Blackberry Brzezina
Nội dung:
Quả mâm xôi không còn được coi là kỳ lạ nữa. Mọi người đều biết nó, hầu hết đã thử nó. Tuy nhiên, không giống như mâm xôi mọc ở hầu hết các mảnh vườn, mâm xôi đen không phổ biến ở các vùng của Nga và các nước SNG. Nhưng nhiều năm trôi qua, Internet, truyền hình, tài liệu in ấn xuất hiện, từ đó những người làm vườn ở Nga có được thông tin về loại thảm thực vật nào được trồng ở nước ngoài và có thể kiếm tiền từ việc này. Hóa ra, dâu đen cũng được đưa vào danh sách các loại cây ăn quả mọng phổ biến. Nó không nhất thiết phải chua và có gai. Có những giống không gai với hương vị tuyệt vời và năng suất cao. Một trong những giống này, blackberry của Brzezin, sẽ được thảo luận trong bài viết này.
Blackberry Brzezina: mô tả và đặc điểm của giống

Blackberry Brzezina: ảnh
Giống dâu đen Brzezina được đưa ra bởi các nhà lai tạo từ Ba Lan, hay đúng hơn, các nhà khoa học từ Viện Trồng trọt, nằm ở thành phố Brzezina. Các tác giả của giống là Agnieszka Oryol và Jan Danek. Các giống mẹ là Black Satin phổ biến vàDarrow».
Mục tiêu của các nhà lai tạo Ba Lan khác với mục tiêu của các nhà khoa học từ Bắc Mỹ. Bắc Mỹ phát triển các giống có hương vị tuyệt vời, chỉ số năng suất đóng vai trò thứ yếu. Các nhà lai tạo từ Ba Lan muốn có được một cây dâu đen dễ chăm sóc và không cần che phủ cho mùa đông. Mặc dù hương vị tốt cũng không đứng sang một bên.
Giống dâu đen của Brzezina là một điều mới lạ. Nó đã được đăng ký và cấp bằng sáng chế vào năm 2012, tuy nhiên, nó chỉ được bán kể từ năm 2015.
Đặc điểm mô tả.
Giống dâu đen của Brzezina vẫn chưa có thời gian để thể hiện hết khả năng của mình. Theo thời gian sinh trưởng ngắn (4 năm), việc đánh giá nó có tương ứng với những đặc điểm mà nhóm tác giả đưa ra hay không vẫn chưa có giá trị. Có lẽ chính vì lý do này mà đánh giá của những người làm vườn về loại dâu đen này có chút khác biệt so với mô tả đã nêu. Có thể cây có thể bị ảnh hưởng bởi khí hậu.
Một bụi cây mạnh mẽ được hình thành với các chồi lan ra một nửa. Màu lông mi non xanh nhạt, ngay khi gỗ chín được sơn lại màu nâu nhạt. Trong năm đầu tiên sau khi trồng, một hoặc hai chồi được hình thành, trong tương lai, một số lượng lớn các lông mi được hình thành.
Không có gai, cành đậu quả ngắn lại, có nhiều mấu. Giống bắt đầu kết trái từ ba đến bốn năm. Đến lúc này, sợi mi đã dày lên, không còn mềm mại nữa, đạt độ dài lên đến ba mét. Chúng không linh hoạt lắm, rất khó để che chúng cho mùa đông.
Một số lượng lớn các nhánh bên được hình thành, vì vậy cây bụi trông lớn. Ngược lại, con cái, với sự giúp đỡ của nó, có thể nhân giống cây bụi, một số lượng nhỏ được hình thành. Để tăng số lượng của chúng, gốc của bụi cây được dùng xẻng phá hoại một cách đặc biệt. Lá màu xanh lục nhạt, có nhiều răng cưa. Bộ rễ phát triển tốt. Quả được hình thành trên chồi của năm ngoái.
Quả dâu đen Brzezina.

