Tıbbi adaçayı sırlarını ortaya çıkarmak
İçerik:
Adaçayı officinalis, sıra dışı bir gri rengin kadifemsi yaprakları ve mavi-mor çiçekleri olan çok güzel bir çalıdır. Yerli bir İtalyan olarak, tüm dünyada başarıyla yetiştirilmektedir. Baharatlı bir mutfak çeşnisi, uçucu yağlar kaynağı ve gerçek bir bitki doktorudur ve bitkinin tüm kısımları iyileştirici etkiye sahiptir. Pek çok türü vardır, en ünlü izleri misk adaçayı olup, uçucu yağ elde etmek için yetiştirilir ve tıpta kullanılır. Ve sadece tedavi için değil, yemek pişirmede de kullanılan şifalı adaçayı - bunun hakkında daha fazla konuşacağız.
büyüyen
Bu baharat sadece bahçede değil, aynı zamanda evde de başarıyla yetiştirilir, asıl şey iki koşulu gözlemlemektir: ılımlı su ve kavurucu güneşin doğrudan ışınlarının çarpmasına izin vermeyin. Çok yıllık bir çeşitlilik sizi birkaç yıl memnun edecektir. İlk 5-6 ay filizler küçük bir plastik kap büyüklüğünde yeterli kapasiteye sahip olacaktır. Tohumlar 3 haftadan daha erken değil ve muhtemelen 1-1.5 ay içinde filizlenir. Filizler güçlendiğinde, yaklaşık bir buçuk litre hacimli bir tencerede kalıcı bir yere nakledilirler. Adaçayı muhafazakardır - bunun için önceden bir yer seçin ve saksıyı bitki ile hareket ettirmemeye çalışın, çünkü bu, büyümesinin yoğunluğunu etkileyebilir. Çalıyı daha gür yapmak için 5-6 yaprak yüksekliğinde sıkıştırılır, bu yanal sürgünlerin gelişimini uyarır. Gelecekte, kesimlerle çoğaltabilirsiniz, bunun için yetişkin bir çalıdan yaklaşık 10 cm uzunluğunda bir dal kesilmeli, üst kısımlar dışındaki tüm yapraklar ondan çıkarılmalı ve suya yerleştirilmelidir. Kökler iki hafta içinde ortaya çıkacak ve boyutları 2-3 cm'ye ulaştığında bitki toprağa ekilebilir.
Adaçayı bahçesinde güneşli bir yer seçmeniz ve drenaj tabakasına dikkat etmeniz gerekiyor. Yabani otları zamanında çıkarmak, toprağı gevşetmek de önemlidir. Kuraklığa tolerans göstermez ve aşırı nem salyangozları, örümcek akarlarını ve diğer zararlıları çeker, bu nedenle optimum nemi belirlemek çok önemlidir. Zararlılar genellikle uçucu yağ bitkilerini atlar, ancak onları tercih eden gurmeler vardır. Her birinin adı "adaçayı" kelimesiyle başlar: madencilik güvesi, bit, kene, kepçe. Bitkilere sıvı sabun veya biyolojik kökenli ilaçlar (bitoksibasilin, lepidosit) ilavesiyle sarımsak veya soğan infüzyonları püskürtülür. Odun külü salyangoz ve sümüklü böceklere yardımcı olacaktır. Aşırı sulama ve durgun su ile küf görünebilir, bu durumda çalılara bir kükürt çözeltisi püskürtülür.
Tıbbi adaçayı yararlı özellikleri
Çalı çok güzel ve bir dağ slaydında harika görünüyor. Yemek pişirmede, ünlü "Provence otları" baharatının yanı sıra et, peynir ve sebzeler için bağımsız bir baharatın bir parçasıdır. Baharatlı toz, bazı bira türlerinin hazırlanmasında kullanılır. Ama hepsinden öte, şifalı bir bitki olarak popülerdir. Adaçayı bazlı müstahzarlar, üst solunum yolu hastalıklarını tedavi etmek için kullanılır. Boğazdaki iltihabı giderirler, antimikrobiyal etkileri vardır ve öksürük tedavisine yardımcı olurlar. Et suyu diş etlerinin kanamasına iyi gelir. İnfüzyonlar böbrek hastalığını tedavi etmek için kullanılır, gastrit, nevrasteni, uykusuzluk, ağrıyan eklemleri tedavi etmek için merhem kullanılır. Kozmetolojide, cilt ve saç bakımında kaynatma kullanılır ve adaçayı infüzyonu göz altındaki torbaların azaltılmasına yardımcı olur.
Birçok uzman, şifalı adaçayının bağışıklık sistemi için en iyi uyarıcılardan biri olduğuna ve ayrıca dikkat, hafıza ve performansı geliştirdiğine inanmaktadır. Tüm otlar gibi, aktif olarak fitocidler üretir. Pencere kenarına bir adaçayı çalısı dikin - evdeki hava daha temiz olacak ve sağlığınız daha güçlü olacak!