Làm thế nào để chọn một giống táo để trồng?
Khi trồng một cây táo trong vườn của bạn, khá tự nhiên khi đặt câu hỏi về giống - giống nào phù hợp với điều kiện khí hậu, thành phần và cấu trúc của đất, cũng như đối với bạn cụ thể? Bạn muốn xem gì và sau đó sử dụng cho mục đích cá nhân? Hoặc có thể bạn quyết định sử dụng một giống táo được chọn lọc đặc biệt trong vườn để kinh doanh? Làm thế nào để chọn đúng giống táo để trồng?
Giống táo trong vườn chủ yếu được chia nhỏ theo thời điểm tiêu thụ và độ chín. Đây là những giống cây táo vào mùa hè, mùa thu và mùa đông, nhưng cũng có những giống cho rằng chín trung gian vào đầu và cuối mùa hè, cũng như đầu và cuối mùa đông.
Các tiêu chí khác để chọn một giống táo bao gồm mức độ chống chịu và chịu sương giá, kích thước của quả, mùi vị, ngoại hình thích hợp, tỷ lệ chín chung của quả, sức sinh trưởng, khả năng tương thích với một số gốc ghép nhất định. như khả năng miễn dịch đối với bệnh tật và hàm lượng của phức hợp vitamin. Một cư dân mùa hè, trước khi mua hạt giống loại này hay loại khác, phải tính đến nhiều yếu tố được đề xuất nếu anh ta muốn có được chính xác những gì đã được cho là trong suy nghĩ của mình.
Các giống táo, tùy thuộc vào điều kiện khí hậu của khu vực của bạn, cũng như mục tiêu dự định, có thể được chia thành nhiều nhóm, bắt đầu từ đó bạn nên bắt đầu lựa chọn giống chính xác và phù hợp, chắc chắn sẽ bén rễ trong vườn của bạn.
- Nhóm đầu tiên bao gồm các giống được phân biệt bằng khả năng đậu quả chất lượng cao, nhưng mất khả năng chống chịu với nhiệt độ thấp. Quả của những giống này thường to và mọng nước, những giống này thường để trồng theo dạng khổ qua.
- Nhóm thứ hai bao gồm các giống có đặc điểm là chịu được sương giá trung bình và tốt, bao gồm các giống Ural mới có thể cung cấp cho bạn hương vị tự nhiên dễ chịu của trái cây có kích thước trung bình và thường được dùng để ăn tươi mà không cần chế biến. Đối với việc canh tác giống, mẫu chuẩn được sử dụng.
- Các giống có khả năng chịu lạnh và sương giá tốt nhất thuộc nhóm thứ ba. Nhược điểm của các giống này trước hết là ở quả nhỏ, thời kỳ chín xảy ra vào mùa thu. Trái cây thường thích hợp nhất để ép nước trái cây, cũng như các sản phẩm chế biến khác, nhưng về nguyên tắc, cũng thích hợp để tiêu thụ tươi.
Cần lưu ý rằng một loại táo phổ biến trong vườn như Amber và Uralets, bản thân chúng là những loại cây trồng tiêu chuẩn. Nhưng, tất nhiên, tất cả sự đa dạng không chỉ giới hạn ở họ - từ lâu, những người làm vườn đã học cách trồng nhiều loại giống có giá trị khác, trái ngược với sản xuất công nghiệp tương tự.

Trong số các giống mùa hè, Silver Hoof được chú ý. Ưu điểm chắc chắn của nó là mức độ chịu đựng đủ của cả sự thay đổi nhiệt độ và sương giá. Quả của giống này có đặc điểm là hình dẹt, trọng lượng dao động khoảng 60 gam, màu hơi ngả vàng với hoa văn sọc mờ. Chất lượng hương vị gợi ý vị chua dễ chịu cùng với vị ngọt, thời kỳ chín xảy ra vào giữa tháng 8, trong một số trường hợp quả có thể chín sớm hơn một chút. Năng suất hàng năm, cũng như tỷ lệ chín cao là những ưu điểm chính của giống này, đã trở nên khá phổ biến để trồng trong vườn của riêng bạn.
Trong số các giống cây trồng sớm không thể không kể đến giống cây có tên gốc - sọc mùa hè... Trọng lượng của quả có thể đạt 75 gam, hình dạng ban đầu như tên gọi - thuôn dài và hình nón, màu hơi vàng với một đường sọc, tuy nhiên, không rõ ràng lắm nhưng vẫn có thể nhìn thấy từ bên cạnh. Quả trông đẹp mắt, đoan trang, có vị chua ngọt dễ chịu. Thời kỳ chín - cuối tháng Tám.

Các giống mùa thu cũng được đặc trưng bởi sự sung mãn, chẳng hạn như một giống được gọi là Uralets. Nó có khả năng chống lại cái lạnh mùa đông khá tốt, vương miện của nó được đặc trưng bởi sức mạnh tăng lên so với phần còn lại. Quả hình tròn, hình nón. Trọng lượng trung bình được đặc trưng bởi một giá trị khoảng 50 gam, vị ngọt và sự hiện diện của chua. Chúng được bảo quản tốt cho đến giữa mùa thu.
Giống có cái tên mỹ miều là Hồi tím tự hào về độ chịu khó đông không bị tụt hậu so với các giống còn lại, tốc độ chín của quả cũng như năng suất cao. Những quả to, thậm chí có quả nặng tới hàng trăm gam. Màu sắc được đánh dấu bằng một chút đỏ, có một vết đỏ mờ. Hương vị được ghi nhận là ngọt và chua.
Ngoài ra còn có một số ví dụ về các giống thích hợp cho mùa đông. Loại hổ phách nói trên được đặc trưng bên ngoài bởi một vương miện lan rộng và thưa thớt để tăng cường độ chắc chắn, dễ tạo thành hình dạng fusiform. Đặc điểm của quả có màu hổ phách rất đẹp, nặng khoảng 40 gam. Thời kỳ chín - tháng 9, cất giữ đến tháng 2 năm sau.
Giống cỡ trung bình có tên Isetskoe sau nổi bật với năng suất hào phóng và khả năng chịu lạnh. Trái cây, không giống như các giống khác, chủ yếu có màu xanh lục. Trọng lượng - khoảng 75 gram, có vị ngọt và chua, với một chút gia vị.
Táo có lẽ là loại rau phổ biến nhất góp phần vào việc bổ sung nhiều vitamin cho cơ thể chúng ta, do đó nó đặc biệt được đánh giá cao và phổ biến ở khắp mọi nơi. Chọn giống táo nào để trồng là tùy thuộc vào bạn, điều quan trọng nhất là nó đáp ứng được tất cả các yêu cầu về địa điểm và khí hậu. Có rất nhiều thứ ở phía trước của bạn, hãy chọn những gì bạn thích!