Blackberry Brzezina: ảnh
Quả thu được dạng tua, có nhiều lông cọ. Mỗi người trong số họ chứa khoảng mười quả. Các nhà khoa học Ba Lan đang phát triển các giống phù hợp để trồng trọt trên quy mô công nghiệp. Vì vậy, những quả căng mọng, hấp dẫn, được vận chuyển tốt, vì chất lượng thị trường và hương vị không bị mất đi trong quá trình vận chuyển.
Giống dâu đen của Brzezina là giống mới nhất, vì vậy những người từ lĩnh vực làm vườn không thể nói chắc chắn những quả dâu sẽ ra sao khi chúng phát huy hết tiềm năng của chúng. Nhưng những bụi cây đầu tiên mọc lên đã hứa hẹn rất nhiều. Trái cây với nhiều kích cỡ khác nhau - trên một bụi cây, bạn có thể tìm thấy những quả mọng có khối lượng từ năm đến sáu gam và bảy đến chín gam. Một số nguồn tin nước ngoài cho rằng ngay sau khi bụi cây trưởng thành, khối lượng của quả mọng sẽ lớn hơn và dao động từ 8 đến 12 gam. Trong thời gian chúng ta sẽ thấy.
Quả màu đen, bóng, thuôn dài, giống quả của giống dâu đen "Karaka Black", nhưng kích thước nhỏ hơn vài lần. Ngoài ra, dâu đen Brzezina trông không giống như một loại dâu tằm to dài, mà là một loại đơn giản và thậm chí là dày.
Vị ngọt, chua nhẹ, hậu vị rất tuyệt vời. Đánh giá của người nếm - 4,6 điểm. Các nhà làm vườn Nga vẫn chưa đưa loại giống này vào đánh giá của họ, có lẽ thời điểm vẫn chưa đến.
Blackberry Brzezina: ảnh
Khó khăn nảy sinh với đặc thù của quả mâm xôi của Brzezin. Chúng khác với những gì mà các nhà khoa học đã nêu trong các đặc điểm. Có lẽ blackberry vẫn chưa thể hiện hết tiềm năng của nó, hoặc khí hậu, ngay cả ở Ukraine, cũng có những điểm khác biệt so với khí hậu Ba Lan. Có thể loại giống này đã được quảng cáo một cách vội vàng, cho những gì bạn muốn là sự thật. Nói chung, chúng ta sẽ nhận được câu trả lời cho câu hỏi này chỉ sau 4-5 năm nữa, và bây giờ chúng ta đang tìm hiểu thực tế là như thế nào.
Chúng tôi ghi nhận lần thứ hai rằng họ đã bắt đầu trồng giống này trong các mảnh vườn tư nhân và cho mục đích thương mại vào năm 2015, vì vậy có thể các mẫu vật trưởng thành sẽ thực sự như được chỉ ra trong các đặc điểm.
Ưu điểm chính.
Mô tả nói rằng giống không cần che phủ cho mùa đông. Tuy nhiên, chồi cây dâu đen có thể bị đông cứng, do đó, nếu chồi không được cách nhiệt, năng suất sẽ giảm đáng kể.
Các nhà chăn nuôi đảm bảo rằng giống này có khả năng chống chịu tốt với thời kỳ khô và nóng. Thực tế là dâu đen thích phát triển trong đất ẩm và thích được tưới nước có hệ thống, đã được viết và nói về hầu hết mọi nơi, vì vậy mọi người làm vườn đều biết rằng khả năng chống chịu của cây bụi đối với mùa khô là một khái niệm tương đối. Người miền Nam cần biết rằng trong điều kiện nhiệt độ tăng cao, loại quả này có thể nướng được.
Quả thực sự vận chuyển tốt khi được giữ mát, không bị dập nát. Các gai trên chồi hoàn toàn không có. Sự đa dạng này không cần chăm sóc, nó phù hợp với đất và vị trí ở mức độ tương tự như các dạng blackberry khác.
Ra hoa và chín.
