Các loại quả mâm xôi ngon nhất

Các giống dâu đen trong sự đa dạng của họ

Các giống dâu đen trong sự đa dạng của họ

Cho đến nay, hơn hai trăm giống và giống dâu đen đã được lai tạo và mô tả, và hầu như tất cả chúng đều có sẵn cho những người làm vườn ở các khu vực khác nhau trên thế giới của chúng ta. Giống dâu đen nói chung đã quen thuộc với nhiều người yêu cây ăn quả và quả mọng, và ở nước ta, theo dự báo, rất nhanh chóng những bụi này sẽ trở nên phổ biến hơn nhiều so với họ hàng gần của chúng - bụi mâm xôi. Trong tự nhiên, dâu đen cũng khá phổ biến, vì chúng tương đối khiêm tốn khi nói đến khu vực chúng phát triển. Tuy nhiên, một lần nữa, công nghệ nông nghiệp và chăm sóc là những thành phần quan trọng, và tùy thuộc vào giống, chúng có thể khác nhau về kỹ thuật và đặc tính của chúng.

Do có gai trên cành và chồi của nhiều giống dâu đen, nên đối với nhiều người, những bụi dâu đen trở thành một chướng ngại vật không thể vượt qua. Vì có nhiều gai nên cây không dễ chăm sóc. Giống dâu đen hoang dã có thể tìm thấy ở các khe núi, sông hồ, suối gần đó. Nền văn hóa này rất tốt cho độ ẩm, đồng thời, trong điều kiện văn hóa, người làm vườn phải cố gắng rất nhiều để tạo ra một vi khí hậu thoải mái nhất cho việc trồng cây.

Đặc điểm sinh học của cây dâu đen và nguồn gốc của các giống dâu đen

Hãy liệt kê một số đặc điểm và đặc điểm sinh học phản ánh rất rõ toàn bộ bản chất của một nền văn hóa nhất định, các đặc điểm của nó:

- Nhiều giống dâu đen chịu được sương giá đáng kể, đặc biệt là ở một số vùng của nước ta. Nhưng ở đây cần lưu ý rằng phẩm chất chống sương giá của quả mâm xôi thấp hơn nhiều so với nếu chúng ta nói về quả mâm xôi - họ hàng gần gũi với nhân vật chính của chúng ta

- blackberry là một loại cây bụi lùn mọc leo, chiều cao có thể thay đổi từ một mét rưỡi đến hai mét

- trong tự nhiên, bạn thường có thể tìm thấy một quả mâm xôi gọi là màu xám. Nó được gọi như vậy là do tất cả các bộ phận của cây và quả mọng đều được bao phủ bởi một lớp hoa màu trắng khá dày đặc, và chính vì điều này mà cây có màu hơi xanh. Mảng bám không dễ bị xóa bỏ ngay cả khi chịu áp lực cơ học, nó rất dày đặc, nó cũng hoạt động như một lớp bảo vệ mặt đất khỏi các tác động có hại từ bên ngoài

- Blackberry mọc hoang dại chủ yếu ở những nơi ẩm ướt, và cũng có thể bén rễ tốt ở những vùng đất thấp. Quả to và mọng nước, khá ngon, mặc dù vị chua được cảm nhận rất rõ trong đặc điểm hương vị.

- Sau khi chồi của năm thứ hai được cắt ra khỏi bụi, các chồi non nên được uốn cong lên trên mặt đất, để lại khoảng ba mươi cm so với bề mặt của nó. Khi mùa đông bắt đầu, cũng nên đổ một ít tuyết lên trên các chồi để bảo vệ rừng trồng khỏi các tác động tiêu cực. Nếu chúng ta nói về các đặc tính cao của khả năng chống chịu sương giá, thì các giống và thân cây thẳng đứng hơn có phẩm chất này.

- Khi người làm vườn loại bỏ các chồi già, cũng phải loại bỏ các cành yếu, bị bệnh, khô héo, các cành mọc dày ngọn dâu đen, cắt bỏ các cành bị hư và không còn sức sống.Vào mùa đông, nên để lại một bụi cây mà trên đó có từ sáu đến tám thân cây chắc khỏe, chúng sẽ trở thành cơ sở cho sự sống của bụi cây, nhưng đã có trong mùa tiếp theo.

Tất nhiên, chúng tôi quan tâm đến việc xem xét các giống dâu đen và các tính năng và đặc điểm của chúng. Đây là những gì chúng tôi sẽ làm trong phần tiếp theo của bài viết của chúng tôi.

Các giống tốt nhất: mô tả chi tiết về các giống dâu đen

Blackberry - đây là một nền văn hóa đã trở nên rất phổ biến ngày nay, và nó đã đến với chúng tôi từ Mỹ. Đặc điểm quan trọng nhất của cây là cây bụi của nó rất khỏe và mạnh, năng suất ở mức cao. Quả mọng nước và lớn, vị ngọt của chúng không thể so sánh với đặc điểm hương vị của nhiều loại cây ăn quả và quả mọng khác, và đây là một thực tế. Ngoài ra, quả của mẫu đơn trồng to và ngon hơn rất nhiều so với quả của mẫu đơn trồng tự nhiên. Tiếp theo, chúng tôi sẽ đưa ra mô tả về các giống lai và giống nổi tiếng nhất được tìm thấy ngày nay trong làm vườn hiện đại, chúng tôi sẽ liệt kê những ưu điểm và nhược điểm của chúng.

Các giống dâu đen: Black Satin

Hãy bắt đầu với mô tả về một loại được gọi là Black Satin. Giống này thực sự rất phổ biến, nó có những ưu và nhược điểm, điểm mạnh và điểm yếu riêng, nhưng nó vẫn là một trong những giống phổ biến nhất trong số tất cả các giống khác. Các bụi của giống này rất cao và khỏe, không có gai trên cành và chồi, do đó việc chăm sóc bụi trở nên dễ dàng hơn và cũng dễ thu hoạch hơn. Các bụi cây có thể đạt chiều cao từ 5 đến 7 cm, chiều cao phần lớn phụ thuộc vào cách người làm vườn chăm sóc cây trồng, kỹ thuật nông nghiệp và tất cả sự tinh tế trong trồng và chăm sóc. Lúc đầu, sau khi trồng trên bãi đất trống, cành và chồi chỉ mọc hướng lên trên. Khi chiều cao của chúng trở nên hơn một mét rưỡi, sau đó bắt đầu phát triển theo chiều ngang dần dần, bụi cây chuyển từ mọc thẳng thành leo. Về vấn đề này, người làm vườn phải chắc chắn rằng bụi cây được buộc chặt, nếu không nó sẽ bắt đầu khô héo, tổn thương và số lượng thu hoạch sẽ giảm mạnh. Còn các chồi rễ và con con thì không có. Năm có hình dạng hấp dẫn - chúng tròn, đen, bóng sáng, trọng lượng dao động từ 4 đến 8 gam. Các tua gồm từ mười đến mười ba quả. Điều đáng chú ý là ở phần đầu của chồi, những quả mọng đôi khi lớn gấp đôi những quả ở phía dưới cùng.

