Serada salatalıkların maya ile beslenmesi
İçerik:
Muhtemelen salatalık yetiştirilmeyen tek bir sebze bahçesi yoktur. Ne de olsa, mutfağımız için uzun zamandır geleneksel hale gelen bu sebzelerin masada taze, tuzlu, salamura olması çok güzel. Doğal olarak, her bahçe sahibi bol bir hasatla ilgilenir, ancak herkes salatalıkların en çok sevdiği şeyin maya beslemesi olduğunu bilmez.
Yakın zamana kadar, ana gübre türleri kimyasal ve organik gübrelerdi. Organik gıdaya duyulan ihtiyaç, salatalık verimini artırmak için doğal ilaçlara olan ilgiyi artırdı.
Bu nedenle mayanın doğal veya kuru formda kullanılması bahçıvanlar arasında giderek daha popüler hale geliyor. Salatalık ekimlerini sulamak için ekmek mayası giderek daha fazla kullanılmaktadır. Bu makale, yataklarda ve serada salatalıkların maya ile beslenmesine odaklanacaktır.
Salatalıkların gübrelenmesi: maya besleme - yapım talimatları
Salatalıkları gübrelemenin basit ve etkili bir yolu maya beslemesidir. Salatalık yataklarını gübrelemenin bu yöntemi, yerli bahçıvanlar arasında giderek daha popüler hale geliyor. Tüm çeşitler için uygundur ve hızlı pozitif sonuç verir. Bunun nedeni, potasyum, fosfor, azot içeren zengin maya bileşiminde yatmaktadır.
Tüm bu elementler toprağın kalitesini iyileştirmeye katkıda bulunur, bu nedenle bu tür gübreler sera dikimleri için tavsiye edilir. Besin çözeltisinin hazırlanması ve toprağa verilmesi belirli kurallara uyulmasını gerektirir.
Peki, mayayı toprağa sokmanın algoritması nedir? Her şeyden önce, mayanın tam etki göstermesi için sıcaklığa ihtiyacı olduğunu bilmelisiniz. Bunları yetersiz ısıtılmış toprağa sokmak istenen sonuçları getirmeyecektir.
Bu nedenle mayanın etkin kullanımı için en erken zaman Mayıs ayının ikinci yarısıdır. Mağazalarda maya bulmak kolaydır - sıkıştırılmış veya kuru olarak satılır. Bir maya çözeltisi hazırlamak için aşağıdakilere ihtiyacınız olacak:
1. Kuru maya
10 gr mayayı 10 litre ılık suda eritin ve 2 yemek kaşığı toz şeker ekleyin. İyice karıştırıldıktan sonra elde edilen çözelti 2 saat süreyle infüze edilmelidir. Karışım kullanımdan önce 50 litre daha su ile seyreltilir.
2. sıkıştırılmış maya
5 litre ılık su için 1 kg maya alın, karıştırın ve 3-4 saat demlendirin. İnfüzyona 50 litre daha su dökün. Prosedürün rahatlığı için küçük bir varil uygundur.
3. ekmek mayası
Başlangıç kültürünü hazırlamak için 2/3'ü ekmek kırıntılarıyla (siyah ekmek kullanılır) ve ağzına kadar suyla doldurulmuş 10 litrelik bir kovaya ihtiyacınız olacaktır. Üzerine baskı koymanız ve kabı bir hafta boyunca sıcak bırakmanız gerekir. Karışım fermente edildikten sonra içine su dökülmelidir (oran 1: 3). 1 çalıyı sulamak için 0,5 litre marş kültürü yeterlidir.
Bir serada mayalı gübrelerin ayda iki kez uygulanması tavsiye edilir, yaz için oran 4-5 uygulamadır. Bu tür gübre, diğer gübreleme türleri ile iyi gider. Onların yardımıyla salatalık hızla büyür.
Salatalık için maya sosu: faydaları
Maya, birçok bahçe ve bahçe bitkisini beslemek için uygundur - domates, biber, dut ve meyve bitkileri. Maya gübreleri zaten fide aşamasında uygulanabilir.
Bunu yapmak için, fidelerin köklerini bir gün boyunca bir çözeltiye koyun ve ardından toprağa ekin. Bu prosedür, fideleri mantar hastalıklarından ve diğer hastalıklardan koruyacak, geniş bir kök sistemi ve büyük miktarda yeşillik oluşumuna teşvik edecektir.
Amaç yeşillik değil de meyve olduğu için büyümesi durdurulabilir. Bunu yapmak için, mayada bulunan azotun etkisini azaltmak gerekir - çözeltiye kül eklemek burada yardımcı olacaktır.
Meyve bitkilerinin odunlarını yaktıktan sonra kalan külü kullanmak en iyisidir. Küçük bir kova ılık su için bir bardak kül yeterlidir. Çözündükten sonra karışım maya üst pansumanına dökülür.
Kül ilaveli bir çözelti ile sulandığında, fosfor ve potasyumu aktive eden gaz açığa çıkar. Zaten listelenen elementlere ek olarak, maya çok miktarda vitamin, fitohormon, meyve büyüme uyarıcısı içerir. Bütün bunlar sebzelerin hızlı büyümesine katkıda bulunur.
Salatalık için maya sosu - tarif:
1. 100 gr mayayı bir brikette ve yarım bardak toz şekeri 3 litre ılık suda eritin (bir cam kavanoz uygundur). Elde edilen karışım ılık bırakılmalı, daha önce gazlı bezle kaplanmalıdır. Fermantasyon işlemi durana kadar kavanozun ara sıra sallanması önerilir. 10 litre su için bir bardak çözelti yeterlidir. Elde edilen üst pansumanın tüketimi, çalı başına 1 litredir.
2. 10 litre suya aynı miktarda maya eklenir, ardından kova 3 gün güneşte bırakılabilir. Çözelti günde iki kez karıştırılmalıdır, 4. günde hazırdır. Tüketim - çalı başına 0,5 litre.
3. 10-12 gr kuru maya ve yarım bardak toz şeker, üç litrelik bir kavanozda çözülmeli, karıştırılmalı ve bir hafta bekletilmelidir. Bundan sonra, 1 bardak fermente edilmiş karışım 10 litre suya dökülür ve ısırgan otu infüzyonunun eklenmesi de gösterilir.
Çözüm
Sera dikimleri için düzenli gübreleme önerilir. Hem organik hem de kimyasal pansumanların faydalı bir etkisi vardır. Maya çözeltisi ve ekşi hamur, salatalık için gübre olarak da işe yaradı.
Kuşkusuz avantajları, hazırlık kolaylığı ve çok yönlülüktür. Her türlü sebze ve meyve ve meyve bitkileri, maya beslemeye girdikten sonra büyümeyi arttırır ve daha fazla verim verir.
Maya infüzyonunu sadece iyi ısıtılmış toprağa sokmanın mantıklı olduğu dikkate alınmalıdır. Salatalık için önerilen uygulama sayısı, Mayıs ayının ikinci yarısından itibaren sezon başına 4-5'tir.
Çiçek bitkileri ayrıca mayalı gübrelere de tepki verir, bu tür beslenme özellikle güller, süsen, gladioli, şakayık, krizantemler için yararlıdır. Ekmek ekşi hamurunun yanı sıra, şerbetçiotu veya buğday bazlı bir hamur mayası da iyi bir etkiye sahiptir.
Maya çözeltileri diğer gübre türleri ile uyumludur - bitkisel infüzyonlar, organik maddeler, kimyasal karışımlar. Maya gübrelemesinin tanıtımı için önerilerin doğru uygulanması etkileyici bir sonucu garanti eder.