Bektaşi üzümü Ural pembesi
İçerik:
Bektaşi üzümü görünümü ve tadı nedeniyle farklı bölgelerde çok popüler bir bitkidir. Ve ayrıca bir çok vitamin. Bektaşi üzümü iddiasız. Bu nedenle, acemi bahçıvanlar için bile yetiştirmek çok kolaydır. Bitkinin meyvelerinden reçel, reçel, komposto, şarap yapabilirsiniz. Taze yemek lezzetlidir. Ve ayrıca donmuş. Ural pembe bektaşi üzümü en tatlı çeşitlerden biridir.
Ural pembe bektaşi üzümü nasıl ortaya çıktı?
Bu çeşitlilik Urallarda damızlık Vasily Ilyin tarafından yaratılmıştır. Muromets ve Lion çeşitlerini geçmek için bilimsel çalışmalar yaptı. Sonuç, yeni bir çeşittir. Yeni bir çeşidi araştırdıktan sonra, yetiştirici Vasily Ilyin'in başarısını doğrulayan bir belgeye girin.
Çeşitliliğin tanımı
Bu çeşidin çalısı çok hızlı ve geniş bir şekilde büyür. Çalı yüksekliği genellikle yaklaşık 1,3 metredir. Sürgünler pürüzsüz, koyu yeşil renktedir. Oldukça kalındırlar ve ayrıca koruma için küçük sivri uçları vardır. Ancak dikenler küçük ve ince, gri renklidir. Küçük boyutları nedeniyle bir kişiye zarar veremezler.
Çalı yaprakları parlak yeşildir. O büyük değil. Her yaprak 5 bıçaklı bir şekle sahiptir. Yaprağın kendisi pürüzsüz, parlaktır. Ve ayrıca biraz uzamış ve içe doğru içbükey. Yaprağın kenarlarında küçük dişler vardır. Bektaşi üzümü çiçekleri çok solgun. Her biri ince bir peduncle üzerinde büyür.
Ural pembe bektaşi üzümü: çilek
Meyveler, kural olarak, doğru oval şekle sahiptir veya biraz uzar. Bitkinin büyüdüğü iklime bağlıdır. Pembe-bordo, büyükler. Her meyvenin ağırlığı 10 grama ulaşabilir. Meyvenin üst eti çok ince fakat yoğundur. Bu nedenle, meyveler çatlamaz. Ve yenildiğinde, cilt hiç hissedilmez.
Tam olgunlaşmadan sonra, meyvelerin yüzeyinde, meyveleri matlaştıran az miktarda zararsız plak oluşur. Bektaşi üzümü tohumları var. Ama bunlar küçük ve küçük miktarlarda. Bu nedenle, yiyeceklerin hazırlanmasına veya tüketilmesine müdahale etmezler. Meyvenin kendisi çok tatlıdır.
Meyveler ortalama bir hızda olgunlaşır. İyi bir hasat için bektaşi üzümü dallarını budamanız gerekir. Böylece hasat %15 büyüyecek. Ve her çalıdan 13 kilograma kadar çilek toplamak mümkün olacak.
Çeşitliliğin artıları ve eksileri
profesyoneller:
- Yoğun, ancak ince bir kabuk, bu nedenle meyveler nakliye için iyidir ve görünümlerini kaybetmezler.
- Hastalık direnci: septoria, antraknoz, mantar hastalıkları.
- Yüksek verimlilik.
- Tatlı tadı.
- Donmaya dayanıklı.
- Çeşit, diğer birçok mahsul çeşidinin gerektirdiği bir tozlayıcı komşu olmadan büyür.
- Meyveler, dondurma ve koruma için kullanılabilirken, çeşitlilik yüksek vitamin ve besin içeriğine sahip olduğundan vitaminler kalacaktır.
eksiler:
- Dikenlerin varlığı.
- Toprak seçimi konusunda çok seçici.
