Ducheney veya Indian Potentilla: Yenilebilir mi Değil mi?
İçerik:
Dusheney Indian veya Hint Potentilla (Potentilla indica) olarak da adlandırılan, Pink ailesinin çok yıllık otsu bir bitki türüdür. Bu isimlerin yanı sıra fragaria, Hint çileği, Hint parmağı ve yalancı toprak olarak da adlandırılır. Bu mucize bitki, 19. yüzyılda Fransız botanikçi Antoine Duchenne sayesinde ortaya çıktı. Popüler isim haline gelen onun adıydı.
Dusheney ve çilek arasındaki fark nedir:
Sıradan çileklere büyük bir dış benzerliği vardır. Üçgen yaprak plakalarından oluşan küçük bazal rozetlere, 50 cm uzunluğa ulaşan bıyık benzeri sürgünlere sahiptir. Çiçeklerinde ve meyvelerinde farklılık gösterirler. Çiçeklerin yapısı aynı ama renkleri farklı. Dyusheya sarı çiçekleri ile ünlüdür. Meyveler yuvarlak, parlak kırmızıdır ve belirgin küçük tohumlarla kaplıdır. Yukarı bakarlar ve sarkık meyveler sıradan çileklerde büyür. Her dushei meyvesi, çilek ile aynı olan, ancak tadı çok daha düşük olan çok miktarda vitamin ve diğer birçok faydalı element içerir. Tadı yumuşaktır, ancak büyük sululuk nedeniyle susuzluğunuzu giderebilirsiniz. Doğal koşullar altında, bu güzel bitki Asya'nın Güney ve Doğu bölgelerinde yetişir.
Duchenei yemek mümkün mü:
Bu bitkinin meyveleri oldukça yenilebilir, ancak birçoğunu bir kerede yememelisiniz. Büyük miktarlarda taze meyveler kendinizi iyi hissetmenize neden olabilir. Alerjisi olanlar, hamile ve emziren kadınlar, çocuklar ve yaşlılar için bu bitkinin meyveleri kontrendikedir. Geleneksel şifacılar tarafından yapılan buna dayalı tıbbi ürünleri kullanırken, bir doktora danışmak zorunludur.
Evcil bir bitki olarak duchenea, 19. yüzyıldan beri yetiştirilmektedir. Dünyanın her yerinden ve tabii ki ülkemizden kayıtsız bahçıvanlar bırakmadı. Hem Sibirya bölgelerinde hem de ülkenin güneyinde her yerde yetiştirilir. Onu bir saksıya koyarsanız, teras, balkon ve pencere pervazını dekore edebilir.
Donma direnci:
Duchenei ılıman iklim koşulları için uygundur, özel bakım gerektirmez ve bir kar tabakası altında mükemmel kışlama gerektirmez. Donma durumunda, ısının başlangıcında, ancak en az birkaç çıkış kalması koşuluyla hızlı bir şekilde iyileşir. Yıllık yenileme gerektirir, ancak sıradan çileklerde olduğu gibi bunun için yeni bir yer aramanıza gerek kalmaz. Bir bitki aynı alanda uzun yıllar büyüyebilir.
Khokhloma tarzında yapılmış resimlerde tüm dünyada bilinen ustalar tarafından tasvir edilen ducheney olduğuna dair bir görüş var. Onay olarak, orada görünen sarı yapraklardan bahsediyorlar. O günlerde bu meyvelerin ekimi ülkemizde zaten aktif olarak yapılıyordu ama aynı zamanda fragaria olarak da biliniyordu.
Tohum yetiştirme yöntemi:
Tohum çimlenmesi 2 hatta 3 yıl sürer, bu nedenle bir bitkinin tohumlarla çoğaltılması hiç de zor değildir ve oldukça etkilidir. Ekimden önce tohumlar tabakalaştırılmalıdır.Bunu yapmak için Ocak ayının son günlerinde nemli bir gazlı beze sarın, polietilene sarın ve sebzelerin saklandığı buzdolabına koyun. İlkbaharın başlangıcına kadar orada olmalılar. Tüm bu süre boyunca gazlı bezin daima ıslak olması gerekir.
Tohumlar tabakalaştıktan sonra ekilebilirler. Bunu yapmak için, geniş boyutlu kaplar kullanmanız ve toprak kum ve turba karışımıyla doldurmanız gerekir. Kapaklı plastik kaplar da işe yarayacaktır.
