Bahçedeki kişniş
İçerik:
Kişniş tohumunun kısa açıklaması.
Kişniş ekimi, yetmiş santimetreye kadar yüksekliğe ulaşan yıllık bir bitkidir, kökü bir iğ gibi incedir. Bitkinin gövdesi nervürlüdür ve çok sayıda dal içerir. Kişnişin yaprakları alternatif ve vajinaldir.
Kökte yapraklar uzun saplı ve üç parçaya bölünmüş, gövdenin altında yapraklar çift pinnat, orta ve üst yapraklar sapsız ve bazıları iki veya üç kez lobüller halinde kesilmiş olarak bulunur. Bu bitki, küçük çiçeklerle çiçek açar, bunlar bir şemsiye içinde toplanan beyaz veya pembedir.
Kişnişin meyveleri grimsi sarı renktedir, bir top şeklindedir, boyutları beş milimetreye kadar ulaşır. Bu bitkinin çeşitleri vardır, meyvenin akenleri olgunlaştıklarında parçalanmazlar ve son ana kadar kendi aralarında güçlü bir halde kalırlar.
Kişniş genellikle yaz başından yaz ortasına kadar çiçek açar. Olgunlaşma yaz sonu ve sonbahar başında gerçekleşir. Meyveler olgunlaşmadan önce bitkinin kendisi, keskin ve hoş olmayan kokusuyla ayırt edilir.
Bu bitki, yaprakların, meyvelerin ve çiçeklerin şekli ve rengi ile ondan uçucu yağ salınımı açısından çok çeşitlidir.
Kişniş, güney Avrupa ve Küçük Asya'da ortaya çıkmıştır. Bu bitki birçok kıtada bulunur. Rusya, Kuzey Kafkasya, Ukrayna ve Orta Asya'da çok yaygındır.
Ekim kişniş.
Kara toprakta kişniş dikilmesi tavsiye edilir. Her 2 yılda bir kişniş çeşitlerini güncellemek gerekir. İşleme için üçüncü üründen daha düşük olmayan taneler alınır.
Bu bitki kışlık ürünler veya bakliyatlardan sonra ekilmeli, pancar ekimi yapılan alanlarda ise şeker pancarından sonra ekilmelidir. Fideleri bile almak için havada ve güneşte ısıtılırlar.
Tohumlar geniş bir sıraya ekilirse, miktarı hektar başına on beş kilogramı, sıra bant ise, hektar başına en fazla on sekiz kilogramı ve sıra sürekli ise yirmi beş kilogramı geçmemelidir. hektar başına. Tüm tohumlar ekildikten sonra yuvarlanmaları gerekir.
Daha fazla tırmık, böylece yabani otlar büyümez ve nem daha uzun süre kalır. Ekim şekli geniş sıra ise, yabancı otların iki veya üç kez çıkarılması gerekir ve sıralar arasında yabani otlar da çıkarılır. Bu bitki tarlalardan ayrı bir şekilde hasat edilir, meyvelerin tam olgunlaşmasını beklemezler.
Kişniş çıkarıldığında.
Tedavi için, şemsiyeler mumsu bir olgunluk ve kahverengi renk aldığında hasat edilen bitkinin meyveleri kullanılır. Bir veya iki gün içinde hızlı bir şekilde hasat etmeniz gerekir, aksi takdirde mahsulün çoğunu kaybedebilirsiniz. Uzun süre durursa, parçalanmaya başlayacaktır.
Kişniş, gün ortasında dökülme arttığı için genellikle sabah veya akşam hasat edilir. Kişniş biçildikten sonra, olgunlaşıp kuruması için demetlere bağlanıp üç gün bekletilmeli, ardından harmanlanmalıdır.
Yaklaşık bir hektarlık bir araziden on beş ila yirmi kuruş arasında meyve alacaksınız. Kuru meyveler baharatlı ve tatlı bir kokuya sahiptir.
Kişniş uygulaması.
Bu bitkinin meyvelerinden iştahı artıran ve böylece sindirimi iyileştiren ilaçlar üretilir. Ayrıca, karaciğer, safra kesesi, şişkinlik ile ilişkili hastalıklar için iyi bir etki verilir, ayrıca balgam söktürücü görevi görürler.
Ayrıca yaraların hızlı iyileşmesine katkıda bulunurlar.Kişniş içeren ürünlerin gastrit, mide ülseri ve duodenum ülseri için antiseptik ve analjezik olarak kullanılması tavsiye edilir.
Linalool bu bitkinin uçucu yağından salınır, mükemmel bir bakteri yok edici etkiye sahiptir ve solucanlara karşı iyi savaşır.
İnsanlar kişnişi gastrointestinal sistemle ilişkili hastalıklar ve solucanlara karşı kullanır. Ayrıca konserve, alkollü içecek, bira ve şekerleme endüstrilerinde yaygın olarak kullanılmaktadır.