bahçedeki brokoli
İçerik:
Brokoli hakkında kısaca
Bahçedeki brokoli yıllık bir bitkidir, lahana ailesine aittir.... İklimin ekim için elverişli olduğu tüm ülkelerde her yerde bulunur.
Brokoli lahanasının rengi ağırlıklı olarak yeşildir, ancak şimdi farklı renklerde süs lahanası çeşitleri vardır. Brokoli, C ve K vitaminleri, yüksek protein içeriği, A vitamini içerir.
Brokolinin sağlığa faydaları
Brokoli, kemikleri güçlendirmek, bağışıklığı arttırmak, antioksidan etkiye sahip, kandaki şeker miktarını azaltmak, kanser hücreleriyle savaşma yeteneği göstermek ve ayrıca antibakteriyel etkiye sahip olmak için çok faydalıdır.
Dikim için brokoli tohumlarının hazırlanması
Bahçede büyüyen brokoli, tohum hazırlama ile başlar. İncelenmeli, en kalitelileri seçilmeli, ardından yaklaşık 50 derecede suyla doldurun - 15 dakika sonra çıkarın ve soğuk suya indirin. Bu, tohumları aktive edecek ve onları ekime hazırlayacaktır. Daha iyi bir sonuç için, tohumlar bir büyüme destekleyicisine batırılmalıdır.
Bahçede bir brokoli çeşidi nasıl seçilir
Bölgenize bağlı olarak bahçede yetiştirmek için brokoli çeşitlerini seçin - daha soğuk olanlarda - erken olgunlaşmayı alın, böylece soğuktan önce olgunlaşması için zamanı olur. Brokoli tohumları uygun herhangi bir kaba ekilir - fideler yaklaşık 20 derecelik bir sıcaklıkta filizlenir, ortaya çıkar çıkmaz sıcaklık 9 dereceye düşürülmelidir. Fideler için önemli bir nokta nemdir - en az %80 olmalıdır.
Brokoli fidesi ne zaman ve nasıl ekilir?
Brokoli fidelerini ayrı saksılara ekin, filizler yeterince güçlü olduğunda, toprak nemli ve tohumları ektiğiniz yere benzer olmalıdır. Bitkinin köklerine dikkat ettiğinizden emin olun, kırılgandırlar ve onlara zarar verirseniz bitki ölür. Bu aşamada, sıcaklık yaklaşık 22 derece olmalıdır, bitkiler için doğrudan güneş ışığı kontrendikedir.
Brokoli fidelerinin gübrelenmesi
Bahçedeki brokoli fidelerinin gübrelenmesi yaklaşık iki haftada yapılır. Bundan sonra, lahana birkaç saatten başlayarak temiz havaya çıkarılmalıdır; fideleri sabah ekiminden önce bütün gece boyunca maruz bırakmak büyüme için iyi bir uyarıcı görevi görecektir.
Yere brokoli fidesi dikmek
Mayıs ayının ikinci yarısında brokoli toprağa ekilebilir, bu yerde domates, turp ve pancar yetişirse toprak hafif alkali olmalıdır - toprak çalışmayacak, ancak havuç, soğan, baklagiller, patatesler - olacak lahana büyümesi üzerinde yararlı bir etki.
Bahçedeki brokoli fideleri için gübre
Çürümüş gübre iyi bir gübre görevi görecektir, ancak kazma, ekimden en az birkaç hafta önce, ideal olarak sonbaharda hazırlanmalıdır. Fideler birbirinden 35*50-60 cm mesafede ekilir.
Düşük sıcaklıklar brokoliyi nasıl etkiler?
Donmaya maruz kalmaktan kaçınmak çok önemlidir, herhangi bir lahana sıfırın altındaki sıcaklıklardan ölür. Don kaçınılmazsa, bitkiyi bunlarla kaplayan cam kavanozlar kullanın.
Açık brokoli bahçeciliği
Brokoli lahana fidesinin etrafındaki toprağı gevşetmek kökleri oksijenle zenginleştirecektir, lahanayı 5 günde bir suladığınızdan emin olun, kuru, sıcak havalarda, toprağın kurumasına bağlı olarak aralığı 2-3 güne indirin. .
Brokolinizi bahçede beslediğinizden emin olun, ilk besleme ekimden 12-15 gün sonra, ikincisi 18-22 gün sonra yapılır. Mullein ve tavuk pislikleri harika. Yaz sonunda bitkinin süperfosfat ve potasyum sülfata ihtiyacı olacak.
Bahçede brokoli ne zaman hasat edilir
Çiçekler açılmadan önce bahçede brokoli hasat etmek için zamanınız olduğundan emin olun - olgun lahana belirtileri - oldukça büyük bir kafa boyutu (12-15 cm), zengin yeşil renk, ortalama olarak açık toprağa ekimden ekime 60-70 gün geçer. hasat.