çilekli ezme
İçerik:
Yazlık evinize tam olarak ne ekeceğinizi tüm çilek çeşitleri arasından seçmek çok zordur. Her çeşit kendi yolunda iyidir. Ve sadece ampirik olarak, tüm özelliklerini göz önünde bulundurarak, bölgenizde ve toprağınızda hangi türlerin iyi büyüyeceğini ve bol meyve vereceğini öğrenebilirsiniz. Mashenka çilekleri ile bahçıvanları çeken nedir?
Yeni çıkmış popüler çeşitleri tercih edebilirsiniz. Veya klasikleri, zamana göre test edilmiş ve birden fazla nesil bahçıvanları tercih edin. 70 yıl önce SSCB'de yetiştirilen çeşitli bahçe çilekleri - Mashenka çileklerine atfedilebilecek bir klasik.
Sürekli olarak yeni türlerin ortaya çıkmasına rağmen, Mashenka çilekleri iddiasızlıkları, enfeksiyonlara ve zararlılara karşı dirençleri ve ayrıca büyük ve çok lezzetli meyvelerin istikrarlı bir şekilde hasat edilmesi nedeniyle bahçıvanlar tarafından sevilir. Makalenin ilerleyen bölümlerinde, bir bitkinin bakımı için tüm artılarını, eksilerini ve kurallarını ve üreme yöntemlerini tartışarak bu çeşitlilik hakkında daha ayrıntılı konuşacağız.
Çilek Mashenka: çeşitliliğin tanımı. Lehte ve aleyhte olanlar
Bahçe çileği çeşidi Mashenka, uzun süre taze tutulamadığı için büyük çiftliklerde yetiştirilmez ve çok büyük meyveler nedeniyle işleme için kullanılmaz.
Ancak tüm bunlar bahçede büyümenin avantajlarıdır - her birimizin çilek ekerek almayı beklediği büyük lezzetli bir meyvedir, saklamaya gerek yoktur (ve nakliyeyi iyi tolere eder) ve bence büyük meyveler , kompostoyu bozmaz, reçel yapmaz...
Öyleyse bu çeşitliliğe daha yakından bakalım. Çilek Mashenka çok erken olgunlaşır, iyi havalarda hasadı yaz başında alırsınız. Ve uygun ve dikkatli bir özenle, birincisi kadar bol olmasa da ikinci bir mahsulü hasat etme şansı vardır ve meyveler daha küçük olacaktır, ancak yine de bu, çeşitliliğin şüphesiz bir artısıdır.
Çilek çalıları Mashenka oldukça güçlüdür, ancak çok temizdir, yapraklar koyu yeşildir. Çoğu zaman, birkaç çiçek bir araya getirilir, bu nedenle akordeon benzeri çok büyük karmaşık şekilli meyveler oluşur. Meyveler koyu kırmızı, bazen bordo, yüksek şeker içeriği, yoğun hamur ve güçlü aroma ile.
Diğer çeşitler gibi, Mashenka'nın çilekleri de 4 yıl boyunca tek bir yerde bol miktarda meyve verir, daha sonra bıyık ile yapılabilecek çalılar güncellenmelidir. Bitki dona karşı oldukça dayanıklıdır, iyi bir bağışıklığa sahiptir ve zararlı böceklerden nadiren etkilenir.
Hem serada hem de açık alanda yetiştirmek için uygundur, ancak deneyimli bahçıvanlar Mashenka'yı oda mahsulü olarak önermez - beklenen hasat olmayacaktır. Kültür özel bir bakım gerektirmez. Tatmada, bu çeşitlilik sürekli olarak yüksek puanlar alır - beş puanlık bir ölçekte 4.4 puan.
Ve elbette, Mashenka çileğinin birçok çileğin “ebeveyni” olduğunu belirtmeliyiz. Yetiştiriciler, melezlere hava ve hastalıklara karşı direncinin yanı sıra meyvelerin büyüklüğü ve tadı iletmek için özenle çalışıyorlar.
Güçlü ve zayıf yönlerinizi herhangi bir bahçe veya sebze bahçesinde bulabilirsiniz. Evet, Mashenka'nın bahçe çileği, çok büyük ve şaşırtıcı derecede güzel meyveleri nedeniyle popülerdir, ancak hepsi bu kadar değil. Ek olarak, çeşitliliğin avantajları arasında mükemmel verim, meyvelerin harika tadı, yüksek bağışıklık, ana zararlı böceklere karşı direnç bulunur.
Ve ayrıca yaz başına iki ürün alma fırsatı (sadece güneyde veya bir serada olsa da). Ve dona dayanıklılık hakkında konuştuğumuzda, bu Mashenka çileklerinin permafrostta hayatta kalabileceği anlamına gelmez, ayrıca orta şeritte ve kuzey bölgelerde kış için örtülmeleri gerekir. Mesele şu ki, kışı diğer birçok çeşitten daha iyi tolere ediyor.