Quả chín sớm hơn nhiều so với nhiều giống dâu đen khác, và đây là lợi thế to lớn của giống đen sa tanh. Từ khoảng nửa sau của vụ hè, người làm vườn có thể thu hoạch, sẽ khá lâu - cho đến khoảng cuối tháng Chín. Bụi cây có thể tạo ra tới hai mươi kg quả mọng, nhưng chỉ khi người làm vườn tuân thủ tất cả các quy tắc và quy định của công nghệ nông nghiệp và chăm sóc cây trồng. Đa dạng có thể mọc lên và ở quy mô công nghiệp, và trên các mảnh đất hộ gia đình tư nhân rất nhỏ. Nhưng nó cũng có một số nhược điểm, cũng cần phải chú ý:

- giống có mức độ cứng mùa đông rất thấp

- không phải tất cả các loại quả mọng đều có thể chín trước khi đợt sương giá nghiêm trọng nhất xảy ra, có nghĩa là khoảng 15% sản lượng thu hoạch có thể bị mất

- quả mọng được vận chuyển rất kém trên quãng đường dài

Giống dâu đen: Brzezina

Brzezina - loại dâu đen thứ hai, sẽ được thảo luận trong bài viết này. Về đặc điểm bên ngoài, bụi này thực tế không khác gì các giống dâu đen khác. Năng suất tối đa của quả bắt đầu vào khoảng năm thứ ba sau khi người làm vườn trồng cây mâm xôi trên bãi đất trống. Brzezina là một bụi cây dâu đen cao, vì nó có thể phát triển chiều cao tới 3 mét, nhưng đồng thời chỉ cần chăm sóc nó trong mọi điều kiện là đủ.Điều đáng nhớ là tốt nhất không nên để các chồi có chiều dài quá hai mét, và vì điều này, người làm vườn nên có kế hoạch thường xuyên cắt tỉa cây bụi. Một đặc điểm khác biệt của giống này là: giống không hình thành chồi rễ, và điểm này cần được lưu ý khi người làm vườn có kế hoạch mua giống đặc biệt này để trồng và sinh sản sau này của dâu đen.

Brzezina là một giống dâu đen lai có một số đặc điểm được biết đến từ trước, để sau này những đặc điểm này không gây ngạc nhiên cho chính người làm vườn. Quả mâm xôi siêu sớm đến với chúng tôi từ quê hương của chúng - từ Ba Lan. Quả bắt đầu chín chủ động vào đầu tháng 7, trong khi thân bụi có thể phát triển khá nhanh, không có gai trên chồi và cành nên rất dễ chăm sóc. Đặc điểm hương vị của giống rất cao, vì quả mọng ngọt vô cùng, và trong khi có vị chua, nó hoàn toàn không làm hỏng cảm giác khi trồng. Quả mọng cũng có cách trình bày hấp dẫn nên thường được trồng để bán và sử dụng rộng rãi hơn. Quả hơi thuôn dài, màu đen, có độ bóng sáng hấp dẫn và quả này luôn thu hút người mua nên vẫn giữ nguyên giá trị. Ưu điểm của giống dâu đen có tên là Brzezina là giống này có khả năng chống chịu rất tốt với sương giá và nhiệt độ khắc nghiệt, và mặc dù vậy, giống lai này cho năng suất cao, quả chín khá nhanh. Ngoài ra, giống có khả năng miễn dịch cao, chống chịu được bệnh tật và sự tấn công của sâu bệnh, quả dễ dàng vận chuyển trên quãng đường dài mà không làm mất đi phẩm chất bên ngoài và mùi vị đặc trưng.

Tất nhiên, nó là đáng nói về những nhược điểm của giống này. Quả có thể bị cháy nếu bụi cây tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời; nếu mùa đông hoặc năm trở nên rất lạnh, thì các bụi cây cần được che phủ bổ sung, nếu không chúng có thể bị hư hại hoặc thậm chí chết; thu hoạch rất dồi dào chỉ được hình thành vào năm thứ ba sau khi bụi cây đã được trồng trên bãi đất trống, cho đến thời điểm này không có thu hoạch nào cả, hoặc quả mọng được buộc lại, nhưng chúng rất nhỏ, không có vị. Cũng cần chú ý đến thực tế là giống dâu đen Brzezina cho rất ít sự phát triển của rễ. Do đó, cây khó nhân giống theo cách thuận lợi nhất - theo cách sinh dưỡng, và người làm vườn sẽ phải tìm kiếm những cách thức và phương pháp hoàn toàn khác để bảo tồn giống và đặc tính của nó.

Các giống dâu đen: Natchez

Natchez - Giống này được coi là lớn nhất trong số các giống còn lại. Quả mọng hơi dài, thực tế có hình trụ nhỏ, chiều dài của quả có thể là 5 cm, và đường kính đạt tới 3 cm, điều này làm cho chúng rất lớn và phân biệt chúng với các giống khác của cây trồng này. Giống Natchez có các đặc điểm như:

- chồi mọc thẳng, không nằm trên mặt đất

- Do cây có thể đạt chiều cao vượt trội nên tốt nhất nên trồng giống này bằng cách sử dụng lưới mắt cáo

- Không có gai trên cành và chồi nên cây rất dễ chăm sóc và thu hoạch

- các bụi cây có chiều cao có thể lên tới gần ba mét, nếu người làm vườn cung cấp cho chúng mọi điều kiện thuận lợi nhất để sinh trưởng và phát triển

- Giống có quả rất lớn, và bản thân quả mọng rất ngon và ngon, thơm, chín sớm hơn nhiều so với nhiều giống dâu đen khác.

Giống dâu đen: Karaka Black

Một loại khác có thể khơi dậy đủ sự quan tâm và thu hút sự chú ý là Karaka Black. Quê hương của giống cây này là New Zealand, cây có gai bao phủ. Đồng thời, đây là giống chín sớm, quả hình thành thuôn dài, mùi vị đặc trưng được đánh giá ở mức rất cao. Nhìn từ bên ngoài, quả khá hấp dẫn, chúng có hình dáng thuôn dài và đầu hơi nhọn.Những quả mọng trông rất khác thường và thú vị, và vì lý do này, chúng thực sự được lòng không chỉ với những người làm vườn, mà còn có nhu cầu lớn ở những người mua quả mọng có sẵn ở chợ và siêu thị. Các quả được sơn màu đen đậm, trọng lượng một quả có thể lên tới gần 10 gam, và chiều dài của quả là 5 cm. Nhưng, một lần nữa, những kết quả xuất sắc như vậy chỉ có thể đạt được nếu người làm vườn đủ chú ý đến các tính năng và sự tinh tế về kỹ thuật nông nghiệp, nếu anh ta chăm sóc rừng trồng và làm mọi thứ có thể để đạt được kết quả xuất sắc và chất lượng cao.

Đặc điểm nổi bật của giống này là quả có thể dễ dàng vận chuyển trên quãng đường dài và cũng có thể bảo quản trong thời gian rất dài. Nếu người làm vườn tuân thủ tất cả các quy tắc chăm sóc và quy tắc của công nghệ nông nghiệp, thì có thể thu được tới 12 kg trái cây chất lượng cao và rất ngon từ một bụi mỗi mùa. Quả chín dần dần, mất khoảng hai tháng, nhưng sự chờ đợi sẽ đáp ứng đầy đủ tất cả mong muốn và mong đợi của người làm vườn, vì vậy nó chắc chắn xứng đáng.

Quả đầu tiên chín vào nửa đầu tháng 7, đậu quả kéo dài, đến mùa thu. Thời gian đậu quả kéo dài này làm cho giống này rất nổi bật và mang lại lợi nhuận khi chúng ta đang nói về việc trồng trọt trong nước, cũng như trồng một giống dâu đen trong các sân sau nhỏ. Chiều cao của bụi đạt năm mét, cành và mi của giống khá linh hoạt nên khá dễ chăm sóc và chuẩn bị cho bụi vào thời kỳ đông, làm nơi trú ẩn. Nếu chúng ta nói về những nhược điểm của giống thì cần lưu ý rằng đây là những chồi và cành rất gai, cũng như khả năng chống chịu sương giá và nhiệt độ thay đổi đột ngột ở mức độ thấp. Shires không lớn lắm nhưng lại có quá nhiều nên đôi khi chăm sóc cây không dễ, chưa nói đến thu hoạch - cũng khó. Vì vậy, người làm vườn nên đeo găng tay chắc chắn để cành cây không gây ra vết cắt và tổn thương cho người làm vườn.

