Kuban üzümleri
İçerik:
Şarap yetiştiricileri, belirgin bir iddiasızlığı olan çeşitleri sever. Ve ayrıca erken olgunlaşma dönemi ile. Çünkü herkes yaptığı işin sonucunu bir an önce görmek ister. Ve elbette, hoş üzüm aromasının tadını çıkarın. Kuban üzümü, erken olgunlaşan en iyi siyah meyveli üzümdür.
Görünüşü yakın zamanda oldu. Ama zaten çevresinde çok popüler oldu.
Tarihe kısa bir gezi
Kuban üzümleri: çeşitliliğin fotoğrafı
Kuban üzüm çeşidi, Anapa'daki Rus şarap üreticileri tarafından elde edildi. Çeşit nasıl yetiştirildi? Çeşitleri geçtik "Moldova" ve "Kardinal". Çeşitlerimiz deneme sürecini başarıyla geçmiştir. Rusça, Ukraynaca yetiştirilmesine izin verildi. Ve ayrıca Moldova toprakları.
Kuban üzümleri: çeşitlilik açıklaması
Kuban üzümleri: çeşitliliğin fotoğrafı
Kuban üzümü sofralık bir üzüm çeşididir. Erken meyve verir. Tomurcuklar çiçek açtıktan sonra olgunlaşma süresi 115 - 120 gündür. Güneyde, hasat geçen yaz ayının 15'inde gerçekleşir. Merkezde ve kuzeyde meyveler Eylül ayında hasat edilir.
Kuban üzüm çalısı yayılıyor. Çok büyüyor. Güçlü dalları ve gövdesi vardır. Çalı yüksekliği 1.5 - 2.5 m'dir, yapraklar orta büyüklüktedir. Doymuş yeşil renk. Kenarları oyulmuş, düzensiz. Bir çalının 35 - 45 sürgünü vardır.
Kuban üzüm çeşidinin özelliği, her iki cinsiyetin de küçük çiçekleridir. Bu özellik gübreleme işlemini kolaylaştırır. Çiçek salkımları çiçeklerden oluşur. Onlar bir çırpıcı. Yaprakları sarı-yeşildir. Kural olarak, kapaklara benziyorlar. Fırçalar çiçek açtığında, meyve verme süreci mükemmeldir. Ancak yağışlı bir mevsimde tozlaşma sürecinin ihlali meydana gelebilir.
Kuban üzüm salkımları ve meyveleri
Kuban üzümleri: çeşitliliğin fotoğrafı
- Demetler büyüktür. Silindirik konik tip. Ve ayrıca ortalama yoğunluk. Asmanın ortalama ağırlığı 0,7 - 0,9 kg'dır. Maksimum fırça ağırlığı 1,3 - 1,5 kg'dır.
- Meyveler iri, uzundur. Bir meyvenin ortalama ağırlığı 10 - 15 gramdır. Boyut 3 x 2,5 cm'dir, kabuğu incedir. Siyah bir gölgede boyanmıştır. Meyvenin iç içeriği sulu ve hoştur. Kırmızı-mavi damarları vardır.
- Tohumlar büyük ve iyi göze çarpıyor. Tat nitelikleri tatlı, hoş, parlaktır. Ayrıca hindistan cevizi aroması verir ve hafif ekşidir. Tadım puanı - 8.4 puan. Şeker içeriği %20'dir. Asitlik - 5 - 6 g / litre.
Kuban üzümleri dışarıda güneşin parladığı bir zamanda hasat edilir. Çünkü salkımlar ıslak olmamalıdır. Meyveyi çıkardıktan sonra güneşte bırakmayın. Çünkü meyveler yumuşayacaktır. Sonuç olarak, daha az süre için saklanacaklar.
Kuban üzüm çeşidinin avantajları
Kuban üzümleri: çeşitliliğin fotoğrafı
- Bitkilerin mükemmel tadı ve dekoratifliği. Büyük meyveli, iyi salkım ağırlığı. Çeşitlilik, küf, oidium ile savaşmak için iyi bir bağışıklık korumasına sahiptir. Ve ayrıca gri küf ile.
- Erken olgunluk. Yaban arıları olgunlaştıklarında meyvelere saldırmazlar. Uzun süre saklanır. Yüksek taşınabilirlik. Dış ve tat nitelikleri taşımadan öncekiyle aynı kalır.
- Meyveler parçalanmaz veya çatlamaz. Sürgünlerin %55 - 60'ı meyve verir. Çeşitlilik, iddiasızlığı ile ünlüdür. Özel bir bakıma ihtiyacı yok.
Kuban üzüm çeşidinin eksileri
Kuban üzümleri: çeşitliliğin fotoğrafı
- Azaltılmış kışa dayanıklılık seviyesi. Kış için barınak gereklidir. Çünkü bitkiler sadece -20 dereceden düşük olmayan sıcaklık koşullarına dayanabilir.
