Fin bektaşi üzümü
İçerik:
Tanıtım
Fin bektaşi üzümü: çeşitliliğin fotoğrafı
Bektaşi üzümü, bahçıvanların en zorlu iklimlerde bile yetişmek için adapte ettiği bir üründür. Bu, melez çeşitler yetiştirildikten sonra mümkün oldu. Özellikle Fin bektaşi üzümü olmak üzere gerçek sanat eserleri olarak kabul edilirler. Modern çeşitlerin çoğu geçen yüzyılın başında yaratıldı. Ama sonra bitkiler o kadar dirençli değildi ve o kadar da hayatta kalamadılar. Genellikle hastaydılar, mantar hastalıkları ile enfekte oldular. Ve bütün bunlar onlarla çok acımasız bir şaka yaptı. Böylece, yetiştiriciler kendilerine birçok zorluk çıkardı. Bunlardan biri, çeşitli bulaşıcı hastalıklara karşı maksimum dirençli olacak özel çeşitlerin elde edilmesini sağlamaktır. Ve ayrıca düşük veya çok yüksek sıcaklıklara.
Fin bektaşi üzümü, bu gereksinimleri tam olarak karşılayan bir çeşittir. Bahçıvanların kendilerinin en cüretkar beklentilerinin yanı sıra. Üstelik hem deneyimli hem de bahçıvanlığa yeni başlayanlar. Fin bektaşi üzümü çeşidi yüksek verimli bir türdür. Yüksek bağışıklığı nedeniyle, kelimenin tam anlamıyla herhangi bir bölgede yetiştirilebilir. Ve şiddetli ve ılımlı ve elbette sıcak bir iklime sahip.
Bu yazıda Fin bektaşi üzümü çeşidinin tanımı üzerinde daha ayrıntılı olarak duracağız. Ayrıca türlerin özelliklerinden de bahsedeceğiz. Ayrıca, bitkinizin en iyi nasıl ekileceğine ve bakımının yapılacağına dair ipuçları da bulacaksınız. Ve bektaşi üzümü mahsullerine periyodik olarak bulaşabilecek zararlılarla nasıl başa çıkılacağı.
Fin bektaşi üzümü: çeşitlilik açıklaması
Fin bektaşi üzümü: fotoğraf
Fin bektaşi üzümü, aynı anda birkaç ana çeşitle temsil edilen bir bitkidir. Temel olarak, meyvelerin renginde birbirlerinden farklıdırlar. Yeşil meyveler ile klasik bir Fin bektaşi üzümü çeşidi yaratan ilk kişi. Ve zaten buna dayanarak, meyveleri sarı veya kırmızı olduğu ortaya çıkan çeşitler yetiştirildi. Öyle ya da böyle, meyvelerin rengi dışında neredeyse birbirlerinden ayırt edilemezler. Çeşit özellikleri ve tat özellikleri dahil.
Hepsi orta-geç meyve verme dönemine sahip olan Fin bektaşi üzümüne aittir. Meyveler don başlamadan önce bile olgunlaşır. Toplamak için yeterince kolaydır. İyi tutarlar. Ve uzun mesafe taşımacılığına dayanabilir. Temel olarak, çalının Rusya'nın Avrupa kesiminde, tam merkezde büyümesi önerilir. Ayrıca Fin bektaşi üzümü kültürü Sibirya'da, Urallarda ve Moskova bölgesindeki ev arazilerinde bahçıvanlar arasında çok popülerdir.
Fin bektaşi üzümü: fotoğraf
Genel olarak, Fin bektaşi üzümünün özellikleri, her biri belirli özellikleri ve özellikleri yansıtan birkaç temel göstergede özetlenebilir. Bunlar aşağıdakileri içerir:
- bitki orta büyüklüktedir. Yükseklikte bir ila bir buçuk metreye ulaşabilir. Çalıların kendileri çok düzgün ve yayılmıyor. Çok sayıda dik sürgünden oluşabilir. Bu, çalıya çok çekici ve dekoratif bir görünüm kazandırır. Sapları çok yıllık, koyu gri renklidir. Kahverengimsi bir renk tonu da olabilir. Daha genç sürgünlerden bahsediyorsak, çok daha taze görünüyorlar - açık yeşil düzgün sürgünler.
- dikenler, tüm uzunlukları boyunca dallarda bulunur.Çoğunlukla 90 derecelik bir açıyla oldukça kalın büyürler. Mahsulün zarar görmemesi için çok dikkatli bir şekilde hasat edilmesi gerekir. Bu nedenle, dikenler genellikle olgun meyveleri toplama yolunda gerçek bir engel haline gelebilir.