Nếu người làm vườn nhận thấy lá của cây bắt đầu chuyển dần sang màu vàng, thì điều này không có nghĩa là cây đang bị bệnh gì đó. Thực tế là vàng lá là hiện tượng phổ biến đối với giống đen Karaka, vì vậy đừng lo lắng, trừ khi, ngoài việc lá bị vàng, một số dấu hiệu bệnh khác xuất hiện có thể là điển hình cho cây dâu đen. Sau một thời gian, màu vàng biến mất, lá sáng và xanh trở lại, và điều này cho thấy cơn nguy kịch hoặc nguy hiểm đã qua. Cũng nên liệt kê thêm một vài đặc điểm của giống cây này, vì thông tin sẽ khá phù hợp với những người làm vườn có kinh nghiệm và đặc biệt là đối với những người đã quyết định trồng loại cây này lần đầu tiên trên trang web của họ:

- Nếu bạn trồng bụi cây blackberry ở nơi có bóng râm, thì nó sẽ không nhận được nhiều ánh sáng mặt trời mà nó cần. Và vì lý do này, quả mọng sẽ không ngon - axit và độ nhớt sẽ chiếm ưu thế trong đặc điểm hương vị.

- Nhiều nhà vườn đã nhiều lần nhấn mạnh rằng trong số nhiều giống khác, giống dâu đen Karaka là giống dâu đen, bị sâu bệnh như rệp tấn công nhiều nhất.

- Các đàn rệp rất thích định cư trên các chồi non, vì vỏ trên chúng mỏng hơn, và dễ dàng hút hết các đặc tính hữu ích và bổ dưỡng nhất của cây ra khỏi nó.

- cây có sức sống trung bình. Nhìn chung, chồi rất mỏng, xanh và mọc leo. Vào mùa thu, họ có thể sơn màu đỏ từ phía mà họ hướng về phía mặt trời. Nhưng nói chung, ngay cả sự mỏng manh bên ngoài như vậy cũng không làm cho cây trở nên mỏng manh hay dễ uốn, nếu chúng ta nói về khả năng miễn dịch.

Trong thời gian mùa đông, các bụi cây dâu đen của giống này phải được che phủ, vì độ cứng mùa đông của giống này ở mức rất thấp. Một trong những đặc điểm của giống này là quả có thể được vận chuyển trên một quãng đường dài, và chúng được bảo quản trong thời gian rất dài, nếu bạn tạo điều kiện thuận lợi nhất cho chúng. Tạo điều kiện là đặc quyền của chính người làm vườn, mà anh ta chịu trách nhiệm, bởi vì ai cũng muốn thu được một kết quả tốt tươi và màu mỡ.

Các giống dâu đen: Thornfree

Thornfree là giống cũng cho cây có sức sống trung bình, chồi khi trồng khá chặt, mọc thẳng, cành có thể hơi khía. Màu sắc của chồi tươi, xanh, sáng. Nhưng sau khi những đợt sương giá mùa thu đầu tiên qua đi, màu sắc của chồi cây ngay lập tức thay đổi - chúng trở nên hơi đỏ, trông rất trang trí. Mặt dưới của lá có gai, mặc dù không thể nói là rất nhiều - đúng hơn là chúng vẫn còn khá thưa. Những bông hoa được sơn một màu hồng tinh tế, lớn, khi bụi bắt đầu nở, nó trở thành một vật trang trí thực sự của bất kỳ khu vực nào.

Hệ thống rễ không nằm sâu lắm, và nói chung nó có thể phát triển theo mặt phẳng nằm ngang, rất gần với bề mặt. Cây không tạo ra rễ hút nên việc nhân giống sinh dưỡng gần như là không thể, nhưng Thornfree có thể được nhân giống bằng cách tạo rễ ngọn, trông cũng khá thú vị. Sự đa dạng này có một số đặc điểm quan trọng mà bạn cần đặc biệt chú ý:

- Quả khá to, dáng thuôn dài, nguyên bản, nổi bật giữa nhiều giống cây trồng khác nên rất thu hút người mua. Hương vị của trái cây đơn giản là tuyệt vời và được đánh giá ở điểm cao nhất.

- năng suất của giống siêu cao - từ một bụi, tuân theo các quy tắc chăm sóc và công nghệ nông nghiệp, bạn có thể thu đến hai mươi kg quả mọng, một bàn chải có thể chứa từ mười lăm đến hai mươi quả.

- giống có thể được uốn cong xuống cho mùa đông để tránh sương giá, nhưng điều này được thực hiện rất khó khăn. Vì vậy, bạn nên hết sức cẩn thận để không làm hại hoặc làm hỏng cây bằng những thao tác như vậy.

- Giống hoàn toàn không có gai trên cành và chồi, đó không chỉ là ưu điểm mà còn là đặc điểm của nó.

Các giống dâu đen: Chester

Chester đa dạng Là một loại cây rất cứng cáp với các cành rất rậm rạp. Ngoài ra, có gai trên cành và chồi, có thể gây khó khăn cho việc chăm sóc cây trồng. Màu sắc của chồi là xanh lục, nhưng vào mùa thu, chồi có thể được sơn màu nâu nhiều hơn. Cây khá cao, chiều cao của chúng đạt gần 2,5 mét, nếu người làm vườn tuân thủ tất cả các quy tắc của công nghệ nông nghiệp và chăm sóc cây trồng. Quả to, trọng lượng một quả lên tới 10 gram, ăn khá ngon, ngọt với vị chua rõ rệt, không làm hỏng ấn tượng tổng thể về vụ thu hoạch. Quả mọng có hình bầu dục, năng suất rất cao nếu nhà vườn tuân thủ tất cả các quy tắc của công nghệ nông nghiệp. Từ một bụi dâu đen trong một vụ có thể thu đến 19kg quả rất ngon và chất lượng cao. Bộ rễ dạng dệt, sinh trưởng và phát triển theo chiều ngang, đôi khi hình thành các mút rễ, nhưng số lượng rất ít. Quá trình chín của quả xảy ra vào giữa tháng 7, quả thể rất nhiều và kéo dài, nhưng đây là điểm cộng độc quyền của giống này.

Việc thu hoạch có thể rất hào phóng, nó là hàng năm, người làm vườn cũng có thể kích thích năng suất của bụi bằng cách cắt tỉa. Mọi thứ cũng sẽ phụ thuộc vào thực tế là những bông hoa của giống này hoàn toàn không nhạy cảm với sương giá buổi sáng có thể xảy ra, đôi khi được quan sát thấy vào mùa xuân, khi thời tiết chưa có thời gian để cuối cùng ổn định và sự ra hoa của các bụi cây đã bắt đầu. . Quả chín từ ngày 8 đến ngày 10 tháng 7, và quá trình chín tiếp tục gần như cho đến cuối tháng 8.

Không nên để quả trên bụi cho đến khi chúng chín hoàn toàn, tốt nhất nên thu hoạch vài ngày trước khi quả chín hoàn toàn.Hương vị của quả mâm xôi chín mọng trở nên rất ngọt ngào, đặc quánh, và điều này không phải lúc nào cũng được những người làm vườn ưa thích, những người thường có thái độ thích trồng cây, nhưng nhìn chung, họ chú ý nhất đến đặc điểm hương vị. Quả được trồng để bán hoặc để chế biến tiếp theo phải được thu hoạch vài ngày trước khi chúng chín hoàn toàn. Tốt nhất là thu thập chúng trước khi màu chuyển sang màu đen đậm, sẫm màu. Quả mọng được thu hoạch càng sớm thì càng chua, nhưng chúng có thể chín trong quá trình bảo quản hoặc vận chuyển, và nói chung chúng sẽ sống sót qua các quá trình này một cách bình tĩnh và thuận lợi hơn nhiều.

Giống có một số đặc điểm quan trọng mà bạn phải đặc biệt chú ý, đặc biệt là đối với những người mới làm vườn chưa có kinh nghiệm trồng cây dâu tây bụi:

- giống này là khiêm tốn và không đưa ra các yêu cầu đặc biệt cho việc trồng và chăm sóc sau đó. Ngoài ra, các bụi cây có cảm giác rất tốt ngay cả trên đất bạc màu và cạn kiệt, mà không làm mất khả năng sinh trưởng, phát triển bình thường và thậm chí có thể đậu quả nhiều hơn. Nhưng sẽ tốt hơn nếu cây bụi được trồng trên đất mùn, đất pha cát. Một kết quả màu mỡ tuyệt vời sẽ thu được nếu các bụi cây được trồng trên đất bùn hoặc đất phù sa, và độ ẩm của đất và không khí vừa phải

- Việc bón phân bổ sung hoặc độ ẩm là không đáng kể, vì cây sẽ bắt đầu hình thành các khối xanh, và nó sẽ không có đủ sức mạnh và năng lượng để kết trái và thậm chí là nở hoa. Bón thúc và độ ẩm được điều chỉnh theo lịch trình do người trồng tự đặt ra và không làm hỏng cây trồng.

