bektaşi üzümü Puşkin
İçerik:
Bektaşi üzümü Puşkin, bakımı en kolay ve en iddiasız çeşittir. Bu bitki çok yıllık olup, uzun bir verim periyoduna sahiptir ve genellikle çok bol meyve verir.
Bektaşi üzümü A, B, C vitaminleri açısından zengindir ve kalsiyum, iyot, potasyum ve demir gibi eşit derecede faydalı diğer elementleri içerir. Bektaşi üzümü meyveleri hem taze olarak tüketilir hem de reçel yapımında, şarap yapımında ve komposto yapımında kullanılır. Bu makale, bu çeşitliliğin özelliklerine ve bunun bakımı için basit kurallara odaklanacaktır.
Bektaşi üzümü Puşkin: çeşitliliğin tanımı
Bektaşi üzümü Puşkin fotoğrafı
Bektaşi üzümü çeşidi Pushkinsky, hasat sürecini çok zorlaştıran dikenli dikenleri olmadığı için çok iyidir. Ayrıca bitkinin çeşitli hastalıklara karşı yüksek bir bağışıklığı vardır.
Bahçıvanlar bu kültüre çok düşkündür ve Puşkin bektaşi üzümü hakkında sadece olumlu yorumlar bırakır. Ve tüm o zaman, kendine fazla dikkat gerektirmez. Ancak yine de, bazı özellikler dikkate alınmalıdır. Bu bitkiyi satın almadan ve sitenizde büyütmeden önce, teorik olarak ona aşina olmalısınız. Çünkü burada bu çeşidin özellikle bölgenizde yetiştirmeye uygun olup olmadığını kesin olarak bileceksiniz.
Bektaşi üzümü çeşidi Puşkin'in tarihi
Bektaşi üzümü Puşkin, bilim adamları I.S. Studenskaya ve N.M. Alekseeva. Yetiştiriciler, 1947'den beri Leningrad'da çeşitliliği yetiştirmek için çalışıyorlar. Böylece, iki çeşit Green Bottle ve Pavlovsky Green'i geçerek, ayrıca yaygın hastalıklara karşı savunmasız olan bu güzel tatlı meyve elde edildi. Ayrıca iyi soğuğa dayanıklılık ve yüksek verim ile karakterizedir.
Çeşitlilik henüz devlet sicilinde resmi olarak tanınmamıştır. Ancak uzmanlar bunun için büyük umutlar görüyor. Ve bu bitkinin Rusya'nın Orta ve Kuzey-Batı bölgesinde yetişmesini tavsiye ediyorlar.
Bu bitkinin çalısı oldukça uzundur. Boyu bir buçuk metreye kadar büyüyebilir. Bu bitkide diken yok, varsa çok az.
Aşağıdakiler, bu bektaşi üzümü türü ile diğer temsilciler arasındaki farklardan bazılarıdır:
- küçük bir diken varlığı ve yarı yayılan bir çalı formu;
- meyveler ovaldir;
- kabuğu mumlu bir kaplama ile kaplıdır. Meyvelerin rengi açık yeşildir;
- çalı karakteristik bir şekle sahip güzel, orta, koyu yeşil yapraklara sahiptir;
- meyveler, kural olarak, Ağustos ayına daha yakın olgunlaşır. Tatlı tat ve sulu hamur bakımından farklılık gösterirler. Bir çalıdan yaklaşık 9 kg çilek toplayabilirsiniz.
Bu çeşitlilik için, sitelerinde zaten bir çalı yetiştiren bahçıvanlardan çok sayıda olumlu yorum var. Kural olarak, dona karşı çok yüksek bir dirence sahiptirler.
Avantajlar ve dezavantajlar
Bu bitkinin tüm avantajlarını sıralarsanız, bunlardan en önemlisi kendi kendine doğurganlık olacaktır. Bitki çeşitli böcek tozlayıcıları gerektirmez. Çünkü bunu kendi başına yapabilir. Üstelik tarım teknolojisinin tüm kurallarına uyarsanız, bitki aynı yerde 10 yıldan fazla büyüyebilir ve meyve verebilir.
Ayrıca, bitkinin külleme ve antraknoz gibi hastalıklara karşı yüksek bağışıklığı da avantajları arasındadır. Ek olarak, yüksek bir verim ayırt edilebilir. Bektaşi üzümü Puşkin kış donlarına karşı çok dayanıklıdır.Ve ayrıca ilkbaharda donları geri döndürmek için. Bitkinin üzerinde dikenlerin olmaması da şüphesiz bitkinin bir diğer avantajıdır. Çileklerin tadı çok tatlıdır. Tatlı şarapları yapmak için kullanılabilirler. Kültürün bakımı ve büyümesi kolaydır. Ayrıca kolayca çoğalır.