Mô tả chỉ ra rằng loại dâu đen này có thời kỳ chín rất sớm. Nhưng cho đến nay đây không phải là trường hợp. Nó liên quan nhiều hơn đến giai đoạn giữa-đầu của thời kỳ đáo hạn. Ở các khu vực phía Nam, nó bắt đầu kết trái vào những ngày đầu tiên của tháng Bảy, ở các khu vực khác muộn hơn trong một vài tuần.
Năng suất, thời kỳ đậu quả.
Blackberry Brzezina: ảnh
Còn quá sớm để nói điều gì đó về chỉ số năng suất của giống. Nhưng mô tả chỉ ra rằng mỗi cây bụi trưởng thành có thể tạo ra khoảng tám kg trái cây. Có thể, giống như giống Polar, Brzezina sẽ ra nhiều quả hơn nếu bạn che phủ cho mùa đông, sau đó các nụ hoa sẽ bình tĩnh sống sót qua thời kỳ băng giá mà không bị rụng. Thời gian đậu quả, được chỉ ra trong các đặc điểm, nên ngắn hơn thời gian đậu quả của giống hồ Loch Tei (nhanh hơn từ mười đến mười bốn ngày). Trên thực tế, cả hai hình thức đều trưởng thành cùng một lúc. Tuy nhiên, cho đến nay chúng ta chỉ đang quan sát các kết quả tín hiệu. Có thể, khi giống bắt đầu đơm hoa kết trái thì thời kỳ chín thực sự sẽ rất sớm.
Quả chín không đồng đều, các bụi mang quả kéo dài (năm đến sáu tuần).
Làm thế nào các loại trái cây được sử dụng.
Blackberry giống Brzezina được ăn tươi, chế biến và đông lạnh cho mùa đông. Khả năng vận chuyển của các loại trái cây này rất tuyệt vời, và chúng dự kiến sẽ sớm xuất hiện trong các siêu thị ở châu Âu.
Miễn dịch với bệnh tật và côn trùng có hại.
Giống dâu đen Brzezina miễn nhiễm với bệnh tật và khả năng chống lại sự tấn công của côn trùng gây hại. Tuy nhiên, blackberry này cần phải được xử lý trong những ngày đầu tiên và cuối cùng của kỳ kinh để ngăn chặn nó.
Ưu và nhược điểm của các giống dâu đen Brzezina
Chúng tôi chỉ có thể giả định những ưu và nhược điểm của blackberry Brzezina có, bởi vì nó không kết trái hoàn toàn trên các mảnh vườn của chủ sở hữu tư nhân hoặc trên các đồn điền thương mại. Và không nên dựa vào đặc điểm của nhà sản xuất. Mặc dù, có thể trong một vài năm, giống sẽ bộc lộ sớm, không sợ thời kỳ lạnh giá và nóng. Bạn chỉ phải chờ đợi.
Thuận lợi.
- Trái cây lớn hấp dẫn.
- Khả năng chống chịu tốt với thời kỳ khô hạn (như đối với cây dâu đen).
- Khả năng miễn dịch bệnh tật cao và khả năng chống lại côn trùng gây hại tốt.
- Hương vị tuyệt vời của trái cây.
- Mức độ cao của khả năng chống lại thời kỳ băng giá.
- Không có gai.
- Hoa quả sớm.
- Các loại trái cây được vận chuyển tốt.
- Chỉ báo năng suất giảm.
- Chồi hình thành tốt.
- Phát triển quá mức.
Số phút.
- Nơi trú ẩn cho giai đoạn mùa đông vẫn được yêu cầu.
- Các loại trái cây bị hư hỏng do nắng nóng gay gắt.
- Đóng băng các nụ hoa, nếu không được che phủ bụi, kể cả ở các vùng phía Nam.
- Cành dày và không uốn cong tốt, do đó, việc nâng đỡ sẽ khó khăn, và cũng khó lấy ra và uốn cong các sợi mi xuống đất.
