Haşhaş.

Haşhaş (Papaver) otsu bir bitkidir ve haşhaş ailesine aittir. Cins yüzden fazla çeşit içerir. Poppy, Avrupa topraklarından (güney ve orta şerit) ve ayrıca Avustralya ve Asya bölgelerinden gelir. Yabani haşhaş ılıman enlemlerde, subtropiklerde ve sert iklim koşullarında bulunabilir. Ayrıca kurak bölgelerde, örneğin çöl, bozkır, yarı çöl bölgelerinde büyümeyi severler ve haşhaş da kayalık ve kuru yamaçları örtmeyi tercih eder. Bu bitki örtüsü süs ve tıbbi olarak yetiştirilmektedir. Bazı ülkelerde bu çiçek yetiştirilemez, çünkü çeşitlerinin çoğu narkotik maddeler içerir. Bazı ülkelerde, olgunlaşmamış baklalardan elde edilen afyonu elde etmek için bitki büyük tarlalarda yetiştirilmektedir. Afyon ağrı kesici ve uyku hapı yapımında kullanılır.

Zaten antik çağda (yani Roma'da), insanlar çiçeğin tıbbi niteliklere sahip olduğunu biliyorlardı, afyon incelenirken uyku üzerindeki etkisi. Bilimsel adının Latince "papa" dan türetildiği bir versiyon var, bu kelime "baba" olarak çevriliyor, bu, endişelenen ve ağlayan bir çocuğu sakinleştirmek için haşhaş tohumlarının döküldüğü gerçeğiyle açıklanıyor. yemeğinin içine.

Orta Çağ'da, Küçük Asya topraklarında alkol içmek yasaktı, bunun yerine bir ikame buldular - afyon içmek. Daha sonra doğuda geniş bir alana yayıldı ve bugüne kadar en çok afyonu Çinliler tüketiyor. 1820'de Çin hükümeti, sarhoş edici zehirin ithalatını yasakladı, ancak belirli bir süre sonra, İngilizlerle "afyon" savaşının kaybedilmesinden sonra, ilacın ülkeye tekrar ithal edilmesine izin verildi. Ve hepsi, İngilizlerin Çinlilere afyon tedarik ederek çok şey kazanması nedeniyle. Şu anda bitki Hindistan, Küçük ve Orta Asya, Çin ve Afgan topraklarında yetiştirilmektedir. Dekoratif efektli çiçekler ve melez çeşitleri çiçekçiler arasında popülerdir. Haşhaş genellikle taş döşemelerde veya çiçek tarhlarında yetiştirilir.

Kültürün özellikleri.

Haşhaş, otsu bir yıllık, çok yıllık, iki yıllık, rizom kültürüdür. Ana kök toprağa çok derine iner ve periferik emme kökleri ekim aşamasında çok kolay koparılır. Güçlü dikey sürgünler tüylü veya çıplak olabilir. Yapraklar tüylü, disseke veya bütündür, karşılıklı veya sırayla düzenlenebilir, yüzeyleri kıl ve kıllarla kaplıdır. Çiçekler doğru şekildedir, üstte bulunur, üzerlerinde bulunan birçok organda farklılık gösterir, pedinkülleri güçlü ve uzundur. Çiçekler genellikle tek tek görünür, ancak salkım salkımlarının çiçek içerdiği çeşitler vardır. Yaprakları bütün, iri, turuncu, beyaz, kırmızı, sarı, somon renkli olabilir. Meyve, kulüp şeklinde bir kutudur, içinde tohumlar bulunur, düzleştirilmiş veya dışbükey bir merkez tarafından engellenir. Olgunlaştıktan sonra meyve patlar, tohumlar iyi bir mesafe için yanlara uçar. Tahılların çimlenme kapasitesi üç ila dört yıl sürer.

Bir bitkinin tohum yöntemiyle yetiştirilmesi.

Yıllık bitki fide yöntemiyle yetiştirilmez, çünkü açık havada tohum ekerken iyi çimlenme gösterir. Buna ek olarak, haşhaş fidesi yetiştirirseniz, o zaman büyük bir yüzde transplantasyondan sonra ölecektir. Çok yıllık bir bitki fide kullanılarak yetiştirilebilir. Fidelerde ilk iki gerçek yaprak göründükten sonra açık havaya dalarlar.