Các giống dâu đen: Tripple Crown

Triple Crown - cây bụi này rất khỏe, và nó cũng có sức chịu đựng tuyệt vời trong mọi điều kiện. Quê hương của cây bụi là nước Mỹ, nhưng sự nổi tiếng của nó đã nhanh chóng lan rộng ra các khu vực khác nhau trên thế giới. Cành của cây mọc thẳng, mọc hướng lên trên, hơi hướng, ngắn và không uốn cong theo hướng nào. Quả được hình thành với số lượng dồi dào, chúng rất ngon, tròn và khá lớn, mặc dù các nhà lai tạo khi so sánh giống này với giống khác, cho rằng quả của giống này có kích thước vừa phải chứ không phải lớn. Năng suất trung bình - khoảng 12 kg trái cây ngon và chất lượng cao có thể được thu hoạch từ một cây bụi mỗi mùa. Đôi khi trái cây có thể bị khô ngay cả trước khi chúng chín, nhưng điều này thường xảy ra nếu người làm vườn không tuân theo các quy tắc của công nghệ nông nghiệp, và nếu anh ta không chăm sóc cây trồng đúng cách, thì cây trồng sẽ phản ứng theo cách này. Do giống cây này có khả năng chống chịu rất tốt với nhiệt độ khắc nghiệt và sương giá, bạn thậm chí không thể che bụi cho mùa đông, chúng vẫn bình tĩnh chịu đựng trong mùa này, với mức thiệt hại tối thiểu.

Chúng tôi liệt kê một số đặc điểm của giống dâu này và những ưu điểm so với nhiều giống dâu đen khác:

- quả chín vào giữa mùa hè, mặc dù nói chung quá trình chín kéo dài

- Nếu bạn đột ngột trồng cây ở nơi có bóng râm, thì bụi cây sẽ không thể nhận đủ ánh sáng mặt trời. Do đó, đặc điểm hương vị của cây có thể xấu đi đáng kể - quả mọng sẽ trở nên rất chua, gần như không có vị và khá nhỏ.

- Có những người làm vườn nhận thấy rằng giống này có thể bị tấn công bởi rệp, và về cơ bản những sâu bệnh này định cư đầu tiên trên các chồi non, và sau đó ảnh hưởng hoàn toàn đến toàn bộ cây trồng. Vì vậy cần xác định sâu bệnh kịp thời để không dẫn đến chết cây trồng hoặc mất trắng toàn bộ.

- cây có sức bền trung bình, nhưng đều vì thế mà rất khỏe, tuy chồi mỏng nhưng ổn định. Lúc đầu, chúng có màu xanh tươi, sau đó, gần đến mùa thu, các chồi chuyển sang màu đỏ, vì vậy các bụi cây trông cũng rất trang trí và hấp dẫn.

Giống dâu đen: Agavam

ảnh: Các giống dâu đen: Agavam

Agave - Bắc Mỹ được coi là nơi sản sinh ra giống cây này, nhưng rất nhanh sau khi xuất hiện giống cây này đã lan rộng ra các vùng lãnh thổ khác nhau trên thế giới. Bụi mọc thẳng, không tán, cành có gai mỏng. Vì vậy, khi người trồng đang chăm sóc cây trồng hoặc thu hoạch cây trồng, tốt nhất họ nên bảo vệ tay bằng găng tay dày và nặng để không bị thương. Các quả mọng có màu đen đậm, đồng thời kích thước của chúng rất lớn - trọng lượng của một quả lên tới 8 gam. Chất lượng hương vị của quả mọng cao - chúng ngọt ngào, có một chút chua nhẹ, như vậy, cân bằng hương vị, làm cho nó ít bị vón cục và hấp dẫn hơn. Ngoài ra, một mùi thơm không thể so sánh được tỏa ra từ các loại quả mọng, đây cũng là điểm nổi bật và lợi thế của nó so với nhiều giống khác. Năng suất rất cao - với sự chăm sóc thích hợp và vào mùa tốt, cây có thể cho từ một cây bụi đến mười hai kg quả mọng.

Nếu không có nơi trú ẩn bổ sung cho mùa đông, toàn bộ bụi cây có thể cảm thấy hài lòng, nhưng đôi khi các ngọn của chồi có thể chết đi, nhưng ngay cả điều này cũng không ảnh hưởng đến mức năng suất. Đó là lý do tại sao, vào thời kỳ mùa đông, bạn không thể uốn cong chồi ở tất cả, điều này sẽ không ảnh hưởng đến chúng và tình trạng của chúng theo bất kỳ cách nào. Quả mọng bắt đầu chín rộ vào đầu tháng Bảy. Nếu thời tiết khô và rất oi bức, quả mọng sẽ mất đi độ mọng nước, và điều này phụ thuộc rất nhiều vào cách người làm vườn chăm sóc cây trồng, liệu anh ta có cung cấp đủ độ ẩm, tưới nước và nói chung là chăm sóc cây bụi sao cho chúng. cảm thấy không chỉ hài lòng, mà còn cho một kết quả chất lượng năng suất tuyệt vời.

Các tính năng của giống này là các đặc điểm sau. Thứ nhất, trồng giống này chắc chắn có lãi, vì năng suất ổn định hàng năm, ở mức cao, sâu bệnh rất ít khi ảnh hưởng đến việc trồng này nên cảm giác rất tốt. Bạn cũng không nên sợ những ảnh hưởng khác từ bên ngoài, vì chúng hoàn toàn không ảnh hưởng đến mức độ và chất lượng của cây trồng. Thứ hai, việc trồng giống dâu đen này có thể cho kết quả rất dồi dào và chất lượng cao, và các bụi cây có thể phát triển ở cùng một nơi trong mười đến mười hai năm, chúng vẫn sẽ cảm thấy tuyệt vời ngay cả ở những vùng đất bị suy yếu hoặc cạn kiệt. Thứ ba, việc chăm sóc cho cây dâu đen của giống này bao gồm thực tế là mỗi mùa một lần vòng tròn gần thân cây cần được xới tung tốt và loại bỏ tất cả cỏ dại. Vào cuối mỗi mùa, người trồng cắt bỏ những chồi bị đau hoặc yếu đi, cũng như những chồi già không có khả năng thu hoạch. Cũng cần lưu ý rằng khi bắt đầu có sương giá, nên uốn các chồi non và mềm xuống bề mặt đất. Chúng cũng được cố định, cố định ở vị trí này; có thể sử dụng bản lề và chốt tự chế hoặc chuyên nghiệp để cố định. Các cành cong so với mặt đất cũng phải được bảo vệ bằng vật liệu che phủ. Nó có thể là một lớp rơm rạ, sợi nông nghiệp, một lớp thực vật cỏ dại, đã có thời gian khô héo. Nói chung, sự bảo vệ này sẽ là đủ cho giống cây này để tồn tại ngay cả khi sương giá rất mạnh và khắc nghiệt cũng như sự thay đổi nhiệt độ đột ngột. Vào mùa xuân, khi thời tiết ổn định, các lớp bảo vệ được dỡ bỏ, và các chồi được nâng lên khỏi mặt đất và buộc vào giàn để chúng tiếp tục phát triển và kéo dài theo chiều dài. Giống này chỉ cần buộc bụi vào giàn là được, không nên bỏ qua nhiệm vụ này. Một đồn điền blackberry có thể kết trái thành công ở cùng một địa điểm trong nhiều năm.Có thể hoàn toàn không ảnh hưởng đến tình trạng của đất, nhưng có thể định kỳ làm mới lớp trên cùng để việc trồng cây cảm thấy thoải mái nhất có thể và cho nhiều quả.

