kıvırcık maydanoz

Maydanozun en popüler çeşitlerinden biri de Kıvırcık çeşididir. Akdeniz sakinleri tarafından çeşitli yemeklerin hazırlanmasında oldukça sık kullanılmıştır. Kıvırcık Maydanoz herkesi büyüleyebilecek çok hoş ve harika bir koku yayar. Kıvırcık maydanozun çeşidi günümüzde her yerde kullanılmaktadır.

Kıvırcık maydanoz: çeşitlilik açıklaması

Kıvırcık maydanoz: fotoğraf

• Kök sistem. Kıvırcık çeşitlilik dallanma ile ayırt edilir, bitki iki yaşında olarak sınıflandırılır. Gövde 1 metreye kadar uzatılabilir. Maydanozun kök sistemi başlangıçta iğ şeklindedir ve beyazımsı-gri etle doldurulur. Ertesi yıl, bitkinin kökleri dallanmaya başlar.
• Yeşillik. Yapraklar bir üçgene benziyor. Yukarıda hoş bir parlaklık var, tabakanın altında mat.
• Meyve. Bitki Haziran veya Temmuz aylarında çiçek açmaya başlar. Şemsiyeler küçük sarımsı-yeşil çiçeklerden oluşur. Meyvelerin her biri 2 tohumlu, yandan preslenmiş, yeşil-kahverengi bir renge sahiptir.

Maydanoz, bulaşıkları veya örneğin bir masayı süslemek için kullanılabilir. Bu çok güzel ve orijinal görünecek. Bitki çok hoş ve hassas bir aromaya sahiptir. Ve tadı hakkında kötü bir şey söylenemez. Maydanozu kesinlikle her koşulda saklayabilirsiniz.

Kıvırcık maydanoz: çeşitliliğin avantajları ve dezavantajları

Bitki aşağıdakilere sahiptir pozitif özellikleri:

• Güzel ve statik görünüm;
• Bakımı kolay;
• Kuru havaya karşı yüksek direnç;
• Saklamak kolay.

Olumlu yönlerine rağmen, kıvırcık maydanozun kendine has özellikleri vardır. eksiler:

• Taze bir bitki çok etkileyici kokmaz;
• İşlemden sonra aroma tamamen buharlaşır;
• Taze sert yeşillikler.

Kıvırcık maydanoz: fotoğraf

Kıvırcık maydanoz kendi içinde aşağıdaki pozitif bileşikleri içerir:

• balçık;
• Protein;
• karbonhidratlar;
• Vitaminler: C, A, PP, B1 ve B9;
• karoten;
• riboflavin;
• Eser elementler: K (potasyum), Mg (Magnezyum), Zn (Çinko), Na (Sodyum).

Bitki harika kokusunu yağ asitleri içeren karmaşık temel maddelere borçludur.

Bitki sadece mutfak için değil, aynı zamanda tıbbi amaçlar için de kullanılır.

kıvırcık maydanoz aşağıdaki hastalıklarla savaşır:

• Enflamasyonla savaşır;
• İdrar söktürücü amaçlar için kullanılır;
• vücudu güçlendirir;
• spazmları giderir;
• Yaraları ve morlukları iyileştirir;
• Safrayı dağıtır.

Bitki yılın herhangi bir zamanında yetiştirilebilir. Hava ve ekim koşullarına tuhaf değildir. Hatırlanması gereken en önemli şey, tarımsal önlemler almaktır.

zemin nasıl hazırlanır

Sonbahar döneminden itibaren iniş yeri hakkında düşünmeye değer. Yabani otlardan temizlenmesi ve humus ilavesiyle kazılması gerekir.

İlkbaharda toprak, hastalıklara ve bitkinin düşmanlarına karşı tedavi edilir ve toprak ayrıca mineral kompleksleri ile gübrelenebilir.

Kıvırcık maydanoz ekimi

Kıvırcık maydanoz: çeşitliliğin fotoğrafı

Maydanoz, değişen sıcaklıklara sakince tepki verdiği için bitki her türlü hava koşulunda ekilebilir. Kıvırcık maydanoz tohumlarının ekimine 15 Nisan'dan itibaren başlanabilir. Siperler 1 cm'den fazla derinleştirilmez.Sıralar arasındaki boşluk yaklaşık 22 cm olmalıdır.

