Nữ công tước lê mùa hè
Nội dung:
Vào cuối thế kỷ 18, nhà khoa học người Anh Wheeler đã giới thiệu giống lê Duchess ra thế giới. Sau đó, các giống của giống này xuất hiện, khác nhau về độ chín. Nhưng tất cả chúng đều có một hương vị tuyệt vời và hương thơm lê mạnh mẽ. Chúng tôi sẽ xem xét mùa hè Duchess lê. Quê hương của giống lê mùa hè Duchess cũng là Anh, nơi nó xuất hiện vào thế kỷ 19. Cho đến ngày nay, nhiều loại lê "Duchesse" là một trong những loại lê nổi tiếng và phổ biến nhất (và chúng cũng được đặt tên cho đồ ngọt và nước chanh, hương vị quen thuộc với mọi người từ thời thơ ấu).
Tiếp theo, chúng ta sẽ nói về đặc điểm chính của giống lê Duchess mùa hè, cách trồng cây giống đúng cách và cách chăm sóc cây trong thời gian tới.
Nữ công tước lê mùa hè: mô tả đa dạng và đặc điểm

Nữ công tước lê mùa hè: ảnh đa dạng
Mỗi giống lê đều có những đặc điểm nổi bật riêng như kích thước cây và hình dạng ngọn, độ chín sớm và năng suất, mùi vị quả và thời hạn sử dụng, cũng như khả năng chống chọi với bệnh tật và các ảnh hưởng xấu từ môi trường.
Giống lê Duchesse vào mùa hè có thể được coi là giống chín sớm - bạn có thể nếm những trái lê đầu tiên đã từ 4 đến 5 năm sau khi trồng cây, và trong một số trường hợp hiếm hoi là thậm chí sau 3 năm.
Giống lê Duchesse mùa hè có thể được coi là vào cuối mùa hè - vụ thu hoạch được tiến hành vào mười ngày thứ hai và thứ ba của tháng Tám.
Cây cao có tán lá dày hình chóp rộng, vỏ nhẵn màu xám và các chồi dày, cong queo.
Một trong những ưu điểm quan trọng của giống lê này là ra hoa muộn (so với các giống lê khác), nhờ có lê Duchess mùa hè này, sương giá mùa xuân không quá khủng khiếp.
Giống lê Duchesse mùa hè có khả năng tự sinh sản, có nghĩa là ngoài nó, bạn sẽ phải trồng một hoặc hai quả lê sẽ tham gia vào quá trình thụ phấn. Khi chọn bạn đồng hành, bạn cần tập trung vào các giai đoạn ra hoa - chúng phải trùng nhau. Trong số các giống được các chuyên gia khuyên dùng có Paz Crassan, Olivier de Serre, Bere Andranpon, Lyubimitsa Klappa, Forest Beauty.
Lê Summer Duchess có hình dáng giống quả lê cổ điển thon dài, trọng lượng trung bình khoảng 200 gram. Vỏ của quả cứng, nhưng mềm. Khi chín hoàn toàn, nó có màu vàng vàng và "ửng hồng" màu cam đỏ ở mặt quay về phía mặt trời khi quả ở trên cây.
Cùi của quả có màu trắng (có thể có màu vàng), mọng nước, có kết cấu rất tinh tế, vị ngọt, không chua mà có hương nhẹ của nhục đậu khấu.
Một đặc tính rất quan trọng của giống lê mùa hè Duchess là quả chín vẫn còn trên cành, và không bị nát.
Từ quan điểm ẩm thực, giống lê mùa hè Duchess là phổ biến: nó ngon và tươi tốt cho sức khỏe, nó được sử dụng để chế biến thức ăn cho trẻ em (khoai tây nghiền và nước ép), vì nó là một trong những loại lê ngon nhất về hương vị. . Ngoài ra, "Summer Duchess" có thể được sử dụng để chuẩn bị bất kỳ chế phẩm nào (bảo quản, mứt, mứt, trái cây sấy khô), nước trái cây và rượu tự làm, cũng như các món tráng miệng ở các mức độ phức tạp khác nhau (từ nhân bánh hoặc bánh kếp đến lê trong rượu cognac).
Khi hái lê, bạn cần loại bỏ chúng khỏi cây cùng với cuống, ở dạng này chúng có thể bảo quản được lâu hơn. Lê "Duchess summer" được bảo quản trong vài tuần ở nhiệt độ phòng. Nếu bạn đặt chúng trong tủ lạnh hoặc hầm, thì thời hạn sử dụng của trái cây là khoảng một tháng.Nếu bạn định vận chuyển hoặc cất giữ một loại cây trồng, thì bạn cần phải hái quả không đợi quả chín và làm thật cẩn thận, không làm hỏng cuống và vỏ.
