Siyah ahududu: açıklama, dikim ve bakım
İçerik:
Kara ahududu yazlık evlerde oldukça nadirdir. Daha sık sarı çeşitleri görebilirsiniz. Ancak siyahla boyanmış meyveler genellikle böğürtlen ile karıştırılır. Bilim adamları, bahçe böğürtlenlerini ve kara ahududuları, olgunlaşmamış bir genç bahçıvanın bu meyveleri birbirinden ayırt etmesi son derece zor olacak şekilde üretebildiler.
Aşağıda Cumberland ahududu çeşidi ile ilgili bilgileri sizlerle paylaşacağız. Ayrıca ona nasıl bakılacağı ve böğürtlenden nasıl ayırt edileceği.
Siyah ahududu ve böğürtlen arasındaki fark nedir?
Önümüzde ne tür böğürtlenlerin büyüdüğünü anlamanın en iyi yolu bir tanesini seçmektir. ahudududan bir çalıdan çıkarıldığında, bir kap kalır. Meyvenin içi oyuktur. Böğürtlen sapı ile çıkıyor.
Bunları şekillerine göre de tanımlayabilirsiniz. Böğürtlenin şekli kırmızı ahududu şekline çok benzer. Aynı dikdörtgendir. Ve siyah ahudududa meyvelerin şekli yarım küredir.
Yine de bu iki meyve ve meyve mahsulü, olgunlaşma açısından birbirinden farklıdır. Hemen hemen tüm böğürtlen çeşitleri ahudududan daha geç olgunlaşır.
Her iki bitkinin çalılarını dikkatlice incelerseniz, sürgünler arasındaki farkları görebilirsiniz. Bir böğürtlen çalısının dallarının uzunluğu üç metreye ulaşır. Kural olarak, sağlam iğnelerle kaplıdırlar. Onlar da yeşile boyanmıştır. Birbirlerine çok yakındırlar. Ve bir topun içindeki sert kablolara benziyorlar.
Ahududulara gelince, burada dallar daha kısa. Kural olarak uzunlukları 2,5 metreyi geçmez. Daha incedirler, mavimsi bir renk tonu ile soluk renkte boyanmışlardır. Ayrıca böğürtlen kadar keskin dikenleri de yoktur.
Böğürtlen ve kırmızı ahududu melezinin ortaya çıkış tarihi
Yirminci yüzyılın 70'lerinde İskoç bilim adamlarının çalışmaları sayesinde elde edilen çok ilginç bir melez var. Aurora adlı bir böğürtleni ahududuyla geçtiler. Bu sayede Tayberry çeşidi ortaya çıktı. Bu çeşidin meyveleri belirli bir şekle sahiptir. Ayrıca belirgin bir mor renk tonu olan kırmızı bir renk. Tayberry her zaman inanılmaz lezzetli ve aromatik meyvelerden yüksek verim sağlar.
Bu bitkinin sürgünleri 2,5 metreye ulaşır. Ayrıca küçük dikenlerle kaplıdır. Mahsuller yaz ortasından kış başlarına kadar çıkarılabilir. Çeşitlilik soğuk havaya, çeşitli hastalıklara ve zararlı böceklere karşı çok dayanıklıdır. Diğer ahududu çeşitleriyle aynı şekilde bakım yapmak gerekir. Üreme kesimler, katmanlama yoluyla gerçekleşir. Ve ayrıca kökleri bölerek.
Tayberry, dut renginde siyah ahudududan farklıdır. İlki koyu kırmızı ve mor bir gölgeye sahiptir. Ve siyah ahududu derin koyu bir renge sahiptir.
Siyah ahududu: çeşitleri
Siyah ahududu ilk kez 19. yüzyılda Amerikalı bilim adamlarının çalışmaları sayesinde ortaya çıktı. Ülkemizin topraklarında, aşağıdaki türler özellikle popüler hale geldi:
- Cumberland - Bu çeşitlilik, ahududuların böğürtlenlerle geçişi sayesinde ortaya çıktı ve şu anda bahçıvanlar arasında en popüler olanı. Erken olgunlaşır, sürekli yüksek verimi vardır, sürgünleri uzun, çok güçlüdür ve yay şeklini alabilir. Büyük renkli meyveler mavi bir renk tonu ile siyah renktedir ve tatları böğürtlenleri andırır. Bitki dona karşı dayanıklıdır, bu nedenle ülkemizin çoğu bölgesinde yetiştirilebilir. Çeşitli hastalıklara ve zararlı böceklere direnebilen yüksek bağışıklıkta farklılık gösterir.
