Lê Yakovlevskaya
Nội dung:
Trong những thập kỷ qua, mọi thứ đã thay đổi rất nhiều, và bây giờ những người làm vườn được cung cấp nhiều lựa chọn về giống. Tuy nhiên, giống đông trùng, loại quả có thể giữ được phẩm chất trong thời gian dài, hơn 2 tháng, vẫn không thể tìm thấy với số lượng nhiều như vậy. Đặc biệt, thực tế không có gì để lựa chọn để trồng trọt ở những khu vực nằm phía trên vùng Lipetsk hoặc Tambov, vì những giống chín muộn cần một lượng nhiệt và ánh sáng nhất định để gỗ và trái của chúng chín tốt. Ở những vùng có mùa hè ngắn và mát mẻ, lượng này có thể không đủ. Tuy nhiên, các nhà lai tạo đã lai tạo ra giống lê chín vào những ngày từ tháng 9 đến tháng 10 và quả có thể được lưu trữ cho đến những ngày lễ Tết, và có thể lâu hơn. Một trong những giống này là lê Yakovlevskaya. Từ tài liệu này, bạn sẽ tìm hiểu các đặc điểm chi tiết của nó, cũng như đọc nhận xét của mọi người về loại lê này.
Một chuyến du ngoạn ngắn vào lịch sử

Pear Yakovlevskaya: ảnh về sự đa dạng
Vào cuối những năm chín mươi của thế kỷ 20, các nhà lai tạo của Viện Nghiên cứu Nhà nước về Di truyền và Nhân giống cây ăn quả đặt tên theo Michurin đã lai các giống lê "Tolgarskaya Beauty" và "Daughter of Dawn", do đó đã thu được toàn bộ nhóm giống lai: "Nika", "Người phụ nữ kỳ diệu», «Extravaganza"," Yakovlevskaya ". Sau rất nhiều thử nghiệm, tất cả các giống lê này đều được trao danh hiệu các giống lê khác nhau với các đặc điểm hơi giống nhau, nhưng vẫn riêng biệt.
Lê Yakovlevskaya được lai tạo bởi các nhà lai tạo như: Yakovlev S.P., Chivilev V.V., Savelyev N.I., Gribanovsky A.P. Từ năm 2002, giống lê này chính thức được liệt kê trong danh sách nhà nước và được khuyến khích trồng ở các vùng Belgorod, Voronezh, Kursk, Lipetsk, Oryol, Tambov .
Như những người làm vườn lưu ý, giống lê Yakovlevskaya đã hoàn toàn thích nghi và có thể thu hoạch phong phú ngay cả khi xa hơn về phía bắc, ví dụ như ở vùng Moscow, vùng Yaroslavl và Leningrad.
Pear Yakovlevskaya: mô tả và đặc điểm của giống lê
Cây có tầm vóc trung bình. Lê Yakovlevsky trưởng thành có thể cao tới chục mét, nhưng phụ thuộc nhiều vào gốc ghép mà cây được ghép. Sinh trưởng hàng năm có chiều cao từ hai mươi lăm đến ba mươi cm, chiều rộng mười lăm cm. Thân răng khá đều, rộng, có dạng kim tự tháp, mật độ dày vừa phải.
Cành trần, màu nâu đỏ, dày vừa phải, mọc nhiều thẳng đứng. Lá có kích thước trung bình, màu xanh đậm, thuôn dài, hình bầu dục, bề mặt nhẵn, bóng. Mép lá có răng cưa, trong có răng cưa nhỏ. Gốc lá cùn, phiến lá hơi cong lên trên.
Ngoài ra còn có một số lượng lớn cá lăng. Quả thận có kích thước trung bình, uốn cong về phía sau, nhẵn, có dạng hình nón. Cuống lá có chiều dài và độ dày trung bình. Stipules dưới dạng một cái dùi.
Giống lê Yakovlevskaya ra quả theo kiểu hỗn hợp, vì quả được hình thành trên tất cả các loại cành quả.
Lê Yakovlevskaya hầu như tự sinh sản, nhưng để cho quả bám tốt hơn, bạn cần trồng bất kỳ loại cây lê nào gần đó, nhưng tương tự như ra hoa. Và vì vậy bản thân nó không phải là kết thúc, vì trong một mảnh vườn tư nhân, hoa quả thu được từ một cây trưởng thành mà không cần người giúp thụ phấn sẽ đủ cho cả gia đình, và thậm chí còn dồi dào.
