Thì là: chúng tôi trồng và chăm sóc

Thì là là một trong những loại gia vị ngon và phổ biến nhất ở Nga. Nó chứa các vitamin nhóm B, P, A, tinh dầu, nguyên tố vi lượng và nhiều hơn nữa.
Thì là nở hoa từ tháng 6 đến tháng 7, khi nào và cách trồng thì là, hãy đọc phần dưới đây.
Thì là là loài thực vật không thất thường. Hạt có thể bắt đầu hồi sinh ở nhiệt độ cộng ba. Nó có khả năng chống sương giá. Tuy nhiên, có một số khuyến nghị để thì là phát triển tốt hơn.
Điều đầu tiên cần chú ý là thì là rất ưa ánh nắng chói chang. Đồng thời, trồng thì là ở những nơi đất trống sẽ rất tốt. Lựa chọn lý tưởng sẽ là tắm nắng cho loại cây này khoảng 12 giờ mỗi ngày ở nhiệt độ 18-25 độ.
Điều cần chú ý thứ hai là đất gieo hạt. Cần lưu ý rằng, thì là cần loại đất trung tính, thoáng khí, có khả năng hút ẩm tốt. Đối với loại cây này, đất trồng rau trước đây, chẳng hạn như dưa chuột hoặc bắp cải, có thể phù hợp.
Nên chuẩn bị luống thì là vào mùa thu. Ướp đất với phân chuồng hoai mục, urê, super lân hoặc muối kali với tỷ lệ 20 - 30 gam một mét vuông rồi đào lên.
Nếu màu sắc của thì là chuyển sang xanh vàng và tốc độ tăng trưởng chậm lại, điều này cho thấy cây thiếu nitơ. Để khắc phục tình trạng này, bạn cần bón phân đạm với tỷ lệ 20 gam trên một mét vuông.
Tiếp theo, bạn cần chọn nhiều loại thì là. VỚIcó các giống sớm, trung và muộn.
Giống sớm chín nhanh chóng, trong vòng một tháng. Những chiếc ô dù cũng xuất hiện nhanh chóng, nhưng số lượng cây xanh ít. Hạt của những giống này chịu lạnh tốt hơn. Chúng có thể dễ dàng xử lý sương giá xuống đến âm 4 độ, bao gồm các giống như: xa, nấm, redoubt, grenadier.

Ở các giống trung bình, quá trình chín xảy ra sau mười đến mười lăm ngày. Sẽ có khoảng mười lá trên thân cây. Các giống này bao gồm: Amazon, kibray, tác phẩm cắt, cá sấu, ambralla.
Ở các giống muộn, quá trình chín mất bảy mươi ngày. Những giống này có hơn mười lá trên mỗi thân. Hạt của những giống này ưa nhiệt hơn. Các giống này bao gồm: tinh nghịch, sương giá, kutuzovsky.
Để đẩy nhanh quá trình nảy mầm, bạn cần giảm nồng độ tinh dầu trong hạt, vì chúng cản trở sự tập trung vào sự phát triển của hạt. Làm thế nào để làm nó? Túi phải chứa đầy hạt.
Nhúng túi vào nước nóng 60 độ C trong hai phút. Ngâm hạt trong nước vào ngày thứ ba, thay nước và rửa sạch hạt từ ba đến năm lần một ngày. Sau đó để hạt trong không khí trong nửa giờ. Hạt giống đã sẵn sàng để gieo trồng.
Đất đã sẵn sàng, cả hạt giống nữa. Bây giờ bạn có thể bắt đầu trồng. Trên một bề mặt phẳng, chúng tôi tạo các rãnh sâu hai cm. Khoảng cách giữa các rãnh là hai mươi cm.
Nó giữ ẩm tốt cho đất. Sau đó, chúng ta gieo hạt giống đã chuẩn bị sẵn. Một gam hạt thường được gieo trên một mét vuông. Tiếp theo, rắc đất và nén chặt đất một chút. Hai ngày sau khi trồng không cần tưới nước để tránh làm trôi hạt.
Thì là được trồng vào đầu mùa xuân và cuối mùa thu. Vào mùa xuân, nên trồng sau ngày 20/4. Sau khi thì là đã mọc, nên tỉa thưa để có khoảng cách từ 5 đến 10 cm giữa các chồi.
Vào mùa hè, bạn có thể gieo từ mười đến mười lăm ngày một lần và thu hoạch. Vào mùa thu, thì là gieo để thu hoạch sớm nhất. Trong trường hợp này, hạt được gieo sâu hơn 1-1,5 cm so với vào mùa xuân. Trong trường hợp này, lượng hạt giống được tiêu thụ nhiều hơn, khoảng 25%.
Sau khi gieo hạt xong, phủ đất lên trên lớp mùn.Tất cả điều này phải được thực hiện trước khi sương giá. Thì là cũng được trồng vào mùa đông. Mặt đất được dọn sạch tuyết (nếu có), hạt thì là rơi vãi, đất mùn phủ đầy tuyết. Trong trường hợp sương giá nghiêm trọng, nó có thể được phủ bằng giấy bạc.
Một tính năng khác của thì là tự gieo hạt. Để tránh sự kiện này, bạn có thể dùng gạc đóng các giỏ trưởng thành. Cũng được phép trồng thì là với các loại rau khác.
Nhờ có tinh dầu, nó có tác dụng xua đuổi sâu bệnh, và bù lại thì là sẽ nhận được chất dinh dưỡng. Đất cần được làm ẩm. Nếu không đủ độ ẩm, thì là sẽ phát triển ở thân và hoa nhiều hơn ở lá.
Để sử dụng thì là ngay, tốt nhất nên dùng khi còn non, thân cây không cao quá 25 cm. Phải nói rằng hương vị giảm đi trong quá trình ra hoa.
Thì là có thể được nhổ hoặc bỏ lá từ thân. Để dành thì là để sử dụng trong tương lai, nó có thể được đông lạnh, ướp muối, hút chân không, ngâm chua, sấy khô.
Lựa chọn tốt nhất để thu hoạch thì là, nơi các đặc tính hữu ích và hương vị được bảo tồn, là phơi khô tự nhiên.
Chọn giống thì là phù hợp với bạn, gieo vào thời điểm thuận lợi trong năm cho bạn và được mùa.