- Boysenberry - bu çeşitlilik en popülerler listesinde onurlu bir yer tutar. Erken olgunlaşan çalılar her zaman büyük verim sağlar ve meyveleri büyüktür ve inanılmaz derecede hoş bir tatlı tada sahiptir. Sürgünlerde kesinlikle diken yoktur, bu da hasadı kolaylaştırır. Hastalık ve zararlılarla iyi başa çıkan soğuğa ve yüksek bağışıklığa karşı yüksek dirence sahiptir.
- Yeni Logan - bu çeşitlilik bize denizaşırı ülkelerden getirildi. Bitkinin yüksekliği 2 metreden fazla değildir, ancak küçük büyümesine rağmen mükemmel verim verir. Çeşitlilik erken olanlara aittir. Bitki soğuğa çok dayanıklı değildir, bu nedenle kış için iyi örtülmelidir.
Rus çeşitleri siyah ahududu
- Kömür, tatlı ve ekşi bir tada sahip küçük meyvelerin büyük verimlerini veren erken bir çeşittir.
- Sibirya'nın Hediyesi - Bu çeşit, yoğun bir yapıya ve tatlı tadı olan küçük meyvelerin meyvelerini taşır. Şiddetli dona karşı direnci yüksektir, bu nedenle ülkemizin her köşesinde yetiştirilebilir.
- Şans ve Büküm - bu çeşitler çok benzer. Her ikisi de yüksek verim sağlar; çalıdan yaklaşık 6 kilogram büyük meyve hasat edilebilir. Yoğunluğundan dolayı meyveler depolama sırasında çekici görünümlerini korurlar.
- Litach - bu çeşit 2008 yılında Polonya'da yetiştirildi. Meyveler yuvarlaktır ve mavimsi bir çiçekle kaplıdır. Keskin dikenlerle kaplı uzun sürgünler yetiştirir.
Cumberland Siyah Ahududu
Cumberlent, siyah ahududular arasında en popüler çeşit olduğundan, özellikleri dikkate alındığında örnek teşkil edecek olan odur.
Büyük boy meyveler siyah renklidir, bir meyvenin ağırlığı 6 grama ulaşabilir. Bakım kurallarına uyarsanız, bir çalı 10 kilogram hasat yapabilir.
Çeşitlilik uzun süreli dona karşı dayanıklıdır, ancak kış için örtmek daha iyidir. Bu prosedürü izlerseniz, Rusya genelinde siyah ahududu yetiştirmek mümkün olacaktır.
Onları orta şeritte büyüterek, rüzgardan ve taslaktan korunan yerleri seçmek gerekir.
Siyah ahududu kök sistemi kırmızı olanlardan farklıdır, daha güçlüdür ve toprağın 1,5 metre derinine iner, bu da bitkinin uzun kuraklık dönemlerinde hayatta kalmasına yardımcı olur. Bununla birlikte, kuraklığa toleransı, yumurtalık oluşumunu ve dolayısıyla mahsulün hacmini olumsuz yönde etkilediğinden, sulamanın ihmal edilebileceği anlamına gelmez.
Cumberland çeşidinin çalıları inanılmaz derecede güzel görünüyor ve bahçeyi süslüyor, özellikle meyvelerin üzerlerinde olgunlaşmaya başladığı ve onları tamamen kapladığı anda. Sürgünlerin uzunluğu 3 metredir, mavimsi bir çiçekle kaplı saplar dikenlerle kaplıdır.
Siyah ahududu: artıları ve eksileri
Şu anda, siyah ahududu henüz kırmızı ve sarı kadar popüler hale gelmedi, ancak akrabalarından çok daha fazla avantajları var.
Başlıca avantajları arasında sürekli yüksek verim, uzun kuraklık dönemlerine direnç, birçok hastalığa ve zararlı böceklere karşı mükemmel bağışıklık bulunur. Bitki toprakta talepkar değildir, peyzaj tasarımında çit olarak kullanılabilir, köklerini geniş alanlara yaymaz, bu nedenle her yere dikilebilir. Bu çeşidin meyveleri tıbbi özelliklere sahiptir.
Dezavantajlara gelince, dona karşı kırmızı çeşitlerden daha zayıf bir direnç ve viral hastalıklara karşı düşük direnç içerirler.
