Biber İnek Kulağı
İçerik:
Tatlı biber, sebze bahçelerinde en yaygın sebze mahsullerinden biri olarak kabul edilir. Bu sebze uzun zamandır nüfusun sevgisini kazandı. Zahmetli bitki bakımı bile yaz sakinlerini durdurmaz. Bunun nedeni, bahçelerinden çıkan biberlerin harika bir tada ve besin özelliklerine sahip olmasıdır. Bu mahsulün çeşitleri arasında çok çeşitli seçenekler var. Hepsi bireysel özelliklerinde farklılık gösterir. Ancak en popüler çeşitlerin bir listesi var. Biber Volovye kulağı onlardan biri ve size bundan bahsedeceğiz.
Biber Volovye kulağı - çeşitliliğin tanımı ve özellikleri
Tatlı biber çeşidi Volovye Ukho, ortalama olgunlaşma süresine sahip çeşitler arasında lider konumdadır. İlk olgun meyveler, ilk sürgünlerden sonraki üç ay içinde hasat edilebilir. Ancak sebzelerin yaklaşık dört ay içinde ortaya çıkan tamamen olgunlaşmasını beklemeniz önerilir.
Sebze çalıları yetmiş beş santimetre yüksekliğe kadar büyür.
Açık bir alana fidan dikerken bitkiler arasında bir mesafe bırakın. Kültür yemyeşil çalılara dönüşür ve çok fazla boş alana ihtiyaç duyar. Rahat büyümeleri ve bakımları için bitkiler arasında yaklaşık yarım metre mesafe bırakılması tavsiye edilir.
Volovye Ukho çeşidinin biberi konik bir şekle sahiptir. Meyveler yeterince uzun ve büyüktür. Sebzeler en fazla on beş santimetre uzunluğunda olabilir. Bu durumda, kütleleri iki yüz grama kadar olacaktır.
Olgunlaşmanın erken bir aşamasında, sebzeler zengin bir yeşil renkle karakterize edilir. Sebzeler tamamen olgunlaştığında, parlak efektli parlak kırmızı bir renge sahip olacaklardır.
Volovye Ukho çeşidinin biberleri için yoğun hamur karakteristiktir ve meyve duvarlarının kalınlığı yedi milimetreye ulaşır. Sebzeler arasındaki temel fark, erken olgunlaşma aşamasında bile tatlı tatlarıdır.
Volovye Ukho çeşidinin meyveleri, uygulamalarında evrenseldir. Onlarla birlikte sebze salatası veya konserve hazırlık iyi sonuç verir. Ev hanımları, bu sebze çeşidini herhangi bir yemek için ideal malzeme olarak görürler.
Ev yapımı lecho, Volovye Ukho çeşidinin biberlerini kullanan en popüler yemek olarak kabul edilir.
İnek kulak biberinin bir diğer avantajı da zararlı böcek ve hastalıkların saldırılarına karşı yüksek direnç göstermeleridir. Çeşit, özellikle tütün mozaik virüsünün enfeksiyonuna karşı dirençlidir.
Bell'in kulak tatlı biberi düzenli bir bol hasat getirir. Bitki bakımı için tüm kural ve tavsiyelere uyarsanız, bir metrekareden üç kilograma kadar meyve toplayabilirsiniz.
Bu nitelikler, Volovye Ukho çeşidini yaz sakinleri arasında en popüler olanlardan biri yaptı. Ek olarak, sebzeler ticari olarak yetiştirilmelerine izin veren uzun süreli depolama ve nakliyeyi tolere eder.
Bir mahsul yetiştirmek için temel kurallar

Biber Volovye kulak çeşidi fotoğrafı
Volovye kulak çeşidinin fide yöntemiyle yetiştirilmesi tavsiye edilir. Erken ilkbaharda genç bitkiler yetiştirmeye başlarlar.
Fide yetiştirmek için satın alınan özel toprağı kullanabilirsiniz, ancak deneyimli yaz sakinleri bir bahçe arsasından toprağa tohum ekmenizi önerir. Böylece bitki sabit koşullara hemen adapte olur ve ekim sırasındaki stres en aza indirilir.
Bahçe arsanızdan arazi kullanırken, bir çözelti veya ısıl işlem ile ek dezenfeksiyon yapılması önerilir.
Volovye Ukho çeşidinin tohumlarını ekmeden önce, bir dizi hazırlık önlemi almak gerekir.
- Canlı tohumları seçmeniz gerekiyor.Tüm tohumları suya batırın ve yüzeye çıkan örnekleri çıkarın. Hafif olmaları bir filizin olmadığını gösterir. Bu tür tohumlar filizlenmeyecek, ancak yalnızca yüksek kaliteli tohumların gelişimine müdahale edecektir.
- Seçilen tohumları birkaç gün ıslatmak gerekir.
- Tohumun düşük konsantrasyonlu bir potasyum permanganat çözeltisi ile işlenmesi tavsiye edilir. Bu işlemden sonra tohumlar akan su ile yıkanır.
