Serada biberlerin üst sosu

Serada biberlerin üst sosu: yetiştirme koşulları

Muhtemelen birçok insan biberin sıcağı seven bir kültür olduğunu bilir. Biber sadece eşsiz tadıyla değil, içerdiği vitamin ve mineral miktarıyla da oldukça popülerdir. Örneğin, biberlerin limonlardan biraz daha fazla C Vitamini olduğunu ve A Vitamini içeriğinin havuçtaki bu vitamin miktarından daha düşük olmadığını biliyordunuz. Biberin bir diyet sebzesi olması da önemlidir. 100 gr biber sadece 25 kcal içerir. Ancak, ne yazık ki, biberin bakımı oldukça tuhaftır, ancak onu gerçekten seranızda yetiştirmek istiyorsanız, tüm koşulları takip edin ve sonra iyi bir hasat alabilirsiniz. Açık toprakta yetişen biberlerin bakımı, sera koşullarının bakımından çok farklı olmasa da, yine de bazı incelikler vardır. Daha sonra, iyi hasatları için bir serada ne tür biber beslemenin gerekli olduğu hakkında konuşacağız.

Biber yetiştirme koşullarının neler olduğunu düşünün.

• Toprak hafif, verimli, hafif asidik ve nötr reaksiyona yakın olmalıdır. • Biberlerde gündüz saatleri 7-8 saati geçmemelidir. Toprak sıcak olmalı - +18 +23 derece ve hava ılık - +22 +27 derece olmalıdır.

• Sulama sık olmalı, ancak bol olmamalıdır. Su sadece ılık olmalıdır - + 20 + 24 derece, ancak daha düşük olmamalıdır.

• Toprağı sürekli gübrelemelisiniz. Bu durumda, bileşim büyük miktarda potasyum içermelidir.

Biber yetiştiriciliğini olumsuz etkileyen noktaların bilinmesi de önemlidir:

• Biber için kuvvetli toprak tavsiye edilmez, zaman zaman toprağın malçlanması tavsiye edilir, gevşetmeye değmez. Biberlerin iyi gelişebilmesi için toprağın iyi hava ve nem geçirgenliğine sahip olması gerekir.

• Fidan diktiğinizde onları gömmeyin veya bir yerden başka bir yere nakletmeyin.

• Hava sıcaklığının +35 derecenin üzerinde olması, gece ve gündüz sıcaklıklarındaki dalgalanmaların da olumsuz etkisi olacaktır.

• Asitli toprak, gübre, çok miktarda azotlu gübre kullanırsanız, iyi ve zengin bir hasat elde edemezsiniz.

• Direkt güneş ışığı veya uzun gündüz saatleri biberlere zarar verir ve yanıklara neden olur.

Serada biberlerin üst sosu: özellikler

Sera koşullarında biber yetiştirmeye başlamadan önce bir takım özellikleri göz önünde bulundurmanız gerekir. Dikkat edilmesi gereken en önemli nokta sera koşullarında yetişebilecek doğru çeşidin seçilmesidir. Dolmalık biber teknik olgunluk aşamasında tüketilebilir, zaten depoda olmak istenilen tat ve rengi elde edebilir. Hollandalı melezler için aynı şey söylenemez. Olgunlaşana kadar onları toplamamak daha iyidir, çünkü istenilen aşamaya gelmeden tatsız bir tada sahip olacaktır. Teknik olgunluğa ulaşmak için biberin biyolojik olgunluk için 70-170 güne ihtiyacı vardır - 90-200 gün. Ancak yapay aydınlatma, sulama, ısıtma gibi özelliklere sahip polikarbonat seralar sayesinde, büyük boy ve kalın duvarlara sahip geç çeşitler de dahil olmak üzere çeşitli biber çeşitlerini yetiştirmek mümkündür. Sera koşullarında yetiştirilebilecek çeşitleri seçmeniz gerekiyor. Seralarda biber yetiştirmenin ana avantajı, kapalı koşullarda biber yetiştirmek için gerekli olan uygun koşulları yaratmanın daha kolay ve kolay olması ve ayrıca zararlıları kontrol etmenin o kadar zor olmamasıdır.Serada biberlerin hasadı daha hızlı döndürmeye başlaması ve biraz sonra bitmesi nedeniyle. Bu nedenle, seralar için, meyve verme süresi uzun olan uzun çeşitleri tercih etmek en iyisidir.