Các giống dâu đen: Không gai

ảnh: Các giống dâu đen: Không gai

Không có gai - Đây là một giống cây thân bụi, khác ở chỗ các chồi rất dày và nặng được hình thành trên bụi cây, chúng bị rũ xuống dưới sức nặng của chính chúng. Sức sinh trưởng của giống này rất cao, trong suốt thời gian mùa hè, các chồi từ đầu có thể phát triển đến gần hai mét 9, tất nhiên, có tính đến thực tế là người làm vườn sẽ tuân thủ tất cả các nhu cầu chăm sóc của cây và các quy tắc kỹ thuật nông nghiệp. ). Toàn bộ cây, tất cả các bộ phận của nó đều có nhiều cành, do đó, khi chăm sóc cây trồng, cần sử dụng găng tay bảo hộ và quần áo đặc biệt. Để dễ dàng chăm sóc cây, bạn nên buộc các bụi cây vào một sợi dây để chúng không bị dày lên một cách không cần thiết, đồng thời giúp chăm sóc và thu hoạch cây trồng dễ dàng hơn. Loại này có thể được sử dụng như một hàng rào, đặc biệt nếu người làm vườn không thực sự muốn gặp những vị khách không mời trên chính mảnh đất của mình. Sản lượng khá dồi dào - có thể thu hoạch tới 10 kg quả mọng ngon và chất lượng cao từ một bụi dâu đen mỗi mùa. Quả tròn, màu đen, to - trọng lượng một quả có thể đạt 6 gam. Đồng thời, trái cây có hương vị thơm ngon, đã được các chuyên gia và người thưởng thức đánh giá cao. Quá trình chín của quả mọng rơi vào nửa cuối tháng 7, thời gian đậu quả kéo dài - trong vòng một tháng quả sẽ vẫn chín. Giống có một số đặc điểm đáng chú ý:

- giống phải được buộc vào giàn - bằng cách này cây sẽ phát triển tốt hơn và việc chăm sóc cây sẽ dễ dàng hơn rất nhiều, do độ gai của nó

- bụi rậm không cho rễ mọc và rễ chích hút. Các ngọn của chồi có thể tự ra rễ mà không cần sự trợ giúp từ bên ngoài của chính người làm vườn, đây cũng là một lợi thế chắc chắn của giống mà chúng tôi đang xem xét.

Giống dâu đen: Navajo

ảnh: Các giống dâu đen: Navajo

Navajo - Quả của giống này có hình thức rất đẹp, trình bày đẹp mắt. Chúng hơi dài, sơn màu đen đậm, tỏa sáng dưới ánh nắng mặt trời, không nở và tàn. Những quả mọng như vậy luôn được người tiêu dùng đánh giá cao. Trọng lượng trung bình của một quả khoảng 9 gam, bản thân quả mọng có hình bầu dục. Chúng có vị ngọt với độ chua rõ rệt giúp cân bằng vị giác, vì vậy chúng thực sự có rất nhiều công dụng. Về đặc điểm bên ngoài, cây bụi hoàn toàn giống với cây bụi của nhiều giống dâu đen khác. Sự trở lại tối đa của quả chỉ bắt đầu thể hiện vào năm thứ ba sau khi cây bụi được trồng trên bãi đất trống và bắt đầu phát triển và ra rễ. Cây có khả năng miễn dịch cao và khả năng chống chịu căng thẳng, và thực tế không bị ảnh hưởng bởi sương giá hoặc nhiệt độ khắc nghiệt.

Bụi cây không hình thành chồi, do đó, nên nhân giống giống dâu đen Navajo bằng cách sử dụng giâm cành, cũng như sử dụng các lớp đỉnh. Giâm cành có thể được thực hiện từ các đoạn rễ, có chiều dài đạt gần 30 cm. Tốt nhất chúng nên được trồng trong một nhà kính lạnh lẽo ngẫu hứng. Sau khi cành giâm cuối cùng ra rễ, trong khoảng thời gian mùa xuân tiếp theo, chúng có thể được trồng ở một nơi cố định và đợi chúng ra rễ và phát triển. Giống có một số đặc điểm phân biệt với tất cả các giống dâu đen khác:

- vào năm thứ ba sau khi cây bụi được trồng trên bãi đất trống, cuối cùng nó cũng bắt đầu kết trái.Đã ở năm thứ tư, nó đạt đến đỉnh điểm của việc đậu quả, nhưng điều này chỉ xảy ra với điều kiện người làm vườn tự quan sát tất cả các yếu tố kỹ thuật nông nghiệp và nhu cầu trồng. Nếu không có điều này, bụi cây sẽ bị suy yếu và không cho trái dồi dào và ngon.

- Cây khỏe, cứng cáp, chồi mọc thẳng và hướng lên trên, nhưng chồi và cành rất nhiều gai. Những quả có màu đen, vô cùng đẹp mắt và hấp dẫn, được bán trên thị trường và có hương vị rất cao. Không có thiếu sót trong giống này, và nó thực sự là một trong những giống phổ biến nhất hiện nay. Nó được sử dụng để trồng trong các mảnh đất hộ gia đình tư nhân cũng như để trồng ở quy mô công nghiệp rộng hơn. Giống có khả năng chống chịu sương giá và thay đổi nhiệt độ đột ngột, cũng có khả năng chống chịu hạn, nhưng nếu hạn kéo dài thì quả có thể bị mất mùi vị không hấp dẫn, có thể bị khô, nhũn và không ngon. ngon ngọt. Một tính năng đặc trưng của giống này là một số lượng lớn các quả mọng được hình thành trên các cành!

Các giống lai và các giống khác

ảnh: các giống lai của dâu đen

Có một số giống dâu đen khác rất phổ biến ngày nay. Đây là những giống như Lochness, Polar, Loch Tay, Jumbo, Kiova, Ruben, Ma thuật đen... Chúng đều có những đặc điểm, tính cách riêng nhưng cũng có điểm chung. Ví dụ, năng suất cao, đặc tính mùi vị cao của cây trồng, khả năng vận chuyển, khả năng lưu trữ lâu dài và đồng thời không làm mất hoàn toàn mùi vị và các đặc tính, đặc điểm hữu ích của chúng. Đây là những giống cây tuyệt vời chịu được sương giá và nhiệt độ thay đổi đột ngột, có thể phát triển trong nhiều điều kiện khác nhau, thậm chí ít thuận lợi hơn từ quan điểm khí hậu. Điều quan trọng nhất là chúng không đòi hỏi nhiều về thành phần của đất, chúng thích nghi rõ rệt với các điều kiện mới, một số chúng chỉ cần nơi trú ẩn sơ cấp, nếu chúng ta nói trực tiếp về việc chuẩn bị trồng rừng cho giai đoạn mùa đông. Trong tất cả các khía cạnh khác, những giống này khá bình tĩnh chịu đựng những sai lầm của người làm vườn, và chúng có thể được trồng ngay cả bởi những người có ít kinh nghiệm trồng cây ăn quả và quả mọng. Đồng ý, đây là một đặc điểm rất quan trọng đối với nhiều người làm vườn muốn học cách trồng cây, nhưng đôi khi họ có thể có thắc mắc về cách và thời điểm trồng cây bụi, những biện pháp bổ sung nào họ cần để chứng tỏ phẩm chất năng suất tốt nhất của chúng. ..

Tiếp theo, tôi muốn nói một chút về sự phát triển và đậu quả được thể hiện qua các bụi cây dâu đen. Theo quy luật, chu kỳ phát triển của chồi là hai năm. Điều này là do thực tế là quả mâm xôi nói chung là một trong những họ hàng gần nhất của quả mâm xôi. Trong năm đầu tiên, các chồi dần dần phát triển và các chồi khả thi cũng được tạo ra. Trong năm thứ hai, chồi bắt đầu kết trái và sau đó chúng chết đi. Chính vì lý do đó mà sau mỗi lần đậu quả nên tỉa bỏ những chồi đã chết, chắc chắn sẽ không còn năng suất.

