Biber çeşitleri: Büyümek için TOP 12 en iyi çeşit
İçerik:
Yaz aylarında taze salatalardan daha iyi ne olabilir, çünkü vücutta vitamin yoktur. Sulu, tatlı biberler, taze salatalarınıza harika bir katkı sağlar. Bu yazımızda tecrübe ve zamanla test edilmiş en başarılı biber çeşitlerini ele alacağız.
Tepe NK
Bu çeşitlilik, birden fazla sezon boyunca test edildiğinden, pratik olarak en sevilenidir. Birçok bahçıvan onun hakkında "NK Peak" ektikten sonra ekinsiz kalmayacağınızı söylüyor. Biber çeşitleri mükemmel verimlilik ile ayırt edilir, meyve verebilir ve bunun için zorlu hava koşullarına bile uyum sağlayabilirler. Bu çeşitlilik, çok tuhaf olmayan karakteriyle ünlüdür, bu nitelikler için çok takdir edilmektedir. Bu biber ülkemizin farklı enlemlerinde yetiştirilmektedir.
Bu biber orta erkencidir. Bitkiler genellikle orta boydadır, bazen yay şeklinde yetiştirilir.
Ayrıca "buket" şeklinde alt çeşitleri de vardır, bu durumda biberler üste doğru yönlendirilir. Çeşitlilik yıldan yıla çok fazla yumurtalık verir, hasat bol miktarda çıkar. Boyut olarak, kavun çeşidi, duvar kalınlığı yaklaşık beş ila yedi milimetre olan orta boy meyveler verir. Bu parametreler, bu çeşidi doldurma için harika kılar.
Olgunlaşmanın ilk aşamasında meyveler sarımsıdır, zamanla tam olgunlukta meyveler kırmızıya döner. Taze salatalara biber eklenmesi tavsiye edilir. Ayrıca çeşitli depolama yöntemlerine iyi maruz kalır: koruma, dondurma.
Çil
Çeşitlilik, erken hasat ve mükemmel tatlı tadı için mükemmeldir. Biber sulu, aromatik bir tat verir. Dondurmak, hazırlamak, yahniler için ve sadece salatalar için çok iyidirler. Biber, tamamen olgunlaşmadığında turuncu renktedir - renk koyu yeşildir. Şekil olarak, meyve, oldukça büyük, yaklaşık yüz elli gram ağırlığında bir "prizma" yı andırıyor. Duvar kalınlığı yaklaşık yedi milimetredir. Bol hasat verir, çok sayıda yumurtalık verir. Bir metrekare için on bir kilograma kadar mahsul elde edilir. Çeşitlilik, çeşitli hava ve iklim koşullarına iyi uyum sağlar.
Biber çeşitleri: California mucizesi
Bu çeşitlilik yüksek tat ve aromatik niteliklere sahiptir, bu nedenle en azından her mevsim güvenle ekebilirsiniz. Biber genellikle salatalarda yenir, ancak diğer yemekler ve kıvrımlar için iyi çalışır. Bu çeşitlilik, harika taze kokusunu korurken, donmaya oldukça uygundur. Biber küboid şeklindedir, çok büyük değildir. Olgunlaşmamışken - yeşil ve olgunlaştığında kırmızıya dönerler. Duvarlar çok kalın değil, 4-5 mm. Hasat bol, bir çalıda yaklaşık on biber elde edilebilir.
Bu çeşitliliği, çok yüksek olmayan bir yay şeklinde büyütmek daha iyidir. Birçok bahçıvan, mineral gübreler için artan gereksinimlerden şikayet eder, ancak bizim durumumuzda iyi büyür ve kaprisli değildir.
Bogatyr
Çeşitlilik Bogatyr ayrıca deneyimle test edilmiştir. Bir film ile sera koşullarında yetiştirmek iyidir ve bir yay kaplama yöntemi kullanarak da yetiştirebilirsiniz. Çalılar güçlü, güçlü, neredeyse yetmiş santimetre yüksekliğe ulaşıyor. Olgunlaşma açısından çeşitlilik orta olarak sınıflandırılır.
Biber olgunlaşana kadar açık yeşil renktedir, daha sonra parlak kırmızı olur. Ağırlık olarak, meyveler yaklaşık 170 - 190 g'a kadardır. Duvarlar orta kalınlıktadır. Yaklaşık beş milimetre.
Bu çeşitliliğin ana avantajları arasında yüksek verim, uyarlanabilirlik ve hastalıklara ve zararlılara karşı duyarlılık olmaması yer alır. Ayrıca, nakliyeye iyi maruz kalan meyvelerin harika tadı ve aroması da not edilemez.