Avantajlara ek olarak, dezavantajlar da vardır:
- tüm bektaşilerin özelliği, çalıyı büyütme eğilimi. Komşu dikimlere ne zarar verebilir;
- bitki spheroteka önünde kararsız. Ayrıca, çalı asidik toprakta büyümeyecektir. Ve toprağın soğuk olduğu yerde.
Bitki dezavantajlardan daha fazla avantaja sahip olduğundan, çalı bahçıvanlar arasında favoridir. Çeşitli mahsuller yetiştirmeye yeni başlayanlar bile onu yetiştirebilir.
Tarım kuralları
Bitki bakımı, bitkinin hastalıklardan ve zararlılardan korunmasında, tacın düzenli oluşumundan oluşur. Ve ayrıca bitkinin sulanması ve beslenmesinde. Ayrı ayrı, burada toprak seçimi hakkında söyleyebiliriz. Çünkü Puşkin'in bektaşi üzümü iyi büyüyecek ve sadece temel elementler açısından zengin verimli topraklarda meyve verecek. Bitki bir sulak alanda hiç kök salmaz. Bu nedenle, bir çalı dikmeyi planladığınız yere çok dikkatli davranılmalıdır.
Sitenizde çoğunlukla killi toprak varsa, ekim yaparken buna kum eklemek gerekir. Metrekare başına yaklaşık 30 kg oranında. Karışım uygun şekilde kazılır. Kum eklemek sadece toprağı gevşetmekle kalmaz ve içinde su durgunlaşmaz, aynı zamanda toprak ısıyı daha iyi iletir. Sitenizde toprağın asidik bir reaksiyonu varsa, metrekareye yaklaşık yarım kilogram madde oranında kireç ekleyerek nötralize etmelisiniz.
Bektaşi üzümü aşırı toprak nemini hiç sevmez, çünkü bu nedenle kök sistemi çürümeye başlar, bu nedenle yeraltı suyu yüzeyden bir buçuk metreden fazla olmamalıdır.
Bektaşi üzümü açık, güneşli, sıcak bir yeri çok sever. Bu çeşidi gölgede ekemezsiniz, çünkü böyle bir bitki meyve vermez. Ayrıca külleme gibi çeşitli hastalıklara yakalanma riski de artacaktır. Bu sadece bu çeşit için değil, aynı zamanda tüm bektaşi üzümü bitkileri için de geçerlidir.
Dikim ve bakım kuralları
Bu bitkinin dikilmesi için en uygun dönem sonbahar dönemidir, Eylül-Ekim. Bu süre optimaldir çünkü çalının kış döneminden önce uyum sağlamak ve hazırlanmak için yeterli zamanı olacaktır. Bektaşi üzümü ilkbaharda ekilir, ancak çalıdaki tomurcukların henüz şişmediği anı seçmeniz gerekir, çünkü tekrarlayan donlarda donabilirler. Fidelerin zaten yeni yaprakları varsa ve kök sistemi kapalıysa, çiçeklenme başlangıcında ekilmesine izin verilir. Çalı yine de kök salacak.
Bir bitki dikmek için önce yaklaşık yarım metre genişliğinde ve uzunluğunda bir delik kazmanız gerekir. Humus ve yarım bardak külden oluşacak çukura bir mineral gübre kompleksi eklemek gerekir. Her şey uygun şekilde karıştırılır ve toprağa uygulanır. Daha sonra hazırlanan çukurlara hazır fidanlar hafifçe eğik ve biraz derinleştirilerek ekilir, ardından toprakla kaplanır.
Fide zaten yerinde olduktan sonra, tepesi yaklaşık beş tomurcukla kesilmeli, ardından yeni bitki iyice sulanmalıdır. Çalı etrafındaki alan malçlanmalıdır. Humus veya turba, malç olarak mükemmeldir.
Ve birkaç çalı dikiyorsanız, burada çalılar arasında yaklaşık yarım metre mesafe bırakmalısınız.
Yeterli neme sahipse, çalı bol miktarda meyve verir. Ek olarak, su eksikliği meyvelerin tadını ve boyutlarını olumsuz yönde etkileyecektir.Bu nedenle, çalıyı yedi günde bir veya iki kez su bırakmadan sulamak gerekir. Çalıları kışa hazırlamadan önce özellikle bol sulama yapılmalıdır. Böylece her bir çalının altına yaklaşık 50 litre su dökülür.