Đôi khi giống lê Duchess summer có thể được tìm thấy dưới tên "Williams" hoặc trong trường hợp của chúng tôi là "Williams summer", nhưng theo quy luật, người bán chỉ ra tên phổ biến nhất trong mô tả là "Duchess".
Một ưu điểm quan trọng khác của giống cây này là năng suất cao, các chỉ số có thể dao động tùy theo vùng mà cây sinh trưởng. Vâng, trong số những thiếu sót, trước hết, chúng được phân biệt bởi độ cứng mùa đông thấp, do đó, khi trồng "Summer Duchess", ví dụ, ở làn đường giữa, nó sẽ phải được bọc kỹ lưỡng cho mùa đông.
Nữ công tước lê mùa hè: trồng giống
Lựa chọn tốt nhất là mua cây hai năm tuổi. Đi tìm cây giống, đừng lấy cây đầu tiên đi qua, hãy kiểm tra cẩn thận cây. Đảm bảo rằng các cành cây đàn hồi và vỏ cây nhẵn không có dấu hiệu bị hư hại. Lá (nếu có) phải tươi và bám chắc vào cây.
Kiểm tra bộ rễ của cây con. Không được có dấu vết của việc rễ bị khô, thối hoặc mốc, cũng như các hư hỏng cơ học.
Giống như tất cả các loại lê, lê mùa hè Duchess cần ánh sáng tốt và nhiều nắng. Khi chọn một vị trí, ngoài ánh sáng, hãy xem xét các kích thước trong tương lai của cây, cuối cùng sẽ trở nên cao và lan rộng, vì vậy hãy đặt nó từ các cây khác và từ các tòa nhà ở một khoảng cách vừa đủ.
Đối với đất, yêu cầu chính của lê sẽ là mạch nước ngầm sâu (không quá 2,5 mét so với bề mặt đất). Kết quả tốt nhất có thể đạt được trên đất chernozem giàu dinh dưỡng; lê cũng sẽ cảm thấy thoải mái trên đất thịt nhẹ. Nếu đất trên trang web của bạn là cát hoặc ngược lại, đặc và nặng, thì để trồng một cây lê, bạn sẽ phải đào một hố trồng to gấp đôi kích thước thông thường và lấp đầy đất dinh dưỡng (nếu đất nặng thì phải đặt một lớp thoát nước ở phía dưới).
Thời điểm tốt nhất để trồng cây là nửa cuối tháng tư. Nếu bạn chưa chuẩn bị hố trồng vào mùa thu, hãy làm điều đó từ hai đến ba tuần trước khi dự định trồng.
Độ sâu của hố trồng khoảng 1 mét, đường kính 70-80 cm, bạn phải đóng cọc ngay xuống đáy hố và đảm bảo cọc chắc chắn - đây là giá đỡ sau này cho cây con của bạn.
Để chuẩn bị hỗn hợp đất giàu dinh dưỡng, sử dụng đất màu mỡ từ hố trồng, phân trộn và than bùn, đổ ba đợt hỗn hợp như vậy vào hố và rải rễ của cây con trên gò đã hình thành.
Sau đó, họ lấp hố bằng hỗn hợp đất còn lại, nén chặt một chút và tưới nước (cần hai hoặc ba xô nước). Cây được gắn gọn gàng vào giá đỡ mà không làm vỏ cây bị thương.
Pear Duchess mùa hè: chăm sóc đa dạng
Nữ công tước lê mùa hè: ảnh đa dạng
Chế độ tưới nước... Thời gian đầu sau khi trồng cây cần tưới nước thường xuyên (nhưng đừng quên điều chỉnh lịch tưới tùy theo điều kiện thời tiết).
Trong những năm tiếp theo, cần tưới nhiều nước cho cây vào thời điểm trước khi ra hoa, sau khi cây nở hoa, và sau đó vào mùa thu, vào tháng Chín. Sau khi tưới nước, bắt buộc phải xới đất và làm cỏ trong vòng tròn gần thân cây, sau đó phủ lớp phủ bề mặt của nó.
Lê mùa hè Duchess phản ứng mạnh với việc thiếu độ ẩm và khô đất, vì vậy vào mùa hè khô hạn, bạn sẽ phải chăm sóc tưới nước bổ sung.
Phân bón. Sang năm cây con đã đủ dinh dưỡng từ hố trồng nên không cần bón thúc. Trong tương lai, lê Duchess vào mùa hè hàng năm được bón phân khoáng, và cứ ba mã được cho ăn chất hữu cơ.
