Neğrul üzümü
İçerik:
Üzüm en eski bitkidir. Şu anda birçok üzüm çeşidi yetiştirilmektedir. Tat ve boyut bakımından farklılık gösterirler. Meyvelerin renkleri de öyle. Bu nedenle, acemi şarap üreticilerinin çeşit seçme konusunu anlamaları çok zordur. Bu materyalde Moldova - Negrulya üzümlerinde yetiştirilen çeşitliliği öğreneceksiniz.
Tarihe kısa bir gezi
Moldova bağcılık ve hoş üzüm şarabı ülkesidir. Negrul üzümleri ve orijinal özellikleri, Moldova Bağcılık ve Tarım Araştırma Enstitüsü'nün beynidir.
Neğrul Hatırası üzüm çeşidi nasıl ortaya çıktı? Yetiştiriciler Coarne ve Pierrelle üzüm çeşitlerini geçti. Ve yeni çeşidi Sovyet bilim adamı A. M. Negrul'un onuruna "üzüm kralı" olarak adlandırdılar. 2015 yılında Moldova'da kayıtlı üzümler. Devlet sicilinde görünmez.
Negrul üzümleri: çeşit tanımı
Üzüm Fotoğrafı Neğrul Hatırası
Memory Negrul çeşidinin üzümleri, orta-geç olgunluk döneminin bir melezidir. Üzümlerin çiçek açtığı andan hasat anına kadar 146 - 156 gün geçer. Güneyde üzümler daha erken olgunlaşır ve hasat ilk sonbahar ayının 1-15'inde başlar. Verim göstergesi övgünün ötesinde. Pazar satışı için çeşitli yetiştirme sonuçları - 190-201 kg / ha.
Negrul üzüm çeşidinin çalılarının ayırt edici özellikleri
Bu çeşitlilik güçlü, sağlam bir gövdeye sahiptir. Kural olarak, meyve veren sürgünlerin dörtte üçü asma üzerinde bulunur. Bitkiler neredeyse %100 kök salabilir.
Varietal sürgünler, kural olarak,% 9 oranında olgunlaşır. Genç bir asma genellikle kırılabilir. Kesin bir sırayla tüm akranlar sahne eşyalarına bağlanmalıdır.
Yüksek büyüme çalı. Daire şeklinde açık yeşil yapraklar. 5 bıçakları veya diseksiyonları vardır. Yaprağın alt kısmı tüylüdür.
Çeşitlilik çok aktif ve çok çiçek açar. Meyve tutumu mükemmeldir. Çünkü türler biseksüeldir. Üzümler yapay tozlaşma gerektirmez. Kendisi diğer üzüm çeşitleri için mükemmel bir tozlaşma kaynağıdır. Demetler genellikle yoğundur. Meyveler boyut olarak hemen hemen aynıdır. Bu tür kesinlikle bezelye şeklinde meyvelere sahip olmayacaktır.
Demetler ve meyveler
Düzenli silindir şeklinde demetler. Kural olarak, bir demetin kütlesi 299 - 699 gramdır. Ancak maksimum 1 kg rekoru da kırıldı. Demet 20 cm uzunluğunda ve 12 cm genişliğindedir.
Meyvenin çeşit olgunluğu - koyu mor, neredeyse siyah, renk. Meyveler mavi görünebilir. Çünkü kalın bir şekilde pruin plağı ile kaplıdırlar. Meyveyi çizilmelere, çatlamaya karşı koruyan bir mumdur. Olumsuz hava olaylarının yanı sıra.
Meyveler dikdörtgendir. Görünüş olarak yumurtaya benzerler. Uçları hafif keskindir. Meyve uzunluğu - 3 cm, genişlik - 2 cm Kural olarak, meyve ağırlığı - 9 g Meyveler 2-3 tohum içerir. Kabuğu sert ve gevrek.
Meyvenin iç içeriği tatlı ve ekşidir. Meyveler olgunlaştığında ve aynı zamanda dışarıda yüksek nem olduğunda meyveler çatlar. Şeker içeriği seviyesi 17 - 19 g / 100 metreküptür. bkz. Asitlik - 7 - 9 g / l. Tadım puanı - 9.3 puan.
