Squash - açık alanda büyüyen
İçerik:
Squash, kabak ailesindendir. Bu sebzeler tat olarak kabaklara çok benzer, ancak arazilerin dışında bulunamazlar. Patisson, doğal geçişin nihai sonucudur. Yetiştirme sırasında uzun süreli seleksiyon sonucunda kabak, bölgelerin farklı iklim koşullarında meyvelerin olgunlaşmasına iyi uyum sağlamıştır. Aslında, en elastik hamur olan kabuğun görünümü ve renginde kabaktan farklıdırlar. Bu kültürün diğer özellikleri ve pişirme yöntemleri kabaklara çok benzer. Bu yazıda, açık alanda kabak yetiştirme ve onlara bakma yöntemlerini biraz ayrıntılı olarak ele alabilirsiniz.
Squash: sebzenin tanımı
Patissons: açık alanda fotoğraf
Kabak, çalı veya yarı çalı şeklinde bir yıllık bir sebze bitkisidir. Yapraklar, saplar, çiçekler kabak görünümünü aynen tekrarlar, farklar meyve görünüm dönemi ile başlar. Kültürün sebzelerine balkabağı denir, yuvarlak şekilli, biraz çiçek tabağını andıran, pürüzsüz veya dalgalı kenarlarla hafifçe düzleştirilmiş, geniş bir renk paleti: beyazdan turuncuya ve hatta koyu yeşil sebzeler. Boyut yaklaşık 30 cm çapındadır ve yaklaşık 10-12 cm çapında yeşil kabak, yüksek bir tada sahiptir.
Açık alanda kabak yetiştirmek ve onlara bakmak: video
Tıpkı kabak gibi, sunulan kültürün sebzeleri de ancak 4-5 yıllık bir aradan sonra aynı yere ekilir. Lahana ve itüzümü aileleri onlar için daha uygun öncüllerdir, patatesler istisna değildir. İlgili ekinlerden sonra aynı yere kabak ekemezsiniz.
Patissons: dikim için hazırlık
Kabak için pH = 6-7 asitli nötr topraklar uygundur. Geçmiş yıllarda toprağın uzun süre sadece minerallerle gübrelenmesi durumunda, büyük olasılıkla toprak asidiktir. Toprak, kış için yeşil gübre dikme veya dikme yöntemiyle sonbaharda hafifçe deokside edilmelidir. Odun külü ekleme normu 0,2-0,3 kg / m2'dir. m alanı. Deoksidasyon için turba külü kullanılması durumunda, limit 1.5-2 katına çıkarılır. Sideratların kış dikimi için fiğ-yulaf karışımı, bakliyatlı hardal, fiğ vb.
Ekinlerin altına, sonbaharda kazma sırasında humus veya çürümüş kompost eklenmesi daha tavsiye edilir (birlikte asitliği azaltabilir ve iyi bir gübredir). İlkbahar-yaz gübrelerinin eklenmesiyle mineral gübrelerin eklenmesini ilkbahara kadar ertelemek daha iyidir.
Fideler için tohum hazırlama
İyi sürgünler elde etmek için özel mağazalardan kabak çekirdeği satın almanız gerekir.
Mahsul tohumlarını kendi kendine hazırlarken, ekim için hazırlanmaları gerekir:
Bir potasyum permanganat çözeltisi içinde 15-20 dakika işleyin. Akan su altında durulayın ve çok iyi kurulayın.
Daha sonra, 2-3 gün sonra, çimlenmeyi iyileştirmek için, tohumları bir gün boyunca bir borik asit çözeltisinde ıslatmak gerekir (1 litre suya yaklaşık 20 mg toz eklenir). Daha sonra durulanmaları ve iyice kurutulmaları gerekir.
Ekimden hemen önce kabak tohumları, sebze tohumlarının şişmesi için sade suya batırılmalıdır. Kuru tohumlar da ekilebilir.
Önemli! Ekim için kabak tohumlarını sadece 2 - 3 yaşında alabilirsiniz.Tohumlar iyice kurutulmalıdır. Ham tohumlar her zaman sadece erkek çiçekler oluşturur.
Squash: açık toprağa dikim
Squash sıcağı seven sebzeler olarak kabul edilir ve ilkbaharda geç don tehlikesinin geçtiği ve zeminin +14 dereceye kadar ısındığı Mayıs ayının son günlerinde veya Haziran ayının ilk günlerinde açık toprağa ekilir. .. + 17 ° C.
Sebzeler yetiştiriliyorsa ekim tarihleri normalden daha erken taşınabilir ve hasat edilebilir: fide kullanarak, ılık toprakta, ekimden önce toprağı yanlarda ısıtarak. Ve sonra hasat 2-3 hafta önce olgunlaşır.
