Büyüyen brokoli: açık alanda özellikleri ve bakımı
İçerik:
Brokoli belki de en sağlıklı ve en diyet sebzesidir. Brokoli yetiştirmek ve bu lahana çeşidinin bakımı son derece kolaydır ve külfetli değildir. Ancak birçok bahçıvan, onu nereye dikmenin daha iyi olduğunu merak ediyor? Bahçede, açık alanda mı? Serada mı? Bugün size ondan bahsedeceğim. Tarım teknolojisinin tüm sırlarını ortaya çıkaracağım ve kişisel deneyimlerimi paylaşacağım.
Büyüyen brokoli: neye benziyor?
Brokoli, turpgiller ve yıllık aileye aittir. Başı, pedinkülleri olan kalın, masif bir gövdedir. Bu pedinküllerin çok sayıda yeşil ve mor "rengi" vardır. Onlar yenmelidir. Bu lahana çeşidinin yaprakları büyüktür ve koyu yeşil renktedir. Açık havada yetiştirildiğinde, brokoli lahanası çok fazla ışık alırsa, yaprakları daha açık bir gölge olur. Yapraklar yemek için kullanılmaz, ancak hayvan yemi olarak harikadırlar. Birçok insan brokoliyi karnabaharla karıştırır. Ancak daha yakından incelendiğinde, çok fazla fark olduğu ortaya çıkıyor. İkisi arasında kafa yapısı ve fayda düzeyi tamamen farklıdır.
Açık havada büyüyen brokoli: lahananın faydaları
Brokoli lahanası birçok avantajı bir araya getirir: - iklim koşullarımızda harika hissettirir, dona ve soğuğa sakince tahammül eder; - sıcağa sıkı bir şekilde tahammül eder, ancak yağmurlu hava da onu korkutmaz. Brokoli açık havada yetiştirildiğinde suyu ve hava nemini çok sever; - Açık zeminde iyi yetişir; - Dikim için hem fide yöntemini hem de toprağa tohum ekmeyi kullanabilirsiniz; - Brokoli bir sezonda birkaç kez ürün verir; - brokoli, çocukları beslemeye uygun birçok vitamin içerir.
Çeşit seçimi
Hemen hemen tüm brokoli çeşitleri iyi kabul edilir ve açık havada yetişir. Ana şey, iklim bölgeniz için doğru tohum seçimidir. Orta şerit için en iyi çeşitler: imparator, topuz, tonus. Urallar ve Sibirya'da tonus ve varus gibi çeşitler iyi verimler üretir. Güney çeşitleri Romanesco ve Continental'dir.
Dış mekan yetiştiriciliği için büyüyen brokoli fideleri
Her şeyden önce, tohumları ekim için hazırlıyoruz. Zor değil, hadi tohumları ayıralım. Sadece en büyüklerini bırakıyoruz. Daha sonra bir saat ılık suda bekletip güzelce kurulayıp ekime başlıyoruz. Hafif, gevşek toprakta fide tohumları ekin. Kutular, dikim için kaplar olarak mükemmeldir. Açık alanda yetiştirmek için brokoli lahana tohumları dikkatlice oluklara dökülür, toprak serpilir ve hafifçe sıkıştırılır. Bolca sulayın, kutuları folyo ile kapatın ve dairedeki en sıcak pencere pervazına koyun. Büyüme sırasında, fidelerin sık sık sulanması gerekir, ancak ölçülü olarak. Fideler iki haftalık olduktan sonra daldırılmaları gerekir. Bunu yapmak için turba saksıları kullanıyorum, onları bahçeye nakletmek en uygunudur. Brokoli doğrudan açık toprağa da ekilebilir, tohumları Mayıs sonunda ekmek en iyisidir. Doğrudan toprağa dikim için geç çeşitler kullanmak en iyisidir.
Açık havada büyüyen brokoli: bahçeye dikmek
Brokoliyi bahçeye nakletmek için en iyi zaman Mayıs. Brokoli en iyi şekilde yüksek ve çok hafif bir alana ekilir. Toprağı bahçeye sonbaharda hazırlamak en iyisidir. İyice kazın ve organik gübre uygulayın.Bölgenizdeki toprak çok asitliyse, üzerine kireç serpin. Açık alana brokoliyi yakın dikmeyin, mesafenizi koruyun. Dikim en iyi akşam veya bulutlu bir günde yapılır. Bir delik açıyoruz, iyice sulıyoruz, külle dolduruyoruz ve brokoli kökünü indiriyoruz, üzerine toprak serpiyoruz ve dikkatlice sıkıştırıyoruz. Hemen toprağa tohum ektiyseniz, sürgünler ortaya çıktıktan sonra bahçe iyice inceltilmelidir.
Bakım
Brokolinin etrafındaki toprak iki haftada bir gevşetilmeli ve yaklaşık ayda bir kez çimlendirilmelidir. Sulama düzenli, ancak ölçülü olarak yapılmalıdır. Kurallara uyarak beslemeniz gerekir: - bahçeye diktikten iki hafta sonra brokoliyi mullein infüzyonu ile besliyoruz; - ilk beslemeden üç hafta sonra bahçeyi zayıf bir güherçile ile gübreliyoruz; - üçüncü ve son besleme, ilk beslemeden bir ay sonra süperfosfatlarla gerçekleştirilir. Merkez kafa zaten kesildiğinde, lahanayı bileşik gübre ile besleyin, bu önlem başka bir brokoli mahsulü elde etmenizi sağlayacaktır.
brokoli hastalıkları
Açık havada yetiştirildiğinde, brokoli mantarları ve aşağıdaki gibi hastalıkları yakalar:
- kara bacak;
- beyaz ve gri çürük;
- omurga;
- mozaik.
Brokoliyi hastalıklardan korumak ve mükemmel bir hasat elde etmek için bahçeyi sürekli izlemeniz gerekir. Doğru su, nemin durgunlaşmasına izin vermeyin. Sık sık ot. Lahanayı özel müstahzarlarla tedavi edin. Tarım teknolojisine uygun şekilde bağlı kalındığında, sitenizde bol miktarda brokoli hasadı elde etmek zor değildir. Biraz çaba ve brokoli size teşekkür edecek.