Bektaşi üzümü yetiştirmek için önemli ipuçları ve püf noktaları
İçerik:
Bektaşi üzümünün ikinci adının "kuzey üzümleri" olduğunu biliyor muydunuz? Bu lezzetli ve sağlıklı meyve kaprisli değildir ve uygun bakımın olmaması durumunda bile iyi bir hasat getirebilir. Ancak biraz çaba harcarsanız ve bektaşi üzümü yetiştirme kurallarına uyarsanız, size çok sayıda büyük ve lezzetli meyvelerle teşekkür edecektir.
Bektaşi üzümü ekimi hakkında bilinmesi gerekenler
Bektaşi üzümü çalıları sod-podzolik, orta ve hafif tınlı ve hatta kumlu tınlı toprağı sever. Ek olarak, hafif asitli topraklarda oldukça tolere edilebilir şekilde büyüyebilir, gelişebilir ve meyve verebilir. İniş yeri güneşli, iyi aydınlatılmış ve sakin olmalıdır. Dikkatsiz iseniz ve su bulunan nemli topraklara bektaşi üzümü çalıları ekiyorsanız, bitkinin kül tablaları tarafından ele geçirilmesi olasıdır.
Bektaşi üzümü çalı 30 cm derinliğe (yaklaşık 60 cm) kadar bir dikim çukuruna ekilir. Deliğe yaklaşık 10 kg sığırkuyruğu, süperfosfat (150-240 g), potasyum yerleştirilir. tuz (40 g) veya odun. kül (300 g) ve ayrıca öğütülmüş kireçtaşı (150-350 g). Havalandırmayı iyileştirmek için turba (2,5-3 kova) ekleyin.
Genç çalılar, bitkiyi eğmeden düz bir şekilde ekilir, ancak kök boğazını 5-6 santimetre derinleştirmeye ve alt dalları toprakla serpmeye çalışır. Dikimden sonra, toprağı hemen sıkıştırırlar, sürgünleri 3-5 tomurcuğa keserler ve iyi sularlar (çalı başına en az 5 litre su).
Bektaşi üzümü bakımı için bazı sırlar
Bektaşi üzümü tamamen iddiasız bir bitki olmasına rağmen, iyi bir hasat getirmesi için denemeniz gerekir.
1. Sonbaharda, hiçbir durumda kök sistemine zarar vermeden toprağı 12-15 cm derinliğe kadar kazmak gerekir.
2. İlkbaharda, çalıların yakınında (6-8 cm) ve koridorlarda (10-12 cm) toprağı gevşetmek gerekir.
3. Gevşetmeden sonra, turba veya kompost ile gövde çemberinin çevresi etrafında zorunlu malçlama gereklidir.
4. Kuru mevsimde, özellikle bitkinin aktif büyümesi sırasında (yumurtalık oluştuğunda ve ayrıca hasattan yarım ay önce) sürekli sulama gereklidir.
5. 1. yılda, genç bitkiyi azotlu gübrelerle besleyin (amonyum nitrat uygundur ve ayrıca üre, yeterli miktarda - 1 m2 başına 20 g'a kadar), ardından gevşetin.
6. 2. yıldan itibaren azotlu gübrelerin dozu 25 grama çıkarılır.
7. Mineral gübrelerle gübreleme 3-4 yılda 1 kez (1 m2 başına 25 g'a kadar) yapılır.
8. Organik madde 2-3 g'da 1 kez (1m2'ye 6 kg'a kadar) eklenir.
Büyüyen bektaşi üzümü ve budama
Bektaşi üzümü çalıları ilk sonbaharda budanır. Bu zamana kadar, altı yıllık sürgüne ulaşmış olacak. Bunlardan en güçlü 4 tanesi seçilir ve geri kalanı kesilir. İkinci yılın sonbaharında, çalılarda zaten 4-5 bienal sürgün ve aynı sayıda yıllık olacak.
Sonraki her sonbaharda, yetişen bazal dallardan en güçlü üç ila beş tanesi bırakılır, gerisi, özellikle kurumuş, zayıf ve yere düşmüş olanlar kesilir. Meyveler olgunlaştığında, çalı üzerinde en az on ila on beş dal olmalıdır. 5-6 yaşında bir bektaşi üzümü çalısında, her yıl yaklaşık üç ila dört zayıf, meyve vermeyen dal çıkarılır. Bunun yerine, aynı sayıda bazal yıllık sürgünler ile değiştirilirler.
Bektaşi üzümü çalıları, tomurcuk oluşumundan önce sonbaharda veya erken ilkbaharda budanır. Dallar, kenevir bırakmadan dünyanın en yüzeyinde budama makası ile kesilir (içlerinde zararlı böcekler görünebilir).
Bu harika bitkinin bakımı için bu basit kuralları izlerseniz, kesinlikle lezzetli ve sağlıklı meyvelerden harika bir hasat alacaksınız.