Vào thời kỳ mùa thu, vòng tròn thân cây được đào lên và bón kali và phân phốt pho vào đó.
Để đưa chất hữu cơ vào (có thể sử dụng phân trộn hoặc mùn), bạn nên làm những chỗ trũng nhỏ, cho phân vào đó, san phẳng và tưới nước lên bề mặt của vòng tròn thân cây.
Cắt tỉa. Quy trình này phải được thực hiện vào mùa xuân, trước khi bắt đầu mùa sinh trưởng và nhựa cây chảy ra. Trong năm trồng, nên cắt ngắn bớt phần thân và cành "xương" đi một phần tư.
Năm tiếp theo, thân cây được cắt bớt 20-25 cm, các nhánh còn lại được cắt ngắn với độ dài từ 5 đến 8 cm, tạo cho tán có dạng hình chóp. Trong những năm tiếp theo, việc cắt tỉa hình thành được thực hiện theo nguyên tắc tương tự.
Ngoài ra, nên cắt những cành khô, gãy hoặc sương giá.
Thu hoạch. Như chúng tôi đã nói ở trên, vụ thu hoạch diễn ra vào thập kỷ thứ hai hoặc thứ ba của tháng Tám. Lê bám dính chặt vào cây nên có thể mất vài ngày để thu hoạch - quả sẽ không bị nát hoặc bị đau. Trái cây không bị hư hại và hơi chưa chín sẽ được bảo quản ở nhiệt độ thấp trong ít nhất một tháng.
Chuẩn bị cho tiết mùa đông. Sự cứng cáp trong mùa đông không phải là điểm mạnh của "Nữ công tước mùa hè", do đó, trước khi thời tiết lạnh bắt đầu, cây phải được chuẩn bị cho mùa đông. Sau khi bạn đã đào và làm cỏ vòng tròn thân cây, và cũng bổ sung phân bón cho nó, bề mặt phải được phủ một lớp mùn. Thân cây nên được phủ bằng các cành vân sam và phủ lên trên bằng vật liệu vải không dệt. Sau khi tuyết bắt đầu, hãy ném càng nhiều tuyết càng tốt lên cây con, nó sẽ bảo vệ hoàn hảo bộ rễ của cây khỏi sương giá.
Bệnh và sâu bệnh
Điểm mạnh của giống lê mùa hè Duchess là năng suất và mùi vị của quả, nhưng với khả năng chống chọi với dịch bệnh và côn trùng gây hại thì mọi thứ có phần kém hơn.
Rất thường vỏ cây ở phần dưới của thân cây bị chuột phá hoại, vì vậy bạn nên bọc cây bằng lưới kim loại mịn - điều này sẽ bảo vệ đáng tin cậy khỏi các loài gặm nhấm.
Để dự phòng côn trùng vào mùa xuân (trước khi nụ nở), cây được xử lý bằng "Karbofos" hoặc một số loại thuốc trừ sâu khác.
Phòng trừ nấm bệnh được thực hiện 2 lần trong năm: vào đầu mùa xuân và mùa thu, sau khi lá rụng. Cây nên được phun bằng dung dịch của một chế phẩm có chứa đồng (vitriol, chất lỏng Bordeaux).
Ngoài ra, cần thường xuyên cắt tỉa vệ sinh, làm cỏ vòng tròn thân cây và loại bỏ hết tàn dư thực vật (các nhà vườn có kinh nghiệm khuyên nên đốt bỏ không hỏng). Để làm sạch các hạt bong tróc của vỏ cây, nơi sâu bọ có thể ẩn náu, quét vôi thân cây bằng hỗn hợp vôi và đất sét, và đeo đai đặc biệt vào đó vào mùa hè, trên bề mặt dính mà côn trùng có hại bám vào.
Sự kết luận
Nếu chúng ta phân tích các đánh giá của những người làm vườn, thì chúng ta có thể đi đến kết luận rằng hầu như hạn chế duy nhất của giống lê mùa hè Duchess là không đủ độ cứng vào mùa đông cho làn đường giữa. Mặt khác, giống cây này gần như là lý tưởng, cư dân mùa hè thậm chí không cảm thấy xấu hổ vì khả năng tự sinh của nó và nhu cầu trồng các loại cây khác sẽ góp phần vào quá trình thụ phấn. Lê của giống này có hương vị tuyệt vời đến nỗi, thêm vào năng suất ổn định và cao, chúng tôi có được một cây ăn quả tuyệt vời của giống lê mùa hè Duchess, mà mọi người làm vườn sẽ vui vẻ trồng trong vườn của mình.