Giống bắt đầu kết trái khá muộn. Quả đầu tiên chỉ chín từ năm thứ năm đến thứ sáu sau khi trồng.
Lê Yakovlevskaya thuộc giống lê đông, nhưng vì lý do thời điểm thu hoạch rơi vào những ngày tháng 9-10 nên loại lê này có thể được coi là loài cây của mùa thu. Và đúng là, độ chín kỹ thuật của quả bắt đầu từ ngày 15-9 như một quy luật. Nhưng thường thì trái cây vẫn giữ được lượng đường cho đến những ngày tháng Mười. Sau đó, lê có thể có màu sắc và có được vị ngon ngọt như một chất bổ sung.
Điểm đặc trưng của giống lê Yakovlevskaya là quả có thể bảo quản được lâu. Trong nhà, trái cây có thể giữ được đặc tính của chúng cho đến những ngày lễ Tết. Khi tạo điều kiện tối ưu để bảo quản, với điều kiện nhiệt độ thấp và độ ẩm, lê sẽ có thể để được từ năm đến sáu tháng.
Chỉ số năng suất của giống là khá. Ở quy mô thương mại, nó thường đạt một trăm bảy mươi tám phần trăm trên một ha. Từ một quả lê mười năm tuổi, bạn có thể bỏ đi không dưới bốn mươi đến năm mươi kg quả.
Về khả năng chống chịu với mùa đông, giống này không hoàn toàn chiếm vị trí cuối cùng - nó cao hơn kích thước trung bình của các giống được trồng ở Trung tâm Nga.
Các nhà khoa học đã tiến hành thử nghiệm - lê đông lạnh nhân tạo vào mùa đông, đưa điều kiện nhiệt độ xuống âm 38 độ. Kết quả là, chỉ có 1,1 điểm của các bộ phận bị tổn thương được ghi lại trên mô của vỏ não và cambium.
Thêm vào đó, lê Yakovlevskaya có khả năng miễn dịch mạnh đối với nhiễm nấm, chẳng hạn như bệnh vảy, một loại bệnh lan rộng trên cây pome, cũng như bệnh entomosporiosis.
Lê Yakovlevskaya: đặc điểm của trái cây

Pear Yakovlevskaya: ảnh về sự đa dạng
Lê Yakovlevsky có tính trang trí rất cao - chúng khá đều đặn, hình thuôn dài, ở dạng một quả lê tiêu chuẩn. Kích thước lớn - một quả nặng từ một trăm hai mươi đến hai trăm mười gam.
Vỏ nhẵn, phẳng, độ dày vừa phải, hơi nhờn, được phủ một lớp sáp mỏng, được thiết kế để bảo vệ khỏi tác động tiêu cực của khí hậu.
Độ chín kỹ thuật, quả có màu xanh đều, độ chín hoàn toàn, vỏ được sơn lại màu hơi vàng. Mặt bên, nằm ở phía nắng, được bao phủ bởi một vết ửng đỏ rõ rệt.
Chân quả có chiều dài và độ dày vừa phải, uốn cong. Cốc để hở một nửa, không bị rơi ra. Món ăn rộng, chiều sâu vừa phải. Lõi hình củ hành.
Các buồng hạt kín, có kích thước trung bình. Hạt có kích thước nhỏ, hình nón, màu nâu.
Phần bên trong có độ cứng vừa phải, ngon ngọt, màu kem. Một nửa bơ, có ít hạt. Điểm nếm thử - bốn điểm rưỡi trên năm.
Quả của giống lê Yakovlevskaya được phân biệt bởi đặc tính thơm tinh tế, với hương hoa và vị ngọt dễ chịu, hơi chua.
Trái cây bao gồm: đường (11,6%), axit chuẩn độ (0,4%), chất khô (12,8%), hoạt chất P - 148 mg trên trăm gam, axit ascorbic (10,1 mg trên trăm gam).
Quả của giống này có thể được bảo quản tốt và lâu dài, khả năng vận chuyển tốt.
