Kristal üzümler: çeşitlilik tanımı, yetiştirme
İçerik:
Makale Kristal üzümleri sunar: çeşitliliğin tanımı, yetiştirme kuralları.
Bugün size alışılmadık derecede çekici bir isimle inanılmaz bir üzüm çeşidinden bahsedeceğiz - Crystal. Bir bağ dikerken, çoğu teknik üzüm çeşitlerini dikmekten korkar. Bahçıvanlar, meyvelerin yemek için uygun olmadığına inanırlar, bu nedenle, uygun işlemden sonra meyvelerden sadece şarap hazırlanır. Ancak, bu durumdan uzaktır ve birçok teknik üzüm çeşidi yüksek tada sahiptir. Ve elbette, bu çeşitlerden gelen şarap da mükemmel. Birçok bahçıvan, küçük çocukların daha iyi teknik üzümleri yediğini fark eder, çünkü bu meyveler en tatlıdır. Ve çoğu yetişkin bu üzümleri sever. Ondan yüksek kaliteli şarap elde edilir ve taze tüketildiğinde teknik çeşitlerin meyveleri sofralık olanlardan çok daha tatlıdır. Ayrıca, bu tür üzümlerin insan vücudu için çok gerekli olan daha fazla besin ve eser element içerdiğine dikkat edilmelidir. Bu nedenle bu kültürü sitenize yerleştirmeye çalışın, tadı ve sadeliği ile sizi şaşırtacak. Ve makalemiz sonunda karar vermenize yardımcı olacak: Kır evinize Kristal üzüm dikmeye değer mi, yine de değil.
Kristal üzüm: çeşitlilik açıklaması
Kristal üzüm: çeşitliliğin fotoğrafı
Tarafımızdan tarif edilen Kristal üzümler de tekniktir. Ancak bu, onu yalnızca amaçlanan amaç için kullanmanızı engellemez, Kristalden harika meyve suyu, komposto, reçel yapabilirsiniz. Ayrıca, bu üzümler çok iddiasızdır, bu nedenle birçok kaprisli sofra çeşidiyle aynı özeni gerektirmezler. Bu meyvelerden birçok içecek yapılıp taze olarak tüketilebilir.
Kritall üzümü ise farklı özelliklere sahip üzümlerin melezlenmesi sonucu Macaristan'da yetiştirildi. Bu sayede Kristal, yüksek donma direnci ve olumsuz doğal koşullara ve ayrıca birçok zararlı ve hastalığa karşı iddiasızlığı ile dikkat çekiyor. Bu üzüm çeşidinin meyveleri mükemmel bir tada sahiptir, ancak gri çürüklük onları hiç etkilemez. Bundan birçok bahçıvana çok düşkündür. Ülkemizin güneyinde ve Aşağı Volga bölgelerinde yetiştirilmesi tavsiye edilir. Ukrayna'da bilinen Black Crystal üzüm çeşidinin Crystal ile ilgisi olmadığını, akraba olmadığını unutmayın, bunu unutmayın. Tabii ki, amatör bahçıvanlar tarafından yetiştirilen yeni üzüm şekli çok ilginç, ancak yeni çeşidin özelliklerini açıklayan resmi bilgimiz yok, bu nedenle Kara Kristal hakkında konuşmayacağız.
Kristal üzüm çeşidine geri dönelim. Olgunlaşma dönemine göre üzümlerin erken olgunlaştığına dikkat edilmelidir. Meyveleri mükemmel bir sunuma sahiptir ve tadı ve aroması kusursuzdur. Büyüme mevsiminin başlamasından 110 gün sonra ilk üzüm salkımını toplayabilirsiniz. Yani zaten yaz sonunda güneşin bu meyvelerinin tadını çıkaracaksınız. Taze üzümler zaten Ağustos ayında tüketilebilir, ancak ondan şarap yapmaya karar verirseniz, meyveleri çok daha sonra hasat etmelisiniz. Bu, meyvelerin kaliteli şarap yapmak için çok gerekli olan mümkün olduğunca fazla şeker biriktirmesi için yapılır. Üzümlerin dallara asılmasına izin verin, daha da tatlı olacaklar. Ama taze üzüm yerseniz, meyveleri erken toplayın. Deneyimli bahçıvanlar not: üzümler dona kadar düşmez ve meyveler sunumlarını kaybetmez.Ve bu tam olarak size en başta söylediğimiz şey, teknik çeşitler kantinlerden daha iddiasız. Herhangi bir mükemmel çeşidin meyvelerini zamanında toplamazsanız, birkaç hafta içinde parçalanırlar, ancak Kristal aylarca çıkarılamaz. Ve ondan hiçbir şey gelmeyecek. Ancak zamanla asitlikleri biraz düşebilir, bu nedenle şarabın kalitesi düşebilir.
