Frenk üzümü Detskoselskaya
İçerik:
Vücuttaki vitamin eksikliğine karşı savaşan en iyi meyvelerden biri Detskoselskaya siyah frenk üzümüdür. Vücudu kuvvetle dolduran ve vücudun bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olan çok miktarda besin içerir. Böylece kişi daha az hastalanır.
Detskoselskaya çeşidi, St. Petersburg şehrinde bir bilim istasyonunda yetiştirildi. Tozlaşma, çeşitli polen türleri ile Sergilerde gerçekleştirildi. Çalışmaya birkaç bilim adamı katıldı, yazarlar olarak kabul ediliyorlar: E. Glebova, F. Dobrina. Çeşitliliği geliştirdikten, analizler, kontroller yaptıktan sonra Kuzey, Orta, Volga-Vyatka bölgelerinin Devlet Siciline dahil edildi.
Siyah frenk üzümü Detskoselskaya: çeşitli açıklama
Detskoselskaya frenk üzümü: çeşitli fotoğraf
Siyah frenk üzümü Detskoselskaya, oldukça erken olgunlaşma döneminin bir çeşididir. Çalı orta büyüklükte, sürgünler birbirinden çok uzakta, yayılıyor, çalı yaklaşık 130 santimetre yüksekliğe ulaşıyor. Odunlaşmış bazal sürgün kalın, uzun, düz, düzensizliksiz, hafif altın bir renk tonu ile kahverengi-gri renktedir. Her yıl ortaya çıkan yeni dallar ince, hatta oldukça uzun, yeşil renkli, az miktarda tüylü.
Yaprağın beş lobu vardır, her bir lob hafif mavi bir renk tonu ile zümrüt rengindedir. Yaprakların tabanları kordat, geniş, yaprağın kenarı boyunca büyük dişlerle. Tüm bıçaklar arasında merkezi olan güçlü bir şekilde öne çıkıyor, diğerlerinden daha büyük, bükülmüş dişlerle uzatılmış. Yaprağın ortasında merkezi bir damar vardır, kalındır, tüm yaprak boyunca uzanır. Yaprağın yüzeyi buruşuktur ve esas olarak yan loblarda bulunan çok sayıda küçük damar bulunur.
Küçük kenarlı, kırmızı-kahverengi renkli tomurcuklar.
Detskoselskaya siyah frenk üzümü: karakteristik özellikler
- Detskoselskaya kuş üzümü çeşidinin meyveleri, ağırlıkça yaklaşık 1,6 gram orta boyuta ulaşır. Meyvelerin şekli yuvarlaktır, meyvenin tepesi biraz uzar. Meyvenin derisi parlak, pürüzsüz, içinde çok sayıda beyaz tohum var.
- Ayırma kuru, raf ömrü yüksek, tada tatlılık hakimdir. Frenk üzümü salkımı 11-12 meyveden oluşur, 9-10 santimetre uzunluğa ulaşır.
- Ortalama olarak, bir çalı 2,8 kilogram verim verir. Çalı, dona ve mantar hastalıklarına karşı oldukça dayanıklıdır.
- Not: Olgunlaşmamış frenk üzümü meyveleri daha fazla C vitamini içerir, bu nedenle bahçıvanlar bazen önceden hasat eder. Tamamen olgunlaştığında, meyveler daha tatlı hale gelir ve vitaminlerin çoğunu kaybeder.
- Meyvelerin kimyasal bileşimi %3 C vitamini, %2 titre edilebilir asitler, %10 doğal şeker, %22 kuru madde, %3 pektin içerir.
Siyah frenk üzümü Detskoselskaya: artıları ve eksileri
Artıları:
- Meyvelerin hoş tadı ve aroması.
- Mahsulleri mekanik olarak hasat etme yeteneği.
- Çileklerin uzun raf ömrü.
- Külleme hastalığına karşı direnç.
- İlk meyve verme ekimden 2 yıl sonra gerçekleşir.
- %80-90'a kadar kendi kendine tozlaşma yeteneği.
eksileri:
- Meyveler düzensiz olgunlaşır.
- Böbrek akarlarına karşı zayıf direnç.