Toprak, diğer sebzelerde olduğu gibi sonbaharda yalıtılır. Toprak, organik maddenin çürümesi sırasında, havanın gerekli sıcaklığa ısınmasından çok daha önce gerekli sıcaklıklara kadar ısındığından, açık alana sebze veya hazır fide dikmek onları kararsız barınaklar altında tutmalarını sağlar. Böyle bir mini sera düzenli olarak havalandırılır.
Fideler veya filizler, içinde biyofungisitlerin karıştırıldığı normal ılık su ile idareli olarak sulanır. Toprağın faydalı mikroflorasını korumak ve sebze köklerini mantar ve bakteri enfeksiyonundan korumak için sadece biyofungisitler kullanılır. Planriz veya fitosporin-M kullanabilirsiniz. Ilık ve hatta sıcak hava oluştuğunda yukarıdaki barınaklar kaldırılır. Ekinlerin fideleri, iliklerle aynı şekilde yetiştirilir.
Toprağın sonbahar döneminde iyi döllenmesi durumunda, bir deliğe sebze ekmeden veya ekmeden hemen önce, bir çay kaşığı kül eklenebilir ve toprakla karıştırılabilir. Kuru toprak nemlendirilmelidir.
Sebze tohumları veya fideleri, 50 x 50 cm veya 50 x 70 cm şemaya göre normal veya kare yuvalama yöntemiyle ekilir, mahsul tohumlarının ekim derinliği toprağın türüne bağlıdır. Hafif topraklarda, tohumlar 8 cm derinliğe ve ağır topraklarda - 5-6 cm'den daha derine yerleştirilir, her deliğe 2 tohum ekilir ve ilk sürgünler ortaya çıktığında, kırılgan filizler çıkarılır.
Açık kabak bakımı
Kabak, meyve verme süresi kısa olan sebzelerdir. Bu nedenle bitkilere sezonda iki kez gübreleme eklemek gerekir. Ayrıca, toprağın sonbahar-ilkbahar hazırlığı sırasında alanın faydalı maddelerle yeterli gübrelenmesi ile ek gübreleme yapılmamasına izin verilir.
Kabak ilk kez aktif çiçeklenmeden önce beslenir, organik gübreler daha uygundur. Gübre ve kuş pisliklerinden özel solüsyonlar hazırlanır ve yapraklarla temastan kaçınılarak eklenir. Organik madde yoksa, yaklaşık 50-70 g / m2 oranında nitroammophoska, nitrophoska, kemir ekleyin. m.
İkinci kez, aktif meyve verme sırasında kabağı beslerler. Fosfor-potasyum takviyeleri yaklaşık 50-60 g/m2 oranında eklenir. m.
Patissons soğuktan ölür, bu yüzden sadece ılık suyla sulanmalıdır. Kökleri sularken, asıl şey bitkileri su basmamaktır. Toprak her zaman nemli olmalıdır.
Bitkileri çimdikleme
Çoğu zaman, yanlış seçilmiş gübreler bitkinin büyümesini tetikleyerek meyve oluşumunda bir azalmaya yol açar. Bu nedenle, gövdenin alt kısmındaki eski yaprakların derhal çıkarılması gerekir. Her 2-3 günde bir yalnızca 2 sayfayı kaldırabilirsiniz.
Bitkileri hastalıktan korumak
Kabak ile aynı olan kabak, çok ıslak toprakta kök çürüklüğü, külleme, genellikle fusarium ve yeşil mozaik ile enfekte olur. Ekinler üzerinde kimyasalların kullanılması yasaktır. Bir salgın varsa, bitkilere ve toprağa biyofungisitler püskürtülür:
Patisson'lar, tüm önerilere kesinlikle uyularak işlenir. Kitlesel morbiditeyi önlemek için, en baştan itibaren profilaktik amaçlarla bitkilere ayda 2-3 kez biyofungisit püskürtmek daha uygundur. Tesis üzerindeki yükü azaltmak için tank karışımlarının kullanılmasına da izin verilir.Biyofungisitler insanlara, hayvanlara ve çocuklara zararsızdır, bu nedenle tüm meyve dönemi boyunca ve hasattan önce kullanılması tavsiye edilir.
Squash: sebze toplamak
Patissons: açık alanda fotoğraf
Patissonlar konserve için 6-10 cm çapa, güveç, havyar, kıyma ile doldurma için 10-12 cm çapa ulaştığında hasat edilir. Kabak meyveleri olgunlaşmışsa, kabuğu sert ve büyük tohumlu olacaktır. Kağıt hamuru da sertleşir ve tadını yeşil sebzelere bırakır.
Kabak ekerek, ürün rotasyonunu gözlemleyerek çeşitli çeşitlerde çok renkli sebzeler yetiştirebilirsiniz. Sitenin süsleneceği ve çok sağlıklı sebzelerin büyüyeceği takip ediyor.