Siyah frenk üzümü eğlencesi

Şu anda, kuş üzümü gibi meyve ve meyve kültürünün yetişmediği kişisel bir arsa bulmak çok nadirdir. Sonuçta, insan vücudu için gerekli olan çok miktarda faydalı eser element ve vitamin içerir ve ayrıca mükemmel tat özelliklerine sahiptir. Bu bitkinin çok sayıda alt türü arasında, önde gelen yerlerden biri, büyük meyveleri ve mükemmel tadı olan Zabava frenk üzümü adı verilen bir çeşittir. Bu yazıda siyah frenk üzümü Zabava'yı ele alacağız, tüm olumlu ve olumsuz yanlarını analiz edeceğiz ve ayrıca yetiştirme ve ona bakma özellikleri hakkında konuşacağız.

Siyah frenk üzümü Zabava: çeşit tanımı ve özellikleri

Frenk üzümü Zabava: çeşitliliğin fotoğrafı

Zabava frenk üzümü meyvelerinin tadımı sırasında, mümkün olan beş üzerinden beş puanlık bir değerlendirme aldığına hemen dikkat edilmelidir! Hangi oldukça nadirdir. Ayrıca, bu meyvelere, siyah meyveli diğer kuş üzümü alt türlerinin arka planına karşı çeşitliliğin belirgin bir şekilde öne çıkması sayesinde, diğer birçok niteliğe sahiptir.

I. Sibirya Bahçe Bitkileri Araştırma Enstitüsü'nde çeşitli kuş üzümü Zabava ortaya çıktı. M. Lisavenko, Rus yetiştiricilerimizin çalışmaları sayesinde, alt türleri Bradthorpe'un siyah meyveleri ve Zoya ve Fluffy alt türlerinin melez formu ile geçerek. Ortaya çıkan çeşitlilik, diğer şeylerin yanı sıra mükemmel tat özelliklerine sahip oldukça büyük meyvelerin sahibi oldu. Alt türler, ortalama olgunlaşma süresi olan bu bitkilerin temsilcilerine aittir. Siyah frenk üzümü çeşidi Zabava, 2004 yılında Devlet Siciline dahil edildi ve Batı Sibirya bölgesi için imar edildi. Oldukça kısa bir sürede, bu alt tür, sadece bu bölgedeki bahçıvanların sevgisini ve tanınmasını kazanmayı başardı, aynı zamanda Sibirya'nın ötesine de oldukça hızlı bir şekilde yayıldı.

Ayırt edici bir özelliği daha belirtmekte fayda var: Siyah meyveleri, yaprakları ve sürgünleri olan bu kültür, kırmızı ve beyaz meyveli çeşitlere göre daha zengin bir aromaya sahiptir.

Frenk üzümü çalısı Zabava orta büyüklükte olup, yayılma ve kalınlaşma gibi ayırt edici bir özelliği yoktur. Yaprakları iri ve açık yeşil renktedir. Çiçekler koyu pembe bir renge sahiptir ve oldukça uzun fırçalar oluşturur, bundan sonra her biri 3.4 gramlık bir kütleye ulaşabilen yeterince büyük olan meyveler olgunlaşır. Meyvenin yüzeyi parlak ve ince siyah bir cilt ile kaplıdır. İçeride hafif bir ekşilik ile harika bir gastronomik, tatlı tada sahiptir. Meyvelerin evrensel bir amacı vardır. Bu meyveler Temmuz ayının son on yılında olgunlaşmaya başlar. Verim göstergesi çalı başına ortalama 3 kilogramdır.

Bileşimi ile, siyah frenk üzümü Zabava'nın meyveleri: 7.3 gram karbonhidrat, 0.4 gram yağ, 1 gram protein, toplam kalori içeriği 100 gram ürün başına 44 kcal'dir. Kimyasal bileşiminde, bu alt türün meyveleri günlük değere sahiptir: C vitamini yüzde 222, potasyum yüzde 14, magnezyum yüzde 7,8, Vitamin B6 yüzde 6,5, Vitamin H yüzde 4,8, Vitamin E yüzde 4,7, fosfor 4 , yüzde 1, B4 Vitamini yüzde 2,5, Vitamin B2 yüzde 2,1. Her şeyden önce, bu kültürün çok miktarda vitamin içerdiğini belirtmek isterim, bunlar: retinol, beta-karoten, tiamin, riboflavin, pantotenik asit, piridoksin, folik asit, askorbik asit, biotin, tokoferol, nikotinamid. Bu meyvelerin daha az miktarı, potasyum, kalsiyum, magnezyum, klor, kükürt, bakır, fosfor, çinko, demir, bor, kobalt, iyot, manganez ve flor gibi mineral bileşenleri de içerir.

