy phun nitrafen (dung dịch, 1 lít nước + 200 g sản phẩm). Quy trình này sẽ bảo vệ khỏi khả năng xảy ra dịch bệnh và sâu bệnh. Thời điểm mùa xuân là lúc để tạo hình cho bụi cây, ngắt bỏ những cành không cần thiết, làm vài lần để chồi không dài quá 40 cm. Sau khi xuất hiện hai cặp lá đầu tiên, xử lý bằng thuốc trừ nấm. Trong nửa đầu của tháng 5, thực hiện một garter. Trước khi ra hoa, trong 10 ngày, cho ăn bằng thức ăn hỗn hợp. Cần theo dõi số lượng chùm hoa vừa phải, nếu không cây có thể bị hại nặng.
Vào mùa hè, chúng tôi thực hiện một nhúm, cây nho không được dài hơn 170 cm. Việc bón thúc cho cây nho được thực hiện cho đến giữa mùa hè. Các con ghẻ được loại bỏ, nhà máy không nên lãng phí năng lượng vào các yếu tố không cần thiết. Vào tháng Bảy, loại bỏ lá che trái cây nho khỏi ánh nắng mặt trời. Kiểm tra hàng ngày để xác định sâu bệnh. Để dự phòng, trong những ngày đầu mùa hè, xử lý cây bằng hỗn hợp các dung dịch: Rodomil (chuẩn bị dung dịch theo đúng hướng dẫn) + fufanon. Trộn đều các dung dịch thuốc, và không trộn tất cả với nhau. Phun lặp lại vào đầu tháng 7. Chăm sóc mùa thu bao gồm làm ấm trước khi đông. Để bắt đầu, việc cho cây nho ăn chất hữu cơ trộn với tro gỗ bắt buộc. Xử lý sâu bệnh. Sau khi lá rụng hết ta tiến hành cắt tỉa để tạo hình. Nghiêm ngặt cho đến khi sương giá, khi cây mỏng manh, dễ bị tổn thương, có thể bị gãy, dây leo sẽ bị hư hại. Nếu giống có khả năng chống sương giá thấp, thì cần phải bọc cách nhiệt. Khi leo ở độ cao, cây nho bị ngắn lại để có thể ép nó xuống đất. Bạn có thể sử dụng các cành dưới của cây lá kim, thêm tuyết lên trên.
Xử lý, thời điểm tưới nước, bón phân
Đừng nhầm lẫn, hãy cố gắng cứu những thân, cành bị bệnh bằng cách xử lý hóa chất. Nguyên nhân của bệnh đã phát sinh sẽ bị tiêu diệt, nhưng văn hóa sẽ không thể cải thiện sức khỏe của nó. Đó là lý do tại sao việc phòng ngừa là rất quan trọng, ngăn ngừa bệnh hại cây trồng. Vào mùa xuân, sau khi cây xanh xuất hiện, xử lý bằng dung dịch Bordeaux (3%) hoặc lưu huỳnh dạng keo (1%). Tăng cường khả năng miễn dịch của nho chống lại mạt và nấm.
Lần phun tiếp theo nên được thực hiện trước khi ra hoa, như một biện pháp cuối cùng, trên các chồi. Khi ra hoa, việc chế biến bị nghiêm cấm. Thuốc diệt nấm toàn thân thích hợp cho những loại thuốc xịt này. Quy trình có thể được lặp lại sau khi kết thúc quá trình ra hoa. Nếu kích thước của quả bằng hạt đậu, bạn có thể bón chất lỏng Bordeaux, hoặc một trong những chế phẩm được sử dụng vào đầu mùa xuân. Đợt điều trị cuối cùng được thực hiện vào cuối tháng 7, sử dụng các phương tiện có thời gian chờ ngắn: Quadris, Tiovit Jet, Strobi.Phương tiện chế biến phải được thay đổi hàng năm để dịch bệnh không quen, kháng thuốc.
Tiến hành tưới nước ngay lần đầu tiên, dỡ bỏ mái che sau mùa đông, buộc cây nho vào xà ngang phía dưới của giá đỡ. Tưới qua ống thoát, tối đa 40 lít nước cho mỗi bụi + thêm tro. Tưới lại trước khi ra hoa bảy ngày, sau khi ra hoa tưới lần thứ ba. Ngừng tưới nước trước khi cây chín kỹ thuật. Tưới nước một tuần trước nơi trú ẩn để trú đông. Như một sơ đồ tưới nước cho cây non. Người lớn chỉ cần sạc lại một lần, trước khi cách nhiệt.
Nếu khi trồng xuống đất bạn đã bón đầy đủ các loại phân cần thiết thì 4 năm rồi bạn không thể quay lại chủ đề này được. Ở độ tuổi này, cây nho đã bắt đầu cho những trái đầu tiên và nó sẽ cần được tăng cường các chất dinh dưỡng: khoáng chất và chất hữu cơ (phân chuồng hoặc phân trộn). Urê hoặc amoni nitrat chứa nitơ đơn giản. Hàm lượng lân trong super lân vừa đủ (theo hướng dẫn), nguồn cung cấp kali là muối kali. Lần cho ăn đầu tiên sau khi dọn chuồng: 50 g đạm + 30 g kali, phân bón + super lân 40 g. Phơi khô thành rãnh xung quanh cây, sau đó rắc đất lên. Trước khi cây ra hoa bón lót phân gà + bùn + nước (20 lít). Hỗn hợp này lên men 10-12 ngày, pha loãng với nước 1: 6, thêm một ít phân super lân và kali. 10 lít hỗn hợp thu được trên mỗi bụi. Trước khi chín bón thúc bằng supe lân và kali. Chúng tôi chỉ sử dụng nitơ trong nửa đầu mùa hè, để không tạo thành nguyên nhân gây ra sự chậm chín của trái cây.