Yakovlevski lê đa năng. Thông thường, các loại lê mùa đông được yêu thích vì sự an toàn của chúng, nhờ đó bạn có thể thưởng thức hương vị của lê tươi ngay cả trong mùa đông. Jam, mứt, compotes, marmalade, marshmallow cũng được làm từ trái cây. Ngoài ra, lê có thể được sấy khô và làm thành rượu tự nấu.
Giống như hầu hết các giống năng suất cao, giống mà chúng tôi đang xem xét có một nhược điểm - nếu ngọn rất dày, hoặc một số lượng lớn quả chín, thì chúng có thể bị dập. Về vấn đề này, cây cần được cắt tỉa, tỉa thưa kịp thời, ngoài ra có thể bình thường hóa bầu sau khi lê tàn.
Pear Yakovlevskaya: đánh giá của những người làm vườn
Pear Yakovlevskaya: ảnh về sự đa dạng
Một số lượng lớn người làm vườn đánh giá tích cực về giống lê Yakovlevskaya.Vì có rất ít giống cây mùa đông sinh trưởng và kết trái tốt ở các vĩ độ trung bình. Điều tiêu cực duy nhất mà họ nói đến không phải là hương vị tốt nhất của trái cây, mà là, như chúng ta biết, không có sự đồng nhất về hương vị và màu sắc.
- Alena, 36 tuổi, vùng Lipetsk: “Tôi thích giống lê Yakovlevskaya vì vẫn giữ được chất lượng, có thể bảo quản đến những ngày cuối tháng Giêng. Quả ngon và mọng nước, lúc đầu hơi chát vì đây là giống của thời kỳ chín mùa đông. Các triệu chứng vảy nến chỉ xuất hiện vào mùa mưa hè. Với mục đích phòng trừ, tôi phun thuốc cho lê vào vụ xuân trước khi nụ nở, tôi dùng dung dịch Bordeaux 3%. Tôi lặp lại thao tác một năm sau đó, nó bảo vệ được 2 mùa. Tôi cũng nhận thấy rằng giống cây này ưa ẩm. Tôi tạo rãnh xung quanh chu vi của vòng tròn thân cây, tôi tưới nước trước khi chồi bắt đầu hình thành và sau khi ra hoa, 5 xô mỗi quả lê sau 1 ngày. Kết quả là chỉ báo năng suất trở nên cao hơn ba mươi phần trăm. Nhưng giống bắt đầu ra trái khá muộn. Tôi chỉ 5 năm sau khi trồng đã mọc được vài chùm hoa. Nhưng đến năm 6 tuổi, cả cây lê đã ra quả. Nhưng đây được coi là đặc điểm của hầu hết các giống lê, theo tôi hiểu. "
- Alexander, 40 tuổi, Smolensk: “Vài năm trước, tôi đã trồng một cây lê chín mùa đông trên mảnh vườn của mình, vì thế hệ trẻ mới rất thích ăn lê tươi vào mùa đông. Sự lựa chọn là giữa hai hoặc ba giống Michurin; kết quả là giống lê Yakovlevskaya đã được trồng. Các giống cây mùa hè đã mọc trên mảnh vườn của tôi và một mùa thu chín - "Ký ức của Yakovlev". Tôi biết rằng cây không chịu được độ ẩm dư thừa ở khu vực cổ rễ, về vấn đề này, tôi đã trồng một cây con được hai năm trên một gò đất nhỏ. Và phần còn lại là mọi thứ, như mọi khi. Cây bắt đầu phát triển nhanh chóng, đã được 3 năm tuổi nó đã có một số chùm hoa nhỏ, không có gì đến từ chúng. Đến năm thứ 4, một số quả đã phát triển. Tôi và gia đình thích hương vị của chúng, vì vậy chúng tôi hy vọng sẽ có nhiều lợi nhuận hơn trong năm tới. Pear Yakovlevskaya đã không làm tổn thương chúng tôi theo bất kỳ cách nào. "
Bản tóm tắt
Pear Yakovlevskaya chắc chắn sẽ làm bạn thích thú với những trái ngon ngọt và có thể bảo quản được lâu. Bạn chỉ cần kiên nhẫn và đợi cho cây bắt đầu kết trái, vì điều này xảy ra khá muộn trong ngày.