Çeşitliliğin dezavantajlarından bahsetmişken, Mashenka'nın çileklerinin sıcağı sevmediğini, yapraklarında kavurucu güneşten yanıkların ortaya çıktığını belirtmekte fayda var, dikim için bir yer seçerken bu dikkate alınmalıdır. Ve bitkinin çiçek sapları oldukça alçakta bulunur, bu yüzden meyvelerin yerde yatmadığından emin olmalısınız. Ancak bu sorun malçlama ile kolayca çözülebilir.
Yani, avantajlara kıyasla dezavantajlar tamamen anlamsızdır. Ve bahçemde bu çeşit çilekleri yetiştirmeye çalışmamak için hiçbir neden göremiyorum.
Mashenka'nın ihtiyaç duyduğu çileklerin çoğaltılması, dikimi ve bakımı
Mashenka çileği yetiştirmek için sadece iki seçeneğin olduğu bir sır değil: bıyık ve tohumlar. İlk yöntem çok daha basittir, bu nedenle yaz boyunca çok sayıda fide elde edilebilir. Tohumlarla çoğaltma daha uzun ve daha karmaşık bir süreçtir, ancak aynı zamanda bitki, ana bitkinin tüm özelliklerini korur.
Bu nedenle, çeşitliliğin saflığı sizin için bir prensip meselesiyse, çilekleri tohumlarla çoğaltın. İlk önce bu çeşitte çilek dikmeye karar verdiyseniz, fidanları kanıtlanmış bir fidanlıkta satın alın, çünkü bu size çeşitliliğin saflığını garanti eder ve yalnızca bu tür fideler zengin bir büyük meyve hasadı beklentilerinizi karşılayacaktır.
Gelecekte, çalılarınızdan dikim materyali alabileceksiniz. Bunu yapmak için, en fazla sayıda meyveye sahip en güçlü ve en güçlü örnekleri seçin (bıyıktan daha fazlası olmalıdır). Çıkan her bıyığın sadece ilk soketini kökleyin, geri kalanına ihtiyacınız olmayacak, kesilmeleri gerekiyor. 10-14 gün içinde kaliteli çilek fideleri elinizin altında olacak.
Mashenka'nın çileklerini tohumlardan domates fideleriyle aynı şekilde yetiştirmek gerekir: tohumları ıslatın, ardından filmin altına ekin. Sürgünlerin ve birkaç gerçek yaprağın ortaya çıkmasından sonra, fideleri kesin ve yaklaşık altı gerçek yaprak yaşında kalıcı bir yere nakledilebilir.
Aynı zamanda, sağlıklı bir bitkinin kalın gövdelerde güçlü yaprakları olacaktır. Çilek fideleri yavaş büyür, bu yüzden bununla önceden ilgilenmeniz gerekir. Çilek dikmeden önce, bir yer seçmeye ve dikkatlice hazırlamaya değer.
Her çeşit bahçe çileği güneşe ihtiyaç duyar, ışınları sayesinde meyveler yeterli miktarda şeker biriktirebilir. Ancak yukarıda Masha'nın yanık alabileceğini söylemiştik, bu yüzden şunu düşünün - güneş bütün gün çileklerin üzerinde olmamalı veya en sıcak saatlerde bir tente kurmak mümkün olmalıdır.
Bu çeşidin fidelerini dikmek, diğer tüm çilek türlerini dikmekten farklı değildir: toprak yeterince gevşek olmalı, iyice kazılmalı, gerekirse humus veya kum ilave edilmelidir.
Mashenka çilek fidelerinin dikim şeması gelenekseldir: bir sıradaki çalılar arasında yaklaşık 40 cm ve sıralar arasında en az 50 cm, bu mesafe gelecekte dikimlerin kalınlaşmasını önlemeye yardımcı olacaktır. Gemiden ayrılma, Mayıs ayının ikinci yarısında veya Ağustos ayının başlarında yapılmalıdır. Dikimden sonra çilekler bol ama çok dikkatli sulanır ve nemin buharlaşmasını ve yabani otları önlemek için malç (saman, talaş, ağaç kabuğu vb.) serilir.
Çilek çeşidi Mashenka iyi kök salır ve ilk yılda meyve vermeye başlar (Mayıs ayında ekilirse). Belki de ilk hasat en zengini olmayacak, ancak gelecek yıl çilekler tamamen adapte olduğunda sizi memnun edecekler.
Yakın gelecekte çilek ekimini artırmayı planlamıyorsanız, bitkiden pedinkül oluşumuna ve meyvelerin olgunlaşmasına yönlendirilmesi gereken kuvvetleri aldıkları için bıyıkları zamanında kesin.