Quả dâu đen rất phong phú, đặc biệt nếu người làm vườn cung cấp cho cây trồng mọi cơ hội để cây sinh trưởng và phát triển bình thường. Quả mọng có màu tím sẫm, đen hoặc đỏ. Hơn hết, về hình dạng, chúng giống quả mâm xôi, nhưng đồng thời, quả mâm xôi có hương vị và mùi thơm hoàn toàn độc đáo. Ngày nay, các nhà lai tạo phân biệt một số dạng cơ bản của quả mâm xôi - đó là cỏ kumanik và cỏ sương sáo. Kumanika là những chồi mọc thẳng, và thường dạng đặc biệt này được gọi là dâu đen thực sự. Về phần cỏ sương sáo, nó có chồi bò, và nó trông giống như một cây nho leo, kết trái với những quả dâu đen.Mỗi hình thức cần được chăm sóc phù hợp với các đặc điểm và tính năng đặc trưng.

Ngoài các dạng này, bạn cũng có thể tìm thấy các dạng chuyển tiếp của quả mâm xôi. Trong sân vườn, cây bụi gai thường được đặt dọc theo giàn, có thể là trồng một hàng, hoặc trồng bụi thành hai hàng. Nên có khoảng cách giữa các bụi cây khoảng một mét và khoảng cách hàng ít nhất là hai mét. Rất thuận tiện để đặt cây mâm xôi dọc theo hàng rào hoặc gần các bức tường của nhà phụ, đồng thời vết lõm cũng nên ít nhất một mét để các bụi cây mâm xôi mọc và phát triển chính xác, và để chúng có đủ không gian cho sự phát triển bình thường và thuận lợi và, đặc biệt, để đậu quả. Nói chung, ngày nay có một số cách để buộc một giàn vải cùng một lúc và người làm vườn có thể chọn cho mình chính xác phương pháp đáp ứng tốt nhất nhu cầu và kỹ năng của mình:

- một phương pháp giâm cành riêng biệt, trong đó các chồi đậu quả được hướng về một hướng, và người làm vườn tách các chồi non ở phía bên kia của giàn

- một phương pháp hình quạt, trong đó các cành có quả mọng lần lượt không bị uốn cong cả bên trái và bên phải, và những quả mới được để ở chính giữa và đợi những quả đầu tiên xuất hiện trên chúng.

- quấn bằng dây thừng - với phương pháp quấn dâu đen này, các cành có quả được đặt thẳng hàng dọc theo dây đã căng, và các cành non hướng vào chính giữa

- Phương pháp xén theo từng đợt - các cành đậu quả nằm ở hàng dưới theo kiểu sóng, và những cành mới được khuyến khích đặt dọc theo hàng trên. Tất nhiên, một lần nữa, chúng tôi nhắc lại rằng, nói chung, không có khuyến nghị nghiêm ngặt nào về cách buộc quả mâm xôi đúng cách, vì mỗi người làm vườn có thể tự quyết định kiểu dáng và phương pháp thắt dây cho mình.

Khi quả mâm xôi bắt đầu kết trái, chúng trở nên rất cần giữ cho đất ẩm liên tục. Nếu đột nhiên không đủ độ ẩm, thì trên bụi cây sẽ có ít quả mọng và chúng sẽ không có mùi vị và đặc điểm hấp dẫn như vậy. Đôi khi, ngay cả khi không có thời gian để chín hoàn toàn, quả mọng bị vỡ ra khỏi bụi và mất mùa thu hoạch. Cây cũng không chịu được úng và úng của đất, vì điều này dẫn đến bệnh thối nhũn và các bệnh rất nguy hiểm khác, do đó bụi cây có thể bị chết. Một bụi cây trưởng thành có thể ở trong đất ẩm trong một thời gian dài, nó đã phát triển khả năng miễn dịch, và điều này sẽ không ảnh hưởng theo bất kỳ cách tiêu cực nào. Nhưng nếu các lớp non nằm trong vùng đầm lầy thì chúng rất nhanh chóng bị chết do úng nước và ẩm ướt của bộ rễ.

Quả mâm xôi có khả năng chịu nhiệt và thời kỳ khô hạn, và điều này là do hệ thống rễ của chúng được đặt đủ sâu. Đôi khi rễ có thể phát triển sâu khoảng một mét rưỡi, vì vậy cần lưu ý rằng tốt nhất nên trồng cây bụi trên đồi để mạch nước ngầm nằm sâu nhất có thể, rễ cây không chạm tới được. Nó cũng đáng xem xét thực tế là quả mâm xôi là một nền văn hóa rất yêu ánh nắng mặt trời. Nó có thể phát triển trong một khu vực hơi bóng râm, nhưng điều này có thể ảnh hưởng tiêu cực đến năng suất - nó sẽ giảm và chất lượng của trái cây sẽ trở nên thấp hơn nhiều. Quả sẽ không ngon và ngọt, một số quả không có thời gian để chín hết, có nghĩa là có nguy cơ mất mùa rất lớn. Khi trồng bụi ở bãi đất trống, cần cung cấp cho hố một lớp thoát nước tốt để độ ẩm dư thừa không đọng lại trong khu vực của bộ rễ mà thoát ra khỏi đó một cách an toàn. Đối với phần còn lại, dâu đen không phải là thứ văn hóa hay thay đổi hay thất thường nhất, nhưng cũng đừng quên rằng nếu người làm vườn cung cấp dịch vụ trồng cây với sự chăm sóc chu đáo, thì chắc chắn nó sẽ được đáp lại.Ngoài ra còn có một điểm trừ - nhiều giống dâu đen có mức độ gai và cành cao, vì vậy cần phải chăm sóc nó với sự hỗ trợ của găng tay dày bảo vệ và bảo vệ các bộ phận khác của cơ thể - tay và mặt.

Quả mâm xôi rất tốt để ăn tươi và cũng để chế biến một số món ăn. Bạn có thể nấu mứt, xay với đường, và cũng có thể sấy khô quả mọng. Trước khi gửi blackberry đi bảo quản, bạn cần phân loại cẩn thận các quả và đánh giá tình trạng của chúng. Quả rất mềm và nhăn nheo, quả bị hỏng, bị mốc, tốt hơn là nên loại bỏ ngay lập tức, vì chúng có thể làm hỏng đặc điểm hương vị chung của cây trồng hoặc các món ăn mà chúng sẽ được chế biến. Để bảo quản, quả mâm xôi không thể được rửa sạch, nhưng điều này có thể được thực hiện khi người làm vườn cuối cùng bắt đầu ăn quả. Nếu nó được quyết định để đông lạnh cây trồng, thì quả mọng được tách khỏi cuống, rửa sạch, trải lên khăn và phơi khô để những giọt nước và cặn của nó không bị đông lại cùng với quả và khiến vị của chúng ngon hơn.

Để đông lạnh quả việt quất đen, cần lưu ý rằng có một kỹ thuật đặc biệt để thực hiện quá trình này. Trái cây được xếp thành hàng trên một bề mặt phẳng, và ở dạng này được gửi đi để đông lạnh. Sau khi chúng đông cứng trên bề mặt - trên bảng, khay, sau đó chúng được chuyển vào thùng chứa và gửi trở lại tủ đông. Vì vậy, nói chung, nên đông lạnh bất kỳ loại quả nào để chúng không dính vào nhau, và để sau này sử dụng để nấu ăn thuận tiện hơn và bảo quản được các đặc tính bên ngoài của chúng. Ngoài ra còn có một điểm quan trọng - các quả mọng được phân phối trong các thùng chứa dùng một lần, vì quả mâm xôi sẽ không chịu được việc đông lạnh lặp đi lặp lại - chúng sẽ mất các đặc tính bên ngoài, mất các đặc điểm mùi vị, nói chung trở nên vô vị và vô dụng.

