bektaşi üzümü

Tanıtım

Mashenka, dikensiz cinsine ait bir bektaşi üzümü çeşididir. Modern bahçıvanlara uzun süre aşık oldu, öncelikle bir bitkinin bakımı söz konusu olduğunda kaprisli olmadığı ve genel olarak ani sıcaklık değişimlerine ve donlara dayanabilmesi nedeniyle. Bu yazıda, iyi ve lezzetli bir Mashenka bektaşi hasadı elde etmek için doğru çeşidin nasıl seçileceği, bununla nasıl ilgilenileceği konusunda daha ayrıntılı olarak duracağız.

Genel olarak, çeşitliliğin Mashenka değil, Masheka - fakirleri dış saldırılardan koruyan Belarus soylu soyguncusunun onuruna daha doğru bir şekilde adlandırıldığını belirtmekte fayda var. Ancak Rusya ve Ukrainka'da bu çeşide yanlışlıkla Mashenka bektaşi üzümü adı verildi ve isim kök saldı. Şimdi yeniden adlandırmamaya karar verdiler. Kültür, yaklaşık 20 yıl önce Belaruslu bir yetiştirici tarafından yetiştirildi, ancak komşu ülkenin sınırlarının çok ötesinde büyük bir popülerlik kazandı.

Bektaşi üzümü Mashenka: çeşitliliğin özellikleri

Tabii ki, çeşidin özellikleri, bitki ve meyvelerin karakteristik özellikleri ve özellikleri esas alınarak yapılmalıdır. Bitkinin kök sistemi çok güçlüdür, yaklaşık yarım metre kadar toprağın derinliklerine inebilen birkaç kilit çubuk işlemi içerir. Toprakta bulunan mineral bileşenleri ve maddeleri emmekten sorumlu olan birçok küçük kök de vardır. Çalıların kendisi, özellikle hasat neredeyse olgunlaştığında çok dekoratiftir. Ortalama olarak, bir bitki yaklaşık bir buçuk metre yüksekliğe ulaşabilir, daha fazla değil, ancak bu çeşitlilik için hala biraz özen gerekiyor.

Mashenka bektaşi üzümü çeşidinin sürgünleri çok güçlü, kalınlaşmıştır. Düz değil, eğik büyürler ve çekici bir açık yeşil renk tonuyla boyanırlar. Bitkide dikenler var, ancak çok küçükler, neredeyse algılanamazlar. Yaprak orta büyüklükte, koyu yeşil renkli ve hafif parlaktır. Çiçek açarken çiçekler küçüktür, salkımlarda iki parça halinde toplanırlar, renkleri antosiyanindir.

Çalıda görünen meyvelere gelince, genellikle orta büyüklüktedirler. Bir meyvenin ortalama ağırlığı yaklaşık 4 gramdır, turuncu-kırmızı renkte boyanmıştır. Cilt çok incedir, ancak aynı zamanda yoğundur, ısırırken karakteristik bir patlama sesi çıkar. Meyveler genellikle dalın tüm uzunluğu boyunca yer alan çok yoğun bir şekilde ekilir. Bu, çalıyı çok üretken ve verimli yapar, bu da bitkinin kesinlikle son derece olumlu bir özelliğidir.

Çeşitliliğin bazı olumlu ve olumsuz özellikleri ve özellikleri vardır. Artıları ve eksileri de belirtilmelidir, çünkü bu faktörler, bir bahçıvanın bu çeşidi yetiştirmek için seçip seçmediğini büyük ölçüde etkileyebilir.

Bektaşi üzümü çeşitleri Mashenka'nın (Masheka) başlıca avantajları şunlardır:

- bu çeşitlilik, kış donlarına ve ayrıca genel olarak aşırı sıcaklıklara ve donlara karşı çok dayanıklıdır

- meyvelerin miktarı ve kalitesi, sadece Mashenka çeşidinin yetiştirilmesiyle uğraşan bahçıvanlar tarafından çok takdir edilmektedir.

- Mahsul çok yönlüdür, uzun mesafelere taşınabilir, oldukça rahat hissettirir. Meyveler, nakliyeden sonra tat, görünüm ve özelliklerini kaybetmezler.

