Üzüm Orijinal
İçerik:
Büyük ülkemizde çok çeşitli üzüm çeşitleri vardır. Yaklaşık iki bin çeşit. Birçok çeşit, deneyimli bahçıvanlara bile tamamen yabancıdır. Bununla birlikte, bu makalede tartışılacak olan Orijinal üzüm, eşsiz tadı, aroması ve meyve rengiyle diğer çeşitlerden farklıdır.
Orijinal üzüm çeşidine aşina olanlar bu meyveyi hiçbir şeyle karıştırmayacaktır. Çeşitlilik sadece tadında değil, aynı zamanda karakteristik büyük veriminde de farklılık gösterir. Sitede bu üzüm çeşidinden en az bir çalı yetiştirseniz bile lezzetli ve sağlıklı meyvelerin tadını çıkarabilir, ailenizi, akrabalarınızı, arkadaşlarınızı ve komşularınızı besleyebilirsiniz. Boşluklar için de yeterli. Daha sonra, bir bitkiye nasıl bakılacağı, artıları ve eksileri ile ekim ve yetiştirme kuralları hakkında konuşacağız.
Üzüm Orijinali: çeşitlilik açıklaması
Üzüm Orijinal: fotoğraf
Adın bir olmasına ek olarak, çeşitliliğin kendisi, salkım renginde birbirinden farklı olan birkaç üzüm çeşidine ayrılmıştır. Böylece, aşağıdaki varyasyonlar ayırt edilir.
Pembe Üzüm Orijinal. Bu bitkinin meyveleri, parlak güneş sırasında renklerini mora çevirebilir.
Siyah üzüm Orijinal. Meyvelerin mavimsi-siyah rengi, aşağıdaki kültür türü için tipiktir. Güneş özellikle parlak olduğunda, meyve kırmızıya dönebilir.
Üçüncü tür Orijinal beyaz üzümdür. Bu türün demetleri, güneş ışığına maruz kaldıklarında renklerini soluk yeşile çevirir.
Böylece, çeşitliliğin adı kendisi için konuşur. Bitki sadece meyvenin tadında değil, aynı zamanda güneşte de renk değiştirebilen çilek demetlerinin tonlarının özgünlüğünde farklılık gösterir.
Çeşit geçmişi
Tarif edilen üzümlerin ana özellikleri, "Orijinal" in türetildiği önceki çeşitlerin özelliklerinden etkilenmiştir. Bitki ıslahını inceledikten sonra, çeşitliliğin kendisini karakterize etmeye başlayabilirsiniz.
Bu kültür, iki popüler çeşidin "Datie de Saint-Valier" ve "Şam gülü" melezidir. Bilim adamları bitkiyi yaklaşık otuz yıl önce yetiştirdiler. Melezin menşe yeri Odessa Enstitüsü'dür. V.E. Tairova. Bu nedenle, Orijinal çeşitten yeni bir üzüm türü olarak söz edilmemelidir. Yetiştiricilerin yaratılması konusu, hem dış hem de iç özgün ve eşsiz özellikleriyle herkesi memnun ettiği için insanlara hemen aşık oldu.
Orijinal üzüm çeşidi nasıl meyve verir?
Çeşitliliğin birkaç çeşidi olmasına rağmen, meyvelerin olgunlaşma tarihleri aynıdır. Böylece yaklaşık 4-5 ay sonra olgunlaşmış tatlı üzümleri güvenle toplayabilirsiniz.
Bir bitkinin hemen hemen her sürgünü iyi bir verime sahip olduğundan, bir çalıdan çok miktarda çilek toplamak mümkündür.
Yani, bazı verilere göre, sektörde, bu bağın bir hektarından 100 asra kadar meyve hasat ediliyor. Ve özel ev çiftliklerinde, bu rakamlar tek başına üzüm çalısı başına yaklaşık 50-100 kg çilek.
Meyvelerin tanımı
"Orijinal" çeşidin meyveleri, yukarıda belirtildiği gibi, güneş ışığının etkisiyle renk değiştiren farklı bir renge sahiptir. Meyveler iridir ve yaklaşık 5, 7 ve hatta 10 gr ağırlığa ulaşabilir. Berry 3 cm uzunluğunda ve 2 cm genişliğindedir, bu nedenle meyveleri oval şekillidir ve dibe doğru hafif bir keskinleşme vardır.
Meyvelerin tadı ekşi veya çok tatlı olabilir. Bu, meyvedeki asitlik düzeyine ve şeker düzeyine bağlı olacaktır. Kural olarak, beyaz üzümler en asidik meyvelere sahiptir. Meyveleri litre başına 8 gram asitliğe sahiptir.