Frenk üzümü Zabava'nın başlıca ayırt edici özellikleri şunlardır: iyi bir verim seviyesi, bilinen birçok hastalığa ve zararlı böceklere karşı bağışıklık, kendi kendine doğurganlık, erken olgunluk, soğuk ve kurak dönemlere karşı direnç.

İlginç bir gerçeği belirtmekte fayda var: siyah, kırmızı ve beyaz meyvelere sahip kuş üzümüne ek olarak, Kazakistan'da oldukça yaygın olan doğada altın renkli meyvelere sahip çeşitli kuş üzümü Zabava da vardır. Ancak çoğu zaman bu alt tür, esas olarak güzel ve kokulu çiçekleri nedeniyle dekorasyon için yetiştirilir.

Siyah frenk üzümü Eğlencesi: avantajları ve dezavantajları

Ayrıca, diğer kuş üzümü alt türleri gibi, bu çeşitliliğin de olumlu ve olumsuz yanları vardır. Alt türlerin avantajları şunları içerir:

• İyi seviyede donma direnci.
• Birçok yaygın hastalığa karşı bağışıklık ve böcek zararlılarına karşı direnç.
• Kötü bir verim göstergesi değil.
• Meyvenin evrensel amacı.
• Çileklerin mükemmel tat özellikleri.

Eksikliklere gelince, fetüsün çıkarma sırasında sadece yarı kuru veya ıslak ayrılması burada atfedilebilir.

Siyah frenk üzümü Eğlence: büyüyen ve bakım

Siyah frenk üzümü çeşidi Zabava'nın ekimi sırasında, temel kurallara uyulması gerekmesine rağmen, özel agroteknik önlemlerin alınmasına gerek yoktur.

Yer seçimi ve iniş

Ayrıca, bu meyve ve meyve mahsulünün diğer çeşitleri gibi, söz konusu alt tür de yeterince aydınlatılmış alanlarda büyümeyi sever. Genel olarak, bu bitki kısmi gölgede oldukça büyüyebilir ve gelişebilir, ancak bu gerçek meyvelerin boyutunu, gölgesini ve tadını oldukça kötü etkileyebilir. Bu çalıları düşük asitli toprakta yetiştirmek en iyisidir. Bu çalıyı, yüzey yeraltı suyunun bulunduğu yerlere dikmeye değmez, toprak yüzeyinden en az bir buçuk metre derinlikte olmalıdırlar. Frenk üzümü çeşidi Zabava, iyi kuraklık direncine sahip olduğu için sabit nemli bir toprağa ihtiyaç duymaz. Ayrıca kültür, köksap yakınında nemin durgunluğunu tolere etmez.

Bir siyah frenk üzümü fide çeşidinin dikilmesi Zabava, ya yılın sonbahar döneminde, sabit soğuk havaların başlamasından önce ya da kar örtüsünün çözülmesinden hemen sonra ilkbahar mevsiminin başlangıcında devreye girer. Bir fide alırken, üzerinde en az üç sürgünün bulunması, kök sisteminde mekanik hasar izi olmaması, hastalık ve zararlı izleri olmaması için dikkatlice incelemeniz gerekir. Ayrıca fide köksapının sağlıklı beyaz köklerden oluşması gerektiğini belirtmekte fayda var. Genç bir bitkinin kök sistemi için toprağa ekimden önce, yaklaşık bir saat boyunca zayıf bir manganez çözeltisinde dezenfeksiyon yapılmalıdır.

Genç kuş üzümü dikmek için Açık alanda eğlence şunları gerektirir:

• Yaklaşık yarım metre derinliğinde bir dikim çukuru kazın.
• Deliğin dibine yarım kova humus veya aynı miktarda kompost dökün ve bir delik açarak elde edilen üst toprak tabakasıyla karıştırın.
• Bu toprak karışımından küçük bir höyük yapın ve üzerine bir fide yerleştirin, köklerini nazikçe düzeltin.
• Deliği önce alt toprak tabakasıyla, sonra da üsttekiyle doldurun.
• Dikilen fideyi bol sulayın, bir çalıya yaklaşık bir kova su gitmelidir.
• Bundan sonra, bu nemli toprak ezilmiş turba, talaş veya kuru humus ile malçlanmalıdır. Bu, topraktaki nemin korunmasına yardımcı olacaktır.