Bu tür önlemler sayesinde tohumun çimlenmesi artacaktır. Ve genç bitkiler normal büyüme ve gelişme için gerekli kararlı niteliklere sahip olacaktır.
Önceden hazırlanmış bir toprak karışımına tohum ekmeniz gerekir. Daha sonra fidelerin bulunduğu kap folyo veya camla kaplanır ve ilk sürgünler görünene kadar birkaç gün karanlık bir yere yerleştirilir.
Herhangi bir çeşit tatlı biber, bitkinin kök sistemine zarar verme riskinin yüksek olması nedeniyle toprağa dalmaya olumsuz tepki verir. Bunu önceden bilerek, ayrı kaplarda karaya çıkma seçeneğini seçmek daha iyidir.
Fideler hem açık alana hem de sera yapısına ekilebilir. Sebze mahsulü için bir yer seçerken, bahçede daha önce nelerin büyüdüğünü bilmeniz gerekir. Otlar, fasulye, salatalık, balkabağı ve benzerleri iyi öncülerdir.
Daha önce üzerinde domates veya patates büyümüşse bir yeri reddetmek daha iyidir.
Toprağın hazırlanması önceden yapılmalıdır. Sonbaharda toprağı kazın ve organik gübre uygulayın.
Mahsul bakım önlemlerinin geri kalanı, diğer çeşitlerle hemen hemen aynıdır.
Biberler iyi aydınlatılmış ve sıcak alanları sever. Kültür sera koşullarında yetişiyorsa, yapıdaki havayı sürekli havalandırmak gerekir.
Sulama için ısıtılmış su kullanmanız gerekir. Bölgenizdeki hava koşullarına bağlı olarak sulama sıklığı belirlenir. Ancak, Volovye Ukho çeşidinin biberleri haftada en az iki kez sulanmalıdır. Bitkinin çalıları çiçeklenmeye başlamadan önce damla sulama teknolojisini kullanabilirsiniz.
Toprağı malçlama prosedürünü gerçekleştirmediyseniz, o zaman sürekli olarak otları biberle ayırmalı ve gevşetmelisiniz.
Bir mineral ve organik gübre kompleksinin tanıtımı.
Volovye Ukho çeşidini büyütmek için tüm temel kuralları ve önerileri izlerseniz, bitki neredeyse sonbaharın ortasına kadar meyve verebilir.
Dolmalık biber Volovye kulağı bahçecilik için mükemmeldir. Birçok yaz sakini, sitelerinde büyümek için bu özel çeşidi seçer. Sizin de denemenizi tavsiye ederiz!
Tatlı biber Volovye kulağı: çeşitliliğin yorumları
Maria, Kasımov.
Arsama Volovye'nin baş biberini diktiğim ilk yıl değil ve hasattan çok memnunum. Sebzeler şaşırtıcı derecede lezzetli ve sulu. Mahsul sera koşullarında daha iyi büyür, ancak açık alana da ekilebilir.
Bütün aile, tatlı biber ilavesiyle yemek yemekten mutluluk duyar. Herkese bu özel çeşidi denemelerini tavsiye ederim!
Ekaterina, Podolsk.
Bu çeşidi yakındaki bir arsada gördüm ve ekim için bir düzine tohum istedim. Bütün tohum filizlendiğinde şaşırdım. Bahçeye nakil iyi gitti, kültür hızla adapte oldu ve aktif olarak büyümeye başladı.
Sebzelerin özel bir bakıma ihtiyacı yoktur. Boğucu ısı sırasında gerektiği kadar sulanır. Meyveler iri ve tatlı hale geldi. Şimdi her yıl bu çeşidi ekiyoruz ve çok mutluyuz. Herkese tavsiye ederim!
Olga, Nijniy Novgorod.
Hepsinden en popüleri. Köyümüzde bu biberler her bahçe arsasında yetişir. Her yıl bir ürün ekiyorum ve harika bir hasat alıyorum. En önemli şey, bitkinin asla hastalanmaması ve hava koşullarımızı iyi tolere etmesidir.
Taze yenebilir veya muhafaza için kullanılabilirler, her durumda tadından memnun kalacaksınız. Herkese Volovye Ear çeşidini denemelerini tavsiye ederim!
Nikolay, Kasımov.
Karım bir arkadaşından birkaç tohum Volovye Uhok biberi aldı ve onları bahçemize dikmeyi önerdi. Şimdi bu sebzeleri her yıl yetiştiriyoruz, çünkü onların tadına ve gösterişsiz doğasına çok düşkünüz.
Bitki özel bakım gerektirmez. Zamanında sulama ve birkaç pansuman, meyvenin normal gelişimini sağlar.
Sebzeler uzun süreli depolama ve hasat için uygundur. Çok memnunuz ve herkese tavsiye ediyoruz! Bu çeşitlilik ile başarı garantilidir!