- Mashenka çeşidinin bektaşi üzümü çalıları, daha önce de belirttiğimiz gibi oldukça dekoratif

- çeşitlilik hastalıklara ve zararlılara karşı dayanıklıdır, ancak periyodik olarak bazı önleyici tedbirler almak daha iyidir

- çeşitlilik kendi kendine tozlaşır, bu nedenle tozlaşma için yakınlara çalı dikmeye gerek yoktur

Ayrıca bahsetmeden geçemeyeceğimiz bazı dezavantajlar da var. Çalı etrafındaki alanın işlenmesini büyük ölçüde zorlaştıran çok miktarda kök büyümesi oluşur. Ayrıca, çeşitlilik aydınlatma konusunda oldukça seçicidir, ancak genel olarak kısmi gölgeyi tolere edebilir. Su dolu toprak, özellikle kök sistemi hastalıkları olmak üzere belirli hastalıkların gelişmesine yol açabileceğinden bitkinin ana düşmanıdır.

Bektaşi üzümü Mashenka kuraklığa dayanıklı çeşitlere aittir ve sadece bitki büyüme mevsiminin aktif aşamalarına girdiğinde sulamaya ihtiyaç duyar. Temel olarak, donlardan bahsediyorsak, çeşitlilik, yeteneklerini ve özelliklerini tamamen kaybederken, sıcaklıkta ortalama eksi 31 dereceye kadar bir düşüşe dayanabilir. Kültür ayrıca zararlılara ve hastalıklara, mantarlara ve virüslere karşı zayıf bir şekilde hassastır, ancak aynı zamanda bir bahçıvanın tarımsal teknolojinin tüm kurallarına ve çeşitliliğin yetiştirilmesine uyması en iyisidir. Sadece bahçıvanın suç ortaklığı ile mükemmel bir dekoratif ve ayrıca meyve veren bir bitki elde edebilirsiniz.

Meyve, çalı açık toprağa ekildikten sonra üçüncü yıl civarında başlar. Her yıl, bir bektaşi üzümü çalısından, mükemmel tat özelliklerine sahip yaklaşık beş kilogram mükemmel meyve toplayabilir ve ayrıca uzun süre saklanabilir. Çalılara uygun şekilde özen gösterirseniz, meyveler on beş yıldan fazla sürekli olarak elde edilebilir.

Doğrudan meyvelerle ilgili birkaç temel özellik vereceğiz. Asitlikleri yaklaşık yüzde ikidir ve şeker içeriği yaklaşık %9.5'tir. Ayrıca meyvelerde askorbik asit, çeşitli kuru maddeler, pektinler, fenolik bileşenler bulunur. Bağışıklık ve hayati fonksiyonları korumak için insan vücudu için çok faydalıdırlar.

Bitki dikimi ve bakımı

Bu bölümde, Mashenka çeşidinin ekim ilkelerinin neler olduğuna ve bitkinin bakımı için temel kurallara daha yakından bakacağız. Bir fide dikmeden önce, dikim tarihlerinin seçimini dikkatlice düşünmek ve ayrıca Mashenka (Masheka) bektaşi üzümünün en rahat hissedeceği bir alan bulmak çok önemlidir. Bundan sonra, ekim materyalini hazırlamaya başlayabilirsiniz, böylece gelecekte mükemmel bir hasat sağlayacak yüksek kaliteli bir ekim elde ederiz.

Bitki, tomurcukların henüz çiçek açmadığı ilkbaharda veya sonbaharda, Eylül ayının ortasına yakın bir zamanda ekilebilir, böylece bitkinin ilk donlardan önce kök salması için zamana sahip olur. Ayrıca ekimin yapılacağı bölgenin iklim özelliklerini de dikkate almaya değer. Kuzeyde veya orta kısımda, ilkbaharda bir bitki dikmek en iyisidir, ancak güneyde, ekim materyalinin sonbaharda ekimi mükemmeldir, bundan özelliklerini ve niteliklerini hiç kaybetmez.

İniş alanı, alanın ne kadar aydınlatıldığı ve ekim yeraltı suyunun ne kadar uzakta bulunacağı dikkate alınarak seçilmelidir. İdeal olarak, güney veya güneydoğu tarafından bektaşi dikmek gerekir ve yeraltı suyu daha derinse en az bir buçuk metre derinlikte olabilir, o zaman bu sadece ekim için bir artı olacaktır. Toprağın kalitesi kesinlikle herhangi bir şey olabilir, önemli değil, asıl şey asitliğin nötr bir konumda olmasıdır. Ek olarak, bahçıvanın toprağın besin içeriği seviyesini izlemesi gerekir. Bunu yapmak için, bektaşi üzümleri ekilmeden yaklaşık altı ay önce toprağı hazırlamak en iyisidir.

Toprağı kazmak yarım metre derinliğe kadar yapılır, toprak kolloidal kükürt kullanılarak veya bir bakır sülfat çözeltisi kullanılarak dezenfekte edilir.Dezenfeksiyondan yedi gün sonra toprak kum, süperfosfat ve gübre ile kaplanmalıdır. Toprak asidik ise, belirli miktarda dolomit unu ve odun külü eklemek gerekir. Sayıları, çalının dikileceği alanın alanına bağlıdır. Arsa daha sonra dikkatlice bir tırmıkla düzleştirilir.

