Kiraz - kültür, çeşit tanımı, yetiştirme hakkında her şey. Fotoğraf.
İçerik:
Şimdi birçok yaz sakini kirazlarla ziyafet çekmeye başlıyor. Ve bazıları sadece bu ürünü kendi bölgelerine dikmeyi planlıyor. Ayrıca kirazlar hakkında bunun gerçek bir ev eczanesi olduğunu söylüyorlar! Birçok kiraz çeşidi gerçekten işe yarar ve tıbbi özelliklere sahiptir. Bugün doğru kiraz çeşidini nasıl seçeceğiniz, kır evinizde nasıl yetiştireceğiniz hakkında konuşacağız.
Kirazların faydalı özellikleri.
Birçok meyvenin birçok faydalı özelliği olduğu bir sır değil. Herhangi bir meyve birçok vitamin ve mineral içerir ve kirazlar istisna değildir. Bu dut çok sayıda B ve E vitamini içerir. Ayrıca kirazlar glikoz, potasyum, magnezyum, iyot, çinko ve diğer eser elementleri içerir. Kirazların biraz asit içerdiğini fark ettiniz, yani bu Elma, Sitrik ve Süksinik asitler. İlkbaharda kiraz yerseniz, böbrek hastalıkları, artroz ve anemiden korkmazsınız. Mide hastalıklarının yanı sıra kalp krizi sıklığını azaltmak için de kullanılır.
Aslında kirazın sağlığa faydaları saymakla bitmez. Bu gerçek bir ev eczanesidir.
Kiraz çeşitleri.
Tabii ki kirazların bir çok çeşidi ve çeşidi vardır. Bu nedenle, onları doğru anlamayı öğrenmeniz gerekir. Kiraz kökleri çok önemlidir, iskelet hem dikey hem de yataydır. Genel olarak, kök sistemi toprağa çok derinden nüfuz etmez. Bu nedenle, toprağı işlerken bunu her zaman dikkate almalısınız. Bununla birlikte, genç büyümeden kurtulmak istiyorsanız, alanı kazmanız ve kirazları kökünden çıkarmanız gerekecektir. Bunun nedeni, kök sisteminin çok hızlı bir şekilde yeni sürgünler oluşturmasıdır. Kirazın zemin kısmından bahsetmişken, genellikle kirazın yoğun odunu olan bir ağaç veya çalı olduğunu not edebiliriz.
Genellikle, bu mahsul ekimden sonraki üçüncü yıl kadar erken meyve vermeye başlar. Bununla birlikte, meyve verme zamanı da kiraz çeşidine bağlıdır. Çalı kirazlar, hasat için herhangi bir doğaçlama araç kullanmaları gerekmediği için bahçıvanları cezbeder ve kirazlar yerde dururken mükemmel bir şekilde toplanabilir. Çalı kirazlarının ilk hasadı daha erken verdiğini unutmayın.
Ülkemizin orta bölgelerinde yetiştirilen ilk kiraz çeşitleri Vladimir ve Kursk illerinde ortaya çıktı. Ve sonra merkezi Rusya'ya yayıldılar. Kiraz çeşitleri erken, orta ve geç olgunlaşma zamanlarında gelir, bu nedenle her zaman ne zaman hasat yapmak istediğinizi düşünün. Ayrıca, en erken kiraz çeşitleri Haziran başında ve daha sonra - Ağustos sonunda olgunlaşır. Orta Rusya'da aşağıdaki çeşitler yetiştirilebilir: Malinovka, Gençlik, Esmer, çikolata kız ve diğerleri. Kirazın yerel koşullarda kök salacağından emin olmak için bölgenizden fide satın almanız önerilir. Bununla birlikte, Urallarda bile kirazlar şu anda yetiştirilmektedir, yani çeşitler: Metelitsa, Mayak, Ob, vb. Bu kiraz çeşitleri kışa çok dayanıklıdır ve erken olgunlaşır, bu nedenle zorlu iklim koşullarında bile yüksek ve bol hasat verebilirler.