Siyah frenk üzümü Detskoselskaya: dikim
Detskoselskaya frenk üzümü: çeşitli fotoğraf
Bir yer seçmek.
Kuş üzümü ekmeye başlamadan önce, hazırlık çalışmaları yapmak için bir yer, ekim zamanı seçmeniz gerekir. Ekimden sonra mahsul, sulama, ayıklama, budama ve gübrelemeyi içeren temel bakım gerektirir. İyi bir hasat için temel bakım gereklidir, aksi takdirde çalı kurur ve vermeyi durdurur.
Frenk üzümü meyvesi, gelişimi ve işleyişi buna bağlı olduğundan, çalının büyüyeceği yerin seçimi en önemli aşamalardan biridir. İniş alanı düz olmalıdır, yani daha yüksek veya daha alçak alanlara iniş kötü bir seçenek olacaktır. Site iyi aydınlatılmalı, taslaklardan ve kuvvetli rüzgarlardan korunmalıdır. Gölge bu çeşitlilik için uygun değildir, çünkü bu koşullar altında çalı gelişimini engeller ve olgun meyveler ekşi, küçük olur ve görünüşte çekiciliğini kaybeder. En yakın mesafede, toprakta aşırı nem olduğunda ortaya çıkan kök sisteminin mantar hastalıklarının kaynağı olabileceğinden, yeraltı suları olmamalıdır.
Uygun şekilde hazırlandığında toprak tınlı, kara toprak veya kumlu, killi olabilir.
Ne zaman ekilir?
Detskoselskaya frenk üzümü ilkbahar veya sonbaharda ekilebilir. Bahçıvanlar Ekim ayının başlangıcını en iyi zaman olarak görürler, çünkü birkaç ay içinde sapın buna alışması, biraz güçlenmesi için zamanı vardır. Kış döneminde toprak biraz yerleşir, yoğunlaşır ve bir yıl sonra çalı üzerinde tomurcuklar belirir ve ilk meyve verme de gerçekleştirilir.
İlkbaharda ekerseniz, çalı gelişmede biraz gecikebilir.
Fide seçimi.
Bir Detskoselskaya frenk üzümü fidesi seçerken, kök sistemine dikkat etmeniz gerekir, sağlıklı, gelişmiş, hasarsız olmalıdır. Bazal sürgünler 25-35 santimetre uzunluğunda olmalıdır. Fidan alımı fidanlıklarda veya özel mağazalarda yapılır. Bahçıvanlar, kesimler için uygun bakımı sağladıkları için fidanlıkların tercih edilmesini önerir.
Siyah frenk üzümü çeşitlerinin çoğu, ekimden kısa bir süre sonra küçük bir mahsul üretmeye başlar. Dikimden sonraki ikinci yılda, Detskoselskaya çeşidinde meyve verme başlar. İlk hasadın kaliteli olması için ekimin doğru yapılması ve fide bakımının iyi yapılması gerekir.
Dikim, toprağın ve fide için yerin hazırlanmasıyla başlar. Hazırlık, toprağı düzleştirmek, çeşitli döküntülerden, yabani otlardan temizlemekten oluşur. İlerleyen zamanlarda öncelikle fideyi besleyecek gübrelerin uygulanması gerekir. Toprağın hazırlanması için gübre en çok 9:10, fosfat kayası 0.9: 10, potasyum klorür 0.1: 10 kullanılır. Üst pansuman uygulandıktan sonra, toprak 20-24 santimetre derinliğe kadar kazılmalıdır. Daha sonra, inişin doğrudan gerçekleştirileceği çukurlar hazırlamak gerekir. Çukurlar 120-130 santimetre mesafeye dağıtılmalı, iniş büyükse sıralar arasında 210 santimetre mesafe bırakılmalıdır. Fossa yaklaşık 70 santimetre genişliğinde ve yaklaşık 50 santimetre derinliğinde olmalıdır.