Bir sonraki önemli adım, dikim materyalini seçmektir. Kaliteli bir fide, başlangıçta, gelecekte verimin yüksek düzeyde olacağının garantisidir ve bu, iyi meyveler elde etmek için çok önemlidir. Uzmanların malzemeleri zaten işlediği özel fidanlıklarda dikim malzemeleri satın almak en iyisidir. Fideler hem açık kök sistemiyle hem de kapalı sistemle satın alınabilir, bahçıvanların tercihlerine bağlıdır. Fideler dikilmeden önce bir gün içinde dikkatlice incelenmeli, sürgünler kesilmeli, üzerlerinde gelecekte bol büyüme sağlayacak dört güçlü tomurcuk bırakılmalıdır. Kök sistemi, aynı zamanda dezenfekte edici bir etkiye sahip olan büyüme uyarıcısı "Kornevin" içine daldırılır.

Adım inişi aşağıdaki algoritmaya göre gerçekleştirilir:

- ekim malzemesi deliğe yerleştirilir, bahçıvan köklerini çok dikkatli bir şekilde düzeltir

- kök boğazı boyunca hizalama yapılır - çukur doldurulduktan hemen sonra, yaka altı santimetreden fazla olmayan bir derinlikte toprağın altında olmalıdır

- delik toprakla doldurulur. Gövde çemberini, kökler ve toprak arasında boşluk kalmayacak şekilde kolayca sıkıştırabilirsiniz. Yukarıdan yaklaşık on litre durgun su dökülür.

- toprak bitkinin etrafında malçlanır, bunun için talaş veya kompost kullanabilirsiniz. Bu amaçlar için talaş, homojen bir kütle elde etmek için turba ile iyice karıştırılır.

Bektaşi üzümü Mashenka bir bütün olarak, defalarca vurguladığımız gibi, ayrılmaktan bahsediyorsak iddiasız. Bahçıvan en temel agroteknik kurallara uyarsa, yılda bol miktarda hasat üretilecektir. Aynı zamanda, bitki zararlılar veya çok çeşitli hastalıklar tarafından saldırıya uğramaz. Toprağın sulanması ve ayrıca havalandırma için gevşetilmesi gerekir. Böylece içinde durgun süreçler olmayacak ve bitki için daha elverişli bir ortam haline gelecektir.

Yeterli miktarda yağış varsa, bitkiye çok fazla nem vermemelisiniz. Hava koşulları genellikle bitkiler üzerinde çok ciddi bir etkiye sahiptir, bu nedenle dikkate alınmaları gerekir ve ardından bitki daha da olumlu bir sonuç verecektir. Son sulama, bitkinin tüm hasadını verdiği ve kış uykusuna hazırlandığı Eylül ayının ortalarında yapılır. Sulamanın her aşaması gerçekleştirildikten sonra, toprağı gevşetmek çok önemlidir, bu nedenle toprağın üst katmanlarına oksijen akışını teşvik etmek mümkündür ve buna göre nem, bu önlemlerin alınmasından daha eşit olarak dağıtılacaktır. görmezden gelindi.

Ayrıca çeşitli önleyici tedaviler mevcuttur. Zararlılara veya hastalıklara karşı ana önleme, bahçıvanın esas olarak nemin sırası ve bolluğundan ve ayrıca toprak bakımında, programlara göre gübrelemeden oluşan en önemli agroteknik gereksinimlere uyması gerektiği gerçeğinde yatmaktadır. Bitkinin sadece çalıyı oluşturması için değil, aynı zamanda daha iyi meyve vermesi ve canlı olmayan dalları beslemek için gücünü ve enerjisini boşa harcamaması için budama sağlaması da önemlidir.

Bitkinin kışın bağışıklığını arttırmak ve bazı zararlı mikroorganizmaları yok etmek için bektaşi üzümü çalılarına periyodik olarak ilaçlanmalıdır. Tomurcuk kırılmadan önce, Emochka-Fertility adlı bir ilaç mükemmeldir.Dallarda ilk yumurtalıklar görünmeye başladığında, bitkinin yapraklı kısmına püskürtülen bir odun külü çözeltisi kullanmak gerekir. Sonbaharda, sürgünleri ve toprağı püskürtmek için bir bakır sülfat çözeltisi kullanılır.

