Shantane havuç
İçerik:
Çıtır çıtır, sulu, turuncu, göze iyi gelen nedir? Tabii ki havuç. Elbette, bu sebze olmadan hiçbir masa yapamaz. Çorbalara, ana yemeklere havuç eklenir ve ondan mükemmel havuç suyu hazırlanır. Ve bu sebzeden ne harika salatalar elde edilir. Ve elbette, bu kültür her yazlık evde yetişir. Bugün size Fransızlar tarafından yetiştirilen harika bir çeşitten bahsedeceğiz, bu Chantanne havuçudur.
Shantane havuç çeşidi Avrupa, Asya ve Amerika'da çok popülerdir. Rusya hakkında bir şey söylemeye gerek yok. Bu havuçlar hem küçük arazilerde hem de büyük tarlalarda yetiştirilebilir. Bu çeşidin havuçları gerçekten çok yönlüdür. Olağanüstü görünümünden dolayı, sıklıkla endüstriyel ölçekte yetiştirilir.
Bu yazıda size çeşitliliğin özelliklerini, havuç bakımı kurallarını ve mahsullerin hasat ve depolanmasının özelliklerini anlatacağız. Ve Shantane'i sitenizde büyütmek size kalmış.
Shantane havuçları: çeşitlilik açıklaması
Shantane havuç çeşidi, sezon ortası olarak kabul edilir. Genellikle 3 ayda olgunlaşır, bu nedenle yeterince erken hasat etmeniz gerekecektir. Çeşit olumsuz hava olaylarına karşı oldukça dayanıklıdır ve aynı zamanda çok verimlidir. Bu havuçlar farklı iklimlerde ve farklı toprak türlerinde yetiştirilebilir.
Diğer çeşitlerden farklı olarak, bu havuçlar çatlamaya karşı dayanıklıdır, bu nedenle bütün bir sebzeyi alacağınızdan emin olabilirsiniz. Çekici sunumu nedeniyle havuç birçok bahçıvana aşık oldu. Kavisli örnekler pratikte yoktur.
Meyvenin şeklinden bahsedecek olursak, Shantane tipi havuçların genellikle düzgün, konik, etinin yoğun ve bütün olduğunu belirtmek gerekir. Havucun uzunluğu ortalama 15 cm'ye kadar büyür ve çapı 6 cm'ye ulaşır Bir meyvenin ağırlığı yaklaşık 200 g'dır Genellikle havuç tamamen toprağa batırılır, bu nedenle üst kısım pratik olarak yeşile dönmez.
Bu havuç çeşidinin yaprakları, karakteristik yeşil bir renge sahip, güçlü, yayılıyor. Meyvenin rengine göre havuçlar parlak turuncudur. Ancak pratikte çekirdek yoktur, bu nedenle kök mahsulün tamamını güvenle yiyebilirsiniz. Havuçların tadı oldukça tatlı, hoş, bu yüzden onları taze yiyebilirsiniz, seveceğinizden emin olun.
Kök sebzeler çok miktarda karoten, şeker, ayrıca besin ve eser elementler içerir. Bu Fransız çeşidinin çeşitleri vardır. Örneğin, Shantane Royal, Royal, Chicago ve diğerleri.
Bu alt türler, Shantane havuçlarının yalnızca bazı özelliklerinde farklılık gösterir, ancak ürünler görünüşte benzerdir ve tarım teknolojisi pratik olarak aynıdır. Çeşitlerdeki farkı belirlemek için, her çeşide ayrı ayrı daha yakından bakmanız gerekir.
Shantane havuç nasıl yetiştirilir
Daha önce de belirttiğimiz gibi, bu havuçlar iddiasızdır ve bu nedenle büyümesi kolaydır. İniş alanı iyi aydınlatılmış, rüzgardan korunmuştur. Nemin daha az buharlaştığı ve güneş ışınlarının yeşil yaprakları yakmadığı hafif karanlık alanları seçebilirsiniz.
Soğan, domates, itüzümü ve baklagillerden sonra havuç dikmek en iyisidir. Havuç erken ilkbaharda veya kıştan önce ekilir. Ya bir seraya ya da doğrudan açık toprağa ekilirler. Bölgenizdeki iklim daha elverişli, sıcaksa, Nisan ayı başlarında havuç ekebilirsiniz.