- Như chúng ta có thể thấy, có nhiều điểm cộng hơn điểm trừ.
Sinh sản
Phương pháp sinh sản - nghiền nhỏ, với sự trợ giúp của phân lớp - không đơn giản. Vì chồi cứng không dẻo nên để uốn được xuống đất, cần phải làm quen với việc đặt ngang ngay từ khi chúng bắt đầu mọc. Do đó, việc sinh sản được thực hiện bằng cách chia bụi, bằng cách giâm cành (lấy những cành còn xanh và rễ), và cả những rễ bị hại bằng lưỡi lê xẻng để tăng số con.
Cách trồng quả mâm xôi của Brzezin đúng cách
Cần phải trồng giống dâu đen Brzezin giống như các giống dâu đen khác. Việc trồng cây có thể dễ dàng được thực hiện ngay cả đối với một người mới làm vườn; trong vấn đề này, việc lựa chọn địa điểm trồng trọt và chuẩn bị đất có thẩm quyền là rất quan trọng.
Thời gian tối ưu.
Giống như các giống khác, dâu đen không gai của Brzezin ở các vùng phía nam được trồng sớm vào mùa thu, để bụi cây sẽ bén rễ thành công trước khi bắt đầu có rét đậm. Ở các khu vực khác, việc trồng cây được thực hiện trong vụ xuân. Trong trường hợp này, trong mùa ấm, cây mâm xôi sẽ có thời gian để thích nghi với nơi ở mới và chống chọi hoàn hảo với mùa đông.
Làm thế nào để chọn một trang web phù hợp để phát triển.
Blackberry besshorn của Brzezina thích phát triển trên đất thịt nhẹ, màu mỡ, có độ chua yếu. Địa điểm phải được bảo vệ khỏi gió lạnh và có ánh sáng tốt. Đối với miền Nam buổi trưa cần che bóng bụi để quả không bị nướng nắng. Vị trí của nước ngầm nên ở dưới lớp đất bề mặt một mét rưỡi.
Cách chuẩn bị đất.
Hố trồng được đào theo sơ đồ 50x50 cm, giá thể gồm lớp đất mặt, mùn (xô), kali (50 gam) và lân (150 gam). Với độ chua quá cao của đất, vôi được thêm vào nó, nếu đất là kiềm hoặc trung tính, thì than bùn ngựa (đỏ) được đổ vào đó. Đất nén được làm giàu bằng cát, trong khi đất cacbonat được làm giàu chất hữu cơ.
Tiếp theo, lấp hố trồng bằng giá thể đã làm sẵn ở 2/3 đoạn đường và đổ đầy nước. Sau mười đến mười bốn ngày, cây có thể được trồng.
Cách chọn và chuẩn bị cây giống.
Blackberry Brzezina: ảnh của nhiều loại hoa
Giống dâu đen Brzezina không có vỏ là một sự mới lạ. Bạn cần mua nó trong vườn ươm hoặc từ những người bán có uy tín. Các sợi mi phải nhẵn, không có vết nứt hoặc các tổn thương khác, bộ rễ phát triển tốt.Nếu bụi cây không có gai, thì đây là tín hiệu cho thấy chúng đang muốn đánh hơi bạn một loại khác.
Chuẩn bị trồng như sau: cây con mua về được tưới nước hoặc ngâm gốc trong 12 giờ.
Tiến độ trồng trọt.
Không có kinh nghiệm trong việc trồng giống này. Các nhà lai tạo khuyên ở những mảnh vườn nghiệp dư nên quan sát khoảng cách giữa các cây con trong vòng hai đến hai mét rưỡi, trên các vườn trồng thương mại - một mét rưỡi. Khoảng cách hàng là hai mét rưỡi đến ba mét.
Sau khi chuẩn bị và cắt tỉa bụi cây khoảng mười đến mười lăm cm, nó được trồng.
Thuật toán.
- Ở giữa hố trồng cây cần làm đồi đất.
- Rễ cây dâu đen được phân bổ đầy đủ xung quanh chu vi của nó.