Bakım

Siyah frenk üzümü çeşidi Zabava kuru döneme oldukça dayanıklı olarak kabul edilse de bu, sulamanın çok nadiren yapılması gerektiği anlamına gelmez. Nem eksikliği de bitkiyi olumsuz etkiler, bu da mahsulün büyümesinde ve gelişmesinde yavaşlamaya neden olabilir ve ayrıca meyvelerin boyutunu küçültür.Deneyimli bahçıvanlar, kuru ve sıcak havalarda bu çalıyı üç günde bir sulamayı önerir. Ve meyveler olgunlaşma sırasında en yüksek ağırlığa ulaştığında, sulama sıklığı önemli ölçüde azaltılmalıdır.

Önemli bir ipucu: her sulama prosedüründen sonra veya her yağmurdan sonra, üzerinde bir kabuk oluşumunu önlemek için toprağı gevşetmek gerekir, bu da havanın bu çalının köksapına geçişini engeller. .

Bahar döneminin gelmesiyle birlikte, çalının yeşilleşmeye başladığı bir dönemde, kendisi için yüksek miktarda nitrojene ihtiyaç duyar. Bunu yapmak için toprağa amonyum nitrat veya organik maddeden gübreleme yapılır. Meyvelerin çiçeklenme, büyüme ve olgunlaşma döneminde, söz konusu mahsulün potasyum ve fosfor bazlı beslenmesi gerekir. Şu anda, toprağa potasyum sülfat ve süperfosfat eklemek mükemmel bir seçenek olacaktır.

Hastalıklar ve zararlılar

Daha önce belirtildiği gibi, siyah frenk üzümü çeşidi Zabava, büyük hastalıklara ve böcek zararlılarının saldırılarına karşı iyi bir bağışıklık seviyesine sahiptir. Ancak, agroteknik standartların gözetilmemesi veya ihlal edilmesi durumunda ve olumsuz bir iklimde, oldukça yağışlı ve serin bir yaz mevsiminde büyürken, bu bitki aşağıdaki gibi hastalıklardan etkilenebilir:

• Spheroteka (külleme)... Neredeyse tamamen çalılar etkilenir. Daha sonra, saplar kurur, yapraklar ve meyveler düşer. Bu hastalıkla mücadele etmek için, çalıyı bir bakır sülfat çözeltisi (kova su başına 300 gram) veya bir ağartıcı çözeltisi (kova başına iki yemek kaşığı) ile tedavi etmek için önlemler alınır.
• Antraknoz. Bu mantar hastalığının sonuçları, yaprakların kuruması ve daha da düşmesidir. Hastalıkla mücadele etmek için, bitkiye bir bakır sülfat çözeltisi (kova su başına 40 gram) veya bir bakır oksiklorür çözeltisi (aynı oranda) ile muamele edilir.
• Terry. Viral nitelikte tehlikeli ve yaygın bir hastalık. Bitkinin bu virüs tarafından yenilmesinin bir sonucu olarak, çiçeklerinde çok dar yapraklar oluşur ve bunun sonucunda yumurtalıklar kaybolur. Bu hastalığı tedavi etmenin bir anlamı yok. Bu durumda, hastalıklı çalıyı kesmek ve yakarak imha etmek acildir.
• Septoria (beyaz nokta). Bu mantar hastalığının bitkiye verdiği hasarın sonucu, erken yaprak dökümüdür. Bu rahatsızlıkla mücadele etmek için antraknozla aynı önlemler kullanılır.
• kadeh pası... Hastalık, yaprakların yüzeyinde turuncu lekelerin ortaya çıkmasıyla kendini gösterir, daha sonra yapraklar düşer ve meyvelerin gelişimi engellenir. Bu hastalıkla mücadele etmek için, çalılara yüzde bir Bordeaux sıvısı çözeltisi püskürtülür ve bu, yılın ilkbahar döneminde, yeşillik oluşumundan önce yapılır ve çiçeklenme döneminden on yıl sonra iki kez tekrarlanır.

Ayrıca, siyah frenk üzümü Zabava, aşağıdaki gibi böcek zararlıları tarafından saldırıya uğrayabilir:

• yaprak safra tatarcık... Yapraklı tomurcuklarla beslenen bu böceğin larvaları, bu kültüre zarar verir ve sonuçta genç yaprakların ölümüne yol açar. Bu haşereyle mücadele için önlem olarak, bitkiye yüzde üç Karbofos çözeltisi püskürtülür ve bu işlem bir hafta sonra tekrarlanır.
• Zlatka. Bu böceğin larvaları dalların iç kısımlarını yiyerek kurumasına neden olur. Bu böceğin çalı boyunca yayılmasını önlemek için, hasarlı gövdeler çıkarılmalı ve yakılmalıdır.
• örümcek akarı... Yaprakların özsuyu ile beslenir, böylece erken düşmelerine katkıda bulunur. Bu zararlı ve tehlikeli böcekle mücadele etmek için bitkiye Karbofos veya Fitoverm müstahzarları püskürtülür.
• Böbrek güvesi. Bu haşere sadece böbrekleri değil, aynı zamanda bu bitkinin meyvelerini de etkiler.Böceklerle savaşmak için, kültür yüzde on Karbofos çözeltisi ile muamele edilir veya bir halk ilacı kullanılır (10 litre suya 150 gram hardal aldıkları bir infüzyon yapılır).
• Cam boncuklar. Bu böceğin tırtılları dalların tüm iç kısımlarını yer. Bu tırtıllarla mücadele önlemleri olarak, yılın ilkbahar döneminde çalıların ilaçla tedavisi kullanılır. Kıvılcımveya Fitoverm.

