Erken havuç çeşitleri: dikim, bakım, çeşitler
İçerik:
Farklı mahsuller ekip yetiştirmek için gerçekten önemli olan bahçıvanlar, insanların sofralarında sıklıkla görülen çok çeşitli sebzeler ekerler. Havuç, farklı şekillerde hazırlanabilen ve farklı yemeklere dahil edilebilen çok popüler bir üründür: konserve edilebilir, dondurulabilir veya taze tutulabilir. Erken ilkbaharda ekim yaparken, bu özel kök mahsulüne özel önem verilir, bu nedenle insanlar kendilerine şunu sorar: erken ve lezzetli bir sonuç alabilmeniz ve ayrıca bir şeyler hazırlayabilmeniz için ne tür havuç en iyisidir? Nasıl karar verilir ve hangi faktörler dikkate alınmalıdır?
Erkenci Havuç Çeşitleri: En İyi Çeşit Nasıl Ekilir
Şimdi, ıslahtaki ilerlemeler sayesinde, farklı verimler veren, tat ve büyüklük bakımından farklılık gösteren birçok sebze çeşidi var. Bununla birlikte, her bahçıvan için tohum seçimi yaparken en önemli şey havuçların olgunlaşma dönemidir. Bu faktöre dayanarak, çeşitler ve melezler aşağıdaki türlere ayrılır:
Erken olgunlaşma (tohumlar yumurtadan çıktıktan 50-60 gün sonra büyüme mevsimi başlar),
orta olgunlaşma (90-110 gün sürer) ve geç olgunlaşma (dört aydan fazla sürer).
Herhangi bir melezin başarılı ekimi için yerine getirilmesi gereken koşullara da önem vermek gerekir. Genellikle üreticinin kendisi gerekli koşulları belirtir. Köklü bir bitki olan havuç, topraktaki ve çevresindeki havadaki sıcaklık genliklerini çok istikrarlı bir şekilde tolere eder, ancak bazen besleme, gübreleme ve sulama konusunda dikkatli olmanız gerekir.
Ek olarak, havuçların optimal büyümesi için talimatlarda belirtilen hem araziyi hem de doğal yönleri dikkate almak çok önemlidir. Örneğin, erkenci çeşitler, açık zeminin yaygın olduğu Rusya Federasyonu'nun güneyinde ve ortasında iyi ve tutarlı verimler üretebilir.
Erken Havuçları Başarılı Bir Şekilde Büyütmek İçin Adımlar ve İpuçları
Yeni bahçıvanlar için - ilk kez bir kök mahsulü dikmek isteyenler için, çeşitli faktörleri dikkatlice düşünmek önemlidir: hem ekim malzemesinin kendisi hem de ekim koşulları ve havuç bakımı. İlk önce bahçe yatağının kendisini dikkatlice hazırlamanız gerekir.
Kök mahsulü, üç tür ekim kullanılarak açık bir alana ekilebilir:
Düz yatak kullanımı yaz sakinlerinin sıklıkla başvurduğu bir yöntemdir, küçük bir sebze bahçesinin açık alanına havuç dikmek için kullanılır.
Kullanımındaki Eksileri: Kök mahsulü sulamak ve topraktan çıkarmak oldukça sakıncalıdır.
Başka bir yol dikişe başvurmaktır. Onun yardımıyla kök mahsulün bakımı çok daha kolaydır. Her sıranın ortasına küçük bir tarak yapmanız gerekiyor, oraya havuç dikmeniz gerekiyor. Bu yöntem sayesinde, zaten güçlendirilmiş havuçlar, yapılan uzunlamasına oluklara sıvı dökülerek sulanabilir. Havuçların tepelenmesi ve beslenmesi de basitleştirilmiştir. Bahçıvan yüksek yatak yöntemini kullanmaya karar verirse, dikim malzemesini yüksek bir yatağa birkaç sıra halinde dikmeniz gerekir. Bunu yapmak için toprağı hazırlamanız gerekir - ondan kesinlikle büyük kesekleri ve taşları çıkarmalısınız.
Erken havuçların başarılı bir şekilde ekilmesi için bir sonraki önemli adım, tohumları kendileri hazırlamaktır. Bazı durumlarda, tohumlar, gelecekteki kök bitkileri özel sertleştirme veya dezenfeksiyon gerektirir, bu büyük olasılıkla talimatlarda veya açıklamada söylenecektir.