- çalıların yaprak döken örtüsü çok yoğundur. Yapraklar, her kesimin sonunda 4 ila 6 arasında oluşabilir. Bir bütün olarak yaprak kanadı, diğer herhangi bir bektaşi üzümü bitkisinde olduğu gibi görünüşte oldukça tipiktir. Koyu yeşil, yeterince geniş ve dalgalı kenarları var. Bu arada yapraklar, birçok bahçıvan tarafından, özellikle koruma amaçlı olmak üzere herhangi bir yemek hazırlamak için de kullanılır.
- çiçeklenme sırasında çiçekler oldukça küçüktür, hafif sarımsı bir renk tonu ile yeşil. Bir koni şeklinde oluşturulurlar. Çiçek salkımları her yaprak düğümünde bulunabilir. Bitki ayrıca diocious kategorisine aittir.
- meyveler bağlanıp geliştiklerinde yuvarlak bir şekil alırlar. Yüzeyleri eşittir. Ve daha önce de belirttiğimiz gibi renk, tamamen verilen bitkinin hangi çeşide ait olduğuna bağlıdır. Meyvelerde hafif mumsu bir çiçeklenme ve hafif tüylenme bulunabilir. Kağıt hamuru çok sulu ve içi yoğundur. İçinde küçük tohumlar bulunabilir. Bir meyvenin ağırlığı 4 gramdan yedi grama kadar değişir. Her şey, bahçıvanın bitkiye ne tür bir bakım sağladığına bağlıdır. Ve ayrıca hangi iklim koşullarında büyüdüğü. Bu arada, Fin bektaşi üzümünün yüzeysel bir kök sistemine sahip olduğunu belirtmekte fayda var. Bu nedenle ekimden sonra toprak çok dikkatli bir şekilde işlenmeli ve nemlendirilmelidir.
Yeşil Fin bektaşi üzümü: çeşitlilik açıklaması
Yeşil Fin bektaşi üzümü: çeşitliliğin fotoğrafı
Fin yeşil bektaşi üzümü yaklaşık 120 santimetreye kadar büyür. Tacı oldukça kompakttır. Her yıl çiçek açar, bol ve çok çekici bir çiçek açar. Tipik olarak, Fin bektaşi üzümü Mayıs ayının sonlarında çiçek açmaya başlar. Donlardan sonra artık geri dönmüyor ve artık böyle bir tehdit yok. Verim yüksektir. İyi bir özenle, bir yeşil Fin bektaşi üzümü çalısından yaklaşık 8 kilograma kadar meyve hasat edilebilir.
Yeşil Fin bektaşi üzümü meyveleri ovaldir. Mükemmel bir açık yeşil renge sahiptirler. Meyvenin tüylenmesi zayıf, bir meyvenin ağırlığı sekiz grama ulaşıyor. Aynı zamanda, kabuk çok yoğun, ancak incedir. Ve hamur çok sulu. İçinde belirli miktarda küçük kahverengi tohum bulunabilir. Çalıdaki yapraklar donuk, koyu yeşildir. Ancak donuklukları, bitkinin parazitlerle daha fazla veya daha fazla enfekte olduğu anlamına gelmez. Bu sadece çeşitliliğin bir özelliğidir. Ve bahçıvanın Yeşil Fin bektaşi üzümü ve etrafındaki toprağı gübrelemek için gereksiz adımlar atmamak için bunu dikkate alması gerekiyor.
Fin sarı bektaşi üzümü: çeşitlilik açıklaması
Fin sarı bektaşi üzümü: çeşitliliğin fotoğrafı
Bakacağımız bir sonraki çeşit, Fin Sarı Bektaşi Üzümü. Çok sert bir soğuk iklime sahip kuzey bölgelerinde ekim için özel olarak yetiştirildi. Genel olarak, tüm Fin çeşitleri arasında en belirgin aroma ve tada sahip olan Sarı Fin bektaşi üzümüdür. Bu, elbette, bu çeşitliliğin bir avantajı olarak hareket eder.
Çalı oldukça yoğundur, genellikle yüksekliği bir metreden fazla değildir. Uygun şekilde bakım yaparsanız ve tüm uygun koşulları sağlarsanız, çok iyi bir artış sağlayabilir. Fin Sarı Bektaşi üzümü yuvarlaktır. Hoş bir kehribar rengine sahiptirler. Bir meyvenin ağırlığı üç ila 3.5 gram arasında değişir. Bir meyve kümesinde iki ila üç tane çilek bulabilirsiniz. Kağıt hamuru çok sulu. Tipik bektaşi üzümü aromasının yanı sıra kayısı aromasına da sahiptir.