Bạn có thể chà dâu đen với đường - một món ăn như vậy sẽ giữ được nhiều đặc tính và vitamin hữu ích, và nó cũng sẽ là một sự bổ sung tuyệt vời cho bất kỳ bữa tiệc trà nào. Đối với phương pháp này, ngay cả những quả mọng phù hợp đã bị chính người làm vườn từ chối ban đầu để sử dụng thêm - ví dụ như để đông lạnh. Quả chà là, rửa sạch, xay một kg quả với một kg đường. Nó trở thành một món ăn ngon cho trẻ em và người lớn. Để dâu ở nơi tối, mát từ 10-12 tiếng vì bạn phải đợi đường tan hoàn toàn. Sau đó, hỗn hợp này được chuyển vào các thùng bảo quản và gửi vào tủ lạnh. Bạn cũng có thể làm đông hỗn hợp xay này để kéo dài thời hạn sử dụng.

Có một số thời gian bảo quản nhất định đối với quả mâm xôi đen, có thể được hướng dẫn bởi, tùy thuộc vào hình thức bảo quản của quả mâm xôi này. Ví dụ, dâu tươi để trong tủ lạnh có thể bảo quản đến hai mươi ngày, dâu xay với đường có thể bảo quản trong khoảng sáu tháng. Nếu bạn đông lạnh hỗn hợp, sau đó nó sẽ được lưu trữ từ một năm đến một năm rưỡi, vẫn giữ được hương vị và các đặc tính hữu ích. Nếu quả mọng tươi đông lạnh, thì chúng thường được bảo quản đến ba năm, điều chính là không được đông lạnh và rã đông nhiều lần, nếu không chúng sẽ mất bất kỳ đặc tính nào.

Kỹ thuật sinh sản

Chúng ta hãy nói một chút về cách nhân giống các giống dâu đen khác nhau để có được kết quả xuất sắc và bảo tồn các đặc điểm và đặc tính của cây mẹ. Điều này có thể được thực hiện không phải trong một, mà bằng nhiều cách chính cùng một lúc:

- với sự trợ giúp của bộ hút rễ

- cành giâm tươi xanh

- chia bụi cây thành nhiều phần

Con của rễ là sự phát triển non đặc biệt chủ yếu được hình thành trên hệ thống rễ. Thông thường, những người làm vườn có kinh nghiệm thích loại bỏ sự phát triển của rễ, vì điều này có thể dẫn đến việc cây mọc dày dần.Nhưng nếu đột nhiên có nhu cầu nhân giống dâu đen, thì các phương pháp hút rễ là một trong những phương pháp đẹp nhất và hơn nữa, miễn phí, và nói chung chúng là vật liệu trồng tuyệt vời, không ồn ào và đồng thời, thường bén rễ trong đất . Nhưng để thực hiện phương pháp này, cũng cần phải có một số tinh tế quan sát. Đầu tiên, bạn nên chọn những cuống lá khỏe nhất và nhiều quả nhất, chúng cũng xuất phát từ những bụi mẹ khỏe mạnh. Thứ hai, trong tháng năm, chúng phải được đào cùng với một cục đất, chiều cao của các quá trình ít nhất phải là mười cm. Thứ ba, cây con sau đó được chuyển đến nơi trồng lâu dài, nơi chúng sẽ phát triển và kết trái trong tương lai.

Cây con phải được chọn theo tiêu chí phát triển, và cũng phải hàng năm. Độ dày chồi phải khoảng một cm, hệ thống rễ phải khỏe, không có dấu hiệu đau đớn, chiều dài chồi tối thiểu là 20 cm. Phương pháp này được coi là một trong những phương pháp đơn giản nhất, do đó, quan sát kỹ thuật nông nghiệp, một người làm vườn hoàn toàn không có kinh nghiệm về vấn đề này và kỹ năng trong hoạt động như vậy sẽ có thể đối phó với nó.

Cách thứ hai là giâm cành xanh. Nó thường được sử dụng nếu người trồng tìm cách bảo tồn các đặc tính của giống. Để làm được điều này, cũng nên sử dụng một số khuyến nghị và tính đến một số sắc thái để việc trồng cây được thành công và có ý nghĩa. Đầu tiên, phần trên được cắt khỏi bụi mẹ, trên đó vẫn còn lại một vài chồi cuối cùng. Từ một vết cắt, một lần cắt được tạo ra với một chồi còn sống. Nó nhất thiết phải bao gồm một thân, một chồi và một lá. Phải xử lý chồi bằng các loại thuốc có thể kích thích sự phát triển của chồi và hình thành rễ. Bạn có thể tự chuẩn bị hỗn hợp trồng bằng cách trộn cát và than bùn với tỷ lệ bằng nhau hoặc gần bằng nhau. Hỗn hợp này được cho vào các thùng đã chuẩn bị trước để trồng cây con. Đây thường là cốc giấy, xi lanh phim và các hộp đựng khác có thể thích hợp để trồng cây. Tốt nhất nên đặt cây con dưới lớp vật liệu màng, nơi duy trì vi khí hậu thoải mái cho việc trồng cây. Nhiệt độ phải từ 22 đến 25 độ, độ ẩm của đất là 90% và độ ẩm không khí lên đến 100% - những điều kiện này cực kỳ quan trọng đối với sự phát triển bình thường và thành công của cây trồng, giúp cây đạt được sức mạnh và năng lượng. Trong khoảng một tháng, hom xanh sẽ được cấy đến nơi cố định, nơi đó sẽ sinh trưởng, phát triển và đơm hoa kết trái. Hơn nữa, chúng cũng có thể được nhân lên.

Bằng cách chia bụi, cây dâu đen có thể được nhân giống khi cần cấy bụi mẹ đến nơi mới hoặc làm mới đất. Bụi được đào cẩn thận từ đất của chúng, các chồi non và khỏe được tách ra từ nó, bộ rễ cũng phải khỏe và tốt. Sau đó, bụi cây được cấy vào giá thể mới ở một nơi mới. Đồng thời, một số chồi non cũng nên được để lại trên bụi mẹ, sau đó sẽ phát triển cho bụi này, cây non thứ hai của nó. Các chồi già được cắt bỏ để bụi cây sinh trưởng và phát triển bình thường.

Chúng ta hãy nói một chút về các quy tắc cơ bản cần tuân theo để duy trì rừng trồng và cung cấp cho chúng sự chăm sóc cần thiết. Điều quan trọng cần nhớ là cây sẽ sống sót trong sương giá tốt hơn nếu loại bỏ toàn bộ phần trên của thân cây. Các cành bên mọc vào mùa xuân cũng nên cắt ngắn và chỉ để lại những cành có chiều dài từ 20 đến 40 cm. Vào mùa đông, giọt sương cũng phải được phủ bằng cành vân sam hoặc các vật liệu che phủ khác. Vào khoảng đầu mùa xuân, các bụi cây được mở ra để thông gió và cho phép chúng thở một chút.Nếu mùa đông ấm áp, thì các bụi cây có thể được thông gió ngay cả trong tháng Giêng và tháng Hai. Nếu quá trình phát sóng đột ngột được thực hiện không đúng cách, thì cái gọi là bỏng do sương giá có thể gây ra trên các chồi và sau khi phát sóng, các chồi bị ảnh hưởng sẽ chỉ cần được loại bỏ.

Đôi khi có thể tạo ra các dạng hỗn hợp cũng như thẳng đứng của quả mâm xôi đen để leo. Để làm được điều này, chúng dần dần bị uốn cong trong suốt mùa giải, đặc biệt, cần phải làm việc với các chồi đã cao đến nửa mét. Nếu bạn đè mạnh thân cây, thì bạn có thể làm hại nó - điều này nên được thực hiện dần dần và rất cẩn thận, sau đó cây sẽ không bị gãy và duy trì sức khỏe của nó. Khi ghim, bạn có thể tạo ra một bụi cây nhỏ gọn hơn, đồng thời sẽ có màu mỡ như nhau. Sau khi người trồng đã thu hoạch, anh ta có thể loại bỏ tất cả các chồi già vì chúng sẽ không kết trái nữa, nhưng cây sẽ hướng toàn bộ năng lượng của mình để phát triển các chồi mới khỏe hơn. Hệ thống rễ của quả mâm xôi rất mạnh mẽ, như chúng ta đã nói về nhiều lần. Có một thân rễ lớn chính và các rễ phụ thường mọc trực tiếp từ thân ngầm. Rễ có thể nằm ở độ sâu nửa mét, và một số có thể lên đến độ sâu một mét hoặc hơn.