Cắt tỉa thông minh hơn.
Việc buộc vào giá đỡ giúp kiểm soát sự hình thành và phát triển của bụi cây. Tiến hành làm 2 đợt là đầu xuân cẩn thận, không làm hư cành. Giai đoạn hai, chồi non dài ít nhất 40 cm, mỗi lần chồi phát triển tiếp theo cấp dưỡng tiếp theo. Buộc bằng khăn, dây đã ngâm nước, phủ giấy mềm.
Việc cắt tỉa được thực hiện vào mùa thu, đầu mùa xuân khi cần thiết, loại bỏ các cành bị bệnh, bị thương. Vào mùa hè, không tiến hành tỉa cành, chủ yếu là ghim, để cây thông thoáng.
Sự sinh sản của nho.
Việc nhân giống hạt sẽ chỉ giữ lại một phần nhỏ vật chất di truyền. Do đó, sự lựa chọn được dừng lại trên cành giâm. Nhân giống nho rất dễ dàng bằng cách giâm cành. Vào mùa thu, khi cắt tỉa, chuẩn bị các hom cứng, sự hiện diện bắt buộc của 2-3 mắt. Cắt một góc 45 độ, khoảng cách đến thận tối thiểu là 40 mm. Bạn có thể bảo quản trong nhà để làm khoai tây. Để xử lý cành giâm, đặt chúng trong dung dịch đồng sunfat (1%) trong 10 phút. Lau khô, bọc trong giấy, polyetylen và cất giữ.
Nho: bệnh
Bệnh thán thư ảnh hưởng đến chùm hoa, quả mọng, lá và thân, với các đốm nâu, nứt mô, sau đó xuất hiện các vết loét. Cây khô héo. Điều trị bằng thuốc diệt nấm càng sớm càng tốt.
Oidium - nấm, phấn trắng. Mảng bám răng được hình thành. Như một biện pháp phòng trừ, tránh làm dày lá. Bạn có thể phun bằng Topaz (theo hướng dẫn).
Mildew - bệnh sương mai. Đại diện nấm. Nó rất nguy hiểm, làm hỏng toàn bộ lớp vỏ xanh, dưới dạng những vết dầu. Tán lá chết đi, các chùm hoa và thân mọc sau đó. Nấm nói chung là bệnh phổ biến nhất, vì vậy nên chọn những giống có khả năng chống lại bệnh này. Tiến hành xử lý bằng thuốc diệt nấm theo ba bước. Có nhiều loại vết loét khác có thể được liệt kê. Việc chấp hành chính các quy tắc của công nghệ nông nghiệp.
Sâu hại nho.
Bọ chét, bướm đêm, mọt, cá vàng, các loài bọ ve, ong bắp cày, ve sầu và nhiều loài khác. Rệp hại nho nguy hiểm nhất, có hai loại: rệp (đâm xuyên bộ rễ và cây chết), không thể xử lý được. Trong trường hợp ở dạng trang tính, hãy xử lý với Confidor. Sâu tơ phá hại chồi, lá và quả (tới 80% quả). Để xử lý, sau khi tháo vỏ đông cần phun dung dịch Nitrafen (250 g chất trên 10 lít nước). Vào mùa hè, bất kỳ loại thuốc trừ sâu nào. Mạt - chích hút, làm hỏng bản lá, hút hết nước cốt.Xử lý cây bằng Fufanon theo 3 giai đoạn.
Các loại và giống nho với một bức ảnh.
Ngày nay, các giống lai chủ yếu được trồng: Labrusca, Amurskiy Rượu vang. Ưu điểm là ở các giống châu Âu, chúng có khả năng chống lại sương giá, bệnh tật tốt hơn, mặc dù hương vị của chúng kém rõ rệt hơn.
Các loại phổ biến bao gồm:
- Cabernet, khả năng chống nấm cao, được sử dụng trong sản xuất rượu vang;
- Ngoại lai, màu trắng, kháng sương giá tương đối, dễ bị nhiễm bệnh, được sử dụng trong sản xuất rượu vang và sản xuất nước trái cây;
- Flame Tokay - nhiều loại để bàn, trái cây màu đỏ tím. Cùi ngon, bùi, không bền với sương giá, dễ nhiễm bệnh.
Đẳng cấp:
- Nadezhda - dạng quả, màu hơi hồng của quả, không đông cứng và dễ nhiễm bệnh;
- Muscat Ottonel - phổ quát, màu vàng xanh, dùng tươi, làm nước trái cây và rượu vang;
- Isabella lai, quả gần như đen, có mùi dâu tây.
Trồng nho là một công việc rất vất vả nhưng thành quả sẽ mang lại vô cùng thích thú cho thành quả lao động.

Các loại nho

Nho cabernet