Kırmızı Fin bektaşi üzümü: çeşitli açıklama
Kırmızı Fin bektaşi üzümü: çeşitliliğin fotoğrafı
Aslında, burada ele aldığımız tüm diğer çeşitler arasında, Kırmızı Fin bektaşi üzümü en yüksek olanıdır. Bir buçuk metreye ulaşabilir. Ama burada bir özellik daha var.Bu çalıların saplama oranı da diğer tüm çeşitlerden çok daha yüksektir. Dikenleri çok ince ve uzun, kemerlidir. Çalıları budarken veya hasat yaparken yaralanabilirsiniz. Bu yüzden dikkatli ve dikkatli olmalısınız, eldivenle çalışmalısınız.
Fin Kırmızı bektaşi üzümü çeşidinin meyveleri yuvarlak bir şekle sahiptir. Çok büyük - bir meyvenin ağırlığı dokuz grama ulaşır. Hamurun mor bir tonu vardır, çok yoğun ve sulu. Aslında, diğer tüm çeşitler arasında en verimli olan kırmızı bektaşi üzümüdür. Çünkü Fin Kırmızı Bektaşi üzümünün bir çalısından elde edilen verim bazen on bir kilograma kadar ulaşmaktadır. Ve bu, diğer tüm çeşitler arasında gerçekten rekor bir rakam. Bu nedenle, diğer seçim deneycilerinin uğraşacakları çok şey var.
Fin bektaşi üzümü: tüm çeşitlerin özellikleri
Fin bektaşi üzümü: çeşitliliğin fotoğrafı
Şimdi, bu kültürün bireysel - yeşil, sarı ve kırmızı çeşitleri için de geçerli olacak olan Fin çeşidinin bir bütün olarak ana özelliklerinin neler olduğunu analiz etmek önemlidir.
Birçok deneyimli bahçıvan, Fin midye çeşitlerini kullanır. Çünkü bu kültürler çok nadiren hastalanır. Oldukça yüksek bir donma direnci indeksine sahiptirler. Ayrıca, istikrarlı bir meyve verme seviyesine sahip olmaları bakımından da farklılık gösterirler. Bu, hava ve diğer koşullardan bağımsız olarak, çalının yine de bol bir hasat üreteceği anlamına gelir. Makalemizin önceki bölümünde belirtilen özelliklere ve hacimlere uygun olarak.
Tüm Fin bektaşi üzümü çeşitleri strese karşı oldukça dayanıklıdır. Yüksek düzeyde bağışıklığa sahiptirler. Ayrıca bakımlarında kaprisli olmadıkları, iddiasız oldukları için de farklılık gösterirler. Ve bitkinin büyüdüğü bölgede aniden istikrar olmazsa, olumsuz koşullara uyarlanırlar.
Fin bektaşi üzümü çeşitleri, çalıların güvenle büyümesi için özel olarak yetiştirilmiştir. Ve uzun kışların veya kısa yaz dönemlerinin olduğu bölgelerde bile meyve verin. Hava sıcaklığını -38 dereceye düşüren bektaşi üzümü kesinlikle sakince tolere eder. Ekstra bir şeyle örtmenize bile gerek yok. Aniden sürgünler zarar görürse, çalı bir mevsimde tamamen iyileşebilir. Aynı zamanda, meyve verme seviyesi hiçbir şekilde azalmayacaktır. Ve bu çok büyük bir olumlu an. Çiçeklenme nispeten geç gerçekleşir. Çiçekler de dondan etkilenmez, parçalanmaz.
Çiçeklenme ve meyve verme
Yumurtalık sayısı büyük ölçüde çiçeklenme miktarına bağlıdır. Ve Fin bektaşi üzümü her zaman mükemmel bir bolluğa sahiptir. Kuraklık toleransı ile ilgili olarak, bu durumda, yüksekten daha ılımlıdır. Bitkinin nem eksikliği varsa, bu meyvenin kalitesini olumsuz yönde etkileyebilir. Ve ayrıca zevklerine göre. Meyveler çok daha küçülür, solar. Ve tadı, genellikle olduğu gibi, tatlıdan daha ekşidir. Yapraklar da çok matlaşır ve sararabilir. Bitki örtüsü süreçleri yavaşlıyor. Sap akışı ve mineral madde oluşumu yoktur. İklim koşulları düzenli yağışları hariç tutuyorsa, çalıyı mümkün olduğunca sık sulamak en iyisidir.