Tohum materyali 2-3 gün suya batırılmalı ve ardından tohumların ufalanması için kurutulmalıdır. Bu işlem sırasında daha aktif olarak filizlenmeye başlarlar. Topraktaki nemi korumak için ekilen alanı folyo ile örtün. Tohumlar +5 derecelik bir sıcaklıkta çimlenir. Bitki -9 derecede hayatta kalabilmektedir.Kıvırcık maydanoz da yaz aylarında ekilebilir.

Fidan kullanarak bir bitki nasıl yetiştirilir

Fide kullanırken aşağıdaki eylem planını uygulamanız gerekir:

• Doğru toprağı seçin. Hazır olarak satın alınabilir, ancak ev toprağından bir toprak karışımı yapmak ve 2: 1 oranında satın almak daha iyidir. Toprağın yüksek asitliği ile 1 kova toprak karışımı 25 gram tebeşir ile karıştırılmalıdır.
• Hazırlanan malzeme, tohum ekimi için kaplara dökülür.
• Tohum materyali 2-3 gün ılık suda ıslatılmalıdır. Bu, birincil çimlenme sırasında büyük miktarda oluşan eterleri çıkarmanıza izin verir. Sıvı düzenli olarak değişir.
• Kıvırcık maydanozun tohumları kurutularak serbestçe akması sağlanır. Veya sıvıyı dökmeniz ve nemli bir bezin üzerine küçük bir tabaka halinde koymanız gerekir. Tohumların bulunduğu kumaş biraz su ile sulanmalıdır. Birbirlerine yapışmaya başladıklarında toprak karışımına taşınabilirler. Sadece tohumların yerleştirildiği ve toprakla kaplandığı yerde küçük çukurlar yapmanız gerekir.
• Konteyner pencere pervazına çıkarılır veya seraya taşınır.
• Yaz dönemi çok sıcak değilse, fidelerin uzun süre beklemesi gerekmeyecektir. Nem durumunu izlemek için fide malzemesinin her gün havalandırılması gerekir. Bitki damlama sistemi ile sulanmaktadır. Veya az miktarda su püskürtecek bir cihaz kullanıyorlar.
• Köklü fidanlar kaşıkla sulanır. Bitkinin ikincil yaprakları varsa, fideler farklı küçük kaplara dalar.
• Geçen bahar ayının başında kıvırcık maydanoz sırtlara taşınır. Sıralar arasındaki boşluk en az 20 cm, saksılar arasındaki boşluk yaklaşık 10 cm olmalıdır.

Kıvırcık maydanoz: bakım yöntemleri

Kıvırcık maydanoz: fotoğraf

• Bitki düzenli sulama ve ayıklamaya ihtiyaç duyar.

En önemli şey, sıvı ile aşırıya kaçmamaktır. Maydanoz bir serada yetiştirildiyse ve aynı zamanda bitkiyi güçlendirmek ve taşımak için gübre kompleksleri kullanıldıysa, beslenmesi gerekir.

• Bitki rizomlarının üst pansumanı

Sonbaharda, gelecek yıl kullanılması planlanan yataklar humus ile donatılır ve elbette kazılmaları gerekir.

Fide dikmeden veya tohum ekmeden önce toprak azot, fosfor ve potasyum içeren gübre kompleksleri ile beslenir. Bundan sonra, bu çeşitlilik döllenmemelidir. Maydanozun gıda veya tıbbi amaçlı kullanılması planlanıyorsa, sonbahar döneminde bitki potasyum-fosforlu gübrelerle donatılır.

Meyve toplama

Kıvırcık maydanozun yaprakları, büyümesine bağlı olarak hasat edilir. Meyveler, maydanozun ne kadar olgun olduğu önceden değerlendirilerek sonbaharda hasat edilir. Yapraklı kısım kesilmeli ve daha sonra doğranmış ve dondurulmalıdır, ayrıca tereyağı yapabilirsiniz.

Yapraklar kuruduğunda hoş aromasını kaybeder. Bitkinin kök sistemi ilk yıl hazırlanmalıdır, bu dönemde iğ şeklindedir. Gelecek yıl, kıvırcık maydanozun kökü tıbbi amaçlar için kullanılır.