Bektaşi üzümü Puşkin: besleme
Bektaşi üzümünün iyi meyve vermesi için düzenli olarak beslenmesi gerekir. İlkbaharda toprağa metrekareye 30 gram oranında üre eklenmelidir. Çalıların iyi ve istikrarlı bir şekilde büyümesi şartıyla, organik gübreler, potasyum ve fosfor iki yılda bir defadan fazla uygulanmaz. Sonbaharda çalılar çürümüş gübre, süperfosfat ve potasyum sülfat ile beslenir. Çalıyı hastalıklardan ve zararlı böceklerden korumak için, her üç yılda bir, metrekare başına iki kutu oranında odun külü eklemek de gereklidir.
Bu bitki kendi kendine tozlaşmasına rağmen, çapraz tozlaşma yaratılarak verim artırılabilir. Bu nedenle, diğer bektaşi üzümü çeşitleri, aralarında iyi bir mesafe bırakarak bir alana ekilir.
Puşkin çeşidinin hastalık ve zararlılarının önlenmesi
Bu kültürün yaygın hastalıklara ve zararlılara karşı dirençli olmasına rağmen, yine de sorun olabilir. Bu nedenle düzenli olarak önleyici tedbirler alınmalı, hastalık belirtileri veya haşere saldırıları tespit edilirse kesin tedbirlerin alınması gerekmektedir.
Amerikan külleme gibi bir hastalığın belirtilerini görürseniz, o zaman burada ilaçlardan biriyle tedavi etmeniz gerekecektir: ya oksikom ya da fitosporin ya da topaz. İlaçları talimatlara göre seyreltmek gerekir. İşleme, iki hafta arayla iki kez bir püskürtme tabancası kullanılarak gerçekleştirilir.
Hastalık genellikle çalının büyümesini ve gelişmesini yavaşlatır ve ayrıca bitkinin yaprak ve dalları üzerinde olumsuz bir etkiye sahiptir. Hastalığın nedeni, aşırı yeşillik kalınlaşmasının yanı sıra az miktarda aydınlatma veya besin eksikliği olabilir. Bitkileri bu hastalıktan korumak için zaman zaman üzerine Bordo sıvısı püskürtmek de gereklidir. İlk kez, bitkiler tomurcuklar açana kadar ilkbaharın ortasında ve daha sonra sonbahara yaklaştıkça tedavi edilir. Ayrıca, bu önleyici tedbirler çalıyı antraknoz ve septoria gibi hastalıklardan da koruyacaktır.
Çalıların örümcek akarları, bektaşi üzümü testere sinekleri, ateş böcekleri veya yaprak bitleri gibi zararlılar tarafından saldırıya uğramasını önlemek için, ilkbaharda, ilk yapraklar ortaya çıktıktan sonra, çalıyı doğal bir fitoverm ilacı ile tedavi etmek gerekir.
Talimatlara göre hazırlanır: Yarım litre su için 2 ml ilaç. Bu çözelti, işlenmeden önce bir kez daha bir kova su içinde seyreltilir. Bir çalıya bir buçuk lira harcanmalı.
Mahsul hasat edildikten sonra aşağıdaki işleme prosedürü gerçekleştirilmelidir. Zararlıları zamanında fark etmediyseniz ve çalı ciddi şekilde hasar gördüyse, daha güçlü bir kimyasal olan Fufanon kullanmanız gerekir. Ayrıca talimatlara göre yetiştirilmesi gerekir. Tipik olarak, bu, bir kova su içinde ilacın 10 ml'sidir. Her çalıya bu çözelti püskürtülür.
Bektaşi üzümü Puşkin: budama
Bakım için temel kurallar düzenli budamayı içermelidir. Bu sadece çalıyı gençleştirmekle kalmaz, aynı zamanda yüksek meyve verimini ve bitkinin tepesinin düzgünlüğünü korur. Yukarıda belirtildiği gibi fide dikimi sırasında çalıların uçları kesilir. Bir sonraki budamanız yaklaşık iki yıl içinde yapılacaktır. Budama, ilkbaharda, tomurcuklar henüz şişmemişken, bitki akmaya başlamadan önce yapılmalıdır.
Taç oluşumu kuru, yaşlı, donmuş ve hastalıklı dalların uzaklaştırılmasını içerir. Bitki üzerinde yaklaşık beş yeterince güçlü, güçlü ve güçlü sürgün büyüdükten sonra bırakılmalıdır. Tüm dalların geri kalanı kökte kesilir. Çalı iskeleti bu şekilde oluşur.