Khi blackberry dần trở nên lỗi thời, cây có thể ngừng tái sinh hoàn toàn, các chồi mới không còn hình thành và cây chết dần. Nó sống chính xác miễn là hệ thống rễ ngầm có thể cung cấp chồi mới, thay thế. Tất nhiên, vòng đời của việc trồng cũng phụ thuộc phần lớn vào sự chăm sóc của người làm vườn, vào việc anh ta có tuân thủ các kỹ thuật nông nghiệp và tất cả các yêu cầu để chăm sóc một cây dâu đen hay không. Quả mâm xôi đen cũng có thể tạo ra một số lượng rất lớn cái gọi là chồi ngẫu hứng, được hình thành trên thân rễ ngầm - không phải là thân chính mà là những chồi phụ. Chính từ chúng mà thân cây được hình thành, sau đó có thể được sử dụng để nhân giống việc trồng thêm, cũng như để bảo tồn các tính năng và đặc điểm của cây bụi mẹ trong vật liệu trồng mới. Bạn cũng có thể để quả trực tiếp trên dải của hàng này, nhưng phương pháp này không thường được người làm vườn ưa chuộng.

Khoảng năm thứ ba sau khi cây được trồng trên bãi đất trống, các chồi từ rễ bắt đầu ăn sâu ở khoảng cách lên đến 120 cm tính từ bụi mẹ. Thân cây có chu kỳ hai năm, như chúng ta đã nói, nhưng thân rễ có thể sống hơn một, hoặc thậm chí hai năm. Tùy thuộc vào mức độ năng lượng của cây, và cũng tùy thuộc vào phương pháp trồng mà người làm vườn đã chọn, trong toàn bộ mùa đầu tiên, các chồi phát triển liên tục, đạt chiều cao từ 170 đến 320 cm. Đồng thời, chúng thực tế không cho bất kỳ sự phân nhánh nào, đây là một lợi thế ở một mức độ nhất định, và một số người nói rằng đây cũng là một lợi thế của các giống nọc - không phân nhánh, việc chăm sóc và thu hoạch cây trồng sẽ dễ dàng hơn nhiều. không phân nhánh.

Thân cây càng cao và dày trong mùa hiện tại, thì năm sau có thể cho thu hoạch nhiều hơn. đôi khi chồi mạnh có thể phát triển với tốc độ cao do được bón thêm phân và độ ẩm của đất. Nhưng đồng thời, những chồi này không chín, và có khả năng cao là khi bắt đầu có sương giá, chúng sẽ chết hoặc chết cóng. Điều này sẽ ảnh hưởng đến mức sản lượng, năng suất, cũng như chất lượng của quả mọng. Chúng sẽ nhỏ và vô vị. Vào nửa sau của mùa hè, các cành và chồi mùa hè phát triển, không mang lại năng suất gì, và chúng có chức năng chủ yếu là dày lên. Chúng nên được loại bỏ cùng với các thân cây đã sinh sản.

Những bệnh mà quả mâm xôi dễ mắc phải.

Những người làm vườn có kinh nghiệm cho biết rằng hầu hết các cây dâu đen thường bị đe dọa bởi một loại bệnh như bệnh nhân đậu.

Bệnh than là bệnh do bào tử nấm gây ra.Toàn bộ cây có thể bị ảnh hưởng bởi nó, nhưng hầu hết các lá đều bị bệnh thán thư. Dấu hiệu của bệnh xuất hiện là lượng mưa kéo dài, thời tiết mưa nhiều và cũng có thể do nhà vườn không tuân thủ kỹ thuật nông nghiệp và tưới quá nhiều nước. Đặc biệt, quả mâm xôi đen không chịu được bệnh này rất tốt ở những vùng khí hậu quá ẩm ướt. Các đốm màu xám xuất hiện trên lá, sau đó chúng có đường viền, lá chuyển sang màu tím - nhìn tổng thể hóa ra rất không tốt cho sức khỏe. Tại vị trí bị hại, lá trở nên mỏng đến mức xuất hiện một lỗ ở đó. Ngoài ra, nấm được chuyển đến quả, các vết loét bắt đầu hình thành trên quả, quả phát triển kém và vỡ vụn, dẫn đến giảm năng suất rõ ràng. Về nguyên tắc, bạn có thể thực hiện một số biện pháp để ngăn ngừa nấm. Ví dụ, vào mùa xuân, tất cả các cành bị ảnh hưởng trong mùa đông đều được cắt bỏ. Nếu phát hiện có dấu hiệu nhiễm bệnh, cần xử lý bụi cây bằng thuốc diệt nấm và hóa chất chuyên nghiệp. Nhất thiết phải nghiên cứu hướng dẫn khi sử dụng các chất độc hại, vì nếu bạn không tuân theo hướng dẫn của nó, bạn có thể gây hại không chỉ cho cây trồng, mà còn cho sức khỏe của chính bạn. Để dự phòng vào mùa thu, ngay sau khi cắt bụi và đào đất, nên phun thuốc cho bụi và vùng lãnh thổ bằng dung dịch dựa trên chất lỏng Bordeaux.

Chất lỏng Bordeaux cũng rất tốt để xử lý một bụi cây với nó vào đầu mùa xuân, trước khi các giai đoạn và quy trình phát triển bắt đầu. Việc điều trị bằng thuốc diệt nấm nhằm mục đích phòng bệnh phải được thực hiện vào mùa xuân, trước khi cây ra hoa. Và lần thứ hai chúng được xử lý bằng thuốc diệt nấm khi chồi mới đạt chiều dài khoảng 40 cm. Bạn cũng có thể chỉ định phương pháp xử lý thứ ba, thường thì nó được tiến hành khi toàn bộ cây trồng đã được thu hoạch và cây đang chuẩn bị cho mùa đông.

Ngoài ra, dâu đen có thể bị ảnh hưởng bởi bệnh thối xám, đốm nâu và xám, bệnh gỉ sắt và bệnh nấm phyllosticosis. Các bệnh nấm này biểu hiện gần giống với các biểu hiện của bệnh thán thư, và chúng có thể được xử lý theo cách tương tự. Sau khi ra hoa xong, tốt nhất nên xử lý bụi cây bằng các chế phẩm không chứa các thành phần hóa học. Nó có thể là thuốc sinh học hoặc các phương pháp thay thế. Nhân tiện, một số biện pháp dân gian thực sự có tác dụng tích cực đối với việc trồng cây, chúng tăng cường sức mạnh, tăng mức độ miễn dịch và các chỉ số chống căng thẳng.

Riêng biệt, tôi muốn nói về sâu hại dâu đen là gì. Nếu bệnh nấm phát triển do điều kiện khí hậu, ngoại cảnh không thuận lợi nhất, thì bệnh nhiễm vi rút sẽ lây lan bởi chính dịch hại. Trước hết, cần thực hiện các biện pháp phòng trừ rệp đang rất tích cực phát triển và sinh sôi trên cây. Nếu đột nhiên người làm vườn phát hiện dấu hiệu của rệp trên chồi, thì tốt nhất là loại bỏ phần bị ảnh hưởng - cẩn thận cắt bỏ và đốt bên ngoài vị trí để rệp không lây lan sang các cành khỏe mạnh. Là một loại thuốc dự phòng, bạn có thể sử dụng dung dịch Nitrafen một phần trăm. Việc điều trị thường được lên kế hoạch vào mùa xuân, khi nhựa cây chưa bắt đầu chảy và chồi chưa nở.

Để bảo vệ quả mâm xôi của bạn khỏi các tác động có hại, hãy trồng chúng càng xa mâm xôi, dâu tây và dâu tây càng tốt, cũng như tránh xa các loại cây trồng có cây trồng đêm. Về nguyên tắc, các giống dâu đen hiện đại làm cho cuộc sống của người làm vườn dễ dàng hơn, vì các giống mới ban đầu được tạo ra với kỳ vọng rằng chúng sẽ có mức độ miễn dịch cao và khả năng chống lại bệnh tật.