Bahçe

Birçok yaz sakini kendi sitelerinde patates yetiştiriyor. Ülkemizde 18. yüzyılda ortaya çıktığı bir sır değil. İlk önce süs bitkisi olarak yetiştirildi. Daha sonra köylüler çok uzun bir süre hükümetin kararnamelerine katılmadılar ve bu mahsulün ekimini protesto etmek için patates isyanları düzenlediler. Ama şimdi hemen hemen her evde patates yetiştiriliyor. Herkes sever [...]

Herkes gevrek, sulu salatalıkları sever. Ve birçok bahçıvan onları sitede yetiştiriyor. Bu kültür oldukça iddiasızdır, ancak aynı zamanda bakım gerektirir, çünkü hastalıklar ve zararlılar salatalıklara ulaşabilir. Bunu nasıl yapacağımızı ve kavurucu güneş ve kuraklığın yanı sıra bu kültüre ne zarar verebileceğini anlayalım. Tüm kavunlar gibi salatalık da hastalanır. […]

Kereviz genellikle yazlık evlerde bulunmaz, ancak popülaritesi hızla ivme kazanıyor. İnanılmaz bir aromaya sahip olmasının yanı sıra lezzetli ve aynı zamanda son derece sağlıklıdır. Çoğu zaman, bahçıvanlar bunun zor bir süreç olduğuna inandıkları için kereviz ekimine dahil olmak istemezler, ancak öyle değildir. Kereviz yetiştirmek zor değil, sadece biraz zaman alıyor [...]

Artık bahçelerimizde uzun ve iyice yerleşmiş olan pancarların aslında Akdeniz kıyılarından geldiğini hayal etmek zor. Bu sevilen kök sebze, lezzetli yemeklerin temelidir, birçok vitamin içerir, uzun süre saklanır ve yetiştirilmesi hiç de zor değildir. Pancar: çeşit seçin Pancar şeker, yem ve yapraktır. Şeklinde farklılık gösterir ve [...]

Dilerseniz pencere kenarında koca bir sebze bahçesi kurabilir, saksı ve kaplarda soğan, marul, bezelye ve çeşitli otlar yetiştirebilirsiniz. Ve geniş camlı sundurmanın mutlu sahibi iseniz, ekim listesine domates, biber, salatalık ve hatta patlıcan ekleyebilirsiniz. Ancak bu yazıda özellikle soğan hakkında konuşacağız. Beklemeyin [...]

Asya, pırasanın anavatanı olarak kabul edilir, daha sonra Akdeniz'e ve oradan tüm dünyaya yayıldı. Şimdi çok popüler, ancak yazlık evlerinde çok az pırasa yetiştiriyor, bunun zor olduğunu düşünüyor ve soğan veya soğan lehine bir seçim yapıyor. Bu yazıda pırasa yetiştirmenin zor olmadığı gerçeğinden bahsedeceğiz, ancak [...]