Biber gelişimi için hangi maddelere ihtiyaç duyar?

Her mahsulde olduğu gibi, biberler de seraya ekildikten sonra onları beslemek için potasyum, fosfor, azot ve diğer önemli mikro besinlere ihtiyaç duyar. Yeşil kütlenin oluşmaya başladığı, çiçeklenme ve meyve verme sırasında azot eklenmelidir - azot miktarı biraz azaltılmalıdır. Aksine, çiçeklenme ve meyve verme döneminde fosfor ve potasyum çok gereklidir. Ancak fosfordan çok daha fazla potasyuma ihtiyacınız olduğunu unutmayın. Mikro elementlere gelince, biberlerin magnezyum ve kalsiyuma büyük ihtiyacı vardır. Bu mikro elementlerin daha iyi asimilasyonu için yaprak gübresi olarak eklenebilirler. Organik gübre de mevsim boyunca biberler için iyi çalışır, ancak çok büyük dozlarda uygulanmamalıdır.

Bir seraya ekildikten sonra biberler için ne tür soslar uygundur?

Biberleri serada beslemeden önce köklerin altındaki toprağı hazırlamanız ve yaprak üzerine önceden ilaçlama yapmanız gerekir.

• Toprağın nasıl düzgün şekilde hazırlanacağı. Seralarda gübrelemeye sonbahar aylarında başlanmalıdır.

Kazmak için her metrekare için, fide dikmeden önce yarım kova kompost eklemeniz gerekir:

• Potasyum sülfat - 1 çay kaşığı. • Süperfosfat - 1 yemek kaşığı. • Kül - 1 bardak

• Olgunlaşmış humus - yarım kova. En iyi çözüm, özellikle biberler için tasarlanmış mineral sos eklemek olacaktır. Böyle bir üst pansuman satın alırken, talimatları ve dozajları izleyin. Gübre ilave edildikten sonra toprağı çok derine kazmamak, ılık su ile sulamak ve üzerini bir örtü ile örtmek gerekir. Bu tür malzemeleri yalnızca fideleri dikmeden önce çıkarmanız gerekecektir.

• Kök pansuman. Bunun için organik bir gübre seçmeye değer. Bunu yapmak için, bir kova sığırkuyruğu alabilir ve 3-4 kova ılık suyla seyreltebilir ve elde edilen karışımın 7 gün boyunca iyice demlenmesini sağlayabilirsiniz. İlk gübreler, fidelerin seraya dikilmesinden 12-14 gün sonra, ilk yapraklar göründüğünde uygulanabilir. Çalı altına karışımdan yarım litre eklemek gerekir. Daha sonra her 13-15 günde bir 1-2 litre gübre ekleyerek gübreleyebilirsiniz.

Organik gübrelerin yanı sıra mineral gübreler de kullanabilirsiniz.

Bunu yapmak için bir kova su almanız ve buna eklemeniz gerekir:

• Süperfosfat (40 g)

• Potasyum sülfat (30 g)

• Amonyum nitrat (20 g)

Bir seraya dikildikten sonra biberlerin ilk beslenmesi, fidelerin dikilmesinden 12-14 gün sonra gerçekleştirilir. Her biber çalısının altına yaklaşık yarım litre gübre getirmeniz gerekir. Bir sonraki besleme meyve tutumu sırasında gerçekleştirilir - her bir çalının kökü altında 1-2 litre gübre (çalı boyutuna göre yönlendirilirsiniz). Meyveleri toplarken üçüncü üst pansuman yapılır - her bir çalının kökünde 2 litre gübre.

• Serada biberlerin yapraktan hazırlanması

Tam olarak yaprak besleme şeklinde verilirlerse, mikro elementlerin iyi emildiği gerçeğinden bahsettik. Yaprak pansumanı da hızlı gübreleme olarak adlandırılır. Bu böyledir, çünkü bitkinin durumunda normalden herhangi bir sapma fark ederseniz, o zaman püskürtme yardımı ile durumu düzeltebilir ve bibere ulaşmayan unsurları ekleyebilirsiniz. Serada biberlerin yapraktan beslenmesi her 14-15 günde bir yapılabilir. Düzgün beslenebilirseniz, bir serada bile iyi ve zengin bir biber hasadı sağlayabilirsiniz.