Biber çeşitleri: Red Bull, Yellow Bull, Orange Bull
Bu çeşitler melezdir ve bahçenize en az bir tane dikilmelidir. Niteliklerinde oldukça benzerler. İyi bir verime, mükemmel bir tada sahiptirler ve kuruması kolaydır. Isıtılmayan bir odada bile meyveler Ekim ayına kadar sakince taze kalabilir. Bu melezlerin verimi yüksektir, bir metrekareden 17 kg'a kadar hasat yapılabilir. Boyut ve şekil de özeldir. Boyutları büyüktür, yaklaşık yirmi santimetre uzunluğundadır. Ağırlık olarak yaklaşık iki yüz grama ulaşırlar. Genellikle meyveler daha büyük boyutlarda bulunur. Duvarlar yaklaşık sekiz milimetre kalınlığında. Bu melezler için, bitkinin çalıları güçlü ve büyük olduğundan, jartiyer ile bir destek inşa etmek gerekir. Aksi takdirde Boğalarınız meyve verdiğinde dallar yüke dayanamayabilir. Genellikle, aşağıda bulunan meyveler yere dokunur. Çürüme oluşumunu önlemek için, bitkilerin yakınındaki toprağı talaş veya çim ile malçlamak daha iyidir. Yetiştirme için bir sera yetiştirme yöntemi seçmek daha iyidir.
Kakadu F 1
Biber Kakadu diğer çeşitlerden ayırt etmek zor değil. Meyveler genellikle büyük boyutlara, yaklaşık 200 g kütleye ulaşırlar.Uzun şekillidirler, yaklaşık 23 - 27 cm uzunluğunda bir "gövdeye" benzerler.Uzatılmış şekilleri ve boyutları nedeniyle biberler genellikle aşırı derecede yere eğilimlidir, böylece çalıların etrafına malç döşemek daha iyidir. İlk başta meyveler koyu yeşil renktedir, daha sonra kırmızıya dönerler. Meyveler çok kalın duvarlı değildir, kalınlık yaklaşık altı milimetredir. Bu biber çeşidinin en önemli değeri tadı ve aromasıdır. Ve hafif keskin bir bileşenle harikalar.
Yayılan çalıları olduğu için bu bitkileri daha özgürce dikmek daha iyidir. Metre başına birkaç çalı dikmeniz gerekir.
büyükbaba
Çeşitlilik ayrıca deneyimle test edilir, büyük meyveler verir, ağırlık üç yüz grama kadar çıkabilir. Biberler prizma şeklindedir. Olgunlaştıklarında sararırlar ve hasat sırasında açık yeşil olurlar. Duvar kalınlığı altı ila sekiz mm'dir. Tadı tatlı ve sulu. Hasat oldukça bol, genellikle metre başına yedi kilogramdan fazla. En iyi şekilde bir yay büyürken kullanılır.
Afiyet olsun F 1
Bu melez mükemmel bir verimlilik seviyesi gösterir, yaklaşık 200 g ağırlığında büyük meyveler verir Meyveler küboiddir, duvar kalındır (yaklaşık sekiz mm). Biber tadı mükemmel niteliklere sahiptir. Bu çeşidin biberleri evrenseldir. Hasat gelince, yüksek bir seviyede, küçük bir çalıdan yaklaşık on meyve çıkarılabilir. Bu çeşit olgunlaşma açısından orta olarak sınıflandırılır. Donmadan önce meyve verebilir. Hem toprağa hem de seralara ekilebilir.
Biber çeşitleri: Portakal mucizesi F 1.
Olgunlaşma açısından bu melez erkencidir, harika bir tada sahiptir, iri meyveler verir ve bakımda iddiasızdır.
Hem açık havada hem de sera koşullarında yetiştirilebilir. Çeşitlilik koşullara çok uyarlanabilir, her yerde yetiştirilebilir. Biberler büyük, küboid, yaklaşık iki yüz gram ağırlığında, duvar yoğun, yaklaşık bir santimetre. Meyveler çok güzel, zengin portakal. Lezzet de üst seviyede. Meyvelerin amacı çok çeşitlidir.
Firavun F1
Olgunlaşma açısından, bu çeşitlilik erken olgunlaşmaya aittir, bakımda özel dikkat gerektirmez. Hem seralar hem de açık zemin için uygundur. Biberler oldukça büyüktür, kütleleri 120 ila 160 g arasındadır, duvar kalındır, yaklaşık yedi ila sekiz milimetredir. Tadı mükemmel, amaca göre çok yönlü. Hasat metrede yaklaşık 5 - 6 kg'a ulaşır.
Biber çeşitleri: Kayısı favorisi
Yeterince erken olgunlaşır.Güzel parlak turuncu-kırmızımsı bir renge sahiptir. Biberler çok büyük değil, ağırlığı yaklaşık 120 gr. Duvarlar 5-7 mm kalınlığındadır. Biber, amacına göre evrenseldir, hem taze salatalarda hem de haşlanmış olarak iyidir. Koruma ve dondurma için iyidir. Bitkilerin kendileri çok büyük değil, elli santimetreye kadar. Hasatta kararlıdır ve bakımı çok tuhaf değildir.
Doğu çikolatasının yıldızı F 1
Bu bir hibrit. Melezin başka çeşitleri de var (Turuncu, Kırmızı, Manadarin), ama bu yıl farklı bir tür denemeye karar verdim. Bu seçeneğin muhteşem olduğu ortaya çıktı! Büyük biberler, ağırlıkları iki yüz gramdan az değildi. Meyveler olgun iken koyu yeşil, tam olgunlaştığında koyu kahverengidir. Duvarlar oldukça kalın, yaklaşık bir santimetre. Harika bir tada sahipler. Taze, korunmuş, sıcak yemeklerle iyi gider. Havalandırılmış, sıcak olmayan bir odada iyi saklanabilirler.