Delikler hazırlandıktan sonra gübrelerle karıştırılmış toprakla doldurulmalıdır. Bu tür topraklar 5 kilogram toprak, 180 gram süperfosfat, 50 gram odun külü içerir. Bu tür toprağın tabakası, deliğin derinliğinin yaklaşık yarısı kadar olmalıdır. Bu toprağa bir fide yerleştirmek ve kök sistemini çukurun tüm alanını dolduracak şekilde dikkatlice yaymak gerekir. Fideyi kurduktan sonra kök sistemi toprakla kaplanmalıdır. Toprak biraz sıkıştırılır ve ortalama bir miktar su dökülür. Nemin tamamen emilmesinden sonra, malçlama toprak veya turba kullanılarak yapılmalıdır.Zemin sıkıştırılmamışsa, sıkıştırılmamışsa, kök sisteminin bir mantarla enfeksiyon riski vardır, bu da özellikle genç yaşta çalı ölümünün çok sık nedenidir.
Detskoselskaya siyah frenk üzümü: bakım
- Bakımın ilk adımı sulamadır. Yılda en az 3-4 kez yapılmalıdır. Sürgünlerin aktif büyümeye girmesi için ilk sulama ilkbaharda yapılır. İkinci sulama Mayıs sonunda yapılır, bu dönemde meyve oluşumu başlar ve meyvelerin sulu ve iri olması için neme ihtiyaç vardır. Üçüncü sulama hasattan sonra yapılır. Ve son sulama, kış için barınaktan önce yapılır. Her çalı için yaklaşık 10 litre su yeterlidir, bahçıvanlar kuş üzümü çalının tüm çapı boyunca sular. Her sulamadan sonra, nemin tamamen emilmesini beklemek gerekir, turba ile malçlama yapın, toprakta nemi ve ısıyı korumanıza izin verir.
- İkinci önemli adım beslenmedir. Sezon başına 1-3 kez yapılabilir. Ağacın aktif büyümeye ve çalışmaya başlaması için güce ihtiyacı olduğunda, zorunlu beslenme sonbahar olarak kabul edilir. Bu dönemde gübre, humus ve diğer organik gübreler kullanılır. Sezon boyunca 1-2 pansuman yapmak gerekir, kuş üzümü için gerekli birçok elementi içeren karmaşık gübreler olabilir. Not: Fazla gübrelerin çalı üzerinde çok kötü bir etkisi vardır, çünkü doldurmaya değil, tüm kuvvetleri emmeye başlarlar. Böylece bağışıklık sistemi zayıflar ve bitki savunmasız hale gelir. Bu, çoğunlukla yüksek azot içeriğine sahip gübrelerden olur.
Hastalıklar ve zararlılarla nasıl başa çıkılır
Detskoselskaya frenk üzümü: çeşitli fotoğraf
Detskoselskaya siyah frenk üzümü, hastalıklara ve çeşitli zararlılara karşı ortalama bir bağışıklığa sahiptir, bu nedenle uygun bakımı sağlamazsanız, çalı zarar görür. Hastalıklara ve zararlılara karşı mücadelede, çalıları oldukça kısa sürede iyileştiren kimyasallar mükemmeldir. Ancak bazıları, bir yıl boyunca iyileşecek olan çalı verimine zarar verebilir. Bu nedenle bahçıvanlar kimyayı hemen kullanmayı önermezler, alternatif tedavi yöntemlerini denemeyi önerirler.
En etkili yollar aşağıdaki gibidir:
- Sarımsak ve soğan çözeltisi ile işleme.
- Bordeaux sıvısı kullanarak.
- Bir bakır sülfat çözeltisi ile işleme.
- Bir çamaşır sabunu çözeltisi ile işleme.
Ayrıca, iyi budama, inceleme ve işlemeden oluşan önleyici tedbirleri de unutmayın. Ağrılı sürgünleri, zayıf sürgünleri, kuru yaprakları budamak, çalının daha iyi hissetmesini ve daha iyi çalışmasını sağlayarak bağışıklığı artırır. Çalıların düzenli muayenesi de iyi bir önlemdir, çünkü hastalığı erken evrelerde tedavi etmek çok daha kolaydır. Çalı, ağrısını görünümüyle gösterebilir, bu gibi durumlarda çalı, kuru yapraklarla halsizdir. Bitki hasta ise, önce enfekte olmuş kısımlardan temizlemeniz gerekir. Kesilmeleri ve yakılmaları gerekir.