- Zayıf külleme direnci.
gerekli çalışma
İyi gelişme ve yüksek verim için, sulama, gevşetme, gübreleme, çeşitli komplekslerin tanıtılması, işlenmesi, tacı budama şeklinde belirli işler yapılmalıdır. Tüm çalışmalar yapılırsa, çeşitlilik 18-23 yıl boyunca yüksek verim getirecektir.
Iniş yeri
Ural Pembesi çeşidi güneşi sever, bu nedenle yer güneş ışınları tarafından iyi aydınlatılmalı ve yer de sakin olmalı ve güçlü bir taslak olmamalıdır. Dikim yerinde besleyici ve verimli toprak olmalıdır. Toprak seçiminde en önemli kriter asitliğidir. Alkali olmalıdır.Yüksek asitlik bitkinin gelişimine kötü etki eder fakat toprağınız asidik ise üzülmemelisiniz, özel hazırlıklar yardımı ile düzeltilebilir. Tınlı toprak, tüm kriterlere uygun olduğu için en iyi seçimdir. Dikim, su durgunluğunun olmadığı bir yerde olmalıdır, örneğin bir ovada dikemezsiniz. Bektaşi üzümü bu nedenle çürümeye başladıkları için yüksek nem ve fazla su için çok kötüdür. Yakınlarda yeraltı suyunun bulunmadığı kuru, güneşli bir yer, ekin dikmek için mükemmeldir.
Not: Kültürün alana ihtiyacı vardır, bu nedenle bir patika veya yürüyüş yolunun yanına dikmek bektaşi üzümü için uygun değildir.
Ural pembe bektaşi üzümü: dikim talimatları
Bektaşi üzümü genellikle ilkbahar veya sonbaharda ekilir. İlkbaharda, karların eridiği ve dünyanın ısındığı anı beklemeniz gerekir, ancak kültürün tomurcukları hala "uyuyacaktır". Sonbaharda dikim, ilk donun başlamasından 40-60 gün önce yapılmalıdır. Herhangi bir ekimden önce hazırlık çalışmaları yapılmalıdır. İlkbaharda ekimden önce, çukur kazılmalı ve sonbaharda hazırlanmalıdır. Çukurun uzunluğu ve derinliği aynı, yaklaşık 55-65 santimetre. Dikim yapılırken çalılar arasında 150-170 santimetre mesafeye uyulmalıdır, sıralar arası mesafe 200-230 santimetredir.
Önceden hazırlanmış deliğe, bitkinin boynunu yaklaşık 2-4 santimetre hafifçe derinleştiren bir bektaşi üzümü fidesi yerleştirilmelidir. Bektaşi üzümü çevresinde toprak daha yoğun hale getirilir ve sulanır. Budama ekimden hemen sonra sadece 3-4 tomurcuk bırakarak yapılabilir.
Not: Dikimden sonra bitkinin aktif olarak büyümeye ve gelişmeye başladığı dönem başlar, bu nedenle neme ihtiyaç duyar. Mahsul, hava koşullarına bağlı olarak, her 8-12 günde bir, ancak sık sık sulanmamalıdır.
Toprak verimliliği nasıl artırılır?
Toprağın olabildiğince fazla besin sağlaması için özel bir karışımla gübrelenmesi gerekir. Karışımı hazırlamak için gübre (5-6 kilogram), turba (4 kilogram), kireçtaşı (120 gram), odun külü (200 gram), süperfosfat (80 gram) gerekir. Tüm bileşenler iyice karıştırılmalı ve toprakla karıştırılmalıdır.
Bektaşi üzümü için toprak verimliliği çok önemli olduğu için her mevsimde birkaç kez besleme yapılmalıdır.
- Erken ilkbaharda bitkinin azota ihtiyacı vardır, bu nedenle azotlu gübreleme yapılmalıdır (1 metrekareye 15-25 gram).
- Yaz aylarında, bektaşi üzümü potasyum ve fosfora ihtiyaç duyar, bu nedenle bu maddelerden karmaşık bir beslenme mükemmeldir.
- Sonbaharda, çalı başına 25-30 gram miktarında süperfosfat eklenmelidir.
