üzüm yüzüncü yılı
İçerik:
Her yerde bağcılar çekirdeksiz çeşitler yaratıyor. Lezzetliler. Başarılı bir şekilde yetiştirilen çekirdeksiz çeşitlerden biri, aslen Amerika'dan gelen Century üzüm çeşididir. Çeşitlilik Kaliforniya'da yetiştirildi. 1966'da "GOLD" ve "Q25-6" çeşitleri geçti. "Century" çeşidinin üzümlü kuru üzümleri bu şekilde ortaya çıktı. Türler, 15 yıl sonra ABD siciline girdi. Rusya'da bu çeşitlilik sadece 2010'da ortaya çıktı. Ve şimdi şarap üreticileri arasında popüler.
Orta erken olgunlaşma döneminin çeşitliliği. Pazarlanabilirliği yüksek ve lezzetli bir tada sahiptir. Çeşit "Century", Yalta uluslararası festival yarışması "Güneş demeti" nde "Çekirdeksiz üzümlerin en iyi örneği" adaylığında defalarca ödüller kazandı.
Çeşitliliğin karakteristik özellikleri
Üzüm çeşidinin fotoğrafı Yüzüncü Yıl
Orta boy çalı, koyu kahverengi, güçlü. Dönem boyunca tamamen olgunlaşır. Çeşitlilik, meyve aşırı yüklenmesinden korkmaz. Genç sürgünler yeşil-kahverengi renklidir. Yapraklar koyu yeşil, 5 loblu. Uzatılmış kesimlerde orta derecede disseke, büyütülmüş. Çalıda her iki cinsiyetten çiçekler var. Tozlaşma iyi gidiyor.
Kuru üzüm salkımları büyük, birçoğu var, tam olarak sıkıştırılmamış. Kural olarak, demetin ağırlığı 450 g - 1,5 kg'dır. İyi tarım teknolojisi ve uygun iklim koşulları ile salkım ağırlığı 2,5 kg'a kadar çıkabilmektedir. Bir koni şeklinde bir demet.
Meyveler oval şekilli, orta büyüklükte, 16 x 30 mm'dir. Açık sarı veya yeşil renkte boyanmıştır. Kural olarak, meyvenin kütlesi 6-9 g'dır.Meyvenin kabuğu incedir, ancak sağlam, pürüzsüz ve gevrektir. Olgunlaşmamışsa, çatlama onu tehdit etmez. Fetüsün iç içeriği ağızda erir.
Hafif hindistan cevizi aromasına sahiptir. Muscat aroması olgunlaşmanın başlangıcında ifade edilir. Ve sonra kaybolabilir. Ayrıca hindistan cevizi tadındaki değişiklik, üzümlerin büyüdüğü toprağın bileşimine bağlı olabilir. Güney bölgelerinde, meyve tadı bir çay gülü gibidir. Şeker içeriği genellikle% 15 - 16, asitlik - 4 - 6 g / litredir. Meyvelerde küçük tohumlar yoktur.
Çalı, kendi köklerinin güçlü bir canlılığına sahiptir. Anaç üzerine fidan diktiğinizde yoğun çalılar çıkar.
Kishmish üzümleri Century: çeşitlilik açıklaması
Salkımların olgunlaşma süresi vejetatif dönemin başlangıcından itibaren 120 - 125 gündür. Meyveler Eylül başında hemen yenebilir. Veya meyveleri bir süre asılı bırakın. Yağışlı mevsim gelse bile sert kabuk çatlamaz. Meyveler don başlangıcına kadar asılı kalacaktır. Meyveler parlak kehribar renginde olur. Ayrıca şeker biriktirmeye devam ederler. Demetler küçük olmayacak.
Meyveler, kural olarak, uzun süre altlarında kalırlarsa doğrudan güneş ışığı ile tehdit edilmezler. Ama güneş kabuğuna etki eder. Kahverengi lekelerle kaplı olabilir. Ve ayrıca bir tarafta kahverengiye dönün.
Bu çeşidin üzümleri kurutulur. Böylece tatlı bir kuru üzüm elde edilir. Bunun için bütün tarlalar yetiştirilir. Çünkü çeşitlilik iddiasız. Minimal tarım tekniklerine ihtiyacı var. Aynı zamanda, verim göstergesi genellikle çok yüksektir.