Not: Tedavisi mümkün olmayan hastalıklar vardır, bu nedenle bahçıvan çalının kurtarılamayacağını kabul etmeli ve komşu kuş üzümüne bulaşmamak için tamamen yakılmalıdır.
En yaygın hastalıklar mantardır, nemli havalarda veya aşırı sulama ile ağaçta gelişmeye başlarlar. En ünlü hastalıklar şunlardır:
Pas:
Tezahür: Yapraklarda küçük kırmızı yumrular görünmeye başlar. Çoğu zaman yanlış iniş alanı nedeniyle oluşur.
Lekelenme beyazdır.
tezahürü: Yaprakların yüzeyinde bordo-kahverengi lekeler oluşmaya başlar, yavaş yavaş kararmaya başlar, siyah noktalara dönüşür. Beneklerin çevresinde küçük gri bir kenar gözlenir. Çalı tedavi edilmezse, ölecektir.
antraknoz
Tezahür: Yaprağın ön yüzünde sarı lekeler olarak görünür, bordolaşır ve tüm yaprağın yüzeyine yayılarak içini doldurur. Büyük bir lezyonla hastalık sürgünlere gidebilir ve çalılıklara yayılabilir. Bu hastalık, çilek kümelerinin düşmesine ve ayrıca çalıların kurumasına neden olur.
Bazen zararlılar ağaca saldırabilir:
böbrek akarı
Belirtileri: Akar böbreğe girer ve suyunu emmeye başlar. Kene istilası döneminde, çalı, besinlerden yoksun olduğu için uyuşuk, zayıf hale gelir. Tomurcuklar şişer ve boyut olarak artar, deforme olmuş yapraklar oluşur.
Tedavi: Tedaviden önce kenenin yayılmasını önlemek için hastalıklı kısımların kesilmesi ve yakılması gerekir.
Hastalığı önlemek için, bir sarımsak ve soğan çözeltisi kullanarak ve ayrıca sıcak su püskürterek profilaksi yapmak gerekir.
kırpma
Budama, tomurcuklar şişmeye başlamadan önce Mart ayı başlarında yapılır.
Not: Sürgünün üstü kesilebilir, daha sonra yan sürgünde daha fazla dal oluşur.
İki tür budama vardır: kalıplanmış ve sıhhi ve her biri çalının gelişiminde önemli bir rol oynar. Kalıplı budama sürecinde, ilk yıl tüm sürgünleri beş, altı tomurcuğa kısaltmak ve ardından yıllık olarak küçük dalları çıkarmak gerekir.
Sıhhi budama sürecinde, çalının fazla kısımlarını çıkarmak gerekir. Bu aşırı yeşillik, kuru ve zayıf sürgünler, kırık dallar olabilir. Bu budama kuş üzümü hastalık ve zararlılardan korur ve işleyişini iyileştirir.
Kış dönemine hazırlık
Çeşitlilik, -38 dereceye kadar dona karşı direncinde kendini gösteren olumlu bir kaliteye sahiptir. Bu nedenle, sıcaklık altına düşmezse bahçıvanın çalıyı örtmesine gerek yoktur. Ancak, çalıların çiçeklenmesi, sıcaklığın +10 dereceden fazla olmadığı erken bir zamanda başladığı için, ilkbaharda ilk donlara dikkat etmelidir. Donmadan önce, çalıyı çalı ağacı ile örtmek gerekir.
Hasat ve depolama
Detskoselskaya frenk üzümü meyveleri farklı zamanlarda olgunlaştığından, bahçıvanın birkaç hasat harcaması gerekecek. İlk hasattan sonra yetiştirici, meyveleri zamanında hasat etmek için 3-4 günde bir kontrol etmelidir. Gül kalmaması için gündüz hasat edilmesi tavsiye edilir. Kuru meyveler çiy ile kaplı olanlardan çok daha uzun süre depolandığından.
Meyvelerin kuru bir ayrımı vardır, bu da meyveyi sapla birlikte sıkıştırmamanızı sağlar. Meyveler gölgede 12 gün saklanabilir. Meyveleri buzdolabına koyarsanız raf ömrü 18 güne çıkar.
Detskoselskaya kuş üzümü dondurulabilir, fırınlamada kullanılabilir veya konserve edilebilir.