- Meyveler güneş yanığından muzdariptir.Bu nedenle salkımların üzerindeki yapraklar kesilmemelidir. Meyveler bezelye büyüklüğünde olabilir.
- Çalıların budanması gerekir. Dal kırılmasının meyveye aşırı yüklenmesini önlemek için. Uzun yağışlı bir mevsimde, tozlaşma sürecinin ihlali meydana gelebilir. Bitkinin uygun bakımı, hatalardan kaçınmak için ana kozdur.
Kuban üzümleri: dikim kuralları
Kuban üzümleri: çeşitliliğin fotoğrafı
Kuban üzüm çeşidi iddiasız olmasına rağmen, agroteknik kuralları dikkate almak hala gereklidir. Çalıların verimi ve sağlığı onlara bağlıdır. Ve ayrıca hastalığa karşı bağışıklık.
İlkbahar mevsiminde, bitkiler nisan ortasından mayıs ortasına kadar ekilir. Böbrekler çıkmaya başlayana kadar. Toprak +10 dereceye kadar ısıtılmalıdır. Havanın sıcaklık koşulları +15 dereceye kadar olmalıdır. Soğuk mevsim gelmeden Kuban üzümlerinin fideleri başarıyla köklenecek. Ve ayrıca yeni koşullara uyum.
Sonbaharda Kuban üzümleri ikinci sonbahar ayının başında ekilebilir. Hava +5 - +15 dereceye kadar ısıtılmalıdır. Ekimi geciktirmeyin. Çünkü kökler donabilir. Ve çalı genel olarak ölebilir. Kıştan önce sadece soğuğa dayanıklı çeşitler ekilebilir.
Dikim için bir site nasıl seçilir
Kuban üzümleri güneşi sever. Ve ayrıca iyi aydınlatma. Çalı, rüzgar ve cereyan rüzgarlarına tolerans göstermez. Bu nedenle güneye dikilmelidir. Veya binalara, çitlere yakın. Kuban üzüm fidelerinin ovalarda ve vadilerde bulunmasına gerek yoktur. Çünkü bu yerlerde sisler ve soğuklar sık sık görülür. Ve ayrıca aşırı nem.
Toprak verimli olmalı, gevşetilmelidir. En iyi seçenek kara toprak toprağıdır. Önceden gübrelerle doyurulmuşsa herhangi bir toprağa ekilebilir.
Bir yer seçtik. Kazılması gerekiyor. Ve ayrıca yabani otları çıkarın. Çukur hazırlık süresi ekimden 1 - 1.5 aydır.
Üzüm fidanı dikmek için çukur hazırlama Kuban
80 x 80 cm derinliğinde bir delik kazın Derinlik 0,9 - 1 m'dir Deliğin dibine kırma taş, çakıl, kum eklenir. Bu bir drenaj sistemidir. Kökleri aşırı neme karşı koruyacaktır. Girintiye bir sulama borusu takılmalıdır. Sonu toprağın üstündedir.
Ardından kara toprak tabakası gelir. 1: 1 oranında humus ile karıştırılır. Bu tabakanın kalınlığı 20 - 30 cm'dir, ardından 200 - 250 gram potasyum karışımı ve süperfosfat serpin. Ayrıca biraz odun külü ekleyin. Bütün bunları toprakla karıştırın, ama fazla değil.
Ardından, deliği kazarken çıkarılan verimli bir toprak tabakasıyla deliği doldurmanız gerekir. Dikilen bitkiler sulanır. Kuban üzüm fideleri arasındaki aralık 1.5 - 2 m'dir, ekimden bir gün önce kökler soğuk suya batırılır.
Çalışma süreci
Üzüm fidanları Kuban: fotoğraf
Dikim çukuru 2-3 kova su ile sulanmalıdır. Bitkiyi deliğe indirin. Ve ayrıca kökleri düzeltin. Bitki büyüyene kadar üzerine toprak serpin. Toprağı sıkıştırın. Toprak tabakası 30 - 40 cm kalınlığında olmalıdır.
Kuban üzüm fidesinin 25 - 30 litre su ile sulanması gerekir (kural olarak, bu bir çalı için normdur). Ardından, talaş, kuru ot ile malçlayın. Ve ayrıca dallarla. Yetiştiriciler, suyun oraya akabilmesi için genellikle çalının çevresine bir oluk kazarlar.
