Turp: dikim, bakım ve toplama
Turp sağlıklı bir sebzedir. Sadece kök bitkileri değil, yaprakları da yenir. İnsan vücudunun bağışıklığı sürdürmesi için yararlı olan çok miktarda madde içerir. Düzgün yetiştirilmiş bir turp, kesildiğinde gevrekleşecek ve meyve suyu serpecek ve kağıt hamuru lifsiz ve boşluksuz olacaktır.
Yıllık veya iki yıllık bir bitki olabilir. Turplar genellikle Nisan ayı sonlarında veya Mayıs ayı başlarında ekilir. Tohumları on ila yirmi gün sonra parçalar halinde ekmek en iyisidir. Böylece turp her zaman masada olacak.
İyi bitki büyümesi için gün ışığı saatleri sekiz ila on saat olmalıdır. Gündüz saatleri daha uzun sürerse, bitki üreme aşamasına geçmeye başlar ve büyümeyi durdurur. Bu nedenle, gündüz saatlerinin yaklaşık on dört saat sürdüğü Haziran ayında, turp ekimi istenmez.
Bu nedenle, ilkbaharda sadece erken olgunlaşan çeşitleri ekmeye değer. Bu çeşitler yaklaşık otuz gün içinde mahsul verir. Geç turp çeşitleri altmış günden daha erken hasat edilmeyecektir.
Turp nemli ve gevşek toprağa ihtiyaç duyar. Ekimden önce toprağı hazırlayın. Metrekare başına bir kova oranında humus ile kazılmalı ve gübrelenmelidir (taze gübre turp için kontrendikedir). Erken olgunlaşan turp için toprak sonbaharda hazırlanır.
Ekimden önce toprak bol sulanmalıdır. Ardından, bir santimetre derinliğinde satırlar yapmanız gerekir. Tohumları birer birer ekin. Aralarındaki mesafe yaklaşık beş santimetre olacaktır.
Sıraların on santimetre mesafede yapılması tavsiye edilir. Ekimden sonra sıralar toprakla kaplanır ve daha hızlı çimlenme için hafifçe ezilir.
Hava uygunsa turp dördüncü günde filizlenmeye başlar. Nisan ayında, akşamları ekim, daha hızlı çimlenme için folyo ile kaplanabilir.
Turpun her gün sulanması gerekir. Toprağın üst tabakası kurursa fideler ölebilir. Ayrıca, turpta nem yoksa, meyveler acı tadacaktır.
Bitki oka girer ve çiçek açmaya başlarsa, bu nem eksikliğinin bir işaretidir, bu durumda kök bitki oluşumu olmayacaktır. Turp çatlıyorsa, nemin eşit dağılmadığının bir işaretidir.
Ayrıca toprağı gevşetmek ve yabani otları temizlemek için düzenli olarak gereklidir. Bazen daha iyi beslenme için tohumlu toprak malç, turba veya humus ile kaplanır.
Çimlenmeden sonra mantıklı turp seyreltmek... Zamanın geldiğini nasıl anlarsın? Bitki dört ila beş santimetre büyüklüğe ulaşır. Bu durumda, her beş santimetrede bir bitki bırakılır.
Ekim sırasında tohumlar arasındaki mesafeyi korumak en iyisidir, o zamandan beri inceltme turp komşu turpların kökleri zarar görebilir.
Hasat basittir: turp en uygun boyuta gelir gelmez, üst kısımlardan çekilerek dikkatlice çıkarılır. Turpun toprağa fazla maruz bırakılması tavsiye edilmez, çünkü dışı sertleşir ve içi gevşer (boşluklar oluşmaya başlar).
Kesildiğinde çap olarak yaklaşık boyut iki buçuk ila dört santimetre arasında olmalıdır. Turp hasat edildikten sonra her bir kökün tepesi kesilmelidir.
Artık turp ekmenin, yetiştirmenin ve hasat etmenin bazı özelliklerini biliyorsunuz. Herkes iyi bir hasat elde edebilir.