Faydalı özellikler
Siyah ahududu, vitamin, mikro ve makro elementlerin deposudur. Miktarları, kırmızı ve sarı meyvelerdeki içeriği önemli ölçüde aşıyor. Kan damarlarını güçlendiren çok miktarda P vitamini içerir.
Antosiyaninlerin varlığı kılcal damarları güçlendirmeye, kan damarlarını plaktan temizlemeye yardımcı olur. Ayrıca, bu bitkinin meyvelerini yiyerek protrombini düşürebilir ve böylece kan pıhtılaşmasını iyileştirebilirsiniz. Meyveler ayrıca çok miktarda bakır, demir ve manganez içerir. Böğürtleninki gibi ekşiliğin varlığı ile tadı tatlıdır.Taze meyveler birkaç gün saklanabilir ve farklı mesafelerde nakliyeyi mükemmel bir şekilde taşıyabilir.
Siyah ahududu: karakteristik
Siyah ahududu çalıları, görünüşte geleneksel çalılardan farklıdır.
3 metreye kadar çekim uzunluğu. Bitki bahçede harika görünüyor, çünkü dalları neredeyse yere kadar sarkıyor, yaylar oluşturuyor ve böylece bir kemer oluşturuyor. Ancak, bu bitki için çok faydalı değildir, bu yüzden bağlanmaları gerekir.
Siyah ahududu, meyveler 100 santimetreye kadar büyüyen yanal sürgünlerde geliştiği için iki yıllık bitkilerdir. Yaşamın ilk yılının saplarında görünürler, bu nedenle yanlarda bulunan sürgünlerin budamasının, eski sapların kesilmesinin yanı sıra doğru şekilde yapılması önemlidir. Sadece meyve veren sürgünler verebilen yaşamın ilk yılının saplarını bırakmak gerekir.
Budama
Bitkiyi iki kez budayın. İlk kez Haziran ayında gerçekleştirilir, daha sonra sürgünler insan büyümesi düzeyinde en üstte kesilir. Bu, yanlarda bulunan sürgünlerin oluşumunun hızlanmasına katkıda bulunur. Bu süre zarfında, çalıyı kalınlaştıran tüm zayıflamış sürgünleri çıkarmak gerekir.
Sonbaharda, geçen yılın tüm sürgünleri kesilir ve sadece bir yaşında olanlar kalır. Tabandan uçlarına kadar 50 santimetreden fazla kalmayacak şekilde kesilmeleri gerekir.
Budama ilk dondan önce yapılmalıdır.
üreme
Siyah Ahududuların çoğaltılması oldukça basit bir egzersizdir. Bunu yapmak için katmanlamayı kullanabilirsiniz. Böyle bir prosedür, sürgünler meyve vermeyi bıraktıktan sonra Eylül ayında gerçekleştirilir. Uzun bir işlem yapmak, önceden hazırlanmış bir oluğa eğmek, 10 santimetre derinliğe kadar yapmak, sürgünün ucunu oraya koymak ve toprakla örtmek gerekir. Üzerine az miktarda talaş veya saman yerleştirilmelidir. İlkbaharın başlamasıyla katmanlar köklenecek ve sürgünler ortaya çıkacak, daha sonra bitki anneden ayrılarak başka bir yere nakledilecektir.
Bahçedeki siyah ahududu
Bitkiyi dikmeden önce, onun için güneşli ve rüzgardan korunan bir alan seçin.
Çit boyunca dikmek mükemmel bir çözüm olacaktır, bu nedenle sadece rüzgardan korunma değil, aynı zamanda dallar için destek de ortaya çıkacaktır. Bitki aynı zamanda holiganlara karşı bir savunma işlevi görebilir, çünkü keskin dikenleri birçok kişiyi korkutup kaçırabilir.
Daha önce Solanaceae familyasına ait sebzelerin yetiştirildiği ve kırmızı ahududu çalılarından 10 metreden daha yakın olmayan bir dikim yeri seçmemelisiniz.
Mükemmel bir site, daha önce yetiştirildiği, biber, soğan, havuç ve kadife çiçeği olacak.
Dikim çukurları hazırlanırken sıra üzeri bitkiler arası mesafenin 1 metre, sıra arasının ise 2 metre olmasına dikkat edilmelidir.
Kara ahududu, tınlı veya kara toprak toprakları tercih eder, ancak diğer topraklarda iyi gelişir. Dikim, erken ilkbaharda veya Eylül sonunda veya Ekim başında gerçekleşir.