Bu çeşitliliğin ne kadar zaman önce yetiştirildiği göz önüne alındığında, bakımı son derece basittir. İkinci yıldan itibaren üst pansuman gerekli olacak, sezonda iki kez yapılmalıdır. Organik madde ve mineral gübreler kullanabilirsiniz, ancak "Mashenka" nın çok miktarda azottan hoşlanmadığı ve asitli toprağı tercih ettiği akılda tutulmalıdır.
Düzenli olarak sulamanız gerekir, ancak iki faktöre dikkat edin: Su, bitkinin köklerini aşındırmamalı ve köklerin çürümemesi için durgunlaşmamalıdır. En iyi çözüm, kendiniz yapabileceğiniz bir damla sulama sistemi olacaktır (bu her türlü çilek için işe yarayacaktır).
Bu çilek çeşidinin saplarının oldukça düşük olduğunu söylemiştik, bu da malçlama lehine bir başka nokta. Böylece meyveler yere temas etmeyecek ve bu nedenle kirlenip çürüyecek, sümüklü böcek ve salyangozların onlara ulaşması zor olacaktır.
Meyvelerin daha fazla taşınması gerekiyorsa, pedicellerle birlikte toplanmaları gerekir, bu raf ömrünü biraz artıracaktır.
Kış için, çilek ekimini düzene koyduktan sonra, ek bir miktar malç ekleyin ve çalıların üzerine tırmıklayın; kış barınağı için humus, talaş veya kuru temizleme yaprakları uygundur.
Çilek Mashenka: bahçıvanların çeşitlilik hakkında yorumları
Makalenin bu bölümünde, çeşitli bahçe forumlarında toplanan Mashenka'nın çilekleri hakkında incelemeler verilecektir. Bunlar gerçek insanların görüşleridir ve belki de bu çilek çeşidi hakkında (şimdiye kadar teorik) fikirlerinizi oluşturmanıza yardımcı olurlar.
Vera Igorevna, Tomsk.
Çilek Mashenka, çocukluğun tadı ve kokusudur. Daha önce, seçim zengin değildi ve en çok yazlık evlerde ve köylerde bulunabilen bu çeşitti. Harika, kokulu meyveler, çok büyük. Beş yıl boyunca, çalılar sürekli olarak büyük bir hasat veriyor, sonra güncellenmeleri gerekiyor, ancak bu bir sorun değil - çok fazla bıyık var, iyi kök salıyorlar ve aileme 4-5 yıl daha çilek veriyorlar. Bazen, Eylül ayının başında bile hala çilek toplayabilirsiniz, elbette küçükler ama yine de çok lezzetliler.
Alexandra Fedorovna, Klin şehri.
Uzun zamandır Mashenka çileği yetiştiriyorum ve çok mutluyum. Hasat büyük ve çocukların kış için yemeye, reçel yapmaya ve donmaya yetecek kadar var. Yeni melez çeşitler yetiştirmeye çalıştık - kötü olduklarını söylemeyeceğim ama Mashenka'nın çilek çeşidi hala daha lezzetli. Sadece organik gübreler kullanıyorum, önleyici tedbir olarak kül serpin. Belki şanslıyım ama bu çilek beni hiç incitmedi.
Maria Konstantinovna, Moskova.
Çilek Mashenka'm 15 yıldır büyüyor, gülmek için aldım çünkü “adaş”. Ama şimdi güvenle söylüyorum - bu en lezzetli meyve ve en kaprisli bitki! Evet, bahçeye çok özen gösteriyorum, belki öyledir. Ama memleketteki komşularım bu çeşitten fidan dikmekle övünmeyecekler. Bu yüzden herkese tavsiye ederim, pişman olmayacaksınız!
Çilek Mashenka: Fotoğraf
Çözüm
Genç melez çeşitlerin daha çekici görünmesi ve verim açısından bahçe çileği çeşidi Mashenka'yı geçmesi mümkündür, ancak 70 yıl sonra nerede olacaklarını görelim.
Bu yazıda, zamana göre test edilmiş çilek çeşidinden bahsettik, olumlu yanlarını ortaya çıkardık ve pratikte hiçbir eksikliği olmadığını (ve olanların kesinlikle önemsiz olduğunu) gösterdik.
Çilek Mashenka, deneyimli bahçıvanlardan ve bahçıvanlardan mükemmel tavsiyelere sahiptir, iyi bir tada sahiptir, nakli tolere eder ve bakımı son derece iddiasızdır. Bana öyle geliyor ki, tüm bu argümanlar bahçeme bir deney olarak birkaç Mashenka çilek çalısı dikmek için yeterli.İnan bana, hayal kırıklığına uğramayacaksın.