Bahçedeki tarlaların kraliçesi. Mısırın doğru şekilde yetiştirilmesi
İçerik:
Ekim için yer seçimi
Mısır kesinlikle toprak konusunda seçici değildir. Uygun bakım sağlanırsa, herhangi bir alanda iyi büyüyecektir. Mısır çok güneşli alanları ve uzun gün ışığı saatlerini sever. Sevgili bahçıvanlar, bir taslağın bu kültüre zararlı olduğunu hatırlamalısınız, bu nedenle onu rüzgarlardan iyi korunan bir alana dikmek daha iyidir. Mısır, hemen hemen tüm yazlık ürünlerle iyi geçinir.
Doğru gübreler
Ancak mısır gübreler için çok talep ediyor. Ekimden önce genellikle toprağı kara toprakla seyreltirim. İki hafta sonra ekilmiş toprağı fosforlu gübrelerle döküyorum, koçanın büyümesini ve düzgün oluşumunu teşvik ediyorlar. Fosfor ayrıca bitkinin kök sistemini mükemmel şekilde güçlendirir. Sezonda üç kez mineral gübreler uyguladığımdan emin oluyorum. Mümkünse, mineral gübreleri sığırkuyruğu ile değiştirmek en iyisidir.
mısır ekimi
Kışın soğuğundan sonra toprağın iyice ısındığı Mayıs ayı başlarında mısır dikmek en iyisidir. Mısır tohumu birbirinden oldukça uzak bir mesafede ekilir, mısır kalabalıktan hoşlanmaz. Metreye sadece 7 - 9 tohum ekilir. Gerekirse, filizlerin ortaya çıktığı alan, mısır yatağı inceltilebilir.
İyi bir hasatın anahtarı iyi bakımdır
Mısır bakımı zor değil, sabittir. Bu kültüre bakmanın tüm sırrı, toprağın sürekli olarak ayıklanması ve gevşetilmesinde yatmaktadır (mısır toprağı solumaya çok düşkündür, bu nedenle köksapı yeterli miktarda oksijen alır). Sezon boyunca, çok fazla pansuman gerektirir. Unutulmamalıdır ki, besleme sırasında yapraklara ve kulaklara gübre düşmemesine dikkat edilmelidir. Mısır yatağını iki kez tırmıklıyorum. Bu işlemi ilk kez sürgünlerin ortaya çıkmasından sonra, ikinci kez ise koçanların oluştuğu zaman gerçekleştiriyorum. Yazın çok sıcaksa ve bol yağışlı değilse, mısırın sulanması gerekir (her 7-10 günde bir, sulama programı doğrudan hava sıcaklığına bağlıdır).
hasat
En sevdiğim tatlıyı koçanlar süt tazeliğine ulaşır ulaşmaz hasat etmeye başlıyorum. Bu nasıl belirlenir? Oldukça basit, tahıl üzerine basın; içinden süt fışkırırsa, mısır hasat için hazırdır. Ayrıca, balmumu tazeliği olarak adlandırılan koçanlar yemek için çok uygundur. Daha yaşlı, daha kaba mısır koçanları genellikle hayvan yemi olarak kullanılır. Hasattan sonra genellikle sapları da hasat ederim. Ama onları atmıyorum, ezdikten sonra kompost haline getiriyorum.
Mısır: İlkbahara kadar saklayın
Kuru mısır koçanları tavşanlar ve kümes hayvanları için çok iyi bir besindir. Ancak mısırı tohum için bırakmaya karar verirseniz, Eylül ayının sonuna kadar beklemeniz gerekir. Tohum koçanları donmadan önce hasat edilmelidir, bu çok önemlidir. Don vurur vurmaz mısır tohumu ekim için uygun olmayacaktır. Depolamadan önce koçanların iyice kurutulması gerektiğinden hasat kuru havalarda yapılmalıdır. Koçanlar kurur kurumaz (bu genellikle birkaç saat sürer) temizlemeye başlarım. Genellikle iki temizleme yöntemi vardır. İlk yöntem: mısır hemen soyulur ve daha sonra kurutulur ve koçanın üzerinde saklanır. İkinci yol: koçanın kabuğunu soymaya gerek yoktur, koçan asılarak kurutulur ve tamamen aynı formda saklanır.Doğru şekilde kurutulmuş mısır çok uzun süre saklanabilir ve zahmetsizdir. Tohumlar için bırakılan koçanların ellerinizde iyice ovulması ve tohumun çıkarılması gerekir. Tohumlar çok iyi kurutulur ve karanlık bir yerde saklanır. Mısır ekmeden önce, ev tohumlarınızı çimlenme açısından test ettiğinizden emin olun.