Haşhaş ekim zamanı.

İnternet üzerinden veya özel bir mağazadan tohum satın alırken, genellikle ekim için hazırlanmaları gerekmez. Kendi topladığınız tohumlar önceden tabakalaşma sürecinden geçmelidir, bunun için kış mevsimi ılık geçen bölgelerde sonbaharda veya kış sonunda toprağa ekilir, tohumların soğuk toprakta donması gerekir. İlkbaharda geç tohum ekmeye karar verilirse, tohumlar ön tabakalaşma gerektirir, bu amaçla buzdolabında, yani sebze mahsulleri kutusunda çıkarılır ve sekiz hafta boyunca orada kalır. Tohumlar tabakalaşmamışsa, fidelerin ortaya çıkması daha sonra gerçekleşecek ve yavaş yavaş gelişecektir.

Bahçeye haşhaş ekimi.

Hemen hemen tüm haşhaş çeşitleri ve çeşitleri, iyi aydınlatmaya sahip yerlerde iyi yetişir. Toprağa gelince, tüm çeşitler ve çeşitler kendilerine ait bir şeyi tercih eder. Tükenmiş toprakta iyi yetişen bir çeşidin ekimden önce bir yer hazırlamasına gerek yoktur. Haşhaş verimli topraklarda büyümeyi seviyorsa, onu kazmanız gerekir. arsa ve aynı zamanda kompost gübresi veya kemik unu uygulayın. Ekimi kolaylaştırmak için, taneler 1:10 oranında ince kumla birleştirilir. Toprağı üç cm derinliğinde gevşetmek, ardından taneleri ince bir toprak tabakası ile üstüne serpilmiş yüzey tabakasına eşit olarak dağıtmak gerekir. Tahıllar ekim yerine tutunmayacağı için sıra halinde ekilmesine gerek yoktur. Toprağın sürekli hafif nemli olduğundan emin olun. Fidelerin ortaya çıkmasından sonra inceltilmeleri gerekir ve fideler arasında on beş ila yirmi cm aralık olmalıdır, tohumlar ilkbaharda ekilmişse, ilk fidelerin görünümü 7-10 gün sonra olacaktır. . Bitkinin çiçeklenmesi ekim anından itibaren üç ila üç buçuk ay içinde başlayacak, haşhaş bir buçuk ay çiçek açacak.

Bahçede agroteknik.

Bu bitkiyi yetiştirmek o kadar zor değil. Sadece uzun bir kuru dönem olduğunda sulanması gerekir. Haşhaşlar arası sulama yapıldıktan sonra yüzeydeki toprak tabakası gevşetilir ve tüm yabancı otlar dışarı çekilir. Ayıklama sıklığını azaltmak için, yüzey toprak tabakasının sulanması, gevşetilmesi, malçlanması gerekir.

Üst pansuman çok gerekli değildir, ancak bitkilerin onlara mükemmel tepki verdiğini unutmayın. Nadir durumlarda hastalıklar çiçeğe bulaşır, zararlılar nadiren onu ziyaret eder, bu nedenle gerekirse işlenmesi gerekir.

Zararlı böcekler ve hastalıklar.

Kötü havalarda, haşhaş çiçeği külleme, tüylü küf (tüylü küf), Alternaria ve Fusarium'dan etkilenebilir.

Toz halinde küf.

Külleme bir mantar hastalığıdır. Hastalıklı bir bitkinin yapraklarının yüzeyi, beyaz renkli bir örümcek ağı şeklinde bir çiçekle kaplıdır. Kısa bir süre sonra plak kaybolur, ancak yerinde küçük kahverengi ve siyah lekeler olan meyve veren mantar gövdelerinin oluşumu meydana gelir. Çiçek bu hastalıktan çok güçlü bir şekilde etkilenir, verim oranı hala düşmektedir. Toz halinde küf bulunursa, haşhaş bir soda çözeltisi (30-50 g / 10 litre su) veya bakır oksiklorür (40 g / kova) ile muamele edilir. Ek olarak, bitkiye sıklıkla "Medex" püskürtülür ve en etkili yol, hardal veya sarımsak infüzyonunun bir süspansiyonu olarak kabul edilebilir.