Kuban üzüm çeşidi bakımı
Kuban üzümleri: çeşitliliğin fotoğrafı
Kuban üzüm çeşidi, uygun şekilde bakıldığı takdirde her türlü toprakta başarılı ve tutarlı bir şekilde meyve verecektir. Bakım prosedürleri: sulama, gübreleme, çalıları budama, hastalık önleme.
budama prosedürü
İlkbahar mevsiminde zayıf sürgünlerin ve kurumuş dalların budaması yapılır. Ve ayrıca fazla böbreğin çıkarılması. Budama yapıldıktan sonra çalının 35 - 40 gözü olmalıdır. Ve ayrıca 30 - 35 sağlıklı sürgün.
Yaz aylarında, meyve vermeyen yaprak sinüslerinde oluşan üvey çocuklar budanır.Sonbahar mevsiminde yaprak dökümünden sonra dalların çoğu kesilir. Ve kış için bir çalı barınağı yaparlar.
Kuban üzümleri ve beslenmesi
Verim göstergesinin daha yüksek olması için bitkilere organik madde verilir ve mineral pansuman... Yemleme yılda 3 kez üretilir. Bahar mevsiminin başlarındayız. Kuban üzüm fideleri tomurcuklar açana kadar karmaşık bir şekilde döllenir.
Meyveler olgunlaşmaya başlamadan önce süperfosfat ve potasyum eklenir. Çalı çiçek açtıktan sonra potasyumlu gübreleme uygulanır. Sonbahar mevsiminde, her 3 yılda bir, bitkiler 1 metrekare başına 1 kg bulamaçla gübrelenir. m.
Kuban üzümleri nasıl sulanır
Sulama prosedürleri arazinin türüne bağlıdır. Ve ayrıca hava koşullarından. Kural olarak, her 25 - 30 günde bir sulama yapmak daha iyidir. Yazın daha çok sulayın. Kural olarak, her 1-2 haftada bir. Akşam veya sabah.
Meyvelerin olgunlaştığı Ağustos günlerinde sulama durur. Sonbaharda, nem şarjlı nemlendirme yapılır. Bir çalı 5 - 20 litre ılık, durgun su gerektirir. Sulama için hendekler kullanılabilir. Sulama borularının yanı sıra.
Önleyici faaliyetler
Kuban üzümlerinin gri küf ve küflenmeye karşı bağışıklık savunması vardır. Ancak diğer virüsler etkilenebilir. Bu nedenle, çalının titiz bakımını yapın: yabani otları çıkarmanız, kesmeniz gerekir.
Ayrıca, hastalıkları önlemek için, üzüm bitkilerinin özel mağaza hazırlıkları ile sulama prosedürleri veya ilaçlanması gerçekleştirilir: çalı çiçeklenmeye başlamadan önce; bitki çiçek açtıktan sonra; meyveyi topladıktan sonra.
Çalıları işlemek için Bordo karışımı, bakır sülfat veya demir sülfat alın. Özel müstahzarlar "Fitoferm", "Fozalon", "Iskra" zararlı böceklere karşı korunmak için ayağa kalkacak.
Kuban üzümleri: yorumlar
Kuban üzümleri: çeşitliliğin fotoğrafı
Valentina, 46 yaşında, Sverdlovsk bölgesi:
Kuban üzüm çeşidi meyve vermeye başladı, gözlerimizi onlardan alamadık - meyveler iri, lezzetli, iç içerikleri sıkıştırılmış, tadı yüksek. Ancak bu yıl bitkiler yağışlı ve soğuk mevsimlerde çiçek açmaya başladı. Daha sonra püsküller bağlanır, ancak meyvelerin boyutu küçülür. Meyveler birkaç hafta sonra çıkarıldı. Bu bana ders oldu.
Şimdi çalıları kesin bir sırayla keseceğim. Bir çalıda ürün veren sürgün sayısı yaklaşık %60'dır. Kuban üzümlerinin olgunlaşan meyveleri oldukça uzun süre asma üzerinde kalır, dış ve tat özellikleri aynı kalır.
Sergey, 33 yaşında, Astrakhan:
Kuban üzüm çeşidi bu yıl meyve vermeye başladı. Görüş iki yönlüdür ... Avantajları: büyük salkımlar, yoğun, sulu iç içerikler. Dezavantajları: Tohum ifadesi, olağan tat, biraz buruk. Daha iyi olacağını düşündüm. Bu kendi hatası - her biri 1 kg'lık yaklaşık 16 küme olan tüm çiçek salkımlarını bırakmaya karar verdi. Biraz bakteriyoz olmasına rağmen çalı hastalanmadı. Meyveler uzun süre saklanır, meyveler niteliklerini kaybetmez.
Kuban üzümü çoğu şarap üreticisi tarafından ödüllendirilir. Gösterişsiz, dekoratif, büyük lezzetli meyveleri olan meyve veriyor. Bu türü bir ya da iki kişilik kapıyorlar. Kuban üzüm çeşidi hem amatörler hem de pazar tarafından yetiştirilmektedir.