TOP 3 cách gọt dừa đơn giản tại nhà

Mong muốn của phụ nữ ngày nay để trang trí bàn ăn của họ với các món ăn và sản phẩm khác thường đã dẫn đến việc sử dụng các nguyên liệu kỳ lạ nhất. Quả dừa cũng không bị bỏ qua. Không khó để tìm thấy sản phẩm bất thường này trên kệ của các cửa hàng của chúng tôi, nhưng không phải ai cũng biết nên chọn loại hạt nào và làm thế nào để loại bỏ lớp vỏ cứng của nó đúng cách. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ mô tả một vài dấu hiệu của một sản phẩm tốt và hướng dẫn bạn cách gọt dừa tại nhà một cách chính xác và nhanh chóng.

Quả dừa gọt vỏ trông như thế nào: ảnh

Cách gọt dừa: một quả dừa

Chúng ta đều biết dừa là một loại hạt mọc ở xứ ấm, trên cây cọ.

Dừa là một loại trái cây nặng tới ba ký. Nếu bạn quan sát kỹ một quả dừa mua ở cửa hàng, bạn sẽ thấy có ba lỗ trên vỏ cứng của nó. Nếu bẻ lớp vỏ bên ngoài sẽ thấy quả mềm bên trong. Bên trong là cùi dừa và nước, có dư vị ngọt ngào. Nó là nước nghiền và nước trái cây mà chúng ta sử dụng trong thực phẩm.

Cùi dừa được làm khô và tiêu thụ theo nhiều cách. Ví dụ, như một loại gia vị cho các món ăn khác nhau, chủ yếu là trong ngành công nghiệp bánh kẹo, thành phần kỳ lạ này đã trở nên phổ biến rộng rãi. Dầu dừa cũng được sản xuất, ngoài việc sử dụng trong ẩm thực, nó còn nổi tiếng với các đặc tính trong thẩm mỹ. Thành phần này được thêm vào kem dưỡng da, dưỡng và mặt nạ tóc.

Lợi ích của dừa

Dừa là một nguồn cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất. Thành phần của nó rất giàu vitamin B2 và PP, cũng như axit folic và vitamin C. Ngoài ra, sản phẩm này còn chứa một lượng protein và carbohydrate vừa đủ. Cũng cần lưu ý hàm lượng đường lành mạnh trong dừa.

Nước cốt dừa là một thức uống tuyệt vời trong thời tiết nóng bức, tuy nhiên, cư dân của các quốc gia ấm áp lưu ý những lợi ích khác của loại hạt lớn này.

Thường thì dừa được khuyến cáo nên ăn sau khi bị ngộ độc thực phẩm.

Nước cốt dừa được sử dụng trong điều trị các bệnh về hệ thống sinh dục. Thức uống này có tác dụng lợi tiểu mạnh và cũng giúp điều trị sỏi niệu. Nước cốt dừa được sử dụng để điều trị nhiễm trùng. Vỏ của quả óc chó lớn có thể giúp làm mờ vết bầm tím, bỏng và viêm da.

Các đặc tính có lợi của nước dừa còn được biết đến với công dụng hạ sốt.

Hàm lượng đường fructose có lợi trong nước cốt dừa rất thích hợp cho những người có lượng đường trong máu cao. Uống thức uống này sẽ giúp bạn lấy lại sức sau khi tập luyện vất vả.

Các chuyên gia cho rằng, việc tiêu thụ dừa một cách có hệ thống trong thực phẩm là cách phòng chống tốt các bệnh tim mạch. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng sản phẩm có thể làm giảm mức cholesterol và giảm nguy cơ mắc bệnh.

Quy tắc chọn sản phẩm

Để trải nghiệm tất cả các đặc tính có lợi của dừa, bạn cần chọn đúng loại hạt.

Vì vậy, các quy tắc cơ bản khi chọn dừa:

Kiểm tra thai nhi cẩn thận. Giống như bất kỳ sản phẩm nào khác, chất lượng bên ngoài cần được đánh giá. Dừa phải không bị hư và có màu sắc đồng đều. Không cho phép có sự hiện diện của "thùng", nấm mốc, vết nứt trên vỏ của trái cây. Chọn một hạt khô và không có nước dừa bị rò rỉ và thối.

