Hindistan Cevizisini Evde Kolayca Soymanın En İyi 3 Yolu
İçerik:
Günümüz kadınlarının sofralarını sıra dışı yemekler ve ürünlerle süsleme isteği, en egzotik malzemelerin kullanılmasına yol açmıştır. Hindistan cevizi de göz ardı edilmedi. Bu sıra dışı ürünü mağazalarımızın raflarında bulmak zor değil, ancak herkes hangi somunu seçeceğini ve sert kabuğundan nasıl düzgün bir şekilde kurtulacağını bilmiyor. Bu yazıda, iyi bir ürünün birkaç belirtisini anlatacağız ve hindistan cevizini evde nasıl doğru ve hızlı bir şekilde soyacağınızı göstereceğiz.
Soyulmuş hindistan cevizi neye benziyor: fotoğraf
Hindistan cevizi nasıl soyulur: bir ceviz kabuğu
Hindistan cevizinin sıcak ülkelerde, palmiye bitkilerinde yetişen bir ceviz olduğunu hepimiz biliyoruz.
Hindistan cevizi, üç kilograma kadar ağırlığa sahip bir meyvedir. Hindistan cevizi satın alınan bir mağazaya yakından bakarsanız, sert kabuğunda üç delik görürsünüz. Dış kabuğu kırarsanız, içinde yumuşak bir meyve göreceksiniz. İçinde hindistancevizi küspesi ve tatlı bir tada sahip su bulunur. Yemeklerde kullandığımız püre ve meyve suyudur.
Hindistan cevizi posası kurutulur ve çeşitli şekillerde tüketilir. Örneğin, özellikle şekerleme endüstrisinde çeşitli yemekler için bir baharat olarak, bu egzotik bileşen büyük popülerlik kazanmıştır. Mutfak kullanımına ek olarak, kozmetolojideki özellikleri ile ünlü olan hindistancevizi yağı da yapılır. Bu bileşen vücut losyonlarına, balsamlara ve saç maskelerine eklenir.
Hindistan cevizinin faydaları
Hindistan cevizi birçok vitamin ve mineral kaynağıdır. Bileşimi B2 vitamini ve PP'nin yanı sıra folik asit ve C vitamini açısından zengindir. Ayrıca bu ürün yeterli miktarda protein ve karbonhidrat içerir. Hindistan cevizindeki sağlıklı şeker içeriğine de dikkat edilmelidir.
Hindistan cevizi sütü sıcak havalarda mükemmel bir içecektir, ancak sıcak ülkelerin sakinleri bu büyük somunun diğer faydalarını not eder.
Çoğu zaman, hindistancevizi gıda zehirlenmesinden sonra yenmesi tavsiye edilir.
Hindistan cevizi suyu genitoüriner sistem hastalıklarının tedavisinde kullanılır. Bu içeceğin güçlü bir idrar söktürücü etkisi vardır ve ayrıca ürolitiyazis tedavisinde yardımcı olur. Hindistan cevizi sütü enfeksiyonları tedavi etmek için kullanılır. Büyük bir ceviz kabuğu, çürüklere, yanıklara ve cilt iltihaplarına yardımcı olabilir.
Hindistan cevizi içeceğinin faydalı özellikleri ayrıca ateş ve ateş için de bilinir.
Hindistan cevizi sütündeki faydalı fruktoz içeriği, onu yüksek kan şekeri olan kişiler için uygun hale getirir. İçeceğin içilmesi, yorucu egzersizlerden sonra gücü yeniden kazanmanıza yardımcı olacaktır.
Uzmanlar, gıdalarda sistematik olarak hindistancevizi tüketiminin kardiyovasküler hastalıkların iyi bir şekilde önlenmesi olduğunu söylüyor. Çalışmalar, ürünün kolesterol seviyelerini düşürebileceğini ve hastalık riskini azaltabileceğini göstermiştir.
Bir ürün seçme kuralları
Hindistan cevizinin tüm faydalı özelliklerini deneyimlemek için doğru somunu seçebilmeniz gerekir.