Kural olarak, ilk iki yıl boyunca, bitki tüm besin bileşenlerini topraktan alacağı için Mashenka'nın Bektaşi Üzümü'nün beslenmesine gerek yoktur. İlk gübre, tomurcuklar çiçeklenmeye başlamadan önce bile, büyümenin üçüncü yılında bitkiye uygulanmalıdır. Bu amaçlar için sığırkuyruğu kullanmak en iyisidir.

Gübre ikinci kez sonbahar döneminde uygulanır, üst pansuman su şarjlı sulamaya paralel olarak uygulanmalıdır. Gübreler burada kuru olarak uygulanır. Sabahları bahçıvan sular, ardından süperfosfat ve potasyum tuzlarını yaklaşık 10 santimetre derinliğe gömer.

Burçlar genellikle orta büyüklüktedir, bu nedenle onlar için her zaman bir destek oluşturmaya gerek yoktur. Ancak, mahsulün altında bol miktarda meyve vermesi nedeniyle çalıların yavaş yavaş düşebileceği akılda tutulmalıdır, bu nedenle yine de bir destek koymanız gerekir. Bir bahçıvanın özel bir mağazada satın alabileceği uyarlamalar vardır ve bitkinin büyüklüğünü ve büyüdüğü alanın özelliklerini dikkate alarak kendi elleriyle yapabileceği uyarlamalar da vardır.

Meyveler aynı anda olgunlaşmazlar, bu bu çeşidin belirli bir dezavantajıdır. Aynı zamanda, hiç parçalanmadan dallarda çok uzun süre kalabilirler. Bu, tüm meyveleri dallardan hemen ayırarak ve daha fazla depolama veya herhangi bir yemeğin hazırlanması için göndererek tek seferde hasat yapmanızı sağlar. Yaklaşık artı 6 derecelik bir sıcaklık gözlemleyerek, meyveleri iki haftaya kadar saklayabilirsiniz, özelliklerini kaybetmezler ve hiç bozulmazlar. Ek olarak, taşımayı mükemmel bir şekilde tolere ederler, bu da bir avantajdır.

Özel bir aşama, bitkinin kış dönemi için hazırlanmasıdır. Bunu yapmak için, su şarjlı sulama yapmak, ardından gübre uygulamak ve toprağı iyice gevşetmek gerekir. Bundan sonra, toprak yaklaşık 5 santimetre malçlanır, bunu kompostla yapmak en iyisidir.

Bektaşi üzümü Mashenka: üreme ve hastalıklar

Tabii ki, bu çeşidin bektaşi üzümünün hangi yollarla çoğalabileceğini açıklığa kavuşturmak önemlidir. Kural olarak, çalı çok miktarda kök büyümesi sağlar, bu nedenle üreme görevi çok basittir. İlkbaharda, birkaç güçlü büyümeyi kazabilir ve daha önce tarif ettiğimiz aynı tarım tekniğini kullanarak önceden hasat edilmiş bir alana ekebilirsiniz. Tüm kök büyümesini kesebilirsiniz, ardından bitki katmanlar ve kesimlerle çoğalır.

Büyüme uyarıcıları kullanılır. Aralarında en popüler olanı Kornevin, Fitosporin, Zircon'dur. Yalnızca talimatlardaki talimatlara uygun olarak kullanılmalıdırlar. Sonbahar döneminde sürgünlerden tabakalar çıkar, dal ana bitkiden ayrılmalı, kazılmalı ve kaç tabaka elde edildiğine göre birkaç parçaya ayrılmalıdır. Parçaları hemen açık toprağa dikemezsiniz, ancak önce turba kaplarına yerleştirin ve ancak o zaman katmanlama kök saldığında ilkbaharda açık toprağa gönderilebilir.

Bektaşi üzümü çalısının yetiştiği alanda yüksek nem varsa, çeşitli hastalıklarla enfekte olabilir. Örneğin, külleme, antraknoz, septoria. Bu hastalıklar için, yaprak döken kısmın Skor preparatı veya Bordeaux sıvısı ile tedavisi mükemmeldir.

Zararlılardan bahsedersek, bektaşi üzümü tırtıl bir bitkiye mükemmel bir şekilde yerleşebilir ve hissedebilir. Bitkinin ve toprağın odun külü ile tozlanması işlemi ile ortadan kaldırılabilir. Tütün tozu da aynı amaçla kullanılmaktadır.Bu nedenle, Mashenka'nın bektaşi üzümü ülkemizin çeşitli bölgelerinde yetişmek için mükemmeldir. Çalılar esnek ve çok dekoratif. Bununla birlikte, hasattan sonraki ilk iki hafta boyunca taşınabilen ve depolanabilen mükemmel bir hasat üretirler. Tüm önleyici tedbirlerin yanı sıra agroteknik kurallara uymak önemlidir.