Köklerin kazılması, toprak parçalarının çıkarılması, kurutulması ve muhafaza için bodrum katına taşınması gerekir. Bunu yapmazsanız, kökler hızla kurur ve çürür.

Tohum elde etmek için şemsiyeler çıkarılır, karanlık bir yerde kurutulur ve ardından harman yöntemi uygulanır.

Kudryava maydanozunun hastalıkları ve düşmanları

Kıvırcık Maydanoz: fotoğraf

Bitki olumsuz etkilenebilir aşağıdaki hastalıklar:

• toz sundew Maydanoz üzerinde beyazımsı bir kaplama oluşumu ile karakterize bir mantardır. Mantar olgunlaştığında kararmaya başlar. Mantar hastalığı rüzgarlı ve damlama şeklinde yayılır. Meyveye büyük zarar verir. Çok sayıda bitkiyi etkileyebilir.
• Cercosporiasis - Maydanoz yapraklarını yener. Yapraklarda sarımsı lekeler belirir ve bu daha sonra hafif bir gölge alır.Noktaların kahverengi bir dış hatları vardır. Hastalık aşırı nem ve bitkinin kalınlaşması ile ortaya çıkar.
• paslanma - yayılan, birbirine akan ve bir karanlık nokta oluşturan turuncu-sarı lekeler oluşur. Hastalığın seyri sırasında bitki kurur.
• sütun - kırmızı olduğu için yeşilliklere zarar verir. Böyle bir hastalıkta bitkinin tohum materyali kullanılamaz. Maydanozların çoğu ölür ve kurur.
• Fomoz - Bu, yaprakların damarlarında kahverengimsi lekelerin oluşumu ile karakterize bir mantardır. Kök sistemi çöker ve çürür. Bozulmuş maydanoz saklanamaz.
• septorisis - hastalık tüm çalının alt yapraklarını etkiler. Rengi kahverengiye döner ve ölür, mantar sporları içeridedir.

Mantarlarla savaşmak için önleyici amaçlar için toprak özel zehirlerle işlenir.

Bitki düşmanları:

• kavun yaprak biti - bitkinin özsuyunu emen siyah veya yeşil küçük böcekler. Maydanozdaki besinleri emerler, bu nedenle büyümeyi durdurur ve solmaya başlar. Önlemlere uyulmaması durumunda bitki ölebilir.
• havuç sineği - Yetişkin parazitler, yeşillikleri yok eden ve önemli hasara neden olan gençlerin aksine maydanoz için zararsızdır.
• kök nematoda - parazit solucan bitkinin kök sisteminde ve gövdelerinde bulunur. Parazit maydanoz suyunu ve posasını emer. Gözlemle fark edilebilir: yeşillikler donuklaşır, bitki büyür ve düzensiz bir şekilde ortaya çıkar.
• Havuç yaprağı piresi - haşerenin larvaları suyu aktif olarak emer. Sonuç olarak bitkinin kökleri görevini yerine getirmez ve maydanoz ölür.

Zararlılarla aktif ve hızlı bir şekilde mücadele edilmelidir, çünkü zararlı olmalarının yanı sıra mantarı da taşıyabilirler.

Kıvırcık maydanoz: çeşitliliğin fotoğrafı

Kıvırcık maydanoz: yorumlar

“Bitki güzel görünüyor ve tadı harika. Kıvırcık maydanozun çeşitliliği erken olgunlaşma, bakımda iddiasız olarak kabul edilir, sonbaharın başına kadar yeşillik kullanırız. Bu çeşidi tüm arkadaşlarıma tavsiye ediyorum."

"En sevilen maydanoz çeşidi. Bakım zahmetli değil, bir zevktir. Bitki hoş tadı ile şaşırtıyor. Kıvırcık maydanoz hem sofra için güzel bir süs hem de sağlığa iyi geliyor."

“Bütün yıl boyunca kıvırcık maydanoz yetiştiriyoruz. İlkbaharda, bitki ülkede yaşıyor ve soğuk mevsimde maydanozu bir kaba naklediyorum. Sebzenin tadı çok güzel."