Negrul üzümleri: haysiyet
Negrul üzümleri: çeşitliliğin fotoğrafı
Verim göstergesi düzenli. Ve her yıl çeşitlilik çıtayı yüksek tutuyor. Demetler tamamen korunmuştur.Don başlayana kadar çalı üzerinde kalabilirler. Yılbaşı tatillerinde üzüm meyvelerinin tadını çıkarmak istiyorsanız, meyveleri yeraltında veya mahzende bırakın. Meyveleri buzdolabında saklarsanız, güvenlik biraz daha düşük olacaktır.
Meyvelerin sert bir kabuğu vardır. Mükemmel taşınabilirler. Sunum, ulaşımdan önceki haliyle aynı kalır. Ve bu aynı zamanda uzun süreli ulaşım için de geçerlidir. Çeşitlilik, amacı için evrenseldir. Taze çilek yiyebilirsiniz. Ayrıca hazırlıklar yapın: meyve suları, reçeller, kompostolar.
Negrul üzüm çalısının özellikleri
Birçok bahçıvan, bu çeşidi ekmeden önce, Negrul hafızalı üzümlerin hangi sıcaklığa dayanabileceğini merak ediyor? Çalılar, -24 dereceye kadar düşük sıcaklıklara dayanabilen köklerine sahiptir. Daha soğuk iklimlerde üzüm yetiştiriyorsanız, bitkileri örtmeniz gerekecektir. Çalılar kuru dönemlerden korkmazlar. Ancak zamanında sulama verimi artıracaktır. Demetlerin kalite özelliklerinin yanı sıra.
Sürgünlerin olgunlaşması, kural olarak,% 100'dür. Yaprak sapları anaç için kök salmaktadır. Bu çeşitlilik güçlü bir bağışıklık savunmasına sahiptir. Külleme, gri küf ile savaşabilir. Ve ayrıca bir üzüm akarı olan phylloxera. Ancak yine de önleyici tedavilerin yapılması önerilir. Şarap yetiştiricileri, yaban arılarının salkımlarda yanlış bir şey yapmadığını söylüyor. Ve kuşlarla savaşılmalıdır.
Kusurlar
Bu çeşit, sıcaklığın -24 derecenin altında olduğu bölgelerde yetiştiriliyorsa örtülmelidir.
Verim göstergesinin düzenli ve büyük olması için asmanın iş yükünün düzenlenmesi gerekmektedir. Meyve aşırı yüklenmesini önlemek için.
Negro üzümleri nasıl düzgün bir şekilde ekilir
Çeşit, kural olarak, ikinci - üçüncü bahar ayında ekilir. Ve ayrıca don başlangıcından önceki sonbaharda.
Bir dikim yeri seçerken, toprak türünü inceleyin. İçeriğinin yanı sıra. Tuzlu topraklar, killi topraklar çeşitlilik için uygun değildir. Yeraltı suyunun doğrudan toprağın yüzey tabakasına aktığı yerlerde üzüm dikilmesi önerilmez. En iyi seçim kara toprak, tınlı topraklardır. Geçirgen toprakların yanı sıra.
Dikim ilkeleri
Toprak önceden hazırlanmalıdır. Toprağı kazarken yabani otları ve kökleri çıkarın. Dikim materyali için kriterler: mükemmel kalite, sağlık. Ve ayrıca fidenin gücü. Sürgünler olgun olmalıdır. Kök sistemi güçlü olmalıdır.
Dikim çukurları. Çap - 1 m, derinlik - 80 cm Çukurun dibine kum ve çakıl içeren bir drenaj sistemi döşenmesi gerekir.
Toprak ikiye ayrılır:
- İlki - çukurun yakınında kıvrımlar. İçine süperfosfat ve potasyum klorür gübreleri verilir. Drenaj sistemini doldurması gerekiyor.
- İkincisi doğurgandır. Oraya humus veya kompost gübresi eklenir. Bu kompozisyon, fossa'nın ikinci yarısı ile desteklenmelidir. Kökler ve mineral karışımı arasında temas olmamalıdır. Kök yanıklarını önlemek için. Bitki, toprakla kaplı çukurun orta kısmına yerleştirilir. Bundan sonra iyi, hacimli sulama yapılır.