Hastalık kontrol önlemleri
Erken ilkbaharda, bitkinin zararlılardan, virüslerden ve hastalıklardan korunmasına yardımcı olmak için önleyici tedbirler alınmalıdır. Bitki genellikle bir Bordeaux karışımı çözeltisi, bir kül veya kimyasal çözeltisi ile işlenir.
Not: Yabani otların ve döküntülerin düzenli temizliğinin yanı sıra bektaşi üzümü düzenli olarak kontrol edilirse, hastalık riski %30 - 40 oranında azalır.
Ural pembe bektaşi üzümü, budama
Hastalıklara karşı koruma ve uygun ürün gelişimi gibi temel işlevleri yerine getirdiği için herhangi bir bitki için budama yapılmalıdır. Farklı sonuçlar için yapılan 3 tip sünnet vardır.
İlk budama türü, bir çalı oluşturmak için yapılır. Bunun için yanlış büyüyen sürgünler ve dallar çıkarılır. Bu budama çalının daha güzel görünmesini sağlar. İkinci tip budama, çalıyı korumak için yapılır. Bu budama ile hastalıklı, zayıf yapraklar, dallar ve sürgünler çıkarılır. Üçüncü budama türü bitkinin gençleşmesine yardımcı olur.Bunu yapmak için eski yaprakları ve mahsul vermeyen sürgünleri kesin.
Kış dönemine hazırlık
Bu çeşitlilik dona iyi gelir, bu nedenle kalkan veya saman şeklinde herhangi bir korumaya ihtiyaç duymaz. Kışlamadan önce, bektaşi üzümü çevresini dikkatlice temizlemek, yani toprağı otlatmak, eski yaprakları çıkarmak gerekir. Toprak iyice gevşetilmeli, hastalık ve virüslere karşı koruyucu tedavi yapılmalıdır. Gövde çemberini kompostla kapatın.
Ural pembe bektaşi üzümü: hasat
Ne zaman hasat yapılacağına bahçıvanın kendisi karar verir. Meyve tamamen olgunlaştığında hasata başlayabilirsiniz. Bu işlem tüm sezonda 2-4 kez yapılmalıdır, bu tür hasat bahçıvana mümkün olan en büyük hasadı verecektir. İlk önce olgunlaşmış büyük meyveleri toplarlar, sonra küçük meyvelere geçerler, yeşil meyvelere dokunmayın. Birkaç hafta sonra, bir sonraki toplama aynı prensibe göre gerçekleştirilir. Çilekleri ılık havalarda, akşamları daha az çiy olduğunda toplamanız önerilir. Meyveler iyi kurutulur ve soğutulursa, genellikle 12 ila 16 gün arasında saklanabilir.
Yağmurda hasat, meyvelerin yetersiz depolanmasına neden olur. Islak meyveler çok iyi kurutulmalı ve birkaç kez döndürülmelidir. Bu süreçteki en önemli şey, meyvelerin çürümeye başlamamasıdır. Meyveler çeşitli şekillerde hasat edilebilir.
Manuel yöntem en yaygın olanıdır. Aynı zamanda en güvenilir yoldur. Ellerinizle toplayarak, en azından meyvelere zarar verirsiniz.
Mekanik yöntem. Bu yöntem için, çalıya titreşim vererek meyvelerin dallardan düşmesini sağlayan özel cihazlara ihtiyacınız olacak. Bu yöntem fetusu oldukça kötü şekilde yaralar, bu nedenle en iyisi değildir.
Tarak. Bu yöntem ayrıca meyveleri hafifçe yaralar. Her daldan, meyveleri olduğu gibi "taradı".
Çözüm
Uzmanlar, mükemmel taşınabilirlik, tat ve görünüme sahip olduğu için Ural pembe çeşidinin en iyilerinden biri olduğuna inanıyor. Bektaşi üzümü, uygun şekilde bakımı yapıldığında ortalama 20 yıl boyunca yüksek verim sağlar.