- Giếng dần dần được phủ một lớp nền giàu dinh dưỡng, nó được nén chặt để không phát sinh các khoảng trống. Cổ rễ cần chôn từ một cm rưỡi đến hai cm.
- Sau đó, cây được tưới nước. Đối với mỗi, bạn cần thêm mười lít nước, không ít hơn.
- Vòng tròn thân cây phải được phủ bằng mùn hoặc than bùn có phản ứng axit.
Kỹ thuật nông nghiệp
Blackberry Brzezina: ảnh
Việc chăm sóc cây bụi của giống dâu đen này rất dễ dàng. Các nhà khoa học từ Ba Lan đã phát triển các giống cây dễ chăm sóc. Họ chỉ đoán rằng không cần che bụi cho cây khỏi thời kỳ băng giá, họ nghĩ rằng giống dâu đen của họ sẽ sống sót hoàn hảo trong mùa đông nếu có giá đỡ. Nhưng trong khí hậu của chúng tôi, điều này sẽ không hoạt động.
Quy phạm kỹ thuật nông nghiệp.
Mặc dù thực tế là lông mi dày và cứng, vẫn cần phải có dụng cụ cắt mi để hỗ trợ. Bụi cây 1 và 2 tuổi không cần buộc vì chồi của chúng vẫn còn khá ngắn. Từ ba tuổi, cành quả cần buộc vào giàn bên này, mi non nối tiếp nhau.
Tôi có nên véo chồi không? Vấn đề này vẫn chưa được giải quyết. Một bộ phận những người làm vườn cho rằng đủ số lượng lông mi bên cạnh sẽ mọc ra, trong khi những người khác cho rằng nếu bạn cắt ngắn ngọn thì năng suất của bụi cây sẽ tăng lên. Nói chung, theo thời gian chúng ta sẽ thấy ai đúng.
Kỹ thuật nông nghiệp.
Sau khi trồng, một bụi non được tưới hai lần mỗi bảy ngày. Đất sau đó được giữ nước liên tục vì blackberry rất thích độ ẩm. Cần phải nhớ rằng nếu đất biến thành đầm lầy, hệ thống rễ sẽ bị hư hại.
Bón thúc ba lần mỗi kỳ. Bụi được bón phân có chứa nitơ trong những ngày đầu tiên của mùa sinh trưởng. Khi chồi hình thành và mở ra, nó được đưa vào
phân bón phức hợp khoáng hoàn chỉnh. Khi cây bụi kết thúc mang quả, nó được cho ăn bằng kali monophotphat hoặc một chất khoáng tương tự khác.
Phun thuốc là có lợi, chelate và Epin được thêm vào nước, quy trình được thực hiện trong toàn bộ giai đoạn, mười bốn ngày một lần.
Chúng xới đất vào mùa xuân và mùa thu. Tại đường xích đạo của mùa sinh trưởng, lớp phủ đất được thực hiện để bảo tồn nước, che phủ bộ rễ khỏi quá nóng và giảm sự nảy mầm của cỏ dại.
Blackberry Brzezina: cắt tỉa vào mùa thu
Những chồi đã cho trái phải được cắt bỏ ngay lập tức, vì chúng chỉ lấy đi sức mạnh của cây bụi, ngăn chặn sự chín của các cành non, mà quả sẽ xuất hiện vào năm sau. Tiêu chuẩn của lông mi ở một quả dâu đen trưởng thành là theo tiêu chuẩn - bạn cần để lại sáu đến tám chồi khỏe.
Việc bấm ngọn có cần thiết để các nhánh bên phát triển với số lượng lớn hay không, thời gian sẽ trả lời. Trong suốt thời gian này, những sợi mi mỏng, yếu và gãy sẽ được loại bỏ.
Làm thế nào để chuẩn bị một bụi cho mùa đông.