Topraktaki suyu korumak için malçlama yapılır. Genç sürgünler kırılgandır. Bu nedenle, anında bir peg bağına ihtiyaçları vardır. Çalıyı doğru yönde ayarlamak için bir desteğe ihtiyaç vardır.
agroteknik teknikler
Bu çeşitlilik özel bakım gerektirmez. Ancak zengin bir hasat görmek istiyorsanız, yine de agroteknik önlemler almanız gerekiyor. Bakım basittir. Yani: istikrarlı sulama. Yabani otların çıkarılması. Toprağı gevşetmenin yanı sıra.
Ekimi malçlamak gerekir. Gerekirse kışlama için örtün. Her şey iklime bağlı. Ayrıca bitkileri beslemeniz gerekiyor.
zenci üzümleri nasıl sulanır
Çeşitlilik kuru dönemlerden korkmaz. Ancak sulama zamanında yapılmalıdır. Bitki yeterli neme sahip değilse, hasat yapılmayacaktır. Ve ayrıca demetler kötü olacak.
Sulama ilkbaharda yapılmalıdır. Ve ayrıca sonbaharda. Fidelerin üzeri kapatıldıktan sonra su şarjlı sulama yapın. Gözetleme deliğinin açılması sırasında. Gelecekte, toprak kurumaya başladığında sulamak gerekir. Hasattan bir ay önce sulama durdurulur.
Beslemek
Fideler sulandığında hemen sıvı yem uygulanır. Bitkinin potasyum ve fosfora ihtiyacı vardır. Asmanın iyi ve doğru bir şekilde gelişmesi için gereklidirler. Meyve tomurcukları oluşturmak için. Zengin bir hasat için. Ayrıca fidelerin hayati fonksiyonlarını iyileştirmek için. Mineral pansuman belirli zamanlarda reçete ile üretilmelidir.
Bu çeşidin fidanları taze gübreye ihtiyaç duyar. Bitkiyi sonbaharda gübrelerler. Organik gübreler, toprakta "iyi" mikroorganizmaların yerleşmesini teşvik eder. Çünkü çalıların büyümesi ve gelişmesi üzerinde mükemmel bir etkiye sahiptirler.
Sulama ve püskürtme prosedürleri özellikle faydalıdır. Bu amaçla, mağazadan satın alınan özel müstahzarlar kullanılır.
Negrul üzümü nasıl budanır
Güzel ve sağlıklı bir çalı oluşturmak için budama yapılır. Budama sonbahar ve ilkbaharda yapılır. Bitkiyi örtmeden önce, olgunlaşmak için zamanı olmayan sürgünleri çıkarmanız gerekir. Sonbaharda, bitkiler fazla budanmaz. Çünkü yine de sürgünlerin bir kısmını bırakmak gerekir.
İlkbaharda donmuş sürgünleri kesin. Ve ayrıca kırdı. Çalıda 7 - 8 sürgün bırakmak gerekir.
Önleyici prosedürler
Çeşitlilik, yaygın hastalıklara karşı bağışıktır. Ancak önleyici tedbirler genellikle almaya değer. Bitkiler hastalıklara karşı fungisitlerle tedavi edilir. Eczane müstahzarları kesinlikle reçeteye göre kullanılır. Kimyasallar hasattan 30 gün önce işlenemez. Bitkiler kuşlardan bir ağ ile örtülmelidir. Veya gazlı bez torbalara koyun.
Neğrul Anısına Üzüm: çeşitli yorumlar
Valentin, 40 yaşında, Amur bölgesi:
Üzüm sitemde 7 yıldır yaşıyor. Neredeyse 6 metre uzunluğundadır. Çeşitliliğin olgunlaşmasını izlemeyi seviyorum. Ağustosun son günlerinde hasat ediyorum. Veya Eylül ayının ilk günlerinde. Meyveler çok güzeldir ve bodrumda tutulur. Yılbaşı tatillerinde, yaz aylarında olduğu gibi üzümlerde seviniyorum.
Marina, 59 yaşında, Krasnodar Bölgesi:
15 yıldır bu üzüm çeşidini yetiştiriyorum. Çeşitliliğin bağışıklığı yüksektir. Neredeyse hastalanmıyor. Belki de önleyici prosedürler uyguladığım için. Meyvelerden kompostolar, meyve suları hazırlarım. Bu çeşitliliğin yetiştirilmesinden hiçbir şey için vazgeçmeyeceğim.