Kiraz agroteknik.
Kiraz ülkemizin hemen hemen tüm bölgelerinde ve tabii ki tüm köylerde yetişir. Çok faydalıdır ve yukarıda belirttiğimiz gibi birçok tıbbi özelliği vardır. Ayrıca, bu bitki çok iddiasız ve en elverişsiz koşullarda yetişiyor. Kirazın kendini rahat hissetmesi için verimli toprağa, iyi aydınlatmaya ve rüzgardan korunan bir alana ihtiyacı vardır. Kirazları bir binanın yanına veya çit boyunca dikmek en iyisidir.Kirazların neme karşı çok dayanıklı olduğu da unutulmamalıdır, bu nedenle sıcağı ve kuraklığı iyi tolere ederler.
Kirazlar genellikle erken ilkbaharda, toprak iyice ısındıktan ve kar eridikten sonra ekilir. Fide çeşitliliğine, büyüme özelliklerine ve hastalık direncine dikkat edin. Dikimden önce, fidenin köklerinin birkaç saat uygun gübre ile su ile indirilmesi tavsiye edilir, daha sonra ekim için bir çukur kazmanız gerekecektir. Ve ağaçlar arasındaki mesafenin yaklaşık üç metre ve koridorlarda 2'den az olmaması gerektiğini unutmayın. Sonbaharda bir dikim deliği kazabilir, ilkbahara kadar turba, kum ve humus ile doldurabilirsiniz. Ayrıca fide dikerken bitkinin köklerini yaydığınızdan emin olun, ardından toprakla kaplayın ve fideyi sulayın. Bazen fidelerin yakınındaki toprağı malçlamak tavsiye edilir.
Doğru bakım.
Kirazların ilk birkaç yıl döllenmemesi gerektiğine inanılmaktadır. Ancak zamanında sulanmalı ve etrafındaki yabancı otlardan arındırılmalıdır. Ancak kiraz kök sistemi neredeyse yüzeyde olduğu için toprağı çok derin kazmayın. Kirazlar genellikle ekimden sonraki dördüncü yılda döllenir. Genellikle mineral ve organik gübreler, yani odun külü, fosfor-potasyum ve azotlu gübreler uygulanır. Bitkileri zamanında sulamayı unutmayın. Yaz çok kuru ise, bu düzenli olarak yapılmalıdır.
İlk kış için kirazın üzerinin örtülmesi ve kirazın yanındaki karın yerden bir metreden fazla yükselmemesine dikkat edilmesi tavsiye edilir. Bitki de zamanında kesilmelidir. Bu genellikle ya erken ilkbaharda tomurcuk kırılmadan önce ya da sonbaharın sonlarında dondan önce yapılır. Sıhhi budama yaparken hastalıklı dalları çıkarmak ve tacı seyreltmek gerekir. Genellikle ağacın ilk katmanını oluşturdukları için iskelet dallarına dokunmayın. Kronun kalınlaşmasına izin vermeyin. Ayrıca, dokuzuncu ve onuncu ve iskelet dalları arasındaki yan sürgünleri acımasızca çıkarın.
Önleyici faaliyetler.
Hastalıklardan korunmak için kimyasal müstahzarların kullanılması istenmez, ancak sadece önleyici tedbirlerin zamanında alınması gerekir. Bunu yapmak için, düşen yaprakları zamanında çıkarmanız, toprağı malçlamanız ve bitkileri kış için örtmeyi unutmayın. İlkbaharda, kabuğu yanıklardan korumak ve birçok zararlı ve hastalıktan korumak için ağacın alt kısmının badanalanması tavsiye edilir.
Ancak, ağacınıza bir kiraz sineği, örümcek akarı veya sürgün güvesi yerleşmişse, tedaviden kaçınamazsınız. Ancak, talimatları izleyerek biyolojik ürünlerle doğru şekilde püskürtmek de gereklidir. Aslında, kiraz yetiştirmek kolaydır. Ve onu yemek daha da keyifli.