Mặc dù thực tế là các nhà khoa học từ Ba Lan đảm bảo rằng giống dâu đen Brzezina ở phía nam có thể chịu đựng được mùa đông không có mái che, nhưng vẫn không cần phải đặt bụi cây vào rủi ro. Sau cùng, họ nói về các hình thức khác - về "Polar", "Guy", "Rushay". Và những giống này đã được che chở ngay cả trên lãnh thổ Ukraine để có được chỉ số năng suất tốt.
Các sợi mi dày và cứng.Họ đã quen ngay từ khi còn nhỏ với thực tế là vào mùa thu họ sẽ bị loại khỏi sự hỗ trợ. Vì mục đích này, các chồi non được ghim vào mặt đất cho đến khi chúng dài từ ba mươi đến bốn mươi cm, và chỉ sau đó chúng vươn lên giàn.
Tốt nhất nên che bụi bằng phương pháp hầm. Tuy nhiên, bạn có thể sử dụng rơm rạ, thân cây ngô khô, cành vân sam, spunbond hoặc sợi nông nghiệp làm vật liệu cách nhiệt.
Dịch bệnh và côn trùng gây hại.
Giống dâu đen Brzezina có khả năng miễn dịch với bệnh tật và kháng côn trùng gây hại. Vì vậy, quả mâm xôi có thể không được chế biến thêm. Tuy nhiên, vì mục đích phòng ngừa, các biện pháp điều trị được thực hiện mà không thất bại, đặc biệt là với việc trồng cây bụi rậm rạp. Việc phun thuốc được thực hiện vào vụ xuân và mùa thu với các chất có chứa đồng.
Cấm trồng cây họ đậu, cây dâu tây và cây mâm xôi với cây bụi blackberry.
Blackberry Brzezina: đánh giá của những người làm vườn về sự đa dạng
Giống dâu đen của Brzezina vẫn chưa phát huy hết tiềm năng. Tuy nhiên, chúng tôi khuyên bạn nên trồng nó, ngay cả khi nó không thể hiện đầy đủ các đặc điểm được đưa ra trong mô tả. Điều này đặc biệt đúng đối với những người trồng dâu đen để bán trên thị trường - các giống được lai tạo ở Ba Lan thích nghi tốt hơn với khí hậu Nga so với dâu đen từ Bắc Mỹ.
Victor Igorevich, 48 tuổi, Lãnh thổ Stavropol: “Tôi đã trồng một vài bụi dâu đen của Brzezin. Tôi thích thực tế là giống này là giống Ba Lan và không có gai, nhưng khí hậu ở Ba Lan lại gợi nhớ đến chúng tôi hơn. Mùa sau, những bụi cây đã phát triển tốt. Để ra rễ tốt hơn, tôi nhổ tất cả các cuống, để lại mỗi lần một chổi. Trái cây có vị ngon, nó chắc chắn không phải là Black Magic, nhưng cũng rất ngon. Và những quả chín không đúng thời điểm, như đã viết trong phần đặc điểm, thì độ chín rất có thể là trung bình. Những trái dâu đen đầu tiên của Brzezin chín vào ngày 15 tháng Bảy. "
Tatyana Alekseevna, 59 tuổi, vùng Moscow: “Bụi dâu đen của Brzezin được trồng vào mùa xuân năm đó. Trong mùa hè, chúng đã tăng lên một chút, rất có thể là do sự ra rễ. Tất nhiên, chúng tôi đã làm một nơi trú ẩn cho mùa đông, chúng tôi đang ở Nga. Vụ xuân năm nay bón phân có đạm, hái hết hoa, những ngày cuối tháng 5 bón phân cho cây mọng. Giống dâu đen Brzezina đã cho ra mắt 2 sợi mi dày hơn, đã dài đến một trăm cm. Điều này thật đáng mừng, bởi vì các dạng khác của dâu đen mọc trong vườn của chúng tôi mà không cần nhiều người mong muốn. Tôi hy vọng rằng năm sau chúng tôi sẽ ăn quả mọng. "
Blackberry Brzezina: video