Çalı üvey çocuklar oluşturmaz. Çalı solduktan sonra sürgünler büyümelerini yavaşlatır. Güney bölgelerinin çeşitliliği kışı çok iyi tolere etmez. Ancak, kural olarak, -23 dereceye kadar soğuk sıcaklık koşullarını tolere eder."Yüzyıl" mantar enfeksiyonlarından etkilenebilir.
Çeşit işlenmedi giberellin... Kemiksiz üzümlerde eksik olan bir büyüme hormonudur. Çeşitliliğin meyveleri zaten büyük olduğu için işlenmezler. Sadece salkımlardaki yumurtalıkları inceltmek yeterlidir.
Üzüm çeşitlerinin artıları ve eksileri Kishmish Century
Çeşitliliğin avantajları Rusya'nın güneyindeki büyük tarlalarda ekimine katkıda bulunur. Meyveler lezzetlidir ve evrensel bir amacı vardır. Taze yenirler. Ayrıca meyvelerden kuru üzüm yapılır. Düzenlilik ve yüksek verim. Çeşitlilik mükemmel bir şekilde tozlaştığından, büyük hacimler verir. Ve ayrıca çok sayıda demet. Ürün kalitesi üst düzeyde. Meyveler mükemmel bir şekilde taşınır, nakliye sırasında çatlama yapmaz.
Çiçeklenme sayısını normalleştirmeye gerek yoktur. Çeşit, gri küfle savaşmak için bağışıklık savunmasına sahiptir. Yaprak sapı mükemmel bir şekilde kök salmaktadır.
"Yüzyıl" çeşidinin eksileri... Meyve sayısını artırmak için salkım seyreltme yapmak gerekir. Uzun süre saklanmazlar. Küf, filoksera ve küllemeden etkilenebilir. Yeterince dona dayanıklı değil.
Asırlık Üzüm Yetiştiriciliği ve Bakımı
Çeşitliliğin ilkbahar veya sonbaharda ekilmesi tavsiye edilir. Soğuk rüzgarlardan korunan bir alanda. Dikim için önceden bir çukur hazırlamak gerekir. Yer seçerken kuzey ve doğuda bulunan yamaçları dikkate almıyoruz. En iyi yer güney tarafındadır. Yeraltı suyu yüzey toprak tabakasına yakın akmamalıdır. Çünkü yakın yalan nedeniyle, bölge ilkbaharda sular altında kalabilir. Güneyde yetişen çeşidin kış için barınağa ihtiyacı vardır.
Dikim çukuru boyutları
- Kumlu tınlı topraklar - 0,4 x 0,4 x 0,6 m.
- Ağır topraklar - 0,7 x 0,6 x 0,8 m.
Çukurun dibine drenaj sistemi döşenmiştir. Bir sonraki katman, toprağın üst kısmının humus, kompost gübresi, 500 g nitroammofoska, odun külü karışımıdır. Dikim için mineral karışımının başka bir varyasyonu vardır - potasyum sülfat, 100 g; süperfosfat, 150 - 200 g Bitkiler ekildikten sonra iyi, hacimli sulamaya ihtiyaç duyarlar. Ardından, çukurun malçlanması gerekiyor.
Variety Century phylloxera tarafından yenilgiyle tehdit ediliyor. Bu nedenle bitkilerin anaçlara aşılanması tavsiye edilir. Çünkü enfeksiyonlara karşı bağışıktırlar.
Üzüm nasıl sulanır ve beslenir Yüzyıl
İlkbahar ve sonbahar mevsimlerinde sulama gereklidir. Çünkü toprağın suya doyurulması gerekir. Ve ayrıca hidratlı olmak. Çalı çiçek açtığında, aynı zamanda hacimli sulamaya da ihtiyaç duyar. Sulama sonrası su, malçlama ile korunmalıdır. Toprak sürekli gevşetilir, yabani otlar çıkarılır.
Düzenli ve zengin bir hasat elde etmek için asmayı organik ve minerallerle beslemek zorunludur. Örneğin, bir kuş pisliği çözeltisi, odun külü. Ve ayrıca "Kristallon" ilacı ile. "Plantafol" hazırlığı yaşlanmayı daha hızlı hale getirecektir.
Sünnet prosedürü ve önleyici tedbirler
Çeşitliliğin uzun budama, 6 - 8 tomurcuk yapması daha iyidir. Çünkü dalların tabanındaki gözler çok iyi verim vermez. Bitki 35 - 40 tomurcuklu ise en yüksek verim elde edilir. Ve ayrıca maksimum 24 çekim. Çalılar solduktan sonra salkım ile 2 - 3 dal kesilir. Ve meyveler dökülmeden önce inceltilir.