Peronosporoz (tüylü küf).

Bu hastalık, bir önceki gibi mantar olarak kabul edilir.Hastalıklı bir haşhaşta, pedinküller ve sürgünler bükülür, yaprakların yüzeyi kahverengi-kırmızı lekelerle kaplanır, daha sonra deforme olurlar. Bir süre sonra, yaprakların iç tarafında ve sürgünlerde mantar sporlarından oluşan gri-mor bir çiçek oluşur. Bu hastalık fideleri baskılar, ayrıca hastalıklı yetişkin bitkiler birkaç kat daha az tohum içeren küçük kozalar oluşturur. İşleme, külleme kurtulmak için aynı şekilde gerçekleştirilir.

Fusarium solması.

Bu aynı zamanda bir mantar hastalığıdır. Sürgünlerin ve yaprakların yüzeyi koyu lekelerle kaplıdır. Çalı kurur, kozalar tamamen gelişmez ve deforme olur, kırışır ve kahverengi renkte lekelenir. Bu hastalık etkilendiğinde bitkinin damar sistemi etkilenir. Bu hastalık tedavi edilemez. Hasta çalılar topraktan çıkarılır ve yok edilir, büyüme alanı herhangi bir mantar öldürücü çözelti ile dökülür.

Alternaria.

Bu hastalıktan etkilendiğinde, kapsüllerin ve yaprakların yüzeyi zeytin rengi lekeler şeklinde bir çiçekle kaplanır. Bu hastalık aynı zamanda doğada mantardır. Etkilenen bitkiye "Cuproxat", "Fundazol", "Oxychloride" veya Bordeaux karışımı çözeltileri püskürtülür.

Mantarın neden olduğu hastalıkların aktivitesini önlemek için meyve değişimine uyulması gerekir. Yani, önceki ekimi yerine 3 yıl haşhaş dikmek yasaktır. Ayrıca sonbaharda bahçe ve sebze bahçesi arazileri bitki örtüsü kalıntılarından arındırılır, yakılır. Aynı anda toprak, küreğin süngüsünün derinliklerine kazılır.

Tüm zararlılar arasında, haşhaş çiçeği için en tehlikeli olan bit, diğer adı haşhaş gizlenen hortumdur. Bu nedenle kültürün kök sistemi travmatize olur. Bu haşerenin larvaları haşhaş yaprağı yerler. Nadiren kozalar ve sürgünler yaprak bitleri tarafından ziyaret edilebilir. Böceklere karşı profilaksi için, tohumları ekmeden önce, toprağa %7'lik bir Chlorophos (granüller halinde) veya %10 Bazudin çözeltisi verilir. Haşhaş çok yıllık olarak yetiştirilirse, bu müstahzarlar çalılar arasında toprağa gömülür, fidelerin ortaya çıkmasından sonra, "Chlorophos" müstahzarının bir çözeltisi ile yapraklara 2-3 kez püskürtülür. Tedaviler arasındaki süre 10 gün olmalıdır. Yaprak bitleri saldırdığında, bitkiler Aktara, Antitlin veya Aktellik ile tedavi edilir.

Çiçek açtıktan sonra haşhaş.

Çiçeklenme sonrası yıllık haşhaş topraktan alınır ve yakılır. Daha uzun çiçeklenme için, ortaya çıkan kozaları zamanında kesmeniz gerekir. Kaldırılmazlarsa, gelecek yıl kendi kendine tohumlama görünecektir. Sonbaharda, bitki kalıntıları bölgeden çıkarılır, toprak kazılır.

Bir çiçek çok yıllık olarak yetiştirildiğinde, solduktan sonra dekoratif etkisi kaybolur, bu nedenle yüzey toprak tabakasına kesilir. Kış mevsimi için haşhaş için barınak, hatasız gerekli değildir. Ancak, kışın çok az kar yağacaksa ve don bekleniyorsa, yer ladin dalları veya kuru yapraklar ile kaplanır.