Ekim sırasında tohumların gömülmesine gerek yoktur, sadece biraz serpebilirsiniz. Daha sonra, bir sprey şişesi ile toprağa püskürtülür ve bitki için gerekli nemi korumak için film veya cam ile kaplanır.
Küçük toplantıların kırılganlığı nedeniyle Dusheney'in seçimi çok zordur, şu anda fideler ölebilir. Bunu önlemek için hafif ve besleyici toprak olan yerlerde fide kasetleri kullanmak ve oraya bir veya iki tohum ekmek daha doğru olacaktır. Küçük tohumlar ekmek için bir kürdan kullanabilirsiniz.
Her gün tohumlu toprak film kaldırılarak havalandırılmalıdır. Aydınlatma dağınık olmalı ve termometre +22 ila +25 dereceyi göstermelidir.
Toprak kuruduğunda bir sprey şişesi kullanarak püskürtün. Sıvı durgunluğuna izin verilmemelidir, bu, çürümenin gelişmesine ve sonuç olarak tüm mahsulün ölümüne yol açar.
İlk yaprakların ortaya çıkmasından sonra barınağı çıkarmak gerekir.
2 gerçek sayfa ortaya çıkar çıkmaz, daha da geliştirilmesi için farklı kaplarda bir seçim yapmak gerekir.
Azot bazlı gübrelerle 14 gün ara ile pansuman yapılır. Gübre konsantrasyonu etikette belirtilenin yarısı kadar olmalıdır.
Açık bir bahçe arsasına dikim, don tehlikesi ortadan kalktıktan sonra gerçekleştirilir, kural olarak, bu Mayıs'tır. Yer, rüzgarlardan korunmalı, ayrıca gün boyunca bitkilerin güneş ışınlarına dokunmayacağı bir yerde bulunmalıdır. Dikim zamanına kadar, iyi gelişmiş bir rozetleri olmalı ve bitki 8 cm'ye ulaşmalıdır.Bir kaptan veya saksıdan nakli yaparken, fidelerin üzerinde toprak bir yumru tutmak önemlidir. Kırılgan kökleri korur.
Bahçeye durgun, küçük boyutlu bitkiler dikmek gerekli değildir, onları evde yetiştirebilirsiniz, aksi takdirde nakil ölüme yol açar. Ağustos gelir gelmez ve güneş artık o kadar güçlü değil, bahçeye ekilebilirler. Kış soğuğu başlamadan önce, yeni koşullara uyum sağlamak ve kök salmak için yeterli zamanları var. Nakli bir sonraki bahar mevsimine ertelemek de mümkündür. Ancak bu durumda fideler kış aylarında termometrenin +10 ile +15 derece arasında göstereceği bir odada olmalıdır.
Bahçede yer seçimi:
Duchenei için kısmi gölge ve suyun birikmediği bir yer en uygunudur. Ağaçlar ve büyük çalılar onun için mükemmel komşular olabilir. Düzenli sulanırsa bitki güneşe açık yerlerde iyi gelişebilecektir. Ovalar ve yeraltı suyu seviyesi yüksek olan alanlar bitki yetiştirmeye uygun değildir. İkinci durumda, başka bir yer yoksa, yapay bir toprak tepe yapabilirsiniz. Bitki durgun suya toleranslı olmadığından ve bu tür alanlarda kök sistemi çürüyeceğinden bu koşul sağlanmalıdır.
Ducheneys verimli topraklar için uygun değildir, iyi su ve hava geçirgenliğinin yanı sıra gevşek ve orta besleyici topraklarda en iyi şekilde büyür. Dusheney bir vazoda yetiştirilirse, kendi ellerinizle bir toprak karışımı yapabilirsiniz. Yaprak döken humus, çim ve kum idealdir. 2/1/1 oranlarında karıştırın. Ayrıca fidanlıkta uygun bir toprak satın alabilirsiniz.
Siteyi hazırlarken, 1 metrekare için akılda tutulmalıdır. metrede 9'dan fazla fidan olmamalıdır.
Evde yetiştirmek için bakım gereksinimleri:
Uygun kap
Evde yetişen Dusheney, iç mekandan bağımsız olarak her yerde harika görünüyor ve uzun yıllar göze hitap edebiliyor. Bir saksı, büyük bir saksı için mükemmeldir ve dallı sürgünler nedeniyle asılı bir saksıda harika görünecektir. Yerleştirilebilen yuvarlak bir destek, sapları işaret ederek muhteşem bir çiçek aranjmanı oluşturmak için kullanılabilir.