Đánh giá cao mùi của trái cây. Mùi hương phải tươi mát và tự nhiên. Nếu quả dừa có mùi khó chịu, điều này có thể cho thấy bên trong quả đang bị thối rữa. Điều này xảy ra do lưu trữ không đúng cách hoặc sau ngày hết hạn.

Nghe dừa.Vâng, vâng, đây không phải là một trò đùa. Lắc trái cây và lắng nghe âm thanh bên trong. Vì nước cốt dừa nên được ẩn dưới vỏ, một sản phẩm chất lượng được đặc trưng bởi sự bắn tung tóe của chất lỏng này. Nếu không có âm thanh đó, rất có thể dừa đã bị biến chất và bên trong bị khô.

Kiểm tra khu vực có các lỗ. Đây là vùng mềm nhất của hạt, nhưng không được dễ bị mốc hoặc thối. Một trái cây chất lượng được đặc trưng bởi một chút sẫm màu ở khu vực này.

3 cách gọt dừa tại nhà

1 chiều.

Để làm sạch dừa một cách nhanh chóng và đúng cách đầu tiên chúng ta sử dụng những dụng cụ nhà bếp có sẵn. Cụ thể, chúng ta cần hai con dao. Lấy một cái sắc bén với một lưỡi dao hẹp. Và phải lấy một con dao khác là dao chặt lớn có lưỡi rộng.

Vì vậy, chúng ta hãy bắt đầu làm sạch dừa tại nhà:

• Chuẩn bị các dụng cụ trên và thùng đựng nước cốt dừa.
• Xoay trái dừa với các lỗ về phía bạn.
• Dùng dao nhọn chọc thủng quả dừa qua lỗ dưới cùng. Nó là cần thiết để đi đến trung tâm của thai nhi.
• Xả nước cốt dừa qua lỗ vào hộp đã chuẩn bị.
• Dùng một con dao lớn gõ mạnh vào vỏ dừa, tương tự như cách bóc trứng. Bạn sẽ nghe thấy tiếng lách tách của vỏ, bây giờ nó chỉ còn lại khi tách phần trên khỏi cùi của quả.

Đơn giản thôi, bây giờ bạn có thể sử dụng nguyên liệu thơm này.

Phương pháp 2.

Bây giờ, để gọt dừa nhanh chóng tại nhà, chúng ta sẽ sử dụng một chiếc cưa nhỏ, một chiếc tuốc nơ vít và hai chiếc hộp đựng.

Những gì cần phải được thực hiện:

• Trải túi hoặc giấy lên khu vực làm việc, đặt một quả dừa lên chỗ này.
• Cắt nông xung quanh toàn bộ đường kính của vỏ ở trung tâm của quả. Như vậy, bạn sẽ chia trái cây thành hai phần bằng nhau.
• Bây giờ bạn cần sử dụng tuốc nơ vít để tách các phần của gáo dừa và loại bỏ nó khỏi phần mềm của trái cây theo đúng nghĩa đen.

Kết quả là bạn sẽ chỉ có phần mềm của dừa trong tay mà bạn có thể dễ dàng cắt bằng dao.

Phương pháp 3.

Nó tương tự như phương pháp đầu tiên, nhưng có một sự khác biệt đáng kể. Bạn không cần phải xả chất lỏng lúc này. Bạn nên nhô ra, cầm trái cây trong tay và va đập với một vật nặng.

Như vậy, phần bên trong của quả dừa sẽ vẫn còn nguyên vẹn và phần vỏ bên trên sẽ bị nứt.

Khi chỉ còn phần lõi dừa mềm, bạn có thể cắt bỏ phần trên và đổ sữa vào.

Chọn cách tiện lợi nhất cho bạn để gọt dừa tại nhà. Điều chính là bên trong của trái cây sẽ làm bạn thích thú với hương vị và hương thơm của nó. Tuân thủ các khuyến nghị của chúng tôi, bạn sẽ được đảm bảo một kết quả dễ chịu.