Yani, bir hindistancevizi seçerken temel kurallar:
Fetusu dikkatlice inceleyin. Diğer herhangi bir ürün gibi, dış kalite de değerlendirilmelidir. Hindistan cevizi zarar görmemeli ve homojen bir renge sahip olmalıdır. Meyvenin kabuğunda "fıçılar", küf, çatlakların varlığına izin verilmez. Hindistan cevizi sıvısı sızıntısı ve çürümesi olmayan kuru bir somun seçin.
Meyvenin kokusunu takdir edin. Koku taze ve doğal olmalıdır. Hindistan cevizinden hoş olmayan bir koku geliyorsa, bu meyvenin içinin çürümeye maruz kaldığını gösterebilir. Bu, yanlış depolama nedeniyle veya son kullanma tarihinden sonra olur.
Hindistan cevizini dinle.Evet, evet, bu bir şaka değil. Meyveyi sallayın ve içindeki sesleri dinleyin. Hindistan cevizi suyu kabuğun altına gizlenmesi gerektiğinden, kaliteli bir ürün, bu sıvının sıçraması ile karakterize edilir. Eğer böyle bir ses yoksa büyük ihtimalle hindistan cevizi bozulmuş ve içi kurumuştur.
Deliklerin bulunduğu alanı inceleyin. Bu, somunun en yumuşak bölgesidir ancak küflenmeye veya çürümeye meyilli olmamalıdır. Kaliteli bir meyve, bu alanda hafif bir kararma ile karakterize edilir.
Hindistan cevizini evde soymanın 3 yolu
1 yol.
Hindistan cevizini ilk olarak hızlı ve doğru bir şekilde temizlemek için elimizdeki mutfak gereçlerini kullanıyoruz. Yani, iki bıçağa ihtiyacımız var. Dar bir bıçakla keskin bir tane alın. Ve geniş bir bıçaklı büyük bir doğrama bıçağı ile başka bir bıçak alınmalıdır.
Öyleyse hindistan cevizini evde temizlemeye başlayalım:
- Hindistan cevizi sütü için yukarıdaki ekipmanı ve bir kap hazırlayın.
- Hindistan cevizini deliklerle kendinize doğru çevirin.
- Hindistan cevizini alt delikten sokmak için keskin bir bıçak kullanın. Fetüsün merkezine ulaşmak gerekir.
- Hindistan cevizi sütünü delikten hazırlanan kabın içine boşaltın.
- Hindistan cevizi kabuğuna bir yumurtayı soymaya benzer şekilde sertçe vurmak için büyük bir bıçak kullanın. Kabuğun çıtırtısını duyacaksınız, şimdi sadece üst kısmı meyvenin hamurundan çıkarmak kalıyor.
Yeterince basit, artık bu kokulu malzemeyi kullanabilirsiniz.
Yöntem 2.
Şimdi, bir hindistan cevizini evde hızlıca soymak için küçük bir testere, bir tornavida ve iki kap kullanacağız.
Ne yapılması gerekiyor:
- Çalışma alanına bir torba veya kağıt yayın, bu yere bir hindistancevizi koyun.
- Meyvenin ortasındaki kabuğun tüm çapı boyunca sığ bir kesim yapın. Böylece meyveyi iki eşit parçaya bölmüş olacaksınız.
- Şimdi hindistan cevizi kabuğunun parçalarını ayırmak için bir tornavida kullanmanız ve kelimenin tam anlamıyla meyvenin yumuşak kısmından çıkarmanız gerekiyor.
Sonuç olarak hindistan cevizinin sadece bıçakla kolayca kesebileceğiniz yumuşak kısmı elinizde olacak.
Yöntem 3.
İlk yönteme benzer, ancak önemli bir fark var. Bu sefer sıvıyı boşaltmanıza gerek yok. Meyveyi elinizde tutarak, ağır bir cisimle vurarak sarkmalısınız.
Böylece hindistan cevizinin içi sağlam kalacak ve üst kabuk çatlayacaktır.
Hindistan cevizinin sadece yumuşak çekirdeğine sahip olduğunuzda, üstünü kesip sütü dökebilirsiniz.
Hindistan cevizini evde soymanın en uygun yolunu seçin. Ana şey, meyvenin içinin tadı ve aromasıyla sizi memnun etmesidir. Önerilerimize bağlı kalarak, sizin için hoş bir sonuç garanti edilir.