Diğer türleri daha tatlıdır ve asitlikleri litre başına 6 gramdır. Meyvelerdeki şeker seviyesi, mahsulün türünden ziyade esas olarak yetiştirme koşullarına bağlıdır. Ortalama olarak, yüzde 15 ila 20'dir.
Meyvenin tadı çok sulu. Ancak, bu güçlü bir şekilde belirgin bir aroma hakkında söylenemez. Ayrıca geç hasat durumunda meyvelerin sulu bir tat aldığına dair bilgiler de bulunmaktadır.
Meyveler, yenildiğinde neredeyse görünmez olan ince, narin bir kabuğa sahiptir. Meyvelerin içinde çok az tohum vardır. Berry başına yaklaşık bir veya iki tohum.
Mahsul olgunlaştığında çok uzun süre saklanabilir. Meyvelerin taşınmasına özellikle dikkat edilmelidir. Zorluklar, meyvenin sap üzerinde zayıf bir şekilde sabitlenmesinden kaynaklandığından.
Üzümleri serin bir yerde saklarsanız, raf ömrü derin kışa kadar sürebilir.
Üzüm Orijinali: bir çalının özelliği
Üzüm çeşidinin fotoğrafı Orijinal
Orijinal üzüm sadece lezzetli ve sağlıklı meyvelere sahip olmakla kalmaz, aynı zamanda dekoratif bir işlev görür. Yayılan yeşil tacı ile her alanı süsleyebildiği için.
Saplar yaklaşık üç metre uzunluğa ulaşır. Kalın ve gür yapraklar, açık, güneşli bir alanda mükemmel bir gölge oluşturur. Yapraklar, hafifçe aşağı doğru alçaltılmış beş loblu güzel bir oyulmuş şekle sahiptir.
Buna ek olarak, gün boyunca rengini değiştiren olgun üzümler, çalının yeşil tepesini, onunla tezat oluşturan narin bir renkle tamamlayarak bitkiye daha da fazla parlaklık ve güzellik katacaktır.
Ayrı ayrı, bitkinin salkımları hakkında konuşabiliriz. Olgun meyveler, bazı durumlarda ağırlığı iki kilograma ulaşan konik salkımlarda toplanır. Bununla birlikte, yarım kilogramdan biraz daha ağır olan minyatür örnekler de vardır.
En hafifi siyah meyveli çeşittir. Salkımlara belirli bir zarafet, salkım içindeki bireysel meyvelerin serbest düzenlenmesi ile verilir.
Dış etkilere karşı direnç
Başlangıçta, bu çeşitlilik Odessa bölgesinde yetiştirilmek üzere yetiştirildi ve önerildi. Çünkü kültür oldukça ısı talep ediyor ve şiddetli donlara karşı son derece savunmasız. Bitkinin dayanabileceği maksimum sıcaklık eksi 21 derecedir.
Ancak, Rusya'nın merkezinde uygun hava koşullarına sahip bölgeler var. Dolayısıyla bu bitki çeşidini burada da yetiştirmek mümkündür.
Ancak tarif edilen çeşitlilik, bu bitki için yaygın olan birçok hastalığa karşı çok dirençlidir. Orijinal üzümler, phylloxera'ya karşı yüksek bir bağışıklığa sahiptir, nadiren gri çürüme veya küllemeden etkilenir. Çeşitlilik ayrıca küflenmeye karşı dayanıklıdır.
Ama bu kültürün kendine has zararlılar Yaban arıları bunlardan biridir. Bu böcekler, üzümlerin ince ve narin bir cilde sahip olması nedeniyle bitkilere önemli zararlar verir. Bu böcekler için kolay bir besindir, bu yüzden bu üzüm çeşidinin meyvelerine çok sık saldırırlar. Ayrıca, siyah meyveler, beyaz meyvelerin aksine, eşekarısı saldırısına en duyarlıdır.
Sonuç olarak, bu üzüm çeşidinin meyvelerinin bol meyve, oldukça büyük boyutlar ve mükemmel tat ile ayırt edildiğini öğrendik. Bitkinin aroması hakkında konuşursak, burada o kadar belirgin değil, ancak lezzet kombinasyonu oldukça uyumlu.
Bu üzüm çeşidinin endüstriyel ölçekteki şarap üreticileri arasında popüler olmamasına rağmen, içki genellikle özel evlerde yapılır. Ayrıca meyveler kışa kadar her koşulda saklanabilir. Ancak kışın Yeni Yıl masasında taze demetlerin ortaya çıkması, misafirleri ve aile üyelerini büyük ölçüde şaşırtacak ve memnun edecektir.