Not! Tohumların hemen belirli bir özel kabukla kaplanması durumunda, hemen ekilebilirler.Üretim kabuğunda böyle bir film gözlenmezse, ekimden önce onları ıslatmak zorunludur.
Erkenci bir havuç çeşidinin üretim materyali ıslatıldığında oda sıcaklığında 1.5-2 saat suda kalmasına değer. Bundan sonra, onları bir gün boyunca nemli bir pamuklu bez içinde tutmanız gerekir. Bundan sonra tohumlar iki katına çıkacaktır. Tohumların şiştikten sonra birbirine yapışmasını önlemek için nehirden ince kumu az miktarda ekleyip karıştırmanız gerekir. Bu sayede bahçıvan, kök mahsulün ekimini büyük ölçüde basitleştirecektir.
Bir bahçıvanın toprağa havuç tohumları ekmek için önerilen şemalardan hangisini kullandığı önemli değildir, her durumda, ilk yeşillik göründüğünde, ekim yoğunluğunu izleyebilir. Ortaya çıkan havuç ile sıraların kendileri arasındaki alanı otlamak zorunludur. Gelecekteki havuçlar arasında en az 6-7 santimetre boşluk bırakmaya değer, böylece eşit ve büyür.
Önemli bilgi! İlk kez, yatağı ancak ekilen tüm tohumlar çıktıktan sonra inceltmek gerekir. Yeşiller 5-6 santimetre büyüyene kadar beklemeniz gerekir ve ayıklandıktan sonra kalan filizleri sulamanız gerekir.
Son fakat eşit derecede önemli bir faktör beslenmedir. Yetiştirilen kök mahsullerin kalitesi üzerinde doğrudan bir etkisi vardır, ideal olarak büyürler ve delicesine lezzetli olurlar. Besleme, sezonda yaklaşık 4-5 kez yapılır, ilk başta, üst kısımlarda üç veya dört yapraklı olduğunda toprağı gevşetmek gerekir.
Aşağıdaki bileşenleri içeren bir çözelti hazırlamak gerekir (1 metrekare başına hesaplanır): 10 litre su, 30-50 mg amonyum nitrat, 30-50 ml süperfosfat.
İlk kez sularken dikkatli olmalısınız - dar ve uzun ağızlı küçük boyutlu bir sulama kabı kullanmak daha iyidir. En büyük ve en hızlı besleme efektlerini elde etmek için fideler arasında küçük oluklar açmanız gerekir.
Gübrenin sonraki her kullanımında mevsim boyunca beslenirken nitrat içeriğini azaltmak gerekir. Dördüncü ve beşinci besleme hiç güherçile kullanılmadan yapılmalıdır.
En iyi erken havuç çeşitleri
En iyi çeşidi seçerken, bir önemli faktör daha dikkate alınmalıdır - raf ömrü, elbette, uzun süreler seçmek daha iyidir.
Alyonka
Bu çeşit yüksek verim verir, orta erkencidir, kök mahsulü 80-90 gün içinde olgunlaşır. Meyve 15-16 santimetre uzunluğunda büyüyecek, tamamen olgunlaştığında çapı dört santimetreye eşit olacaktır. Bu tür çok lezzetlidir, bu da yemek için pişirmeden bile "Alyonka" almayı mümkün kılar, ayrıca meyve sularına veya örneğin çocuklar için yiyeceklere eklenir.
Kök sebzenin aromasını not edebilirsiniz, tadı biraz tatlıdır. Alenka havuçları düşük sıcaklıktaki odalarda uzun süre saklanabilir, bu nedenle bodrumda, kilerde veya balkonda saklanabilirler. Metrekare başına 10-12 kilograma kadar çok sayıda meyve, mükemmel bir hasat toplayabilirsiniz.
"Alyonka", neredeyse Rusya genelinde açık bir alanda bir seraya ekilebilir.
Amsterdam
Bu tür en çok yönlü olanıdır: Ülkemizin güneyinde ve ortasında seralarda, seralarda ve açık alanlarda ekilebilir.
Havuçların kendileri yoğun olacak, cilt parlak turuncu bir renk tonuna sahip olacak. Maksimum olgunlukta 150 gram ağırlığında, 15+ santimetre uzunluğunda olabilir. Bu çeşitlilik, düzenli sulama ile beslenmede iddiasız olması bakımından benzersizdir, ayrıca havuç çatladığında bu fenomene karşı dirençlidir.