Haşhaş çeşitleri.

Daha önce de belirtildiği gibi, çiçek yetiştiricileri, yıllık ve çok yıllık bir bitki olan haşhaş yetiştirir. Ayrıca, çiçek yetiştiricileri arasında popüler olan yıllık çeşitlerin özellikleri verilecektir.

Haşhaş "Holosteelny" (Papaver nudicaule) veya haşhaş "Safran" (Papaver croceum).

Bu ekili çok yıllık bitki, yıllık bir çiçek olarak yetiştirilir. Altay, Moğol, Doğu Sibirya ve Orta Asya topraklarından geliyor. Sürgün otuz cm ye kadar büyür, yapraklar tüylüdür, köklerde bulunur, açık gri veya soluk yeşil renktedir, dış tarafı tüylü veya çıplak olabilir. Çiçekler 26-51 mm çapa ulaşır, 16-21 cm uzunluğunda güçlü çiçek bacaklarına otururlar.Çiçeklerin rengi sarı, beyaz, turuncu olabilir.Çiçeklenme Mayıs-Ekim günlerinde gerçekleşir. Bu haşhaş çiçeğinin her parçası zehirlidir! İlkbaharın sonlarında çiçek açan ve sonbaharın sonlarında biten birkaç çeşit vardır.

Popskile. Çalı kompakt ve etkilidir. Yüksekliği 26 cm, çiçek sapı kuvvetli, rüzgar ondan korkmaz. Çiçekler on cm çapa kadar büyür ve parlak renklerde boyanır.

"Kardinal". Bitki kırk cm'ye kadar uzanır, çiçekler yaklaşık altmış mm genişliğindedir, renkleri kırmızıdır.

"Sülfiryum". Haşhaş otuz cm ye kadar büyür Çiçekler limon sarısı renktedir ve çapı yaklaşık altmış mm'ye ulaşır.

Atlantik. Bitki yirmi cm ye kadar uzanır Çiçeklerin çapı elli mm, renkleri beyaz ve sarıdır.

Roseum. Haşhaş kırk cm ye kadar büyür, çiçekleri pembeye boyanır, çapları altmış mm'dir.

Haşhaş "Samoseyka" (Papaver rhoeas).

Bu türün anavatanı Avrupa bölgesi (batı ve orta enlemler), Küçük Asya, Rusya orta enlemleri, Akdeniz kıyılarıdır. Sürgünler yayılır, dallanır, dikey olarak büyür, otuz ila altmış cm yukarıya ulaşır.Saplarda bulunan yapraklar üç parçaya ayrılır, tüylü lobüller halinde kesilir ve köklerde büyüyenler büyük, tüylü, ayrı, tüylüdür. çentikler. Yaprakların ve sürgünlerin yüzeyi tüylüdür. Çift veya basit bir yapıya sahip çiçekler beş ila yedi cm çapındadır, renkleri pembe, somon, kırmızı ve beyazdır, ayrıca kenarları beyaz veya koyudur, tabandaki taç yaprakları koyu bir gölgeye sahiptir. Bu türün ekimi 1596'da başladı. Bu çeşidin birçok çeşidi çiçek yetiştiricileri tarafından yetiştirilmektedir.

Shirley. Çalı yetmiş beş cm ye kadar büyür, çiçekler güzel, açık renkli ve beyaz organlarındaki.

İpek hareli. Çiçekler yarı çift yapıdadır. Yaprakların kenarı zengin renklidir, orta kısmı aynı renge sahiptir, sadece daha hassastır.

Haşhaş "Uyku" (Papaver somniferum) veya haşhaş "Afyon".

