Bahçede zengin bir beyaz turp hasadı nasıl yetiştirilir?

Turp yaz aylarında hemen hemen her sebze bahçesinde bulunabilir. Gösterişsiz bakımı ve tekrar ekim olasılığı nedeniyle, büyük bir hasat üretebilir, bu yüzden bahçıvanlar arasında bu kadar popülerdir. Bugün, aralarında beyaz turpun özellikle ayırt edildiği birçok turp çeşidi vardır. Diğerlerinden sadece renk olarak değil, aynı zamanda dikim ve yetiştirme özelliklerinin yanı sıra şekil olarak da farklıdır.

Beyaz turp çeşitleri

Beyaz turpun birçok çeşidi vardır. Bunlar arasında renge ek olarak, tat parametrelerinde veya yetiştirme yöntemlerinde normal kırmızı turptan farklı olmayanlar vardır. Örneğin, "Ateşböceği" çeşidi. Sadece büyüdükçe ve olgunlaştıkça, yavaş yavaş beyazlaşır ve şeklini hafifçe değiştirerek uzunluğu uzar. Bu çeşidin turpları biraz baharatlı ve aynı zamanda tatlı bir tada sahiptir. Çeşitliliğin hem dış mekan yetiştiriciliği hem de seralar ve seralar için uygun olması dikkat çekicidir.

Beyaz turp Karpuz

Nadir beyaz turp çeşitleri, sözde karpuz turpunu içerir. Amerika Birleşik Devletleri'nde, Amerikan yemeklerinde gerçek trend o. Dışı beyaz, içi beyaz damarlı pembemsi-kırmızı olduğu için karpuz turpu lakaplıydı, ki çoğu karpuz çekirdeğiyle ilişkilendirilir. Kesilmiş haliyle hem ana yemeklerde hem de çeşitli salatalarda muhteşem görünüyor. Kabuğu posasından ayırdıktan sonra saf ham halde de kullanabilirsiniz. Böyle sıra dışı bir turp çeşidi yetiştirmeye karar verirseniz, yerel bahçe mağazalarındaki miktarının sınırlı olduğunu bilmelisiniz, ancak bunu özel çevrimiçi mağazalarda bulabilirsiniz.

Turp Daikon

Süpermarketlerde bulunabilen popüler çeşitlerden biri daikon turptur. Bu çeşit, Asya ülkelerinde o kadar popüler ki, yemeklerin büyük çoğunluğuna ekleniyor. Daikon, Çin / Japon turp olarak da adlandırılır. Şekli doğrudan seçtiğiniz tohum çeşitliliğine bağlıdır. Daikon, koniden kareye veya yuvarlak şekle kadar herhangi bir şekle sahip olabilir. Daikon, parametrelerinde klasik turptan çok daha uzundur; uzunluğu kırk beş santimetreye ulaşabilir ve ağırlığı beş kilogram kadardır! Bu çeşitte neredeyse tamamen hardal yağı yokluğu, daikon'un tadını etkiler. Turp tatlı çıkıyor.

Daikon, birçok doktor tarafından faydalı bir sebze olarak kabul edilmektedir. Gastrointestinal sistem ve diyabetin çeşitli hastalıkları için kullanılması tavsiye edilir. Yararlı bir turp çeşidi, gereksiz birikmiş sıvıyı vücuttan çıkarabilir, böylece böbrekleri ve karaciğeri temizleyebilir. Ayrıca, mahsulün tamamını hasat ettikten sonra daikon'u saklamakla ilgili bazı hususlar vardır. Kapalı, karanlık bir odada, örneğin bir dolapta veya mahzende, minimum güneş ışığı girme riski ile saklanmalıdır. O zaman daikon'un tüm faydalı özellikleri korunacaktır.

Beyaz turp: büyümek için ipuçları

Turp ekerken, zengin ve lezzetli bir hasat elde etmek için bazı kurallara uymaya çalışmanız gerekir.

İlk olarak, toprak verimli olmalıdır. Sitenizdeki arazi bu özellikte farklılık göstermiyorsa, gelecekteki mahsulü ekmeden önce toprağı hem organik hem de mineral gübrelerle beslemek gerekir.

İkincisi, turp dikilmesi planlanan bahçe yatağı en az on beş santimetre yüksekliğinde ve turp tohumlarının ekim derinliği en az iki santimetre olmalıdır. Turp için bahçe yatağının yeri iyi aydınlatılmış bir alanda olmalıdır.

Ayrıca toprak nemini de izlemeniz gerekir. Nem eksikliği ile turp sertleşecek ve acılaşacaktır ve fazlalığı ile içeride kırık bir turp alma olasılığı yüksektir.