Bolteks
Bu çeşitlilik erken olgunlaşır ve çok yönlüdür. 60 gün sonra meyveler ortaya çıkacak, 10-15 gün sonra iyi bir hasat yapmak zaten mümkün.
Bu çeşidin lezzetli ve sulu, biraz tatlı hamuru vardır - bu nedenle kök sebzeleri pişirmeden yiyebilir veya herhangi bir yemeğe ekleyebilirsiniz. Havucun kendisi silindir şeklinde olacak ve kabuğu parlak turuncu bir renge sahip olacaktır.
Bu meyve, toprakta fazla olgunlaşırsa meyvenin çatlamaması ve acı tadı olmaması bakımından benzersizdir. Bu bitki, ülkenin orta kesiminde, Sibirya'da ve Urallarda bitki düşük sıcaklıkları tolere edebilir.
Büro
Bu erkenci havuç çeşidi çok uzun süre ve lezzetini düşürmeden saklanabilir. Havuçlar yaklaşık 75-80 gün içinde olgunlaşır. Havuç biraz uzamış bir şekle sahip olacak, biraz uzayacak. Uzunluğu, genellikle 18-20 santimetreye kadardır. Cildin parlak turuncu bir tonu var, hatta oldukça yoğun olacak. Kök mahsulün çekim eksikliği var.
Nantes-4
Bu havuç erken bir melezdir, ayırt edici özelliği son derece hızlı olgunlaşmasıdır. İlk sürgünlerin ortaya çıkmasından sonra, mahsul 50-55 günde görünecektir.
Melez zeminde iyi korunur - çatlamaz, büyür, bu nedenle soğuk dönem için boşluk yapma arzusu varsa, o zaman kök bitkileri 2,5-3 ay boyunca yerde bırakmaya değer.
Meyve 12 santimetreden fazla büyümeyecek, maksimum ağırlık 120 gramdır. Kök sebze, zengin bir turuncu renk tonuna sahip ince, eşit bir cilde sahip olacaktır. Boşluk yapmak için yaz döneminin ikinci yarısında tohum ekmeniz gerekir.
Kırmızı Gibi
Bu havuç türü orta erkencidir, bahçıvan ekim malzemesinin filizlenmesinden 95-100 gün sonra hasat alacaktır.
Red As çok yönlü bir çeşittir - salatalara eklenebilir, işlenebilir, gelecek için hasat edilebilir. Çeşitlilik, yüksek düzeyde üretkenlik ve hoş bir tat ile ayırt edilir, ayrıca düşük sıcaklıkları iyi tolere eder ve çekime tabi değildir.
Touchon
İnsanlar arasında bu çeşitlilik en yaygın ve uygulanabilir olanıdır; Tushon, baharın başlangıcında açık toprağa dikim için uyarlanmıştır. Hasat zamanında her bir meyve 20-22 cm boyunda, 150 gram veya daha fazla ağırlıkta büyüyebilir.
Touchon'un cildi yoğun, üzerinde simetrik olarak çok büyük gözler bulunmuyor. Renk parlak turuncu, yapısında yoğunluğu ile ayırt edilir ve tadı yüksektir - havuçlar tatlı ve sulu olacaktır. Touchon salatalara ve garnitürlere eklenebilir ve elbette kış için hasat edilebilir.
şantan
Shantane orta erkenci bir çeşittir. Hasat yaparken, bahçıvan meyvelerin büyük boyutunu olağan şekilde fark edecektir. Havuçların olgunluk dönemindeki büyüklüğü yaklaşık 20-25 santimetre olacak, genellikle meyve 250-300 gram ağırlığında olacaktır. Havuç, tohum çimlenmesinden 90-95 gün sonra olgunlaşır. Sahip olmak şeytan özel depolama taşıma koşulları - en iyi seçenek havuçları kutularda kuru kumda tutmaktır.
vitamini
Bu çeşidin havuçları çok fazla şeker ve karoten içerir, bu yüzden adını almıştır. Olgunlaşma sırasında meyve oldukça uzun olabilir ve 150-200 gram ağırlığında olabilir. Cilt parlak turuncu ve küçük gözleri var. Meyveler pürüzsüz ve silindirik, uçları hafif yuvarlak olacaktır.