Shantane dona karşı oldukça dayanıklıdır, bu nedenle küçük donlar bitkilere zarar vermez.Bu mahsulü dikmek için sıraları bir çapa ile yapmanız gerekir. Ancak oluklar çok derin olmamalıdır, bu nedenle tohumları toprağa 4 cm dikmek en iyisidir.
Kağıt üzerinde veya elle ekilirler. Havuçları çok kalın ekerseniz, gelecekte onları inceltmeniz gerekecektir. Shantane havuçlarının tohumları toprağa düştükten sonra sıralar iyice sulanmalıdır. Bununla birlikte, güçlü bir su basıncı Shantane havuçlarının tohumlarını yıkayabileceğinden, bu dikkatli bir şekilde yapılmalıdır. Bunun için sığ bir sulama kabı kullanın.
Shantane havuç çeşidi: nasıl bakım yapılır
Belirttiğimiz gibi, havuç yetiştirmek yeterince kolaydır. Bu nedenle, bu kültürü geliştirmek için çok fazla çaba harcamanıza gerek kalmayacak. Havuçların büyümesine müdahale ettikleri için bölgedeki yabani otları zamanında çıkarın. Bunu bir çapa ile veya elle yapmak en iyisidir, toprağı gevşetirken köklere zarar vermeyin.
Havuçları sabahın erken saatlerinde veya akşam geç saatlerde sulamanız gerekir, böylece dünya yüzeyinde bir kabuk oluşmaz.
Tüm sezon boyunca havuçların 3-4 kez beslenmesi tavsiye edilir. İlk kez bu, ilk sürgünlerin ortaya çıkmasından 3 hafta sonra yapılır. Arazi üre veya azot içeren diğer gübrelerle gübrelenir. Ön konsantreler suda çözülür.
İkinci kez, havuçların daha önce suyla seyreltilmiş nitroammofosk ile beslenmesini önerir. Üçüncü kez, yere kül infüzyonu eklemek iyidir. Yapraklara son kez borik asit püskürtüldüğünde, üst pansumanın konsantrasyonu önemli ölçüde azalır.
Normal bitki büyümesi için, yatakları düzenli olarak inceltmek de gereklidir. Ve bunu en az 2 kez yapmanız gerekir. Bitkilerde iki yaprak göründüğünde, ilk kez yataklar inceltilmelidir. Ve ikinci kez bu, köklerin zaten oluştuğu bir zamanda yapılmalıdır.
Filizler arasında en az 5 santimetre bırakmak gerekir, böylece havuçlar eşit büyüklükte büyür. Büyüme sırasında, kök mahsul dünya yüzeyinin üzerinde çıkıntı yapmaya başlarsa, zamanla toprağı eklemeniz gerekecektir. Bu, havuçların üst kısmının yeşile dönmemesi için yapılır.
Güneş ışığının kök mahsulün gelişimini olumsuz etkilediği de unutulmamalıdır. Sonuçta, meyvelere bulaşırsa, konserve sığır eti fazla birikecektir.
Shantane havuç. Mahsuller nasıl hasat edilir ve korunur
Büyüyen havuçlar yeterli değil, yine de uygun şekilde çıkarılması ve saklanması gerekiyor. Genellikle havuçlar Eylül ayında kazılmaya başlar. Yaprakları elinizle ayırıp biraz üstte bırakmak en iyisidir. Kökleri bir bıçakla keserseniz, gelecekte kesim yerinde çürümenin ortaya çıkması ve mahsulün kışa kadar sürmemesi olasılığı vardır.
Toprak topakları çıkarılmalıdır. Havuçların bodrumda saklanması tavsiye edilir, havalandırmanın odada normal şekilde çalışması önemlidir. Birçok ev hanımı havuçları hemen öğütür ve dondurur. Bu durumda ürün kesinlikle bir sonraki hasada kadar dayanacaktır.
Havuç hem taze olarak yenebilir hem de işlenebilir.
Sonuç olarak, bu havuç çeşidinin gerçekten çok yönlü olduğunu belirtmek gerekir. Çocukların bile onu seveceği kadar tatlıdır. Bakımında seçici değildir, bu nedenle bu havuç çeşitleri size gereksiz sorun çıkarmaz. Havuçlar da iyi saklanır. Bu nedenle sitenize kesinlikle Shantane yerleştirmeye çalışmalısınız, her durumda en azından denemelisiniz.