Bu çeşitlilik Akdeniz kıyılarında yabani olarak bulunabilir. Sürgünler dikeydir, zayıf bir dereceye kadar dallanır, bir metreye kadar büyür, mavimsi-yeşil bir renge sahiptir, yüzey mumsu bir çiçekle kaplıdır. Köklerde büyüyen yapraklar uzar, gövdelerde elips şeklinde bulunur ve üstte bulunan yapraklar üçgen şeklinde sunulur, yeşilimsi renklerde boyanır ve kıvrılabilir. Çift veya basit bir yapıya sahip tek çiçekler, çapı on cm'ye kadar büyür, renkleri pembe, mor, beyaz, mor, kırmızı veya leylaktır. Yaprakların tabanında beyaz veya koyu lekeler bulunan çiçekler vardır. Pedinküller uzar. Çiçeklerin açılması sabahları, solması - akşamları. Haşhaş üç ila dört hafta çiçek açar. Bu türün ekimi 1597'de başladı.

En iyi çeşitler.

"Danimarka bayrağı". Bitki yetmiş beş cm'ye kadar uzanır Adı orijinal renginden gelir: kırmızı bir tonun arka planına karşı beyaz bir haç, kenar boyunca bir saçak şeklinde yaprakları vardır. Çiçek açtıktan sonra haşhaş orijinalliğini koruyabilir, çünkü tohum kabukları çok dekoratiftir.

"Mutlu Aile". Kutu, kuluçka tavuğu andıran orijinal bir görünüme sahiptir. Çiçekler kış mevsiminde buketlerden oluşur.

Bu çeşidin şakayık çeşitleri oldukça popülerdir.

"Beyaz bulut". Çiçek salkımları büyük, kar beyazı, bir metre uzunluğunda güçlü pedinküller üzerinde oturuyor.

"Sarı Bulut". Altın renklerde boyanmış büyük çiçek salkımları. Etkileyici ve sıradışı görünüyor.

"Kara Bulut". Çiçek salkımları, mor veya koyu renklerde boyanmış havlu yapısıdır.

"Çartroza". Çalı dalları, yüksekliği yetmiş doksan cm.Çiçekler çift yapılı, açık pembe renkli, boyu on cm, taç yaprakları tabanda beyaz lekeler var.

Schneebal. Çalı dalları orta derecede, seksen cm'ye kadar büyür.Çiçekler çift dokulu, beyaz renkli, çap on bir cm'dir.İç taç yapraklarının kenarları kesilmiş gibi görünmektedir.

"Zwerg Rosenroth". Bitki kırk-altmış cm ye kadar büyür.Çiçekler çift yapılı, pembe-kırmızı renkli, yaklaşık on cm enine kesitlidir.Yaprakları oval şeklinde, orta kısımda beyaz bir nokta vardır. İçeride bulunan taç yapraklarının kenarları saçak şeklindedir.

Haşhaş çeşitleri "Gri" ve "Tavus kuşu" da yıllık bitki olarak yetiştirilmektedir.

Uzun ömürlü olarak, oryantal haşhaş çiçekleri orta şeridin çiçek yetiştiricileri tarafından yetiştirilmektedir. Bu otsu kültür, Transkafkasya ve Küçük Asya bölgelerinin güneyinden gelir. Sürgünler güçlü, dik, kalın, kıllı, seksen ila yüz cm ye kadar büyür.Köklerde bulunan yapraklar tüylü, disseke, uzunlukları otuz cm, gövdelerde büyüyen yapraklar çok büyük değil. Tek çiçekler yaklaşık on sekiz cm çapındadır, ateşli kırmızı renkte boyanmıştır, tabandaki taç yaprakları siyah noktalara sahiptir. Çiçeklenme 15 gün sürer, koyu mor polen arıları bahçe alanına çeker. 1700 yılında haşhaş ekimi başlamıştır. Oryantal haşhaş "Pizzikato" nun çeşitli karışımı çiçek yetiştiricileri arasında popülerdir. Güçlü bir çalı elli cm ye kadar büyür, çiçeklerin rengi beyaz, leylak, pembedir ve ayrıca turuncu ve kırmızının farklı tonları vardır.

Popüler çeşitler.

Güzellik kraliçesi. Bitki doksan cm'ye kadar uzar, çiçekler ipeksi, tabaklar şeklinde sunulur.

Siyah beyaz. Haşhaş seksen cm ye kadar büyür Çiçekler beyazdır, yaprakları tabanda siyah bir noktaya sahiptir.