Fin bektaşi üzümü hem dişi hem de erkek çiçekleri oluşturur. Çeşitlilik kendi kendine tozlaşır. Bu nedenle, Fin çalı çalılarını tozlaştırmaları için çalının yanına daha fazla bitki dikmek gerekli değildir. Çiçeklenme Mayıs ayı sonlarında başlar. Ve Ağustos ayında çilek toplamaya başlayabilirsiniz. Meyve, çalı açık toprağa ekildikten sonraki dördüncü yıl civarında meydana gelir. Bektaşi üzümü çalı başına ortalama 8 kilogramdır. Ve bu, dikkat etmeniz gereken oldukça yüksek bir göstergedir.
Fin bektaşi üzümü yeterince güneşli bir renge ve neme sahipse, meyveler özellikle tatlı ve suludur.Pişirmezler, solmazlar ve en önemlisi çalılardan düşmezler. Olgunluklarına ulaşmış olsalar ve bahçıvanın henüz hasat zamanı bulamamış olsalar bile. Meyveden oldukça taze ve hoş bir aroma yayılır. Bektaşi üzümü aşırı nem yaşarsa, çatlayabilir. Bu nedenle genel olarak toprak nemi ve dikim bakımına özellikle dikkat etmelisiniz. Meyvenin kabuğu çok yoğundur. Meyveler uygun bir yerde altı güne kadar saklanabilir. Aynı zamanda, kütlelerini hiç kaybetmezler.
Fin bektaşi üzümü endüstriyel ölçekte yetiştirilebilir. O bunun için harika. Çünkü uzun mesafelerde nakliye taşıyabilir. Meyveler taze yenebilir. Ayrıca bazı meyve müstahzarlarına ekleyin - reçeller, konserveler. Fin bektaşi üzümünden içecekler de yapılır. Ve yapraklar kış için buklelere eklenir. Frenk üzümü yaprakları ile birlikte koruma katkı maddeleri olarak mükemmeldirler.
Lehte ve aleyhte olanlar
Fin bektaşi üzümü: fotoğraf
Fin bektaşi üzümü çeşidinin hem olumlu hem de olumsuz yönleri vardır. Bahçıvanların kendileri genellikle onlara dikkat eder. Bunun veya bu çeşitliliğin seçilip seçilmeyeceği büyük ölçüde buna bağlı olduğundan. Fin bektaşi üzümünün avantajları arasında aşağıdakiler vurgulanmalıdır:
- onuncu yılda olduğu gibi dördüncü yetiştirme yılında olduğu gibi aynı yüksek seviyede kalan istikrarlı meyve;
- dona karşı yüksek direnç oranı;
- çeşitli yaygın hastalıklara karşı yüksek düzeyde çalı bağışıklığı;
- meyvelerin beş puanlık bir ölçekte lezzetinin 4,7 puan olduğu tahmin edilmektedir;
- meyveler solmaz ve pişmez, çatlamaz. Çalıda uzun süre kalabilirler. Sonunda olgunlaştıktan sonra bile, ancak bahçıvanın onları çalıdan çıkarmak için henüz zamanı olmadı;
- Fin bektaşi üzümü, iklimi iyi olan bölgelerde de yetiştirilebilir. İklimin kararsız olduğu bölgelerde ise donlar meydana gelebilir;
- mahsul uzun süre saklanabilir. Ve ayrıca uzun mesafelerde nakliye. Bu, meyvenin tadını ve görünümünü hiçbir şekilde etkilemez. Bu şüphesiz büyük bir artı.
Fin bektaşi üzümü çeşidinin dezavantajlarından bahsediyorsak, bunlar çeşitlerin zayıf kuraklık direncini içerir. Ve ayrıca çalının dallarının neredeyse tamamen çok belirgin dikenlerle kaplı olması. Bu, bitkinin bakımını ve hasat edilmesini zorlaştırır. Ancak birçok bahçıvan eldivenle çalışır. Ve bu pek fark edilmez. Dolayısıyla bu dezavantaj oldukça göreceli ve oldukça özneldir.
Fin bektaşi üzümü dikim
Fin bektaşi üzümü iki şekilde çoğaltılabilir - üretken veya vejetatif olarak. Her yöntemin kendine has özellikleri vardır. Ve bahçıvanlar onları ilgi alanlarına ve yeteneklerine göre seçerler. Tohum yöntemi esas olarak üreme işlerinde kullanılır. Ve yetiştiricilerin yeni bektaşi üzümü çeşitleri ve yeni özelliklere sahip mahsuller geliştirmelerine yardımcı olur. Sitede, çalıları keserek, katmanlayarak veya bölerek bektaşi üzümü yaymak en iyisidir. Böylece daha iyi kök salıyorlar. Ve bir bahçıvanın bir bitkiye bakması çok daha kolaydır. Ancak, yine, hepsi bahçıvanın yeteneklerine ve bitki yetiştirme konusundaki çıkarlarına bağlıdır.
