Siyah Frenk Üzümü Kolye
İçerik:
Siyah frenk üzümü iki yüzden fazla çeşidi vardır. Meyvelerin boyutu ve tadı, çalı yüksekliği ve mahsulün olgunlaşma süresi bakımından farklılık gösterebilirler, ancak ortak bir noktaları vardır - siyah frenk üzümü, bir C vitamini kaynağı ve bir dizi başka faydalı maddedir. dünyanın en faydalı ve en çok satan meyvelerinden biri olarak (bu sadece taze meyveler değil, aynı zamanda meyve suları, reçeller ve diğer ürünler için de geçerlidir). Avrupa'da, siyah kuş üzümü bazen "Fransız balzamı" olarak adlandırılır, çünkü Fransa'da bu bitki hala ormanlarda yetişir ve her türlü tıbbi ve aromatik infüzyon yapmak için kullanılan yabani çalıların parçalarıdır. Bu yazımızda Frenk Üzümü Kolyeyi ele alacağız.
üreme tarihi
Frenk üzümü çeşidi Kolye, Mikhail Afanasyevich Lisavenko'nun adını taşıyan Sibirya Bahçe Bitkileri Bilimsel Araştırma Enstitüsü'nün bir seçme ürünüdür. Yazarlık L.N. Zabelina'ya aittir ve "Kolye", "Fide Golubki" ve "Karmaşık" çeşitlerinin geçilmesi sonucu elde edilmiştir. 2000 yılında, Özherelye frenk üzümü çeşidi Devlet Siciline dahil edildi ve Batı Sibirya için imar edildi. Şu anda, çeşitlilik en çok Novosibirsk, Tomsk, Kemerovo, Tyumen ve Omsk bölgelerinin bahçelerinde ve Altay Bölgesi'nde yaygındır.
Frenk Üzümü Kolye: çeşitlilik tanımı ve özellikleri
Frenk üzümü Kolye: çeşitliliğin fotoğrafı
Frenk Üzümü Kolye, güçlü, orta derecede yoğun ve çok yayılmayan bir çalıdır. Genç sürgünler zengin bir yeşil tonunda boyanır ve üstleri kahverengi-mor, odunsu sürgünler gri-kahverengi olur. Tomurcuklar orta büyüklükte, oval sivri uçlu, sürgüne sıkıca bastırılmış. Hem sürgünler hem de tomurcuklar zayıf tüylüdür ve yapraklarda tüylenme yoktur. Yaprak plakası beş loblu, orta veya büyüktür. Yaprak yüzeyi donuk ve hafif buruşuktur; merkezi lob diğerlerinden daha uzundur. Yaprağın ana damarları pembe-mordur.
Frenk üzümü çiçekleri diğer çeşitlerle karşılaştırıldığında büyük olarak kabul edilir. Sepals rengi krem, pembe veya kıpkırmızı olabilir ve taç yaprakları yeşil-krem tonlarında boyanmıştır. Frenk üzümü meyve salkımı Orta boy kolye, üzerinde altı ila sekiz çilek var.
Kolyedeki kuş üzümü kütlesi bir ila bir buçuk gram arasında değişebilir, parlak ince siyah bir cilde ve az miktarda açık kahverengi tohumlu parlak yeşil ete sahiptir. Meyvelerin bileşimindeki şeker miktarı% 7.5-8.5'i geçmez ve aksine askorbik asit içeriği oldukça yüksektir, bu nedenle meyvelerin tadı tatlı ve ekşiden oldukça ekşidir. Tadımcılar tadı 4 noktada değerlendirir, meyvelerin amacı oldukça tekniktir, yani taze tüketimden çok işleme için kullanılırlar. Kolyenin kuş üzümünden sadece kompostolar, reçeller ve reçeller değil, jöleler, marshmallowlar, şurup, tentürler ve ev yapımı şaraplar da hazırlanır.
Frenk üzümü Kolye: bahçıvanların çeşitlilik hakkındaki yorumları
- Tamara Viktorovna, Sverdlovsk bölgesi: “Bahçede yetiştirdiğim tüm ekinler arasında siyah frenk üzümü Kolye en dayanıklısı çıktı. Frenk üzümü çalıları Kolye uzun yıllardır külleme, antrakoz ve böbrek akarlarından etkilenmemiştir. Bu arada, bunlar bahçemin ana zararlıları. "
- Ekaterina Stepanovna, Samara bölgesi: “Bütün komşular arasında Özherelye çeşidinin siyah kuş üzümü yetiştirmeye devam eden tek kişi bendim. Komşular böğürtlenlerin ekşi tadını beğenmediler.Ama bana gelince, çeşitliliğe belli bir lezzet bile veriyor ve tadı nedeniyle kuş üzümü faydalı özellikleri kaybolmuyor. "
- Mihail Yakovleviç, Moskova bölgesi: “Siyah frenk üzümü çeşidini yetiştirmeyi seviyorum Kolye” ve dikkatli meyve bakımı sayesinde elde edilebilecek sonuçları daha da çok seviyorum. Bu nedenle, Frenk üzümü Kolyenin üretkenliği şaşırtıcıdır. Bir çalıdan 4 kg'a kadar hasat yapılabilir. çilek! Evet, elbette Frenk Üzümü Kolye en tatlı çeşidi denilemez ama tadı yine de çok ama çok güzel."