Kristall meyve üzüm çalıları oldukça aktif olarak büyür. İlginç bir şekilde, aynı asma üzerinde farklı diseksiyon seviyelerine sahip yapraklar oluşabilir. Bitkilerin kabuğu koyu kahverengidir, çiçekler salkımlarda toplanır. Sürgünlerin hepsi temelde meyve verir, bu nedenle Kristalin verimi yüksektir. Endüstriyel ölçekte, bir hektar bağdan 200 quintal'e kadar çilek hasat edilir. Dahası, sürgünlerin olgunluğu mükemmel, %100'e ulaşıyor. Ve her çekimde yaklaşık 1 demet olgun çilek oluşur.
Üzüm Kristali: bakım özellikleri
Meyve üzümleri Kristal: çeşitliliğin fotoğrafı
Çalılar genellikle kalınlaştığı için bitkinin zamanında kesilmesi gerektiğine dikkat edilmelidir. Üvey çocukları zamanında çıkarın, böylece ekstra yeşil kütle, çiçeklenme ve meyve oluşumu için çok fazla ihtiyaç duydukları kuvvetleri bitkilerden uzaklaştırmaz. Başka bir küçük numara, hasat olgunlaşmaya başladığında salkımların yanındaki yaprakları çıkarın, böylece meyvelerdeki şeker içeriği artacaktır. Üreme hakkında konuşursak, bahçıvanlar şöyle der: kesimler en iyi yoldur. Çeliklerin bir büyüme uyarıcısı ile tedavi edilmesine bile gerek yoktur, biyolojik ve kimyasal müstahzarlar kullanılmadan toprakta mükemmel şekilde köklenirler. Çelikler herhangi bir anaçta iyi büyür.
Bu üzüm çeşidinin çiçeklerinin biseksüel olduğu da söylenmelidir, bu nedenle bitkilerin yanına ek tozlayıcı ekmeye gerek yoktur. Ayrıca size arsada yer kazandıracak. Ancak Kristalin kendisi, diğer çeşitler için harika bir tozlayıcı bile olabilir. Daha önce de belirttiğimiz gibi, bu çeşidin kışa dayanıklılığı da iyidir. Rusya'nın merkezinde üzüm yetiştirirseniz, onu örtmek zorunda kalmazsınız. Bitki ek bir battaniye olmadan kışı iyi geçirecektir.
Kristal üzümlerin zararlılara ve hastalıklara karşı dirençli olduğunu da belirtmiştik. gri çürük yağmurlu bir yaz aylarında tartışılmaz derecede önemli olan meyvelerin yüzeyine yayılmaz. Merak etmeyin şiddetli yağışlar üzümlere hiçbir şekilde zarar vermez. Mantar hastalıkları Kristall de hastalanmaz, genetik yatkınlığı ve yüksek bağışıklığı nedeniyle çok stabildir.
Kristal üzüm çeşidi: meyvelerin özellikleri
Üzüm çeşidi Kristal: çeşitliliğin fotoğrafı
Kristal üzümden bahsedecek olursak, öncelikle meyvenin özelliklerinden bahsetmek gerekir. Bu çeşidin salkımları konik bir şekle sahiptir, meyvelerin düzenine göre gevşektirler. Ancak orta büyüklükteler, böyle bir grubun kütlesi büyük değil. Bununla birlikte, meyvelerin çok uzun süre parçalanmadığına dikkat edilmelidir, bu nedenle hasatla vakit geçirebilirsiniz. Meyveler yuvarlak şekillidir ve genellikle soluk yeşil renktedir. Ancak zamanla, iyi bir aydınlatma ile üzümler pembeye döner. Meyvelerde, cildi kaplayan ve meyveleri çeşitli mikroorganizmaların nüfuzundan koruyan mumsu bir çiçek açıkça görülür. Üzümlerin eti sulu ve lezzetlidir ve kabuğu güçlüdür, bu nedenle meyveler uzun mesafelerde taşınabilir ve korkmazlar, çekici sunumlarını kaybetmezler ve bozulmazlar. Meyvelerin tadı belirgindir, kirlilik yoktur.
Şeker içeriği oldukça yüksektir, ancak başlangıçta asitlik düşüktür. Meyvelerin daha lezzetli olacağı güney yamaçlarında üzüm yetiştirilmesi tavsiye edilir. Ondan kuru sofra şarabı yapabilirsiniz ve bu içeceğin tadı kusursuz olacaktır. Bu şarabı değerlendiren birçok tadımcı üzümlere en yüksek notu verir. Üzüm etinin çok sulu olması nedeniyle, ev hanımları genellikle bu çeşitten mükemmel meyve suyu hazırlar.