Bir çalıyı budama ve şekillendirme prosedürü

İlk kez budama işlemi fide dikildikten hemen sonra gerçekleştirilir. Sürgünlerin her biri, üzerinde 4 gelişmiş tomurcuk kalması gereken budanır. Çalı ömrünün ilk yılında zayıf gelişmesiyle, tüm sürgünlerin toprak yüzeyine kesinlikle kesilmesi için bir prosedür gereklidir. Bundan sonra, sonraki yıllarda, en güçlü ve en gelişmiş beş hariç, tüm sapların çıkarılmasının yanı sıra, bir yaşında, çalıda doğru konumda olan sürgünler dışında, biçimlendirici bir budama yapılır. .

Biçimlendirici budama, bitkinin ömrünün beşinci yılında kesilmelidir. Sonuç olarak, iyi biçimli bir çalı, sıfırdan meyve vermeye kadar farklı yaşlardaki sürgünler içermelidir. Temel olarak, bu bitki üzerinde farklı yaşlarda 15 adete kadar iskelet sürgünü kalır.

kışlama

Siyah meyveli frenk üzümü çeşidi Zabava, yüksek bir donma direnci indeksi ile ayırt edilir ve bu şaşırtıcı değildir, çünkü bu çeşitlilik başlangıçta Sibirya'da ekim için yetiştirilmiştir. Bu özelliği sayesinde bitkinin kış dönemi için barınağa ihtiyacı yoktur. Kış döneminde kültürün bağışıklık sistemini güçlendirmek için sonbaharda potasyum bazlı gübrelerle beslemeniz gerekir. Kışların az miktarda karla geçtiği büyüyen alanlarda ve genç bitkiler bulunduğunda, kış dönemi için etraflarındaki toprağı şu bileşenlerle malçlamak gerekir: talaş, kuru yapraklar, saman, kuru humus, ezilmiş turba.

Toplama ve depolama

Siyah frenk üzümü Eğlencesi: çeşitliliğin fotoğrafı

Siyah frenk üzümü Zabava, meyvelerinin aynı anda olgunlaşmasında, şüphesiz hasadı kolaylaştıran ayırt edici bir özelliğe sahiptir. Bu mahsul, sabah çiy kuruduktan sonra veya akşamları ısı çoktan gittiğinde hasat edilmelidir. Bu, bu şekilde yapılır, çünkü meyvelerdeki nem ve ayrıca yüksek hava sıcaklığı, bu meyvelerin depolama kapasitesi üzerinde oldukça olumsuz bir etkiye sahiptir. Ancak olgun meyveleri toplamakta tereddüt etmemelisiniz, çünkü bu onların tat özelliklerinin bozulmasına ve bitkiden büyük ölçüde dökülmesine neden olabilir.

Bu meyveleri yeterli havalandırmaya sahip ve maksimum 6 kilogram hacimli kaplarda toplayın. Mahsulün taşınabilirliğinin daha da üst seviyede olması için bu meyveler biraz olgunlaşmadan ayıklanır. Meyvelerin zamanında toplanması ile oda sıcaklığında maksimum üç günlük raf ömrüne sahiptirler. Buzdolabında saklandığında (0 ila +4 derece arasındaki sıcaklıklarda), tüm özelliklerini 30 güne kadar koruyabilirler. Ve dondurulduğunda bu meyveler bir yıla kadar saklanabilir.

Çözüm

Oldukça uzun bir süredir, siyah frenk üzümü Zabava'nın en büyük, lezzetli ve parlak meyvelerinin zorlu Sibirya ikliminde büyüdüğü ve bu makalede ele alınan siyah frenk üzümü Zabava'nın bunun canlı bir teyidi olduğuna dair bir görüş var. Varlığının oldukça kısa bir döneminde, çeşitlilik sadece Sibirya'da değil, aynı zamanda Rusya'nın diğer bölgelerinde de çok sayıda bahçıvanın sevgisini kazanmayı başardı ve aynı zamanda farklı bölgelerde yüksek bir hızla yayılmaya devam ediyor.