Fin bektaşi üzümü ilkbaharda, toprak ısındığında ve tekrarlayan don tehlikesi olmadığında dikmek en iyisidir. Orta Rusya için, ortalama ekim dönemi genellikle sonbaharda düşer - Eylül ayında. Donlar gelmeden önce, canlılık ve enerjiyi kaybetmemek için çalının iyi köklenmesi daha iyidir.
İniş yeri açık, güneşli seçildi, hafif bir kararmanın olacağı bir yer seçebilirsiniz. Toprağın asidik olmaması, verimli olması gerekir. İyi havalandırılmalı ve içinde nem durmamalıdır.Dikim materyali en az iki tane oluşturulmuş gövdeye, yapraklara ve tomurcuklara sahip olmalıdır. Üzerinde görünür bir hasar olmamalıdır. Kök sistemi de görünür sapmalar ve dönüşümler olmadan olmalıdır.
Fin bektaşi üzümü aşağıdaki algoritmaya göre ekilir:
- ekimden önce, fide birkaç saat boyunca bir büyüme uyarıcısına indirilmelidir;
- organik madde, kum, turba, toprak - bunların hepsi karıştırılır, tek tip bir karışıma odun külü de eklenir;
- en az 40x40 santimetre çapında bir delik açılmalı ve derinlik yarım metreye kadar olmalıdır;
- altta bir drenaj tabakası kaplanmıştır;
- hazırlanan besin substratının bir kısmı doğrudan drenaja dökülmelidir;
- çalı tam merkeze iner, kök sistemi düzleşir;
- kök sistemi besin karışımının kalıntıları ile doldurulur, çukur tepeye kadar toprakla doldurulur, sıkıştırılır ve sulanır. Kök gövdesini, turba ile karıştırılmış malç - talaş veya toprağı malçlamak için uygun olan diğer karışımlarla kapatmak da gereklidir.
Fin bektaşi üzümü bakım kuralları
Fin bektaşi üzümü yetiştirmek için birkaç kural vardır. Yeterince başarılı ve verimli bir sonuç elde etmek için de takip edilmeleri gerekir. Bu nedenle, ilkbaharda bektaşi üzümü en iyi şekilde büyük miktarda azot içeren bir ürünle beslenir. Bektaşi üzümü meyve vermeye başladığında organik gübrelere geçmek en iyisidir. Sulama, aşırı su basması veya aşırı kuruluk olmayacak şekilde organize edilmelidir. Bunu yapmak için, son derece önemli olduğu için hava tahminini takip etmelisiniz. Çalı oluşturulabilir, bunun için kuru dallar ve sürgünler kesilmelidir, sıhhi ve biçimlendirici budama tekniğine uyulmalıdır. Dalların küçük kemirgenlerin saldırılarına maruz kalmasını önlemek için, bektaşi üzümü çalılarının etrafına kemirgenleri korkutacak veya tamamen yok edecek bazı kimyasal maddeler yaymak en iyisidir.
Fin bektaşi üzümü çeşidi oldukça nadiren hastalanır. Genel olarak hem yeşil, hem sarı hem de kırmızı bektaşi üzümü çeşitleri yüksek düzeyde hastalık ve haşere direncine sahiptir. Stres direnci ve bağışıklık, özellikle bahçıvanın tüm agroteknik kurallara uyduğu durumlarda kendini gösterir. Önleme için çalılara Bordo sıvısı püskürtülür, çalıları sıcak suyla da sulayabilirsiniz. Bu nedenle çeşitlilik, istikrarlı ve uygun bir iklime sahip olmayanlarda bile farklı bölgelerde yetişmek için idealdir.
Tarım teknolojisinin kurallarına uymak, dikim özelliklerini ve dönemlerini dikkate almak, sulama programını gözlemlemek ve kuru havalarda bitkinin daha fazla neme ihtiyacı olduğunu dikkate almak gerekir, aksi takdirde bu, meyvelerin ve onların niteliklerini etkileyecektir. damak zevki. Fin bektaşi üzümü de periyodik olarak önleyici tedbirlerle işlenir ve gerekli karışımlarla beslenir.