Üçüncü yılda bu sürgünlere yaklaşık üç beş tane daha güçlü ve sağlıklı dal eklenir. Diğerleri de aynı şekilde silinir. Böylece, üçüncü yılda, yaklaşık 10 güçlü ana dal içerecek bir çalı oluşacaktır.
Yaz ortasına daha yakın, sıhhi budama yapılması gerekiyor. Burada yan dalların tepeleri beş yaprağa kadar kesilir. Bu sadece çalının düzgün tepesini desteklemekle kalmaz, aynı zamanda bektaşi üzümlerini zararlılardan korur.
Kışa hazırlık
Bu çeşitlilik iyi donma direncine sahiptir ve sıfırın altında 30 dereceye kadar sıcaklıklara kolayca dayanabilir. Ancak diğer mevsimlerde sıcaklıkta keskin düşüşler de var. Kök alanları burada donabilir ve bu da verimde bir düşüşe neden olur.
Kış için en iyi hazırlık, dalları toplamak ve üzerlerini agrofiber veya spunbond gibi bir tür özel dokuma olmayan malzeme ile kaplamaktır. Bitkilerin gündüz yeterli ışık alabilmesi için barınak kaldırılır.
Hasat. Pushkinsky bektaşi üzümlerinin toplanması ve saklanması
Son olarak, bektaşi üzümü meyveleri, meyve vermeye başlamasından yaklaşık bir ay sonra olgunlaşır. Burada, meyveleri kullanma amacına bağlı olacak olan hasat süresini kendiniz kontrol edersiniz.
Teknik olarak, meyveler rengi açık yeşile döndüğünde ve meyvelerin kendileri oval olduğunda olgunlaşır. Bununla birlikte, meyveleri yedikten sonra, belirli bir ekşilik hissedeceksiniz ve meyveler de daha yoğun olacaktır. Reçel, jöle, komposto veya diğer tatlıları yapmak için şu anda hasat edilir.
Meyveleri, maksimum besin maddelerini korumak için doğrudan çalıdan taze yemeyi tercih ederseniz, meyveler sulu, tatlı ve büyük olana kadar beklemelisiniz.
Bektaşi üzümü meyveleri aynı anda olgunlaşır, bu da tek seferde üretmek için yeterli olan toplamalarını kolaylaştırır. Hasat için iyi bir zaman sessiz, sakin bir sabah veya akşamdır. Meyvelerin çok ince bir kabuğu olduğundan ve raf ömürlerini azaltacak şekilde çatlayabildikleri için meyvelerin serpilmesi tavsiye edilmez. Bu nedenle toplama hemen uygun bir kapta gerçekleştirilir.
Mahsul 18-25 derecelik bir sıcaklıkta 6 saatten fazla saklanamaz. Meyvelerin depolandığı odadaki sıcaklık 5 dereceden fazla değilse, meyveler 5 gün, meyveler olgunlaşmamışsa iki hafta saklanır.
Çilekleri dondurucuda saklarsanız, 2 ay boyunca orada kalırlar ve dondurucudaki sıcaklık 15 derecenin altındaysa, altı aya kadar hasat için endişelenmenize gerek kalmaz.
Bazı insanlar bektaşi üzümünü kurutur ve serin ve karanlık bir yerde yaklaşık 2 yıl saklar. Bektaşi üzümü meyveleri reçel, reçel, komposto gibi boşluklar şeklinde de iki yıl saklanabilir. Meyveleri başka bir yere taşımanız gerekiyorsa, onları tamamen olgunlaşmadan önce toplamanız gerekir. Böylece bir hafta sürecekler.
Bektaşi üzümü Puşkin: meyvelerin faydaları
Meyvelerin faydalarından bahsetmeye gerek yok. Bektaşi üzümünün ana tıbbi özellikleri, kolesterol ve kan şekerini düşürmesiyle alakalıdır. Ek olarak, meyveler toksinlerin yok edilmesini teşvik eder ve vücudu kanserin başlangıcından korur.
Özetle, resmi olarak kayıtlı olmasa da Puşkin bektaşi üzümü çeşidinin uzun zamandır birçok bahçıvanın sevgisini kazandığını söyleyebiliriz. Bitki bol meyve vermesi, dona ve yaygın hastalıklara karşı iyi direnci nedeniyle sevilir. Meyveler tatlı bir tada sahiptir ve bitkinin kendisi özel bir dikkat ve kendine özel bir yaklaşım gerektirmez.