Sıcaklık koşulları
Bitki yaz aylarında terasta veya açık balkonda olmak çok rahat olacak ve kışın iç mekanlarda daha iyi olacak. Ducheney, sıcaklığı +5 dereceye düşürmekten korkmuyor, ancak kış aylarında +12 ila +15 arasındaki sıcaklıklar onun için daha iyi. Bu süre zarfında bitki vejetatif dinlenmeye başlar, bu nedenle dağınık ışık ve minimum sulama yeterli olacaktır.
Ne zaman ekilmeli, sulanmalı ve yemlenmeli:
İlkbahar-yaz döneminde saksıda yetiştirilen bitki toprağın üst tabakası kurur kurumaz sulanmalıdır. Her yıl, ilkbaharda, bir tencereden diğerine aktarılarak nakledilmelidir. Tencerenin boyutu, kök sisteminin boyutundan biraz daha büyük olmalıdır. Aynı dönemde, çalıyı karmaşık mineral gübrelerin yardımıyla beslemek gerekir.
Nasıl ve ne zaman budama yapılır:
Meyve oluşumu solmuş çiçek salkımlarında gerçekleşir, bu nedenle asla çıkarılmazlar. Çiçekli saplar, meyveler çekici görünümlerini kaybettikten ve koyu renkli hale geldikten sonra meyvelerle birlikte çıkarılır. Ducheney'nin dekoratif etkisini koruması için kurumuş, ancak tabanın altında olmayan yaprakları çıkarmak gerekir.
Bahçede bitki bakımı:
Bitkinin bakımı zor değildir ve fazla zaman almaz. Sadece küçük kurallara uymanız gerekir:
Duchenie, özellikle sıcak ve kurak dönemlerde, yaprakların kurumasına izin vermeden düzenli ve bol sulanmalıdır ve üzerlerinde iştah açıcı meyveler oluşmuştur. Bahçede, bitkinin sulanması en iyi sabahın erken saatlerinde veya akşam geç saatlerde serpilerek yapılır. Çilekler açık, güneşli bir alanda yetişiyorsa, aşırı sıcak dönemlerde gölge oluşturmak için bir ağ kullanabilirsiniz. Bu, onu yanıklardan korumaya yardımcı olacaktır.
Oksijen ve besinlerin köklere daha iyi ve daha hızlı nüfuz etmesi için toprağı düzenli olarak ayıklamak ve gevşetmek gerekir. Yabani otların daha uzun büyümesini önlemek için, bitkilerin etrafındaki toprağı talaş malçla kaplayabilirsiniz, bu da nemin daha uzun süre toprakta kalmasına yardımcı olacaktır.
İlkbaharda karmaşık gübrelerin tanıtılması bitkinin daha iyi gelişmesine yardımcı olacaktır. Kullanım sırasında talimatlardaki talimatları takip etmek önemlidir.
Kış soğuğuna nasıl hazırlanır:
Dusheney yetiştirmek için saksılar kullanılıyorsa, kış için termometrenin 15 derecenin üzerine çıkmadığı ve 10'un altına düşmediği bir yere yerleştirilmelidir.
Bahçedeki kişi bir kar tabakasının altında harika hissedecek. Az miktarda kar olması durumunda, bitkileri ladin dalları ve kuru yapraklar kullanarak malçlamak gerekir.
Olası hastalıklar ve zararlı böcekler:
Ducheney, külleme, fusarium, filostikoz, antraknoz ile hastalanabilir. Hepsi bitki için çok tehlikelidir. Örümcek akarları, yaprak bitleri, Colorado böcekleri, sümüklü böcekler ve böceklerin istilası da tehlikelidir. Hastalıklarla savaşmak için mantar ilaçları kullanılmalıdır. Profilaksi sırasında da kullanılabilirler.
Haşere kontrolü için böcek öldürücü müstahzarlar kullanılmalıdır. Zararlı böceklerle bir toplantı beklemeden profilaksi için de kullanılmalıdırlar. Dusheney sümüklü böceklerini korkutmak için, ufalanmış yumurta kabukları veya bitkilerin etrafına dağılmış çakıl taşları yardımcı olacaktır.
Duchenei nasıl çoğaltılır:
Çarpmak bitki köklerde veya bıyıklarda oluşturulan işlemler yardımıyla bölünme ile mümkündür.