Üzümler çiçek açtığında, mağazadan satın alınan "Ridomil-Gold" ilacı ile profilaksi için püskürtülmeleri gerekir. Olgunlaşma döneminden 21 gün önce "Topaz" ilacı kullanılır.
"Yanlış Yüzyıl": üzüm çeşidinin tanımı Yeni yüzyıl
Şarap yetiştiricileri, beyaz meyveli sofralık üzüm çeşidi New Century'nin orta Rusya enlemlerinde yetiştirildiğini biliyorlar. Yani, basit bir Century ile karıştırmayın. Çünkü bunlar tamamen farklı çeşitlerdir, özellikleri farklıdır. Hibrit üzüm çeşidi Erken olgunluğun Yeni Yüzyılı. Ukrayna'da Zaporozhye'de "doğdu".Karakteristik özellikleri: Soğuk zamandan korkmaz, iddiasız büyük meyveler verir. En iyi özellikleri ebeveynlerinden miras aldı "arkadya"Ve" Tılsım ". Bu çeşitliliğe de denir: "ZSTU'nun Yeni Yüzyılı", "FVA-3-3".
Çalı güçlü bir şekilde büyür, biseksüel. Ve ayrıca iyi bir hasat verir. 120 gün sonra olgunlaşma gerçekleşir. Kural olarak, bir demetin kütlesi 700 - 800 g ila 1,5 kg arasındadır. Meyveler yuvarlak, hatta hafif elipsoidaldir. Yeşilimsi sarı boyalı. Tamamen olgunlaştıklarında amber meyvelerine dönüşürler. Meyvenin iç içeriği tatlıdır. Şeker içeriği genellikle %17'dir. Çeşitlilik taşınabilir. Meyveler nakliyeyi mükemmel şekilde tolere eder, çatlamaz. Ve ayrıca takip etmeyin.
Asırlık üzüm çeşidinin sürgünlerinde bağcılara göre 1-2 salkım bırakmak gerekir. Bütün yapraklar kırılmaz. Çünkü hafif gölgeleme gereklidir. Üzümler dona karşı çok dayanıklı değildir. -23 dereceye kadar sıcaklık koşullarını aktarın. Örtülmesi kolay ise donma sıcaklıklarını -27 dereceye kadar aktaracaktır. Hibrit çeşidin gri küfe karşı bağışıklık savunması vardır. Küften orta derecede etkilenebilir. Ve ayrıca oidium. Özellikle yağmur yağdığında. Bu süre zarfında, bitkilere ayrıca püskürtme yapılması gerekir.
Üzüm Yüzyılı: bahçıvanların yorumları
Nadezhda Grigorievna, 64 yaşında, Volgograd:
“Kishmish çeşitliliği sitemde uzun süredir yetiştirilmektedir. Kışlama için barınak sürekli olarak gereklidir. Çalıların donmaya yenik düştüğü oldu. Ancak sonbaharda güvenlik nedenleriyle sürekli olarak çok sayıda yaprak sapı ekiyoruz. Çünkü bu çeşit hiçbir şekilde atılamaz. Sonuçta, yüksek verimli. Ve meyveler en iyi pazarlanabilir ve lezzet özelliklerine sahiptir. "
57 yaşındaki İskender, Astrakhan:
"Benim bağımda Century çeşidinde tek sıra var. Fidanlıkta yerel anaçlardan aldım. Filoksera lezyonu gözlenmedi. Mükemmel davranır. Ve ayrıca bol bir hasat verir. Pazarda taze satıyorum. Kural olarak, anında yakalanırlar. Bir de meyvelerden kuru üzüm yapıyoruz."
Margarita, 34 yaşında, Chelyabinsk:
“Birkaç yıl önce yerel bölgede bir asırlık üzüm diktim. İlk meyveleri bekliyorum. Yaprak sapı fidanlıktan satın alındı. Tarım teknolojisinin kurallarını ihlal etmiyoruz. Sularız, humusla besleriz. Sünnet işlemini gerçekleştiriyoruz. Ayrıca önleyici tedaviler de yapıyoruz. Güçlü ve güçlü bir çalı yetiştirmek istiyorum ”.