Dikimden önce, iniş deliklerini önceden hazırlamak gerekir. Yerin 50 santimetre derinliğine inmeleri gerekiyor. Gübreler alta konulmalıdır. 8 kg oranında humus, fosfat ve potasyum iyidir. x 200 gr. x 80 gr. 0,5 kilogramlık odun külü de iyidir. Hazırlanan karışım toprakla karıştırılarak üzerine fidanların dikildiği küçük bir höyük yapılır. Kökler düzgün bir şekilde yayılmalı ve aşağı doğru bakmalıdır. Elle katmanlar halinde sıkıştırılan toprakla kaplıdırlar.
Bitkinin boynunun zemin seviyesinin üzerinde kaldığından emin olun. Ayrıca, fideler bolca sulanır, toprak talaş, saman veya humustan 5 cm'lik bir malç tabakası ile kaplanır.
Bitkilerin kompakt bir şekilde büyümesi ve aynı zamanda güçlü olması için yanlardaki sürgünlerin büyümesini teşvik etmek gerekir. Bunun için, yaşamın ilk yılının sürgünleri yerden 50 santimetre mesafede sıkıştırılır.
gübreleme
Bitkinin iyi büyümesi ve gelişmesi için, büyük miktarda lezzetli meyveler getirerek, çalıların döllenmesi gerekir.
Bir çalı için 5 kilogram kullanılarak en az 3 yılda bir toprağa kompost eklenmelidir.
İlk besleme çiçeklenme bittikten sonra gerçekleştirilir. Bunu yapmak için, 1 kısım ila 6 oranında suyla karıştırılmış inek gübresinden sıvı organik gübreler kullanın. İnfüzyona 1 litre odun külü ve 50 gram fosfat ekleyin. Ayrıca, aynı üst pansuman, meyvelerin olgunlaşma döneminde ve hasattan önce gerçekleştirilir.
Hastalıklar ve zararlılar: kontrol yöntemleri ve korunma
Kara ahududu mükemmel bir bağışıklığa sahiptir, bu nedenle birçok farklı hastalık ve zararlı ile baş edebilirler. Bir bitkiyi tedavi etmeden öldürebilen bir virüs olan Verticillium solgunluğu, Jelimalina'da klasik kırmızıdan çok daha nadir görülür. Bu hastalığı provoke etmemek için 10 metre mesafeye kırmızı ve siyah ahududu dikmek gerekir.
Bitki bundan hoşlanmadığından ve mantar hastalıkları gelişebileceğinden, toprakta su durgunluğu olmamasını sağlamak çok önemlidir. Onlara karşı bir profilaksi olarak, bakır ve böcek ilacı içeren müstahzarlar çok uygundur.
Antrakosis, siyah ahududu çalılarını enfekte edebilen bir hastalıktır. Görünümünü yapraklardaki beyaz çiçekten belirleyebilirsiniz. Mantar ilacı ve at kuyruğu bazlı kaynatma, hastalıkla başa çıkmaya yardımcı olacaktır. Et suyunu hazırlamak için bir kilogram at kuyruğuna ve bir kova suya ihtiyacınız olacak. İnfüzyon 24 saat bekletilmeli, ardından 30 dakika kaynatılmalıdır. Daha sonra, çözelti filtrelenmeli, 1 ila 5 su ile seyreltilmelidir. Atkuyruğu yerine ısırgan otu kullanabilirsiniz, bu durumda 14 gün ısrar etmek gerekecektir.
Zararlılara gelince, burada ezemalin'e zarar verebilecek bir ahududu böceğine karşı dikkatli olabilirsiniz. %2'lik bir nitrofen çözeltisi, tomurcuklar uyanmaya başlamadan önce bitkileri işlemesi gereken onlarla başa çıkmaya yardımcı olacaktır. Bir sonraki tedavi, pelin ve kadife çiçeğinden yapılan bir infüzyon yardımıyla çiçek tomurcukları göründüğünde gerçekleştirilir. Bunu yapmak için, onları 200 gram oranında suyla seyreltmeniz gerekir. 1 kova su için ve 24 saat demlenmesine izin verin.
Çözüm
Siyah ahududu, böğürtlen ve klasik ahudududan gelen en iyi niteliklere sahiptir. Meyveler mükemmel bir tada ve birçok tıbbi özelliğe sahiptir. Çalılar her zaman yüksek verim verir, bakım gerektirmez ve dona, hastalıklara ve zararlılara karşı dayanıklıdır.
Gösterişsizlikleri sayesinde acemi bir bahçıvan bile onları yetiştirebilir ve yüksek verim alabilir.