Kuşkusuz bir avantaj, tohumların üzüm tüketimi sırasında pratik olarak hissedilmemesidir. Ve meyveler zamanla küçülmez veya çatlamaz, bu nedenle alt salkımlar bile kullanılacaktır. Emin olun üzümler sizi hayal kırıklığına uğratmayacak.
Kristal üzüm çeşidi ekimden sonraki ikinci veya üçüncü yılda meyve vermeye başlar. Bir fidanlıkta veya özel bir mağazada Kristal üzüm fideleri satın alırsanız, bitkileri dikkatlice inceleyin. Kök sistemleri iyi gelişmiş olmalı, böbrekler aktif ve kabuk yumuşaktır. Fidelerin kalitesini kontrol etmek istiyorsanız, gövdenin üst tabakasını biraz çizin, çizikte yeşilimsi bir renk görürseniz Kristal üzüm fidesi iyidir. İlk yıllarda, kök sisteminin donmaması için çalıların örtülmesi tavsiye edilir.
büyüyen
Kristal üzümlerin yanına diktikten sonra, bitkilerin kıvrılabilmesi için hemen desteklerin takılması tavsiye edilir. Rusya'nın bazı bölgelerinde, kışın bile bahçıvanlar asmayı kafes üzerinde bırakır.
Budama genellikle birkaç göz için yapılır, yetişkin bir çalıda 60'tan fazla tomurcuk olmamalıdır. Üzümler nemi sevdiği için bitkilerinizi düzenli olarak sulamanız gerekecektir. Bununla birlikte, yine de aşırıya kaçmaya değmez, mahsul üzerinde toprağın su basması nedeniyle çeşitli hastalıklar gelişebilir, ancak bu üzüm çeşidinin bağışıklığı yüksektir, bu nedenle, örneğin gri çürük bundan korkmaz.
Toprağı besinler ve eser elementlerle zenginleştirmek için üzümlerin beslenmesi de tavsiye edilir. Bu en iyi ilkbahar ve geç sonbaharda yapılır. Bitki bordan yoksunsa, yumurtalıklar zayıf bir şekilde oluşacaktır.
Sonbaharın sonlarında, kök tablosunun humus ile kaplanması tavsiye edilir, böylece toprağı azotla zenginleştirecek ve ayrıca bitkileri dondan koruyacaksınız. Çalılar kalınlaştığında, yumurtalıklar sıklıkla düşer, bu nedenle verim düşer, bu nedenle zamanında budama yaparsınız. Birçok bahçıvan, üzümleri normal bir boya fırçasıyla taramanızı önerir, böylece hastalıklı meyvelerin yanı sıra fazla kalıntıları da çıkarabilirsiniz, ancak kalan meyvelerin kalitesi önemli ölçüde artacaktır.
Çözüm
Kristal meyve üzümlerinin yetiştirilmesi kolaydır, bu nedenle hem deneyimli şarap yetiştiricileri hem de acemi bahçıvanlar arasında popülerdir. Hiç üzüm yetiştirmediyseniz, bu çeşitle başlamalısınız. Teknik bitkiler dikkatli bakım gerektirmezler, kaprisli değildirler, bu yüzden onlarla birlikte "bahçecilik kariyerinize" başlamanız gerekir.
Kristall üzüm çeşidinin meyveleri küçüktür, ancak tadı sofra çeşitlerinden daha düşük değildir. Ve zaten ilk meyvelerin tadını Ağustos başında çıkarabilirsiniz. Ek olarak, çeşitlilik dona ve zararlılara ve hastalıklara karşı dayanıklıdır. Barınak olmadan yetiştirilebilir. Ancak genç bitkiler yine de donmaya karşı korunmalıdır. Çiçeklenme sırasında üzüm çalılarını aktif olarak sularsanız, yumurtalık genellikle çok fazla oluşur.
Birçok bahçıvan, pratik olarak önleyici tedaviler yapmadıklarını not eder, bu nedenle bitkilerin yüksek bağışıklığı özel ilgiyi hak eder. Genel olarak, bu tamamen problemsiz bir çeşittir. Ek olarak, çok yönlüdür, meyvelerden hem mükemmel şarap yapabilir hem de hasadı taze yiyebilirsiniz. Evet Kristal üzüm çok iyi bir sunuma sahip değildir ancak iyi muhafaza edilir ve ürünü uzun mesafelere rahatlıkla taşıyabilirsiniz. Başka bir artı, üzümlerin kesimler tarafından mükemmel bir şekilde çoğaltılmasıdır. Her durumda, kişisel bir arsa üzerinde yetiştirmek için Kristal üzümler diğer çeşitler arasında değerli bir aday olarak kabul edilebilir.
Üzüm Kristali: çeşitlilik hakkında video