Orijinal Üzüm Çeşitlerinin Artıları ve Eksileri
Üzüm orijinal Pembe: fotoğraf
Bölgenizde bir mahsul yetiştirmeye başlamadan önce, çeşitliliğin özellikleri, avantajları ve dezavantajları hakkında daha fazla bilgi edinmek daha iyidir.
İLE pozitif kültürel nitelikler şunları içerir:
- büyük boy meyveler ve dış özellikleri;
- çalı büyük bir canlılığa ve bol üretkenliğe sahiptir;
- meyveler çok uzun süre saklanır;
- bitki dikildikten sonra aktif olarak büyümeye başlar;
- çalı, sitede dekoratif işlevlerin yerine getirilmesine kesinlikle yardımcı olan güzel, yemyeşil bir şekle sahiptir.
Herhangi bir bitki gibi, tarif edilen çeşidin de bazı özellikleri vardır. sınırlamalar:
- bitkinin donma direnci iyi değildir, bu da şiddetli soğuk havalarda donabileceği anlamına gelir;
- kültür, keçe akarı gibi bir zararlıya karşı düşük bağışıklığa sahiptir;
- çiçeklenme döneminde kötü hava koşulları not edilirse, salkımlar bezelye olabilir;
- bitkinin üvey çocuklarında olgunlaşan meyveler, diğer salkımların çok gerisinde kalıyor. Ve sonbahar geldiyse olgunlaşmayı tamamen durdurabilirler;
- zamanında hasat edilmezse bitmiş ürün parçalanabilir. Düşen meyveler uzun mesafeli nakliye için uygun değildir.
Ayrıca, her çeşit "Orijinal" çeşidinin kendine ait bir çeşidi vardır. bireysel nitelikler... Örneğin, siyah meyveler en sık hastalanır ve meyveye zarar vererek eşekarısı tarafından sürekli saldırıya uğrarlar. Çeşitliliğin beyaz meyveleri, herkesi memnun etmeyebilecek ekşilik ile karakterizedir. Öte yandan, pembe salkımlar tatlı bir tada sahiptir ve özellikle dış etkilere karşı savunmasızdır.
Bu nedenle, çeşitliliğin özellikleri, avantajları ve dezavantajları hakkında daha eksiksiz bilgi edindikten sonra, bu mahsulün yetiştirilmesine güvenle başlayabilirsiniz. Basit tarım teknolojisi kurallarına uyarak, lezzetli, sulu meyvelerden iyi bir hasat elde etmeniz olasıdır. Yetiştirme kuralları bu makalenin ilerleyen bölümlerinde tartışılacaktır.
Orijinal üzümler nasıl düzgün bir şekilde ekilir ve bakım yapılır
Siyah üzüm çeşidi Orijinal: fotoğraf
Tüm üzüm çalıları gibi, Orijinal de aydınlık, açık alanları sever, bu nedenle güneşin tüm gün parladığı uygun bir yer seçmeniz gerekir. Ayrıca sitede taslak bulunmamalıdır.
Toprak gevşek, verimli, besin açısından zengin olmalıdır. Kök sisteminin çürümesini önlemek için, dünyanın nem içeriğini ortalama bir seviyede tutmak gerekir. Yeraltı suyunun yüzeye bir buçuk metreden daha yakın aktığı yerlere üzüm dikmeyin.
Sahaya birkaç fide dikiyorsanız, çalılar arasında yaklaşık 2 metrelik bir mesafe bırakmalısınız, böylece birbirlerine karışmazlar.
Ekilen genç bitkiler hemen hızla büyür, yeşillik ve sürgünleri aktif olarak arttırır.
Bakım standart prosedürlerden oluşur. Çalı oluşumuna özellikle dikkat edilir. Bu nedenle, düzenli olarak kültür yaklaşık 12 tomurcuk tarafından budanmalıdır. Taç kendi takdirine bağlı olarak oluşturulur. Ana şey, çalıdaki toplam göz sayısının altmışı geçmemesidir.
Tarif edilen çeşitlilik için özel pansumanlardan bahsetmiyorlar. Toprağa sadece zaman zaman turba, kül, kompost veya çürümüş gübre eklenmesi tavsiye edilir. Burada genç bitkilere özellikle dikkat edilir.
Böylece, Orijinal üzüm çeşidine bakmanın özelliklerini ve temel kurallarını öğrendikten sonra, büyük olasılıkla kendi sitenizde bir bitki yetiştirmek ve lezzetli "orijinal" meyvelerle konukları ve sevdiklerinizi memnun etmek isteyeceksiniz.