Mavi Ay. Pedinkül bir metreye kadar büyür. Kesitteki çiçekler yirmi beş cm'dir, pembe renkte boyanmış, yaprakları mavi renktedir.

Cedric Morris. Bitki yaklaşık seksen cm yüksekliğe ulaşır. Çiçekler büyük, pembe renkli, yaprakların tabanında siyah bir nokta var.

Curlilok. Poppy yaklaşık yetmiş cm yüksekliğe ulaşır. Çiçekler turuncu, hafif sarkık. Tabanda, yaprakları siyah bir noktaya sahiptir. Ayrıca yaprakların kenarlarında dişler vardır.

"Allegro". Çalı kırk cm'ye ulaşır, çiçeklenme ekim mevsiminde gerçekleşir. Çiçekler büyük ve dekoratiftir.

Popüler çeşitler: Garden Glory, Glouing Amber, Mrs. Perry, Karin, Sultan, Kleine Mandalina, Marcus Perry, Pettis Plum, Piccotti, Terkish Delight.

Bahçıvanlar tarafından yetiştirilen çok yıllık haşhaş çeşitleri: Alp, Amur, Atlantik, beyaz-pembe, burcera, Lapland, Miyabe, İskandinav, bracts, Tatra. Bu çeşitler doğu haşhaşından daha az dekoratiftir.

Haşhaş için yararlı ve zararlı olan nedir.

Yüzlerce yıl önce, haşhaş çiçeğinin özelliklerini zaten biliyorlardı. Tahıllardan uyku hapı ve anestezik içecek hazırlandı. Haşhaş, antik Yunan döneminde de özellikle popülerdi: efsaneler, haşhaş tohumlarının sürekli olarak rüyalar tanrısı Morpheus ve uyku Gipson'un yanı sıra doğurganlık tanrıçası Hera tarafından her yere götürüldüğünü söylüyor. Charlemagne hüküm sürdüğünde, haşhaş çiçeği Avrupa topraklarında takdir edildi, örneğin köylüler devlet ahırına 26 litre tahıl vermek zorunda kaldı. Haşhaş tohumları hastaları tedavi etmek için kullanılırdı ve çocuklara sağlıklı uyumaları için verilirdi. O zamanlar haşhaş tohumlarının tehlikeli olduğu bilinmiyordu. On altıncı yüzyılda, botanikçi ve doktor Jacob Theodorus, haşhaş çiçeğinin tehlikeleri ve faydaları hakkında bilgi sunduğu "Haşhaş Tohumu Suyu" adlı bir kitap yayınladı.

Haşhaş tohumları yağ, şeker, proteinler, E vitamini, PP, eser elementler Cu, Zn, P, Fe, S içerir, yaprakları yağlı yağ, C vitamini, alkaloidler, glikozitler, antosiyaninler, flavonoidler, organik asitler ve zamklar bakımından zengindir. Haşhaş tohumu yağı en değerli bitkisel yağlar listesinde yer almaktadır. Kozmetik ve boya yapımında kullanılır.

Mavi haşhaş tohumu balgam söktürücü olarak kullanılır, ayrıca kulak ağrısı ve diş ağrısını gidermek için bir kaynatma hazırlanmasında kullanılır. Haşhaş tohumları uykusuzluk, zatürre, karaciğer hastalığı, mide nezlesi ve hemoroid tedavisinde kullanılır. Migren ve siyatik tedavisinde haşhaş kökü kaynatma kullanılır. Tohum suyu sindirim sürecini iyileştirir. Haşhaş aşırı terleme, mesane iltihabı, dizanteri ve ishalden kurtulmak için kullanılır. Haşhaş çiçeği, "Morfin", "Narcein", "Codeine", "Papaverine", "Narcotin" gibi güçlü ilaçların temel taşıdır. Doktora danışmadan kullanılması yasaktır.

Zararlı haşhaş nedir.

Haşhaş bazında yapılan ilaçları kimlerin kullanması yasaktır: yaşlılar, 2 yaşından küçük çocuklar, alkolizme yatkın kişiler, kolelitiazis, amfizem, solunum depresyonu, anoksemi, bronşiyal astım veya kronik kabızlık çeken kişiler.