İlk durumda, üreme ilkbaharda veya son yaz günlerinde gerçekleşir. Ve bitki evde yetiştirilirse, o zaman sadece ilkbaharda nakli sırasında.Bunu yapmak için bitkiyi yerden çıkarmanız, kökleri soymanız ve keskin, dezenfekte edilmiş bir bıçakla iki veya üç parçaya kesmeniz gerekir. Kesitleri işlemek için odun külü veya aktif karbon kullanın. Bahçede, bitkilerin keskin bir kürekle söndürülmesi gerekmesi dışında, her şey aynı şekilde yapılır.
İkinci ve üçüncü durumlarda, bitki, büyüme mevsimi boyunca çok sayıda ortaya çıkan işlemler ve bıyıklarda bulunan yaprak rozetleri üzerinde kök sistemi oluştuğunda çoğaltılabilir. Yer darlığı nedeniyle sürgünleri sitede köklendirmek zorsa, bunu küçük kaplarda yakınlara yerleştirerek yapabilirsiniz. Ana bitkiden ayrılma, sürgün veya çalı köklendikten sonra gerçekleşir.
Ducheneuil kullanarak bahçe tasarımı:
Peyzaj tasarımcıları, ducheneu'yu zemin örtüsü olarak kullanmayı severler. Bir sezonda harika bir dekoratif halı yapabilir. Karışık bordürleri, taş döşemeleri, kayalık alanları süslemek ve kel noktaları doldurmak için kullanılabilir. Kozalaklı ağaçların yanına bir ducheneu dikerek bir orman atmosferi yaratabilirsiniz.
Tıbbi kullanım:
Latince'den tercüme edilen "Ducheney" bitkisinin adı güç ve güçten bahseder. Bunun nedeni sadece iyi büyümesi ve olumsuz koşullar altında hayatta kalması değil, aynı zamanda tıbbi özelliklere sahip olmasıdır.
Aynı anda çok fazla yemezseniz, bu bitkinin meyveleri sağlığa zararlı değildir. Özel bir tadı yoktur, ancak kendi içinde bu meyvelerin koşulsuz faydalarından bahseden çok miktarda lif, tanen, pektin, demir, kalsiyum, alkaloidler, fosfor, folik asit, B ve C vitaminleri içerir.
Amerikalı bilim adamları, bu meyvenin kanser hücreleriyle savaşabildiğini ve onları yenebildiğini araştırmalarıyla kanıtladılar. Bununla birlikte, şu anda sadece geleneksel şifacılar onları ilaç hazırlamak için kullanıyor. Özellikle Asya ülkelerinde yaygındır.
Duchene meyvelerinden yapılan infüzyonlar, her türlü iltihabı hafifletir, tonlandırır, yatıştırıcı bir etkiye sahiptir ve antiseptik olarak kullanılır. Sindirim sistemi, karaciğer, pankreas ve kanser ile ilgili sorunlar için çilek kullanımı önerilir. Stomatit, kesikler ve yılan ısırıkları için meyve suyu kullanılır. Uykusuzluk, depresyon, nevroz ile başa çıkmak için bitkinin yaprakları üzerinde yapılan bir kaynatma yardımcı olacaktır. Aynı kaynatma yardımıyla çeşitli yara ve yanıkların iyileşmesini hızlandırabilirsiniz. Meyveler, cildi vitaminlerle doyurabilen maskeler yapmak için kullanılabilir. Maksimum etki, taze meyveler kullanıldığında elde edilebilir, ancak kurutulduklarında veya dondurulduklarında oldukça az sayıda faydalı özelliği koruyacaklardır.
Hasat ve depolama:
Hammaddeleri hazırlamak için, hazne koyu kırmızı bir renk aldığında ve meyveler kolayca çıkarıldığında hasata başlamanız gerekir. Daha sonra kurutma için gönderilmelidir. Sıcaklık 45 ila 50 derece arasında olmalıdır. Bunun için hem özel bir kurutucu hem de bir fırın uygundur. Ayrıca meyveler cam kaplara dizilir ve kapaklarla sıkıca kapatılır. Depolama için karanlık bir yer ve oda sıcaklığı uygundur. Bu tür faydalı meyveleri 2 yıl boyunca saklayabilirsiniz.
Yaprakları kurutmak için, bunları eşit bir tabaka halinde kağıt veya kumaş üzerine yerleştirmeniz gerekir. Yer gölgede olmalı ve iyi havalandırılmalıdır. Eşit şekilde kurumaları için karıştırılmaları gerekir. Depolama için kağıt torbalar veya cam kaplar kullanın. Sıcak, kuru ve karanlık bir yerde 2 yıl saklanabilir.